"వైట్ రాబిట్" - మాస్కో ఒక రెస్టారెంట్. చిరునామా, మెనూలు, సమీక్షలు. వైట్ రాబిట్ రెస్టారెంట్

ఒక ఫెయిరీల్యాండ్ పొందడానికి కథ "ఆలిస్ ఇన్ వండర్ల్యాండ్", ఇది తెల్ల కుందేలు అనుసరించండి అవసరం ఉంది. రెస్టారెంట్, వీటిలో చిరునామా రాజధాని దాదాపు ప్రతి పౌరుడికీ అంటారు - కానీ మాస్కోలో, బదులుగా కుందేలు రంధ్రం, అది అవసరమైన భవనం లోకి లోతుగా పరిశోధన చేయు మరియు "వైట్ రాబిట్" అక్కడ టాప్ అంతస్తులో, "మార్గము", ఎలివేటర్ అప్ ఉపయోగిస్తారు.

స్థలం గురించి

గత 4 సంవత్సరాలు, షాపింగ్ సెంటర్ "Smolensky పాసేజ్" 16 వ అంతస్తులో ఉన్న "వైట్ రాబిట్", సందర్శకులు ఒక అద్భుతమైన దృశ్యం, కానీ కూడా మంచి ఆహారం మరియు రాజధాని లో ఉత్తమ కాక్టెయిల్స్ను మాత్రమే pleases. రెస్టారెంట్ వైట్ రాబిట్ యొక్క ఉనికిలో (మాస్కో) ప్రముఖ గాస్ట్రోనమిక్ పత్రికల ముందు పేజీల్లో ఉంది. మరియు ఎందుకంటే అతను - ఉత్తమ, కొట్టడం మరియు ఏకైక ఉంది!

ప్రవక్తలు రెస్టారెంట్ బోరిస్ Zarkov (రెస్టారెంట్) మరియు వ్లాదిమిర్ Mukhin (చెఫ్) ఉన్నాయి. 2 సంవత్సరాల క్రితం సంస్థ ప్రపంచంలో 100 ఉత్తమ రెస్టారెంట్లు జాబితాలో 71 స్థానాలు ఉంది.

వ్లాదిమిర్ Mukhin కొరకు, అతను పాక పోటీల్లో ఛాంపియన్గా పునరావృతం మరియు ప్రపంచంలో గాస్ట్రోనమిక్ సన్నివేశం మన దేశంలో ప్రాతినిధ్యం చేసింది. నిజానికి చెఫ్ యొక్క నైపుణ్యం మరియు వాస్తవికతను అభినందిస్తున్నాము, మీరు వైట్ రాబిట్ రావలసి.

వ్లాదిమిర్ సృజనాత్మకత ధన్యవాదాలు, ప్రతి కొత్త సీజన్ దేశీయ ఉత్పత్తి యొక్క పదార్థాలు సృష్టిలో భాగమయిన ప్రత్యేకంగా అభివృద్ధి సమితి, ప్రారంభమవుతుంది. అది కూడా రష్యన్ ఆహారం ముగిసిన పాక కళాఖండాలు తయారు చేయవచ్చు. ప్రధాన విషయం - విజయవంతంగా అల్లికలు, రుచులు మరియు హీట్ ట్రీట్మెంట్ కలిపి తెలుసుకోవాలి.

కథ ప్రారంభమవుతుంది

అయితే చాలావరకు సందర్శకులు amazes వీక్లీ గాస్ట్రోనమిక్ పండుగ, "ఆలిస్ ఇన్ వండర్ల్యాండ్" ఆధారంగా రూపొందించినవారు. ఇది అన్ని నాకు పానీయం అని సీసా తో మొదలవుతుంది, మరియు అప్పుడు డౌన్ ది రాబిట్ హోల్ ఒక జంప్ ఉంది.

ప్రదర్శన "వైట్ రాబిట్" మొదటి అంతస్తులో ప్రతి గురువారం జరుగుతుంది. రెస్టారెంట్ 12 కార్డులు, 12 కోర్సులు మరియు 12 అధ్యాయాలు కలిగి ఒక ప్రత్యేక కార్యక్రమం అభివృద్ధి. వాటిని ప్రతి కాక్టెయిల్స్ను, ఆహార సామరస్యపూర్వకమైన కలయిక చెబుతుంది, రుచి మరియు రుచులు గురించి మాకు చెబుతుంది మరియు తినదగిన విషయాలను యొక్క లక్షణాలు సంబంధించిన రహస్యాలు వెల్లడి.

క్రొత్త గాస్ట్రోనమిక్ రుచి అనుభవించడానికి సిద్ధంగా లేని ఆ, ఒక సాధారణ భోజనం ఆజ్ఞాపించాలని అనుమతించింది.

వంటకాలు పరిధి

"వైట్ రాబిట్" - ఒక రెస్టారెంట్ మెనూ ఇది వరితో ఉంది, కానీ వారు అన్ని అసలు Mukhina ప్రదర్శన లో చేసిన మరియు దాని ప్రత్యేకత నిలుస్తుంది ఉంటాయి.

ఉదాహరణకు, రొట్టె, బిర్చ్ బాస్ట్ నుండి కాల్చిన మాంసం ఉపయోగించిన vislobryuhoy పంది చర్మం, మొక్కజొన్న నుండి పొందిన పాల చిప్స్ కోసం, Borsch ఫ్లోట్ కార్ప్ ఒక తీపి రుచి కలిగి. మాత్రమే ఇక్కడ మీరు ట్రఫుల్స్ సంస్థలు రసం పిండి వేయు చేయవచ్చు ఉంటే వంటగది లో వంటలలో ఒక వినూత్న శ్రేణి ఏమీ చెప్పటానికి, సూదులు నుండి ఐస్ క్రీమ్ ప్రయత్నించవచ్చు!

రెస్టారెంట్, ఒక అధ్యయనం కాక్టైల్ మెను పైజామా భావోద్వేగాలు ఒక తుఫాను పేరు, వారి రుచి ఇవ్వలేకపోయాడు - మరియు ఈ ఎందుకంటే "వైట్ రాబిట్", కేవలం ప్రారంభం మాత్రమే.

లోపలి డిజైన్

మీరు ఎక్కడ ఈ స్థానంలో కొన్నిసార్లు మీరు మర్చిపోతే కాబట్టి అన్ని చెకోవ్ యొక్క అద్భుతమైన ఆ. అత్యంత ప్రముఖ విండోస్ నుండి వీక్షణ, మరియు ఏ వండర్ సందర్శకులు అది ఒక మైలురాయి "వైట్ రాబిట్" భావిస్తారు. మొదటి చూపులో రెస్టారెంట్ కాస్త వెర్రి kerollovski తెలుస్తోంది. విస్తృత Windows , లోపలి ఒక ప్రత్యేక మనోజ్ఞతను జోడించండి, మరియు చెప్పుకోదగినంత, వారు రాజధాని విపరీతమైన శక్తి దాచు లేదు, కానీ విరుద్దంగా దగ్గరగా న.

రెస్టారెంట్ అంతా కుచ్చులున్న సీలింగ్ ఆసక్తికరమైన చెక్కిన వెనుకభాగం ఉంచుతారు వివిధ రంగుల sofas ఉంటాయి: అయినప్పటికీ ఈ వైవిధ్యం నిర్దిష్ట వివరాలను దృష్టి నిరోధిస్తుంది, ప్రతిదీ ఒక చిన్న కదులుతోంది తెలుస్తోంది.

ప్రత్యేక శ్రద్ధ గది మధ్యలో డ్రా. వినడానికి కాదు ఇక్కడ: సొరుగు యొక్క ఛాతీ, లేదా పొయ్యి, లేదా బఫే లేదో. ఏ సందర్భంలో, ఫర్నిచర్ ఈ భాగాన్ని అందమైన మరియు రహస్యంగా ప్రకాశిస్తూ ఊదా కాంతి.

అయితే, ఇది పేరు "వైట్ రాబిట్" తో అలాంటి సంస్థ ఉండాలి. రెస్టారెంట్ అన్ని మేజిక్ వంటగది లో ఆరంభమవుతుంది ఒక ఫెయిరీల్యాండ్ వంటిది.

మెను నుండి భాగాలు

సంస్థ యొక్క సమగ్రతను చివరి టచ్, ఎప్పటిలాగే, తన చెఫ్ ఉంది. సాంప్రదాయ రష్యన్ వంటకాలు రంగాన్ని లో వ్లాదిమిర్ Mukhin శాంతియుతంగా తయారీ మరియు పనిచేస్తున్న ఆధునిక సాంకేతికత తో కలుపుతారు.

వాస్తవానికి, రాజధాని యొక్క చెఫ్ వీరిలో చాలామంది విరుద్ధంగా కలపడానికి ప్రయత్నించండి. కానీ, ఫలితంగా, ఎవరూ వ్లాదిమిర్ ఉంది, అది ఇప్పటికీ పని చేయలేదు.

ఈ "వైట్ రాబిట్" జరుగుతుంది ఆ మేజిక్ యొక్క ఫలితం. రెస్టారెంట్ క్రింది వంటలలో రుచి అందిస్తుంది:

• కాల్చిన రొట్టె తో కుందేలు పేట్: పీచ్;
• రామ్ వైపు (tomlony);
• సువాసన చెక్క పేచీ tarragon తో సూప్;
• foie గ్రాస్ రూట్ salsify నురుగు.

త్రాగేవారి

ప్రత్యేక శ్రద్ధ "వైట్ రాబిట్" లో ఒక బార్ ఇవ్వబడుతుంది. రెస్టారెంట్ సందర్శకులు ప్రత్యేకంగా నిపుణులు సేకరించిన, కాబట్టి ఒలేగ్ Reshetnikov పేరు గుర్తు ఆరోపిస్తున్నాయి.

అందువలన, బార్, గది మధ్యలో ఉన్న మరియు మీరు ఊహించిన, సంస్థ అత్యంత ముఖ్యమైన పాత్ర కాదు. చెఫ్ బార్టెండర్ "వైట్ రాబిట్" - అతను ఇప్పటికీ ఒక మాంత్రికుడు మరియు ఆవిష్కర్త. తన కాక్టెయిల్స్ను తయారు చేసే భాగాలు కలయిక, నిజంగా అద్భుతమైన రుచి సృష్టిస్తుంది. వారు నిందించబడిన లేని అర్థం, మరియు ఒక సాయంత్రం పనిచేయవు అన్ని కళాఖండాలుగా ప్రయత్నించండి - వన్ మాత్రమే విచారంగా ... మద్య పానీయాలు అతుక్కొని ఇంటాక్సికేట్ సామర్ధ్యాన్ని కలిగి ఉంటాయి. మరోవైపు ఉండగా, అది మళ్ళీ ఇక్కడ తిరిగి రావాలని ఒక గొప్ప కారణం ఉంది.

బార్ మెనూ నుండి కాక్టెయిల్స్ను కపుల్:

• వెనిల్లా మరియు కోరిందకాయ తో Lemongrass.
• రోజ్మేరీ తో పైనాపిల్.
• గ్రేపా తో Red ఎండుద్రాక్ష.

వైట్ రాబిట్ అనుసరించండి

2014 లో సంస్థ ప్రపంచ రేటింగ్ 71 జరిగింది ఉంటే, అప్పుడు ఒక సంవత్సరం తరువాత "వైట్ రాబిట్" (రెస్టారెంట్, మాస్కో), ప్రపంచంలో 50 ఉత్తమ రెస్టారెంట్లు ఒకడు. ఈ ఇప్పుడు నిపుణులు మాత్రమే దృష్టి, కానీ కూడా అన్ని నుండి పర్యాటకులు మరియు విమర్శకులకు అని పిలవబడే మహానగర మక్కా మారింది అర్థం.

అందువలన, బ్రిటిష్ రాజధాని లో, టౌన్ హాల్, 15 వ శతాబ్దంలో తిరిగి కట్టించి ప్రపంచవ్యాప్తంగా చెఫ్ ఉన్నాయి మరియు ప్రకటించిన మాస్కో రెస్టారెంట్ "వైట్ రాబిట్" 23 స్థానం అని. అది ఒక విజయం కాదు? ఒక సంవత్సరం లో, అప్ 71 సీట్లు నుండి 23 వరకు!

వ్లాదిమిర్ Mukhin - ఈ చెఫ్ ప్రధాన మెరిట్ ఉంది. ఉత్తమ ఒకటి - దాని నిర్మాణ శైలి మరియు ప్రపంచంలోని పని అసాధారణ విధానాన్ని పలుసార్లు అని ప్రదర్శించాయి.

అనుకూల సమీక్షలను

"వైట్ రాబిట్" - రెస్టారెంట్ సమీక్షలు మాత్రమే మంచి కానీ కూడా చెడు లేని గురించి. అయితే, యొక్క ఆహ్లాదకరమైన తో ప్రారంభిద్దాం. ముస్కోవైట్స్కు, నివాసితులు మరియు సందర్శకులు ఏకగ్రీవంగా సంస్థ యొక్క విజయవంతమైన అమరిక పునరావృతం. అంగీకరించినట్లు ఈ కష్టం షాపింగ్ మరియు వ్యాపార కేంద్రం "Smolensky పాసేజ్" 16 నేలపై అనేక సంవత్సరాలు ఎందుకంటే Live జర్నల్ కార్యాలయం. మరియు సంవత్సరాల మాత్రమే జంట క్రితం, గది అత్యంత ఖరీదైన మరియు ఆకట్టుకునే దేశంలో రెస్టారెంట్లు ఒకటి కలిసిపోయింది. మరియు చర్చా న అనేక వ్యాఖ్యలు జడ్జ్గా అందమైన విస్తృత దృశ్యం (ముఖ్యంగా సాయంత్రం) పనిచేశారు పాక డిలైట్స్ కంటే బలమైన సంగ్రహించే.

కిచెన్ ప్రత్యేక శ్రద్ధ లభించింది. సందర్శకులు విజయవంతంగా మొదటి చూపులో వస్తువులపై పొసగని మిళితం చెఫ్ యొక్క సామర్థ్యాన్ని ముగ్ధులయ్యారు. అన్ని సందర్శకులు రెస్టారెంట్ వైట్ రాబిట్ రావడంతో (మాస్కో) చెఫ్ వ్లాదిమిర్ Mukhin ఆహార చాలా రుచిగా, మరింత శుద్ధి మరియు మరింత ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది అంగీకరించారు.

ప్రతికూల సమీక్షలు

"రాబిట్ అనుసరించండి, కానీ జాగ్రత్తగా ఉండండి" - ఆస్తి గురించి అన్ని ప్రతికూల వ్యాఖ్యలు యొక్క సారము వర్ణించవచ్చు. బహుశా సంఖ్య మినహాయింపు ఉంది ప్రతి మీ సంఖ్య సంతృప్తి ఉంటుంది ప్రపంచంలోని ఏ రెస్టారెంట్, మరియు "వైట్ రాబిట్" ఉంది.

వారి సందర్శకులు వైపు సిబ్బంది అసహ్యకరమైన పద్ధతులుగల వైఖరి - మొదటి, అసంతృప్త అతిథులకు సంస్థ గమనించండి. మేనేజర్ మీరు ఇప్పుడు "వైట్ రాబిట్" లో విందు ఉంటుంది లేదో నిర్ణయించటానికి బాధ్యతను స్వీకరించాడు ఆ కేసులు ఉన్నాయి. మరియు ఈ నిజాన్ని ఉన్నప్పటికీ మీరు ముందుగా ఒక టేబుల్ బుక్ చేసిన.

రెండవ - మీ ఆర్డర్ గురించి మరిచిపోవచ్చు ఎవరు నెమ్మదిగా వెయిటర్లు. ఆర్డర్ సుదీర్ఘ నిరీక్షణ తర్వాత, అనేక మంది సందర్శకులు కేవలం విశదపరిచిన మరియు ఇతర చోట్ల విందు వెళ్లిన వ్రాసినవి వ్యాఖ్యలు చేశారు. ఆర్డర్ ఆలస్యం మరియు సామాన్యమైన అందుకున్న వీడ్కోలు చేశారు గురించి మేనేజర్ నుండి క్షమాపణ: ఈ పాయింట్ నుండి మీరు మొదటి స్థానం తిరిగి వెళ్లాలి.

మరియు రెస్టారెంట్ అతిథులు ఆగ్రహానికి ఇది మూడవ, - చిన్న భాగాలను అధిక ధరలు.

ముగింపు లో నేను ప్రతికూల వ్యాఖ్యానాలు మరియు సమీక్షలు చాలా చదివిన పలువురు ప్రజలు అయితే వచ్చి ఒక అనేదానిపై విహంగ వీక్షణ తో రాజధాని అందం మెచ్చుకోవడం మరియు వంటలలో సున్నితమైన రుచి ఆనందించే ఒక అద్భుతమైన సాయంత్రం గడిపారని చెప్పటానికి కావాలనుకుంటున్నారని. మరియు మీరు ఖచ్చితంగా వ్యక్తిగత అనుభవం మరియు బార్ సహాయకుడిగా చెఫ్ నైపుణ్యానికి చేయాలనుకుంటే, Smolenskaya స్క్వేర్ 3 వద్ద రెస్టారెంట్ సందర్శించండి నిర్థారించుకోండి, TC "Smolensky పాసేజ్", 16 వ ఫ్లోర్ ..