వైన్ బ్లూబెర్రీ వంటకాలు, చిట్కాలు, మరియు సీక్రెట్స్

దేశీయ వైన్ తయారీదారు దాదాపు అన్ని పండ్లు మరియు బెర్రీలు నుండి మీ ఇష్టమైన పానీయం లో సీజన్ పెంపకం. ప్రతి వెర్షన్ ఉనికిలో హక్కు: రుచులు మరియు రంగుల వివిధ amazes మరియు ఆనందం. కానీ చాలా blueberries నుండి వైన్ వ్యసనపరులు odobryaemo. సొగసైన రూబీ రంగు, సూక్ష్మ ఇంకా పూర్తి శరీరం కలిగిన రుచి, బెర్రీలు నుండి మంచి, బదిలీ పానీయం, దేశీయ మద్యం ప్రేమికులకు blueberries సేకరించడానికి ఉద్దీపన మరియు వైన్ సృష్టించడం మంచి ఉపయోగం అది ఉంచాలి. ఒక దీర్ఘ మరియు బదులుగా దుర్భరమైన. కానీ మీరు సహనానికి మరియు పట్టుదల ఉంటే, విందు, మీరు మీ గురించి మరియు మీ ప్రియమైన వారిని ఒక అద్భుతమైన అన్ని విధాలుగా త్రాగడానికి లో చికిత్స చేయవచ్చు.

రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన

Blueberries - చాలా ఉపయోగకరమైన బెర్రీ. ఇది అన్ని అవసరమైన విటమిన్లు మరియు మనిషి యాసిడ్ అంశాలు (స్థూల మరియు సూక్ష్మ రెండు) మరియు రేడియోధార్మిక లోహాలు మరియు వాటి సంయోగ ప్రదర్శించే పెక్టిన్ తీవ్రమైన మోతాదు సమూహాన్ని కలిగి ఉంది. బ్లూబెర్రీ రసం తగ్గిస్తుంది మరియు రక్త గ్లూకోజ్ normalizes, శరీరం నుంచి హానికరమైన కొలెస్ట్రాల్ తొలగిస్తుంది మరియు జీవక్రియ మరియు జీర్ణ ప్రక్రియలను రెండు ప్రేరేపిస్తుంది. బెర్రీ, రోగనిరోధక వ్యవస్థ బలపడుతూ హిమోగ్లోబిన్ పెంచుతుంది, అది నొప్పి ప్రక్రియలు అధిగమించడానికి సహాయపడుతుంది మరియు అథెరోస్క్లెరోసిస్ నిరోధిస్తుంది. ఇది చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది మరియు కోర్ల: ఏమీ మరింత త్వరగా మరియు విశ్వసనీయంగా కంటే గుండె కండరాల మరియు అన్ని నాళాలు బలపడుతూ. అంత కాలం క్రితం, వైద్యులు ఈ పండ్లు సార్లు కణితి వ్యాధులను తగ్గించేందుకు కూడా గుర్తించింది.

అన్ని ఈ లక్షణాలను వైన్ మరియు బ్లూబెర్రీ కలిగి. అదనంగా, అది సరిగా వండుతారు, దానిని ప్రవేశించడానికి సుమారు నాలుగేళ్లు అసలు లక్షణాలు కోల్పోకుండా నిల్వ చేయవచ్చు. వైన్ తయారీదారు మరియు జరిమానా పానీయం సావోరింగ్ ఆనందించండి మరియు వారి ఆరోగ్య బలోపేతం సమానంగా సూచించబడింది. వైన్ ఒక రోజు ఒక గ్లాసు - ఫ్లూ తో మరియు శరదృతువు పట్టు జలుబు మీరు భయపడ్డారు కాదు.

గమనిక: ముడి పదార్థాల తయారీ

బ్లూ నుండి ఇంట్లో వైన్ మరియు బెర్రీలు ఎంపిక గర్వంగా నిర్వహించేది చాలా క్లిష్టంగా పరిగణించాల్సిన. విజయానికి కీ - విధమైన అన్ని దెబ్బతిన్నాయి, మరియు మరింత నిదానం చోట్ల. ఇది కూడా ఫీడ్ underripe బెర్రీలు చెడు చేదును అవుతుంది blueberries నుండి ద్రాక్షారసములో నుండి ఉండకూడదు. ఈ కొన్ని పులియబెట్టడం పదార్థాలు పాటు. బెర్రీస్ కాకుండా ఒక ఐశ్వర్యవంతుడైన వైన్ మారింది zaplesneveyut.

అదనంగా, పానీయం ఆకులు లేదా కొమ్మల కూడా చిన్న ముక్కలు పొందలేము ఉండాలి: వారు వికారం (మరియు కొన్నిసార్లు వాంతులు) ట్రిగ్గర్ విషాన్ని, తీవ్రమైన మైకము కలిగి. అధిక ఏకాగ్రత విష సమ్మేళనాలు మూర్ఛ కారణమవుతుంది. విభజన చాలా క్షుణ్ణంగా అవసరమైన తద్వారా, వారి ఏకాగ్రత పెరుగుతుంది నిర్దేశిస్తూ అయితే.

ఇంట్లో blueberries నుండి హనీ వైన్

సాధారణంగా, వైన్ తయారీదారులు 10 లీటర్ గాజు సీసాలు ఉపయోగించండి. ఈ వాల్యూమ్ పండిన blueberries నాలుగు పౌండ్ల తరలించబడింది పడుతుంది. బెర్రీలు నీటి ఆఫ్ వక్రీకరించు మరియు వేడెక్కేలా, కొట్టుకుపోతాయి. మరియు రసం మరియు గుజ్జు ఒక శుభ్రమైన కంటైనర్ లో ఉంచుతారు. ఈ కూడా నీటి రెండు లీటర్ల పోయాలి; అది ఒక మంచి సరిపోతుందని సీసా లేకపోవటం లో, వసంత ఉపయోగించడానికి కోరబడుతుంది. బ్లూ నుండి వైన్ భవిష్యత్తులో నాలుగు రోజులు చీకటి మరియు వెచ్చని లో మిగిలిపోతుంది. కాబట్టి ఆ బెలూన్ పేను మరియు శిధిలాలు సాదించలేదు, దాని మెడ పిండడం యొక్క అనేక అంచెల తో ముగిసింది.

ఎక్స్పోజరు కాలంలో పూర్తి అయినప్పుడు, బాగా ఫిల్టర్ కషాయం, జాగ్రత్తగా గుజ్జు మరియు విస్మరించిన పిండి వేయు. రసం ఒక క్లీన్ కంటైనర్ లోకి కురిపించింది ఉంది; దీనిని చక్కెర మరియు ఒక వంతు సగం ఒక కిలోగ్రాం పోయాలి - శుభ్రమైన నీటిని ఒక సగం లీటర్ల కరిగి తేనె. ఇంట్లో చాలా రుచికరమైన బ్లూబెర్రీ వైన్ మాత్రమే సహజ ఉంటే, నిమ్మ తేనె, కాని ఆరోగ్యంగా మరియు ఏ ఇతర ఉపయోగించడం ద్వారా పొందవచ్చు. ఈ విధానాలు తరువాత ఒక బెలూన్ లో ఇన్స్టాల్ ఒక నీటి ఉచ్చు, మరియు కిణ్వనం పూర్తయేంతవరకు నిర్మాణం స్థానంలో తిరిగి.

సెకండ్ లెగ్

బ్లూ నుండి వైన్ ప్లే ముగించిన చేసినప్పుడు, అది అప్ తేలిక అవసరం. ఈ క్రమంలో, ఇది తేరుకోనే నుండి సిఫోన్, వెదురు ద్వారా ప్రవహించిన. అప్పుడు, తిరిగి బోల్ట్ చాలు, మరియు బాటిల్ మరొక రెండు నెలల పరిపక్వత వదిలేస్తారు. ఇప్పుడు దాని స్థానంలో - చల్లని. డ్రింక్ పూర్తిగా పారదర్శకంగా ఉంటుంది, అతను జాగ్రత్తగా, సీసాలో corked (మీరు కూడా తారు చెయ్యవచ్చు) మరియు వెల్లకిలా పడుకోవడం రూపంలో ఒక చల్లని మరియు కృష్ణ ఖచ్చితంగా నిల్వ.

"గ్లోవ్" మార్గం

కూడా అనుభవం లేని వైన్ తయారీదారు తీసుకుని ఇది బ్లూబెర్రీ మరొక వైన్ రెసిపీ ఉంది. ఇది ఇలా కనిపిస్తుంది స్టెప్ బై స్టెప్.

1. ఉతకని బెర్రీలు యొక్క ఐదు పౌండ్ల ఒక ముద్ద వరకు పిసికి మరియు సీసాలో ఉంచుతారు.
2. బ్లూ చేర్చిన polstakana ఎండుద్రాక్ష (మరియు వాష్ అవసరం లేదు ఆవిరి), సిట్రిక్ ఆమ్లం యొక్క 20 గ్రామ సాచెట్, తెల్ల చక్కెర ఒక పౌండ్ మరియు నీటి ఐదు లీటర్ల.
3. 4 రోజుల తరువాత, కిణ్వనం స్పష్టంగా కనిపిస్తాయి ఉన్నప్పుడు ఆధారంగా రన్ ఆఫ్ మరియు ఒక కొత్త కంటైనర్లో ఒత్తిడి. చక్కెర పౌండ్ జోడిస్తారు.
4. ఇది ఒక వైద్య తొడుగు పంక్చర్ సూది మెడ మీద ధరిస్తారు.
5. మరో నాలుగు రోజుల ద్రవం యొక్క గాజు నటించేలా చేసిన తర్వాత, అది చక్కెర కూడా ఒక పౌండ్, మరియు పరిష్కారం బాటిల్ తిరిగి కరిగిపోతుంది. మూడు రోజుల తరువాత, తారుమారు పునరావృతం.

బ్లూ నుండి వైన్ తిరుగు రెండు నెలల ఉంటుంది. అప్పుడు పరిష్కారానికి 8-9 నెలల చల్లని లో చేసిన కమిటీ. ప్రతి మూడు వారాల, అవక్షేపణ తొలగించడానికి అవసరం. వైన్ సీసాలో మరియు కావలసిన ఉపయోగిస్తారు తట్టుకొని.