శీతాకాలంలో నూనెలో టమోటాలు కాపాడటానికి ఎలా

చాలా గృహిణులు ముఖ్యంగా శీతాకాలంలో టమోటాలు కోసినప్పుడు, గొప్ప గిరాకీ ఉంది. అన్ని తరువాత, ఎంత ఆనందంగా సెలవు పట్టిక కోసం ఈ కూరగాయలు తింటారు, మరియు ఇతర రోజులలో. జస్ట్ ఆవాలు మరియు తలలు తో రుచికరమైన తయారుగా టమోటాలు ఊహించే ఉల్లిపాయలు , లేదా ఎండబెట్టిన, ఆలివ్, చాలా సువాసన నూనె తో నిండి. కాబట్టి మేము కూడా ఇదే డిష్ ఆనందించండి చేయవచ్చు, మేము ఎలా శీతాకాలంలో నూనెలో టమోటాలు ఉడికించాలి నేడు తెలుసుకోవడానికి.

ప్రాథమిక సమాచారం యొక్క ఒక బిట్

వాటి కొరకు, స్పష్టమైన మారింది, marinade కూరగాయల నూనె నుండి, మీరు ఆలివ్ నూనె, మరియు ఖచ్చితంగా ఏ ఇతర ఉపయోగించవచ్చు అయితే చేస్తాను. ఒక కొత్త రుచికరమైన వంటకం తయారు చేసినప్పుడు ప్రధానంగా మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు, అదనపు భాగాలు వివిధ ప్రయోగాలని తయారు చేయవచ్చు. నిస్సంకోచంగా సంశయం లేకుండా, ఊరవేసిన టమోటాలు ఒక jar లో, మీరు బే ఆకు, లవంగాలు, ఫెన్నెల్, వేడి మిరియాలు మిరప, తులసి మరియు కొత్తిమీర, మిరియాలు జోడించడానికి ప్రయత్నించవచ్చు. మరియు టమోటాలు తీసుకోవాలని? శీతాకాలంలో కోసం ఒక రుచికరమైన టమోటో మరియు కూరగాయల నూనె పొందడానికి, చెర్రీ లేదా క్రీమ్ సాగే మరియు చిన్న టమోటాలు, తీసుకోవాలని సిఫార్సు చేయబడింది. ఇప్పుడు వంట కూడా వెళ్లండి.

శీతాకాలంలో కోసం టమోటాలు క్యానింగ్

మార్గం ద్వారా, వెన్న తో ఈ డిష్ చాలా, ఆహ్లాదకరమైన జిడ్డుగల మరియు వస ఏదో అని భావించడం లేదు. మేము మీరు భరోసా చేయాలనుకుంటున్నారు: ఇది క్యాన్లలో పొక్కులు కవర్లు తుది ఉత్పత్తికి కావలసిన నష్టం మరియు నిరోధించడానికి చాలా చిన్న పరిమాణంలో జోడిస్తారు. నిల్వ అవసరమైన పదార్థాలు: టమోటాలు కిలో, ఉల్లిపాయలు 0.7-0.8 కిలోల 200 గ్రామ గుర్రపుముల్లంగి. marinade, మేము అవసరం: నీటి ఒక లీటరు, ధాన్యం ఆవాల యొక్క 20 గ్రాముల, వెనిగర్ మరియు చక్కెర రెండు tablespoons, ఉప్పు ఒక టేబుల్ మరియు ఒక కప్పు శుద్ధి యొక్క పొద్దుతిరుగుడు నూనె.

కోసం రెసిపీ

Well, అమలు నేరుగా ముందుకు తయారుగా టమోటాలు: రెసిపీ శీతాకాలంలో నూనెలో.

1. పూర్తిగా టమోటాలు కడుగుతుంది. ఒక కత్తితో నా గుర్రపుముల్లంగి రూట్ చర్మము తొలగించి సన్నని కుట్లు లోకి కట్. మా భోజనం తయారీలో పిలకలు, అది చిన్న ఉపయోగించడానికి కోరబడుతుంది. చర్మంపై వాటిని శుభ్రపరచడానికి మరియు చల్లని నీటితో శుభ్రం చేయు. జాగ్రత్తగా కొట్టుకుపోయిన jar టమోటాలు, గుర్రపుముల్లంగి మరియు ఉల్లిపాయలు ముక్కలు లో రెట్లు.
2. jar ఊరగాయ కూరగాయలు చేయండి వేసాయి తరువాత. ఒక saucepan లో బాయిల్ మరియు నీటి అది పొద్దుతిరుగుడు నూనె మరియు క్రుమ్మరించాడు వినెగార్. 5-10 నిమిషాలు చక్కెర, ఉప్పు, ఆవాల ధాన్యం చెంచా కదిలించు మరియు వేసి పోయాలి.
3. అప్పుడు, ప్లేట్లు తొలగించడం, మూతలు మరియు కవర్ టమాటాలు జాడి లోకి కురిపించింది. పాన్ తీసుకోండి దాని క్రింద టవల్ ఉంచండి బ్యాంకులు మరియు నీటి పోయాలి కప్పివేసింది. 15-20 నిమిషాలు వాటిని క్రిమిరహితంగా.
4. అప్ స్క్రూ లేదా మెటల్ క్యాప్స్, ప్లాస్టిక్ steams ఉపయోగించడానికి కూడా సాధ్యమే రోల్ స్టెరిలైజేషన్ తర్వాత. క్లోజ్డ్ డబ్బాలు తలక్రిందులుగా చెయ్యడానికి, కవర్ లేదా దుప్పటి వెచ్చని దుప్పటి మరియు చల్లని ఇవ్వాలని ఉంటాయి.
5. నూనెలో టొమాటోస్ శీతాకాలంలో కోసం, ఇతర డమ్మీ చాలా వంటి, తీసుకుని బేస్మెంట్, సెల్లార్ లో నిల్వ లేదా గారేజ్. వారు బాగా marinated వారి గరిష్ట రుచి, వెల్లడిస్తే ఇది తయారీ తర్వాత 30 రోజుల కంటే ముందు టమోటాలు ఒక jar తెరిచి మద్దతిస్తుంది.

శీతాకాలంలో కోసం టమోటాలు మరొక రెసిపీ

, సంకలనాలు వివిధ ఉపయోగించి రాస్తున్నారు, మేము మీ రుచించలేదు పూర్తిగా, టమోటాలు మరింత ఉప్పగా లేదా పదునైన చేయవచ్చు. కింది రెసిపీ టమోటాలు కిలోగ్రాముకు అన్ని ఉత్పత్తులను ఆధారంగా తయారు చేస్తారు. మేము అవసరం: టమోటాలు, బే ఆకు, మిరియాలు, ఉల్లిపాయ, మధ్యస్థాయి, మొగ్గలు ఎండబెట్టి లవంగాలు, కూరగాయల నూనె - వినెగార్ సగం కప్పు - మూడు టేబుల్ స్పూన్లు పొడి చక్కెర - ఉప్పు రెండు టేబుల్ - మూడు టేబుల్ స్పూన్లు. ఆయిల్ ఫిల్లింగ్ శీతాకాలం టమోటాలు కోసం సిద్ధం ఎలా కోసం దశల వంటకం ద్వారా దశ:

1. మేము ఉత్పత్తులు తయారు చేస్తారు అని భావించడం. మొదటి మూతలు మరియు సీసాలలో క్రిమిరహితంగా. లేదా ఓవెన్లో లేదా ఒక ఆవిరి స్నానం న - మొదటి 15 నిమిషాలు కాచు మంచి, మరియు రెండవ స్థానంలో ఉంది.
2. కొట్టుకుపోయిన ఎంచుకోబడ్డాయి టమోటాలు, హార్డ్ రకం మంచి వినియోగించుకోవచ్చు. వేగంగా marinated టమోటాలు కు, కొమ్మ తొలగించి వాటి స్థానంలో చిన్న కోతలు చేయండి. మీరు వెల్లుల్లి ఒక చిన్న భాగం పై లోపల కర్ర - థ్రిల్ కోసం.
3. వలయాలు మరియు టమోటా పొరలు కట్, సుగంధ జాడి దిగువన ఉంచండి మరియు ఉల్లిపాయ వ్యాపించాయి. ఇప్పటికే పూర్తి లేకపోతే, వెల్లుల్లి కొన్ని లవంగాలు త్రో. కోతలు ఎగువన ఉండాలి, టమోటాలు బలమైన తీసుకునేవారు.
4. వంట marinade, చక్కెర, ఉప్పు మరియు ఇతర మసాలాలతో నీటి కాచు కొన్ని నిమిషాలు అగ్ని ఆఫ్ మరియు వెనిగర్ ఉండడంతో. బ్యాంకులు marinade పూరించండి, కానీ పైకి.
5. , కూరగాయల నూనె ఉండడంతో మూత అప్ వెళ్లండి, మరియు రాత్రి మూటగట్టి వద్ద తలక్రిందులుగా మారిన. ఆయిల్ పొర మందం ఎక్కడో ఐదు మిల్లీమీటర్ల ఉండాలి.
6. ఒక రోజు తరువాత, ఒక గది లేదా ఇతర చల్లని ప్రదేశంలో శీతాకాలంలో చమురు నిల్వ ఓడలో టమోటాలు.

కానింగ్ టమోటాలు మరియు ఉల్లిపాయలు

మా పరిరక్షణ వంటకాలను వివిధ, డిష్ ఒక Original మరియు ప్రత్యేకమైన రుచిని మరియు వాసన ఇది ఉల్లిపాయ, జోడించండి. ఉల్లిపాయలు శీతాకాలంలో వంట కూరగాయల నూనె తో టమోటాలు. ఒకటి సతత ఆకు, నల్ల మిరియాల 6-7 అంచు మేము పండిన ఎరుపు టమోటాలు రిపోర్ట్ - అడుగున ఉంచండి డబ్బాలు, దాని వాల్యూమ్, ఉల్లిపాయలు, ముక్కలు పైన వలయాలు పావువంతు preformed. ఫిల్టర్ ఉప్పునీరు ఉడికిస్తారు నీటి ఒక లీటరు మరియు ఉప్పు ఒక టేబుల్ కలిగి, కూరగాయల నూనె మూడు టేబుల్ స్పూన్లు స్థలాన్ని పూరించండి. వెన్న వేసి, క్రిమిరహిత కవర్ తో కవర్, అప్ రోల్ మరియు 5-7 నిమిషాలు క్రిమిరహితంగా. అప్పుడు - దిగువన పైకి, మూటగట్టి మరియు చల్లని రాత్రి. శీతాకాలంలో సిద్ధంగా నూనెలో టొమాటోస్, నిల్వ సెల్లార్ వెళ్ళండి.