ఆహారం మరియు పానీయాల, సలాడ్లు
సలాడ్ "రప్చర్": 4 వంట రెసిపీ - చికెన్, ప్రూనే, పుట్టగొడుగులను మరియు పైనాపిల్
సలాడ్ "రప్చర్" అత్యంత ప్రాచుర్యం పండుగ వంటలలో ఒకటి. దీని పేరు కూడా కోసం మాట్లాడుతుంది. ఈ రుచికరమైన అసమాన రుచి, ఆకలి పుట్టించే ప్రదర్శన మరియు ఒక ఆహ్లాదకరమైన వాసన.
ఒక పేరు - రుచులు మా!
ఏ ఇతర వంటి ప్రముఖ సలాడ్, ఇది అనేక వంట ఎంపికలు ఉన్నాయి. వారు దాని కూర్పు లో కొన్ని పదార్ధాలను ఉనికిని ద్వారా విభిన్నంగా ఉంటాయి. : ఈ వ్యాసంలో, అన్ని hostesses దృష్టిని appetizers యొక్క ఈ రకం ప్రదర్శన కోసం కొన్ని వంటకాలను ఉన్నాయి చికెన్, ప్రూనే, పైనాపిల్ మరియు పుట్టగొడుగులు. సలాడ్ "రప్చర్", ఈ వర్ణనలు ప్రకారం సిద్ధమైన, కుకరీ యొక్క నిజమైన కళాఖండాన్ని ఉంటుంది.
ఎంపిక №1 (మాంసంతో)
ఒక అల్పాహారం జాబితాలో పదార్థాలు సిద్ధం సిద్ధం:
- చికెన్ - 400 గ్రాములు;
- ప్రతిఫలం "కొరియన్" - 200 గ్రాముల;
- కోడి గుడ్లను (4 PC లు.) లేదా పిట్ట (8 PC లు.);
- నారింజ - 2 ముక్కలు;
- అక్రోట్లను - 3 ముక్కలు;
- ఉప్పు;
- తక్కువ కాలరీలు మయోన్నైస్ - 50 గ్రాముల;
- పుల్లని క్రీమ్ - 50 గ్రాముల.
ఎలా చికెన్ సిద్ధం సలాడ్ "రప్చర్"? మేము దాని గురించి చదవండి.
మాంసం, లేత వరకు ఉప్పునీరు లో కాచు. C. కొరియన్ క్యారెట్లు ద్రవ ప్రవహిస్తున్నాయి. కుక్ హార్డ్-ఉడికించిన గుడ్లు. అన్ని ఉత్పత్తులు, ఒక రోలింగ్ పిన్ తో గింజలు ప్రేమను చాప్. పుల్లని క్రీమ్ మరియు మయోన్నైస్ మిక్స్. ఒక గాజు గిన్నె క్రింది క్రమంలో శ్రేణుల్లో పదార్థాలు లే: మాంసం, ప్రతిఫలం, నారింజ, జున్ను. ప్రతి పొర సంపన్న మయోన్నైస్ సాస్ recoat. రెడీ సలాడ్ "రప్చర్" (చికెన్ తో) పైన గింజలు చల్లుకోవటానికి.
వేరియంట్ №2 (పైనాపిల్ తో)
ఈ డిష్ కింది జాబితాలో సూచిస్తారు ఉత్పత్తులు నుంచి తయారు చేస్తారు:
- ఎరుపు ఉల్లిపాయ ( "క్రిమియా") - 1 ముక్క;
- మాంసం టర్కీ లేదా చికెన్ - 300 గ్రాములు;
- చికెన్ గుడ్లు - 3 PC లు;.
- పైనాపిల్ - 5 చక్రాలతో
- జున్ను రకాలు - 100 గ్రామ;
- వేరుశెనగ కాల్చిన - 100 గ్రామ;
- వెనిగర్ 9% - 2 పెద్ద స్పూన్లు;
- మయోన్నైస్ (45% కొవ్వు);
- తాజా మూలికలు;
- పంచదార - 1 చిన్న స్పూన్;
- ఉప్పు రాక్ ;
- నీరు.
సిద్ధం ఎలా ఈ ఉత్పత్తుల "డిలైట్" సలాడ్ తెలుసుకోవాలంటే? అప్పుడు క్రింది సూచనలను అధ్యయనం.
వెనిగర్, చక్కెర, మరియు నీరు (100 గ్రా) యొక్క marinade సిద్ధం. సగం వలయాలు లోకి కట్ ఉల్లిపాయలు, వేడినీటితో కవర్ మరియు పదిహేను నిమిషాలు నాని పోవు. అప్పుడు ద్రవ ఆఫ్ పోయాలి. 30 నిమిషాలు marinade లో ఉల్లిపాయలు ఉంచండి, అప్పుడు ప్రవహిస్తున్నాయి. మాంసం ఇది చల్లని మరియు చిన్న ముక్కలుగా కత్తిరించి వండుతారు. చీజ్, పెద్ద రంధ్రాలు తో ఒక తురుము పీట మీద చాప్. హార్డ్-ఉడికించిన గుడ్లు, 4-6 ముక్కలుగా కట్. చిన్న ముక్కలుగా పైనాపిల్ ఏర్పాట్లు. లోతైన గాజు డిష్ అన్ని పదార్థాలు పొరలు బద్ధం: గుడ్లు, మాంసం, ఉల్లిపాయలు, మయోన్నైస్, పైనాపిల్, జున్ను, మయోన్నైస్. సలాడ్ "జాయ్" (పైనాపిల్ నుండి) సిద్ధంగా. వేరుశెనగ మరియు మెంతులు, పార్స్లీ, కొత్తిమీర తో గార్నిష్.
ఎంపిక №3 (ప్రూనే)
ఆకలి, ఈ రెసిపీ ప్రకారం వండిన ఎల్లప్పుడూ దాని ఆసక్తికరమైన రుచి ఒక ఆనందకరమైన ఆశ్చర్యం ఉంది. మొదటి సారి ఈ వంటకం ప్రయత్నిస్తున్న వ్యక్తులు, చాలా తరచుగా వారు కూడా ఉత్పత్తుల దాని కూర్పు లో అందుబాటులో ఏమిటో దొరుకుతుందని కాదు. కాబట్టి, ప్రూనే మరియు ఇతర పదార్థాలతో సిద్ధం సలాడ్ "రప్చర్". మేము ఏమి చేయాలి? మేము పదార్థాల జాబితాను అధ్యయనం:
- వండిన చికెన్ మాంసం పౌండ్ (రొమ్ము, మునగకాయ తొడ.);
- అక్రోట్లను 10 ముక్కలు;
- ప్రూనే 100 గ్రాముల, జాలి పడ్డారు;
- 5 గుడ్లు;
- 45% కొవ్వు కంటెంట్ తో mayonnaise యొక్క 5 పెద్ద స్పూన్లు;
- 4 వెల్లుల్లి లవంగాలు;
- ఉప్పు;
- కూరగాయల నూనె.
వివరణ స్నాక్స్ వంట
పాన్కేక్లు రూపంలో వాటిని వేసి గుడ్లు మరియు వెన్న బీట్. ప్రూనే, వేడినీరు పోయాలి అనేక నిమిషాలు నాని పోవు. అప్పుడు ఒక జల్లెడ లో అది భాగాల్లో మరియు హరించడం అనుమతిస్తాయి. సరసముగా మాంసం, గుడ్లు, ప్రూనే మరియు గింజలు చాప్. ఒక తురుము పీట మీద వెల్లుల్లి చాప్. ఒక లోతైన కంటైనర్ లో ఉత్పత్తుల అన్ని ఉంచండి mayonnaise, ఉప్పు రుచి. ఒక సలాడ్ కోసం మనసులో దృఢంగా చొప్పించు విడిచి.
వేరియంట్ №4 (పుట్టగొడుగులను తో)
"పుల్లని" అభిమానులు ఖచ్చితంగా ఈ డిష్ అభినందిస్తున్నాము ఉంటుంది. Marinated పుట్టగొడుగులను, బెల్ పెప్పెర్ మరియు mayonnaise తో కలిపి డిష్ ఒక ప్రత్యేక piquancy ఇస్తుంది. స్నాక్స్ తయారీలో ఇటువంటి ఉత్పత్తులు ఉపయోగిస్తారు:
- ఊరవేసిన పుట్టగొడుగులను (పుట్టగొడుగులు, ఓస్టెర్, నక్కలు) - 200 గ్రామ;
- చికెన్ బ్రెస్ట్ - 350-400 గ్రాముల;
- తయారుగా మొక్కజొన్న - 1 పాట్ (250 గ్రా);
- తీపి మిరియాలు - 2 ముక్కలు;
- మయోన్నైస్ సగటు కొవ్వు కంటెంట్ (45-50%);
- హార్డ్ జున్ను - 200-250 గ్రాముల.
సలాడ్ తయారీ సాంకేతిక
మాంసం 40 నిమిషాల ఉడికించాలి. అప్పుడు చల్లబరుస్తుంది మరియు చెక్కలను చాప్. బల్గేరియన్ పెప్పర్ చిన్న ముక్కలుగా కట్. ఒక ఫ్లాట్ డిష్ దిగువన మొక్కజొన్న బద్ధం. ఒక ప్రత్యేక గిన్నె లో మయోన్నైస్ మాంసం కలపాలి. మొక్కజొన్న సాగు ఉంచండి. తదుపరి దశలో - ఒక పుట్టగొడుగు. తరువాత, అప్పుడు జున్ను పొరతో, మిరియాలు చాలు. టాప్ mayonnaise యొక్క "మెష్" ప్రదర్శన. మెంతులు మరియు పార్స్లీ కొమ్మలను తో గార్నిష్. సలాడ్ వారి దివ్య రుచి హృదయాలు మరియు మీ కుటుంబం మరియు అతిథులను జీర్ణాశయాన్ని జయించటానికి సిద్ధంగా పుట్టగొడుగులను తో "రప్చర్".
మరియు అన్ని కాదు ...
మీరు చెఫ్ ఊహ వంట "డిలైట్" సలాడ్ నాలుగు రకాలలో ఎండిపోయి భావిస్తే, అప్పుడు మీరు చాలా తప్పుగా ఉంటాయి. ఈ డిష్ యొక్క తయారీ పద్ధతులు, అనేక మరింత ఉన్నాయి. ఉత్పత్తి కలయికలు కొన్నిసార్లు చాలా అసాధారణం. నాకు నమ్మకం లేదు? ముల్లంగి తో సలాడ్ "రప్చర్" - అప్పుడు మేము మీరు అల్పాహారం ఈ రకమైన మరో వంటకం తో పరిచయం పొందడానికి ఆహ్వానించండి.
ఒక విటమిన్ రుచికరమైన సిద్ధం, కింది అంశాలు అవసరం:
- ముల్లంగి "ముల్లంగి" - 300 గ్రాముల;
- క్యాబేజీ పెకింగ్ - 200-250 గ్రాముల;
- చికెన్ గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
- గొడ్డు మాంసం - 150 గ్రాముల;
- 50% కొవ్వు mayonnaise;
- తాజా మెంతులు మరియు పార్స్లీ;
- ఉప్పు రాక్.
పదార్ధాలను "సమూహం" కాకుండా అసాధారణంగా ఉంది అంగీకరిస్తున్నారు. కానీ నాకు నమ్మకం, వాటిని ఒక సలాడ్ చాలా రుచికరమైన, ఆరోగ్యకరమైన, మరియు ముఖ్యంగా, ఉపయోగకరమైన అవుతుంది. ఉడికించాలి ఎలా, చదివిన.
పూర్తిగా వండుతారు మరియు చల్లని వరకు మాంసం ఉడికించాలి. అప్పుడు కుట్లు లోకి కట్. శుభ్రంగా, కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం ముల్లంగి మరియు ఉప్పు. క్యాబేజీ "చారలు" కట్. హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్లు మరియు చాప్ బాయిల్. గొడ్డు మాంసం,: గిన్నె లో ఉత్పత్తులు కింది క్రమంలో పొరలలో లే చైనీస్ క్యాబేజీ, గుడ్డు, ముల్లంగి. అన్ని శ్రేణుల్లో మయోన్నైస్ recoat. పార్స్లీ మరియు డిల్ తో గార్నిష్, పువ్వులు ముల్లంగి, తాజా దోసకాయలు మరియు టమోటాలు నుండి కత్తిరించిన.
ఈ వ్యాసం లో, మీరు ఒక సలాడ్ చేయడానికి అనేక మార్గాలు అభినందిస్తున్నాము చేయవచ్చు. వారు అదే పేరు, కానీ వంట, రుచి మరియు పూర్తి డిష్ యొక్క వాసన కోసం ఉత్పత్తులు సమితి తేడా. కానీ మేము మీరు వంటి మొదటిసారి ఈ ఎంపికలు, మీ కుటుంబం మరియు అన్ని ఆ యొక్క అన్ని మీరు భావిస్తుందని గ్రహించి వీరిలో ధైర్యంగా చెప్పగలను. మరియు అన్ని సలాడ్ "రప్చర్" మరియు అతను ఎందుకంటే - ఒక ఆనందం!
Similar articles
Trending Now