సాంప్రదాయిక బ్రిటీష్ వంటకాలు: ఉత్తమ వంటకాలు

బ్రిటీష్ వంటకాలు తరచూ gourmets మరియు ప్రేమికులకు దీనిని ప్రమాదకరమైనదిగా విమర్శించారు జరిమానా వంటలు. బ్రిటిష్ వాస్తవంలో అభినందిస్తున్నాము, మరియు అందువలన అరుదుగా రూపం మరియు భోజనాలు మరియు విందులు కంటెంట్ రెండు శ్రద్ద. అయితే, యునైటెడ్ కింగ్డమ్ జాతీయ వంటలలో కొన్ని ప్రపంచవ్యాప్తంగా బాగా తెలిసిన మరియు ప్రముఖమైనవి. ఈ రోజు మనం, బ్రిటీష్ వంటకాల్లో లక్షణాలు గురించి మీరు చెప్పడం అలాగే మీరు కొన్ని సాధారణ, కానీ చాలా ఆసక్తికరమైన వంటకాలను అందించే అనుకుంటున్నారా.

డైట్ UK వాస్తవ్యులు

బ్రిటిష్ చాలా సాంప్రదాయవాదులు, మరియు సంప్రదాయ షెడ్యూల్ ఉపాహారం, భోజనం మరియు విందు శతాబ్దాలుగా సంరక్షించబడిన ఎందుకంటే. ఒక సగటు పౌరుడు క్వీన్ ఎలిజబెత్ యొక్క రోజువారీ దినచర్య ఏమిటి?

ఇది ఆధునిక బ్రిటన్లు మంచం లో ఇప్పటికీ ఒక కప్పు కాఫీ తాగడానికి ప్రేమ అంటారు. ఈ ఆచారాన్ని పూర్తిగా మేల్కొలపడానికి మరియు రాబోయే రోజు కష్టాలను కోసం సిద్ధం వాటిని సహాయపడుతుంది. ఆ తర్వాత వారు అల్పాహారం సిద్ధం వంటగది వెళ్ళండి. షెర్లాక్ హోమ్స్ గురించి రష్యన్ చిత్రం ధన్యవాదాలు ఉదయం ఆంగ్లం మాత్రమే ఆహారం (మరియు వోట్మీల్) తినడానికి ఒక మూస ఉంది. అయితే, ఈ ప్రకటన భాగాన్ని మాత్రమే నిజం. వోట్మీల్ నిజంగా బ్రిటిష్ పౌరుల పట్టికలు ఉంటాయి, కాని తరుచుగా వారి ఇళ్లలో అల్పాహారం కోసం వడ్డిస్తారు బేకన్ తో గుడ్లు సాసేజ్లు, బ్రెడ్, టీ లేదా కాఫీ వేయించిన ముక్కలు.

మొదటి మరియు రెండవ ఆంగ్ల అల్పాహారం మధ్య, సాధారణంగా టీ త్రాగడానికి. మరియు తరచుగా భారీ క్రీమ్ లేదా ఆవు పాలతో కరిగించబడుతుంది. ఆసక్తికరంగా, నిమ్మ టీ బ్రిటిష్ "రష్యన్ పానీయం" కాల్ మరియు ఇది ఒక చిన్న వింత చూడండి. టీ తాగడం ద్వారా, కోర్సు యొక్క, కుకీలను లేదా ఇతర కాల్చిన ఉత్పత్తులలో పనిచేశారు. భోజనం కోసం (మేము తెలియకుండా అది విందు పురికొల్పవచ్చు) ఆధునిక బ్రిటిష్ తరచూ శాండ్విచ్లు లేదా వేడి కుక్కలు తింటాయి. తరచుగా విరామ సమయంలో పని పౌరులు సమీప ఫాస్ట్ ఫుడ్ రెస్టారెంట్ లో తినడానికి వెళ్ళి.

ఇది ఇంగ్లీష్ "ఐదు గంటల టీ", లేదా ఐదు గంటల టీ సంప్రదాయ ఆహారం లేకుండా ఊహించవచ్చు అసాధ్యం. ఈ సమయంలో, పిల్లలు మరియు పెద్దలు సాధారణంగా వడ్డిస్తారు మఫిన్లు, బుట్టకేక్లు, కుకీలను మరియు తీపి రొట్టెలు ఒక తాజాగా మరిగించి పానీయం, ఆనందించండి. చాలా ఆకలితో ఉన్నవారు, తరచుగా కూరగాయలు, పుల్లని క్రీమ్ మరియు మూలికలు తో సాండ్విచ్ సిద్ధం. ఇంగ్లీష్ విందు సాధారణంగా సాయంత్రం ఏడు గంటల తర్వాత ప్రారంభమవుతుంది. పట్టిక పనిచేసింది మాంసం, ఉడికించిన కూరగాయలు, చారు మరియు మాంసపు చారును.

మేము రష్యన్లు సిఫార్సు చేయవచ్చు ప్రముఖ బ్రిటీష్ వంటకాలు ఏమిటి? తరువాత, మేము మీరు కొన్ని ఆసక్తికరమైన వంటకాలు అందిస్తారు.

యార్క్షైర్ పుడ్డింగ్

బ్రిటిష్ జాతీయ వంటకాలు తరచుగా మేము ఈ డిష్ తో అనుబంధం. చాక్లెట్ లేదా గింజలు అలంకరించిన ఒక తీపి భోజనానికి - అనేక అని పుడ్డింగ్ నమ్మకం. నిజానికి, ప్రముఖ బ్రిటీష్ ఉత్పత్తులను అనేక రకాల ఉన్నాయి. తృణధాన్యాలు, పాల ఉత్పత్తులు, కొవ్వులు, ఎండిన పండ్ల, మాంసం మరియు చేపలు నుంచి తయారు పిండి వంటలు. ప్రముఖ క్రిస్మస్ పుడ్డింగ్ రెసిపీ 16 పదార్థాలు కలిగి మరియు సెలవు ముందు కొన్ని నెలల అది ఉడికించాలి. ఇది అతనికి ఆహారం మరియు సెలవు పట్టిక నేరుగా అగ్ని సెట్ సమయంలో రమ్ పోయాలి చేసింది.

అదృష్టవశాత్తూ, బ్రిటీష్ వంటకాలు (కొన్నిసార్లు శిక్షణ చెఫ్ ఒక షాక్ కారణమయ్యే వంటకాలు) రెసిపీ సులభం తెలుసు, కానీ యార్క్షైర్ నుండి చాలా రుచికరమైన పుడ్డింగ్. ఈ డిష్ పిండి నుండి తయారు మరియు మాంసం వంటలలో తో పాటు, పట్టిక వడ్డిస్తారు. ప్రసిద్ధ చెఫ్ మరియు ఎంటర్టైనర్ Deimi ఆలివర్ క్రింది ఉత్పత్తుల అది ఉడికించాలి అందిస్తుంది:

• గోధుమ పిండి మరియు పాలు - ఒక గ్లాసు.
• కోడి గుడ్డు.
• ఆలివ్ జాలి పడ్డారు - ఐదు ముక్కలు.
• ఉప్పు - ఒక చిటికెడు.
• వెజిటబుల్ నూనె.

యార్క్షైర్ పుడ్డింగ్ రెసిపీ చాలా సులభం:

• మొదటి, ఓవెన్ ఆన్ మరియు బుట్టకేక్లు రూపంలో ఉంచారు.
• ఒక గిన్నె లోకి పిండి జల్లెడ పట్టు మరియు ఉప్పు కలపాలి. పాలు లో మరియు కొట్టిన గుడ్డు పోర్ అప్పుడు అన్ని ఉత్పత్తులు whisk whisk.
• ఆలివ్ సగం వలయాలు కట్ మరియు ఫలితంగా మాస్ లో వాటిని ఉంచండి.
• తర్వాత వేడి చేయబడిన నూనె సిలికాన్ బ్రష్ తో అచ్చు. వాటిని లోకి కొట్టు పోయాలి మరియు రొట్టెలుకాల్చు చీటి పంపండి.

రెడీ పుడ్డింగ్లను టీ, అలాగే మొదటి లేదా రెండవ కోర్సులు దరఖాస్తు చేసుకోవచ్చు.

ఇంగ్లీష్ మీట్ పైస్

మరింత సాంప్రదాయిక బ్రిటీష్ వంటకాలు gourmets మరియు చెఫ్ ఆశ్చర్యం చేయవచ్చు? కోర్సు యొక్క, మేము క్లాసిక్ మాంసం పై దృష్టి సారించాయి! UK లో వారు పండుగలు, పిక్నిక్లు మరియు ఆదివారం భోజనాలు ఆటగాడుగా ఉన్నాయి.

పదార్థాలు:

• పంది - 500 గ్రాముల.
• స్మోక్డ్ బేకన్ - 100 గ్రాముల.
• ఉప్పు - రెండు టీస్పూన్లు (పరీక్ష కోసం ఒక, మరియు stuffing రెండవ).
• వెన్న - 25 గ్రాముల.
• ఫ్యాట్ - 75 గ్రాముల.
• పిండి - 240 గ్రాములు.
• గుడ్లు - రెండు ముక్కలు (పరీక్ష కోసం ఒకటి మరియు సరళత ఒకటి).
• జెలటిన్ - ఆరు గ్రాముల.
• మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు - 250 గ్రాముల.
• మూలికలు (తులసి, thyme) - ఒక టీస్పూన్.
• గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు - అర టీస్పూన్.
• జాజికాయ - ఒక టీస్పూన్ యొక్క మూడవ.
• నీరు - 100 ml.

రెసిపీ

• బేకన్ మరియు మాంసం ఘనాల కట్, అప్పుడు ఉప్పు, మూలికలు మరియు సుగంధ ఉత్పత్తులు కలపాలి.
• ఒక వేయించడానికి పాన్ మరియు వెన్న లో కొవ్వు కరుగు, అప్పుడు నీరు పోయాలి మరియు ఉప్పు.
• ఒక ప్రత్యేక గిన్నె లో, ఒక గుడ్డు తో sifted పిండి కలపాలి. పాన్ నుండి వేడి ద్రవం గిన్నె లోకి పోయాలి. ఉత్పత్తులు చెంచా కలపాలి మరియు అప్పుడు డౌ చేతులు మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. అరగంట ఫ్రిజ్ లో ఉంచండి.
• అధిక వైపులా తో బేకింగ్ డిష్ తీసుకోండి మరియు నూనె తో గ్రీజు. రెండు భాగాలుగా డౌ భాగహారం. గ్రేట్ రోల్, వంటలలో మరియు రూపం ledges యొక్క అడుగు చాలు.
• నింపి ఆధారంగా ఉంచండి మరియు పిండి ఒక చిన్న ముక్క "పై కోసం కవర్" ఒక చేయండి. , అంచులు పించ్ పైన ఒక రంధ్రం తయారు మరియు కొట్టిన గుడ్డు బేకింగ్ తో ఉపరితల బ్రష్. 45 నిమిషాలు ఓవెన్లో కేక్ రొట్టెలుకాల్చు.
• వేడి మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు జెలటిన్ రద్దు. కేక్ సిద్దంగా ఉన్నప్పుడు, మూత రంధ్రం ద్వారా ద్రవ పోయాలి.

పట్టిక భోజనం సర్వ్ అది డౌన్ చల్లబరుస్తుంది తర్వాత ఉంటుంది.

జీవరాశి తో సాండ్విచ్ (బ్రిటిష్ ఆహారం)

lunchtime ఆంగ్ల ఆనందం చిరుతిండి శాండ్విచ్లు, అల్పాహారం లేదా ఒక సంప్రదాయ ఐదు గంటల టీ కోసం వాటిని సిద్ధం. ఈ అల్పాహారం అనే ఒక పిక్నిక్ తీసుకుంటే లేదా పాఠశాల కోసం పిల్లలు సిద్ధం. ఇక్కడ అవసరమైన ఉత్పత్తుల జాబితా:

• ఎనిమిది ముక్కలు - శాండ్విచ్లు కోసం బ్రెడ్.
• తయారుగా ట్యూనా చేపలు - 300 గ్రాముల.
• గుడ్లు - వాటిలో నాలుగు.
• చెద్దార్ జున్ను - నాలుగు ముక్కలు.
• టొమాటోస్ - రెండు ముక్కలు.
• Red ఉల్లిపాయ.
• సలాడ్ - నాలుగు ఆకు.
• మయోన్నైస్ - 80 గ్రాముల.
• కాపెర్స్ - ఒక టేబుల్.
• చేప - రెండు ముక్కలు.

ఆకలి వంటకాలు

• , గుడ్లు కాచు వాటిని పై తొక్క మరియు ఉంగరాలు కట్.
• బల్బ్ ఊక నుండి ఉచిత మరియు చోప్ చెక్కలను.
• టమోటాలు మరియు ముక్కలు లోకి కట్.
• చేపల jar తెరువు, ద్రవ హరించడం, మరియు ఒక ఫోర్క్ తో మాష్ విషయాలు.
• చేప కాపెర్లు ఇచ్చాడు, తర్వాత mayonnaise తో కలపాలి. కావాలనుకుంటే మీరు, కొద్దిగా ఆవాలు జోడించవచ్చు.
• ఒక రొట్టె సాస్ గ్రీజ్. ముక్కలు సగం డబ్బాల మరియు సిద్ధం కూరగాయలు ఉంచండి. లేపనం యొక్క మిగిలిన ముక్కలు ముఖచిత్రం.

లో శాండ్విచ్ శాండ్విచ్ వేడి, మరియు అంతకు మునుపు, వికర్ణంగా వాటిని కట్.

సగ్గుబియ్యము గూస్

సెలవు పట్టిక అనివార్య గుణం పండ్లు, కూరగాయలు, గింజలు మరియు మూలికలు తో సగ్గుబియ్యము ఆంగ్ల పక్షి, ఉంది.

పదార్థాలు:

• గూస్ - రెండు కిలోగ్రాముల.
• ఉల్లిపాయ - సగం ఒక కిలోగ్రాం.
• వైట్ బ్రెడ్ - ఒక కిలోగ్రాము.
• పాలు - రెండు గ్లాసుల.
• ఉప్పు - మూడు టీస్పూన్లు.
• గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు - అర టీస్పూన్.
• జాజికాయ - రెండు pinches.
• సేజ్ - రెండు లేదా మూడు శాఖలు.

రెసిపీ సెలవు డిష్

• మొదటి మీరు, పక్షి నిర్వహించడానికి కడగడం మరియు కాగితం towels తో పొడిగా అవసరం. ఆ తరువాత, తోక కట్ మరియు కొవ్వు తొలగించండి.
• కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం గూస్ ఉప్పు మరియు మిరియాలు, ఆపై రెండు గంటల రిఫ్రిజిరేటర్ లో మృతదేహాన్ని పంపండి.
• గోధుమ రొట్టెలుకాల్చు ఓవెన్ లో ఉల్లిపాయలు, చర్మము మరియు చాప్ నుండి పీల్.
• మొదటి పాలు లో బ్రెడ్ సోక్, అప్పుడు దాన్ని పిండుట, మెలిపెట్టుట మరియు ఉల్లిపాయలు తో కలపాలి. ఉప్పు, మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు సగం ఉత్పత్తులు జోడించండి.
• ఫలితంగా మిశ్రమం గూస్ నింపి సూది దారం ఉపయోగించు. మీరు పక్షి రోజీ కాదు ఉడికించాలి అనుకుంటే, అప్పుడు నిమ్మ రసం తో చర్మం రుద్దు.
• ఒక లోతైన పాన్ లోకి కొద్దిగా నీరు పోయాలి పక్షి లో ఉంచండి.

180 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద రెండు గంటల పాటు పండుగ భోజనం రొట్టెలుకాల్చు.

నిర్ధారణకు

మేము బ్రిటీష్ వంటకాలు (ఫోటోలు మరియు మీరు ఇప్పటికే మా పదార్థం నేర్చుకున్న కొన్ని వంటలలో వంటకాలు) మీరు ఒక నిజమైన ఆసక్తి చేస్తుంది అని ఆశిస్తున్నాము. యునైటెడ్ కింగ్డమ్ లో నివసించే ప్రజల దాని అభివృద్ధి మరియు శ్రేయస్సు కారణమైన. దేశంలోని ప్రతి ప్రాంతం తన ప్రత్యేక వంటకాలు మరియు వంటకాలు ప్రసిద్ధి చెందింది. ఉదాహరణకు, ఇంగ్లండ్, మీరు స్కాట్లాండ్ లో బ్లాక్ పుడ్డింగ్ ప్రయత్నించవచ్చు గొడ్డు మాంసం ట్రిప్, మరియు ఐర్లాండ్ లో pureed కూరగాయలు Colcannon. బ్రిటన్ లో భారతదేశం యొక్క వలసరాజ్య తరువాత వాడబడే మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు ఉంటాయి. అయితే ఇటీవల సంవత్సరాల్లో ఫాస్ట్ ఫుడ్ నెట్వర్క్లు అమ్మబడే ప్రజాదరణ వంటకాలలో చాలా పొందాయి. అందువలన, ఈ అద్భుతమైన దేశం యొక్క జాతీయ వంటకాలు అధ్యయనం, అది సాధ్యం కొత్త మరియు ఆసక్తికరమైన చాలా తెలుసుకోవడానికి, మొత్తం దేశాల చరిత్రలో ట్రేస్చేసే ఉంది.