రుచికరమైన మాంసం ట్రిప్ వంట!

మీరు గొడ్డు మాంసం ట్రిప్ ఒక ఉత్పత్తి యొక్క విన్న ఉండకపోతే, మరియు అతనితో ఏమి క్రింద సమాచారాన్ని మీరు అని తెలియదు! కాబట్టి, యొక్క అది ఏమిటో చూద్దాము. బీఫ్ ట్రిప్ - ఈ ప్రారంభ predzheludok ఆవులు. ఇది తింటారు జీర్ణం ఇందులో ఎండుగడ్డి లేదా గడ్డి గడ్డి పెద్ద బ్యాగ్, ఒక రకమైన ఉంది. కిణ్వనం కడుపు - ఈ కార్డు తరువాత చేమిరి ద్రవ్యరాశి ప్రవేశిస్తుంది. బీఫ్ ట్రిప్ ఫీడ్ యాభై కిలోగ్రాముల వరకు నిర్వహించడానికి సామర్థ్యం కలిగి, కాబట్టి దాని గోడలు చాలా, దట్టమైన మందపాటి మరియు కోలుకుంటే. లోపలి వైపు కొన్ని సందర్భాలలో ఒక మసక ఉపరితలంపై proventriculus, ఒక నలుపు లేదా కాంతి గోధుమ రంగు, లోతైన ఆకుపచ్చ నీడ చేరతాయి రంగు ఉంది. చింతించకండి! ఇది అన్ని "మా ఆవులు" విసుగు ఫీడ్ యొక్క ఏమి రకాల ఆధారపడి ఉంటుంది. కాబట్టి ఇటువంటి లక్షణాలు ద్వారా బెదిరించడం లేదు! అనేక దేశాలలో, గొడ్డు మాంసం ట్రిప్ ఒక రుచికరమైన పరిగణిస్తారు. ఉదాహరణకు, పోలాండ్ లో నుండి flyaki సిద్ధం (సోర్ క్రీం లో మాంసం కూర), మేము ఉల్లిపాయలు వేసి దానిని ఇష్టపడతారు.

బీఫ్ ట్రిప్: వంటకాలు

ఈ రుచికరమైన నుండి మీగడ మరియు కూరగాయలు అత్యధిక డిమాండ్ డిష్ వరితో తయారు చేయవచ్చు, కానీ. ఇది సిద్ధమౌతోంది చాలా సులభం. మీరు కూడా సరిగ్గా సంప్రదాయ వంటకం కట్టుబడి కాదు, మరియు మీ కుటుంబం మరియు మీ ఇష్టపడుతున్నారు FOODS జోడించండి. మీ పారవేయడం వద్ద వండిన వంటకం కోసం వైపు వంటలలో భారీ వ్యత్యాసం ఉంది. ఇది మీ వంటగది లో ఇది ఉనికిలో ఉంది, అన్ని అనుకూలంగా ఉంటుంది. కానీ మీరు ఒక డిష్ ఉడికించాలి ముందు, మీరు పూర్తిగా ట్రిప్ శుభ్రం చేయాలి. గీరిన అది చాలా మంచి ఉండాలి, అది బూడిద రంగు, వివిధ శ్లేష్మం మరియు చిత్రం యొక్క పై పొర తొలగించడానికి అవసరం. ఉప్పు నీటిలో రెండు రోజులలో మచ్చ గ్రహిస్తుంది, చాలా త్వరగా అన్ని శుద్ధి ఉత్పత్తి: అక్కడ ఒక చిన్న ట్రిక్ ఉంది. ఉంటే చుట్టూ గజిబిజి మరియు వ్యర్థ సమయం వద్దు, దుకాణాలు చాలా మీరు ఇప్పటికే పూర్తిగా శుద్ధి ఉత్పత్తి ఊహించవచ్చు. కాబట్టి, తయారీ కోసం మేము అవసరం:

1. Tripe - సగం ఒక కిలోగ్రాం.
2. నీరు - మూడు లీటర్ల.
3. వెనిగర్ (9%) - తొమ్మిది స్పూన్లు (టేబుల్).
4. ఉప్పు - మూడు స్పూన్లు (టేబుల్).
5. ఉల్లిపాయలు - ఆరు ముక్కలు.
6. క్యారట్లు - మూడు.
7. వెన్న - మూడు స్పూన్లు (టేబుల్).
8. క్రీమ్ - రెండు వందల మిల్లీలీటర్ల.
9. వెల్లుల్లి - మూడు లవంగాలు.
10. బే ఆకు, మిరియాలు.

గొడ్డు మాంసం ట్రిప్ ఉడికించాలి ఎలా

నీరు, వెనిగర్, ఉప్పు marinade సిద్ధం. ముందు శుద్ధి మచ్చ ఐదు నుంచి ఆరు గంటల అందులో గ్రహిస్తుంది. సమయం తరువాత ప్రవాహ marinade ముగుస్తుంది. మళ్ళీ నీటితో మచ్చ నింపి గురించి పదిహేను నిమిషాలు కాచు. నీరు మార్చండి. మరోసారి మరో వేసి. ఒకటి ప్రతిఫలం, రెండు ఉల్లిపాయలు, మిరియాలు మరియు బే ఆకు వేసి కుక్ తప్పులతో (మూడు నాలుగు గంటల) వీలు. మచ్చ మృదువైన ఉన్నప్పుడు, రసం మరియు చల్లని ట్రిప్ ప్రవహిస్తున్నాయి. అప్పుడు కుట్లు లోకి కట్. సగం ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు వరకు వేయించడం పాన్ వేసి, అప్పుడు వెల్లుల్లి, వెన్న మరియు ఇప్పటికే ముక్కలుగా చేసి మాంసం జోడించండి. మరో పది నిమిషాల వంట కొనసాగుతుంది. అప్పుడు క్రీమ్, podsolite పోయాలి మరియు ఒక గంట నాలుగింట ఒక వంతు కోసం ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. మీరు గొడ్డు మాంసం ట్రిప్ వంటకాలు క్లిష్టమైన మీరు చూడండి వంటి, అప్పుడు, కలిగి భావించారు ఉంటే, మీరు తప్పుడు ఉన్నాయి. మీ సృష్టి సిద్ధంగా ఉంది, మరియు మీరు దానిని రుచి చేయవచ్చు!