ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
Blueberries తో కేక్. ప్రతి రుచి కోసం ఒక రెసిపీ
Blueberries వ్యక్తీకరణ ఒక అద్భుతమైన రుచి మాత్రమే తాపడము నుండి ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. ముఖ్యంగా బాగా keksovoy ఆధారంగా రూపుదాలుస్తుంది - దట్టమైన మరియు సువాసన డౌ లో తడిగా సువాసన పండ్లు ద్వీపాలు ఎవరైనా భిన్నంగానే ఉండవు. ఈ వ్యాసం లో మేము బుట్టకేక్లు అత్యంత సాధారణ వంటకాలు చర్చించడానికి చేస్తుంది.
blueberries తో కేక్. సిట్రస్ యొక్క సూచనను తో క్లాసిక్ వంటకం
డౌ మేము క్రింద ప్రస్తుత దీనిలో వంటకం ప్రకారం, సామాన్యమైనది. మీరు కోకో, చాక్లెట్, పండు మరియు ఇతర ఎండిన పండ్లు ఇలా ఏ భాగం తో అది భర్తీ అనుకుంటున్నారా ఉండవచ్చు. మీరు కూడా, చక్కెర తొలగించడానికి ఉప్పు మరియు అదే పంది మాంసం మరియు చీజ్ తో స్నాక్ కేకులు ఉడికించాలి చేయవచ్చు.
ఈలోగా - blueberries మరియు నిమ్మ (కప్ వాల్యూమ్ - 240 ml) తో కేక్:
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
- శుద్ధి కూరగాయల నూనె - 0.75 కప్పులు;
- పంచదార - 1 కప్పు;
- వెనిలిన్ - 1 ప్యాకేజీ;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1.5 స్పూన్ ;.
- ఉప్పు - 1/2 స్పూన్ ;.
- సోడా - 1/2 స్పూన్ ;.
- మందపాటి పెరుగు లేదా పుల్లని క్రీమ్ - 1.5 కప్పులు;
- Blueberries - 1.5 కప్పులు;
- పిండి - 3 కప్పులు;
- ఒక నిమ్మ అభిరుచి.
తయారీ
డౌ ఈ మొత్తం 1 పెద్ద మఫిన్లు లేదా 24 భాగాలు కోసం తగినంత ఉంది.
200 డిగ్రీల Preheat పొయ్యి. విప్ గుడ్లు, పంచదార మరియు మెత్తటి సామూహిక వరకు ఉప్పు. whisk ఆపకుండా, నూనె లో పోయాలి. ఒక ప్రత్యేక గిన్నె లో, పిండి, బేకింగ్ సోడా మరియు బేకింగ్ పౌడర్ జల్లెడ పట్టు. ప్రత్యామ్నాయంగా గుడ్డు మిశ్రమం లో, ప్రతి సమయం గందరగోళాన్ని, క్రీమ్ / పెరుగు మరియు పిండి జోడించండి. పిండి లో తప్పులతో బెర్రీలు జోడించండి.
2/3 వాల్యూమ్ నింపి, లేదా చిన్న అచ్చులను లోకి portioned - పిండి ఒక అచ్చు లోకి (మంచి propechetsya వరకు మధ్యలో ఒక రంధ్రం తో) ఉంచండి. మూడవ గంట రొట్టెలుకాల్చు, పూర్తిగా చల్లని వీలు మరియు సర్వ్.
బ్లూ (ముఖ్యంగా portioned TINS లో) తో బుట్టకేక్లు ఈ వంటకం సమయాభావం పరంగా పట్టిక ఒక అద్భుతమైన అలంకరణ ఉంటుంది.
హలో బెర్రీ makeweight తో USSR నుండి
చీజ్ మఫిన్లు సోవియట్ యూనియన్ లో ఒక ప్రత్యేక స్థానాన్ని ఆక్రమించింది. వారు లభ్యత, రుచి మరియు నిల్వ లో సరళత కలిపి. బ్లూబెర్రీ ganache - మేము ఆధునిక బెర్రీ అనుబంధం తో blueberries తో muffins (అతిథులకు డౌ రెసిపీ) ఉడికించాలి అందించే.
డౌ:
- పిండి - 250 గ్రాములు;
- నూనె - 150 గ్రా;
- కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ - 250 గ్రా;
- చక్కెర - 300 గ్రాములు;
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
- బేకింగ్ పౌడర్ -. 1 స్పూన్.
ganache:
- మెత్తని బ్లూ - 70 గ్రా;
- చాక్లెట్ తెలుపు - 100 గ్రాముల.
తయారీ
ఈ వంటకం కాటేజ్ చీజ్ కేక్ బ్లూబెర్రీ కూరటానికి ముందుగానే సిద్ధం చేయాలి దీనిలో ద్రవ, ఉంటుంది.
ఇది చేయటానికి, మైక్రోవేవ్ లో చాక్లెట్ కరుగు మరియు మృదువైన వరకు బెర్రీ పురీ తో అది కలపాలి. 12 సమాన భాగాలు మరియు ఫ్రీజ్ (స్వీట్లు లేదా మంచు ఉపయోగకరంగా సిలికాన్ అచ్చు) లోకి భాగహారం. 170 డిగ్రీల Preheat పొయ్యి. వెన్న మరియు చక్కెర గిన్నె లో ఉంచండి. 5 నిమిషాలు బీట్. కాటేజ్ చీజ్ జోడించండి మరియు మృదువైన వరకు మళ్లీ whisk. కాటేజ్ చీజ్ మరియు చమురు మిశ్రమం, ఒక, ప్రతి సమయం ఓడించి గుడ్లు ఒక జోడించండి. బేకింగ్ పౌడర్ తో పిండి కలపాలి మరియు కొట్టు లోకి కదిలించు.
సగం వాటిని నింపి, అచ్చులను ఫలితంగా మిశ్రమం లే. ఘనీభవించిన పండు ganache పైన ఉంచండి. అది అలాగే పిండి పైన కవర్. 35-45 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. పనిచేస్తున్న ముందు పూర్తిగా చల్లని చెయ్యనివ్వండి.
blueberries తో Multizernovoy కేక్. ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలి కొరకు రెసిపీ
ఇప్పటివరకు సరైన పోషకాహారం లేకుండా! ఈ వంటకం లో, అన్ని పరచడానికి - నిర్మాణం నుండి మరియు చాలా ఆహారం నుండి, రుచి పూర్తి:
- చక్కెర లేకుండా పండు రసాన్ని (ఉదా, ఆపిల్) - 0.25 గ్లాస్;
- సాదా పెరుగు - 0.5 కప్పులు;
- వోట్ పిండి - 1 స్టాక్;.
- మొక్కజొన్న పిండి - 0,3 స్టాక్;.
- బియ్యం పిండి - 0,3 స్టాక్;.
- వెనిలిన్ - 1 ప్యాకేజీ;
- ఉప్పు - స్లయిడ్లను లేకుండా 0.5 టీస్పూన్;
- . బేకింగ్ పౌడర్ - 1 స్పూన్;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- తియ్యని రుచి (ఉదా: తేనె యొక్క 2 tablespoons.);
- 1 నిమ్మ లేదా నారింజ రసం;
- బ్లూ - 1 కప్పు.
తయారీ
180 డిగ్రీల Preheat పొయ్యి. ఈ కేక్ కోసం సాధారణ వంటకం blueberries తో వంట మఫిన్లు సూత్రం ఆధారంగా. కాబట్టి, పిండి, ఉప్పు మరియు బేకింగ్ పౌడర్ అన్ని రకాల ఒక గిన్నె లో మిక్స్. ప్రక్కన సెట్. మరో కంటైనర్, ప్లేస్ పెరుగు, స్వీటెనర్ రసం, రసాన్ని, గుడ్లు, వనిల్లా. ఏకరీతి వరకు కలపాలి. రెండు బౌల్స్ యొక్క కంటెంట్లను సమలేఖనం. మాసా పుల్లని క్రీమ్ వంటి స్థిరత్వం పొందడానికి.
జెంట్లి 2/3 ద్వారా వాటిని నింపి, blueberries లో (2/3) ఫలితంగా డౌ కదిలించు మరియు మూసలు వ్యాపించి. ఒక పొడి నమూనా ఒక టూత్పిక్ వరకు మిగిలిన blueberries యొక్క ఎగువ మరియు రొట్టెలుకాల్చు లో డౌ ఉంచండి. మఫిన్స్ వేడి మరియు చల్లని రెండు ఉపయోగించవచ్చు.
మీకు తెలుసా ...
Blueberries సంపూర్ణ సిట్రస్ తో, కానీ కూడా నల్ల మిరియాలు తో మాత్రమే కలుపుతారు. వంట blueberries (ఏ వంటకం) తో కేక్, పిండి మిరియాలు ఒక చిటికెడు జోడించడం ప్రయత్నించండి - ఫలితంగా హామీ, మీరు ఆశ్చర్యపరచు కనిపిస్తుంది.
Similar articles
Trending Now