ఆహారం మరియు పానీయాల, సలాడ్లు
సీజర్ సలాడ్: చికెన్ మరియు క్రోటన్లు తో రెసిపీ
సీజర్ - అత్యంత రుచికరమైన సలాడ్లు ఒకటి. దాని తయారీ ప్రత్యేకత బిల్డ్ సలాడ్ కుడి వినియోగం ముందు జరుగుతున్న ఆ ఉంది. మాత్రమే ఈ విధంగా పూర్తిగా దాని అసాధారణ రుచి పొందుతారు. అందువలన, మేము చికెన్ తో ఒక సీజర్ సలాడ్ చేయడానికి ఎలా పరిగణలోకి.
మీరు సీజర్ సలాడ్ సిద్ధం అవసరం ఉత్పత్తులు:
- మధ్యస్థాయి తల రొమైన్ లెటుస్ ;
- చికెన్ రొమ్ము 1;
- 2-3 కోడి గుడ్లను;
- క్రోటన్లు తెలుపు బ్రెడ్ 5 ముక్కలు;
- ఆలివ్ నూనె 6 టీస్పూన్లు;
- వెల్లుల్లి 7 మీడియం లవంగాలు.
సాస్ సిద్ధం:
- 3 గుడ్డు సొనలు;
- వెల్లుల్లి 2 లవంగాలు. మీరు తాజా వెల్లుల్లి, లేదా కాల్చిన ఉపయోగించవచ్చు. వాస్తవానికి, దాని సహజ రూపంలో వెల్లుల్లి ఒక స్పష్టమైన రుచి ఇస్తుంది, కానీ మీరు గమనించదగ్గ రుచి కలిగి వద్దు ఉంటే, కాల్చిన ఉపయోగించండి. ఇది చేయటానికి, అది ఆలివ్ నూనె obmazhte, ఆపై 30 నిమిషాలు 180 డిగ్రీల వద్ద బేకింగ్ కోసం ఓవెన్లో ఉంచుతాయి రేకు వ్రాప్, వెల్లుల్లి పడుతుంది.
- "సాఫ్ట్" ఆవాల 1.5 టీస్పూన్లు;
- సగం భోజనానికి స్పూన్లు చేప చేప సాస్ లేదా పేస్ట్;
- 3 భోజనానికి స్పూన్లు నిమ్మరసం;
- 1 టీస్పూన్ టబాస్కో సాస్ ఎరుపు మిరియాలు ఆధారంగా;
- చక్కగా తురిమిన పర్మేసన్ జున్ను 100 గ్రా;
- ఉప్పు, పంచదార;
- గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు యొక్క చిటికెడు;
- కూరగాయల నూనె 160 ml, అది ఉపయోగించడానికి శుద్ధి, unrefined, లేదా నూనెలు కూడా ఒక మిశ్రమం సాధ్యమే;
- మసాలా ఒరేగానో, తులసి రుచి;
- చెర్రీ టమోటాలు 6 ముక్కలు.
సీజర్ సలాడ్: చికెన్ మరియు క్రోటన్లు తో వంటకం, ముఖ్యంగా వంట
పాలకూర, వ్యక్తిగత ఆకులు లోకి విభజించారు. పాలకూర కడిగి బాగా మరియు పొడి. ముఖ్యమైన పాయింట్ వారు పొడి చేయాలి సలాడ్ చట్టసభ ఉన్నారు. సరే, మీరు ఇంటి వద్ద అలాంటి పరికరాన్ని కలిగి ఉంటే "రంగులరాట్నం". ఇది సంపూర్ణ లెటుస్ ప్రతి ఆకు పొడిగా సహాయం చేస్తుంది. ఇటువంటి ఒక సహాయకుడు ఉంటే మీరు లేకపోతే, అప్పుడు ఆకులు కాగితం towels లో వ్రాప్ మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో వాటిని ఉంచండి లేదు. కేవలం సీజర్ సలాడ్ తయారయ్యారు ముందు లెటుస్ తీసుకోండి.
చికెన్ మరియు క్రోటన్లు తో రెసిపీ బ్రెడ్ nice crunched ఉండాలి మరియు ఒక సలాడ్ లో తేమ నుండి సెమీ సాఫ్ట్ కాదు సూచిస్తుంది. నిన్న యొక్క బ్రెడ్, అది తెల్ల క్రాకర్లు తయారీ కోసం కావాల్సిన అవసరం. మొదటి, రొట్టె నుండి క్రస్ట్ కత్తిరించిన, అప్పుడు ముక్కలు లోకి మాంసం విభజించడానికి. ప్రతి భాగం యొక్క పరిమాణం 1.5 సెం.మీ. మించకూడదు ఉండాలి. ఇది క్రోటన్లు వెల్లుల్లి రుచి మరియు వాసన చేయడానికి ఉత్తమం. ఇది చేయటానికి, మీరు పిండిచేసిన వెల్లుల్లి తో వాటిని కలపవచ్చు. అవసరం క్రాకర్లు ఇంటెన్సివ్ వేడి సిద్ధం మరియు ఉపరితల లేత బంగారు గోధుమ రూపొందించబడలేదు వరకు నిరంతరం కదిలించు. క్రాకర్లు సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, వారు వారు చమురు గ్రహిస్తుంది కాబట్టి ఒక కాగితపు టవల్ మీద దూరంగా తారాగణంగా తప్పక.
తదుపరి భాగం సీజర్ సలాడ్ చెందినది, - పూరకం. బాసిల్ మరియు ఒరేగానో మిశ్రమాన్ని తరువాత ప్లేట్లు మూసివేసి చల్లబరుస్తుంది వదిలి, వేడినీటితో నింపి తీసుకోండి. చల్లబడిన మిశ్రమం రకం. తదుపరి మీరు నునుపైన అన్ని సాస్ భాగాలు వరకు కలపాలి ఒక బ్లెండర్ లేదా మిక్సర్ అవసరం. అన్ని భాగాలు తప్ప కూర్చు పర్మేసన్ చీజ్ మరియు వెన్న. మృదువైన మిశ్రమం వరకు కొట్టారు. మాత్రమే చాలా చివరిలో, జున్ను జోడించండి మరియు whisking అయితే నెమ్మదిగా నూనె జోడించండి. సాస్, ఎక్కువగా, తగినంత మందపాటి, కాబట్టి విలీన అది బాసిల్ మరియు ఒరేగానో ద్రవ తో వండిన ఉంటుంది. ఇప్పుడు రిఫ్రిజిరేటర్ లో సాస్ మరియు లెటుస్ అసెంబ్లీ వరకు దానిని అక్కడ ఉంచేందుకు.
ఇది సలాడ్ మరొక ముఖ్యమైన భాగం భాగంగా సిద్ధం అవసరం సీజర్. రెసిపీ చికెన్ మరియు క్రాకర్లు సహజంగా ఒక చికెన్ బ్రెస్ట్ కలిగి ఉండాలి. ఇది ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించవచ్చు మరియు తరువాత కావాల్సిన వేసి అవసరం. రొమ్ము గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద చల్లబరుస్తుంది ఉండాలి. ఆ తరువాత, మాంసం సరసముగా గొడ్డలితో నరకడం. ఇది ఎంచుకునేందుకు చేయి ఎడమ పాలకూర, ఆపై మీరు సీజర్ సలాడ్ తీసుకోవచ్చు. చికెన్ మరియు క్రోటన్లు తో రెసిపీ క్రింది అసెంబ్లీ అందిస్తుంది. సాస్, క్రాకర్లు, జున్ను మరియు చికెన్ సగం ఒక చిన్న కప్పు ప్రవేశపెట్టింది. ఈ మిశ్రమాన్ని అన్ని. ఇంకా, ఒక ప్లేట్ లో, క్రాకర్లు, జున్ను మరియు చికెన్ మిగిలిన జోడించండి. ఈ కూడా ముక్కలుగా చేసి గుడ్డు మరియు చెర్రీ టమోటాలు జోడించండి. సలాడ్ వెంటనే తినడానికి అవసరం.
Similar articles
Trending Now