ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
సెమోలినా వంటకాలు చీజ్కేక్లు: పొయ్యి మరియు సంప్రదాయ వేయించిన
పాక సమర్థత యజమానురాలు బేకింగ్ సువాసన వాసన ద్వారా ఎక్కువగా అంచనా. అయితే, హౌస్ ఎంటర్, పిల్లలు నిశ్శబ్దంగా, వస్తాయి sniffing, మరియు అత్యాశ కళ్ళు, అప్పుడు Mom లేదా గ్రాండ్ కాల్చిన మెత్తటి తో డైనింగ్ టేబుల్ చూడటం వంటగది లోకి కుడి నడుస్తున్న.
కొన్ని స్వల్ప
предполагает, что особенности творожного теста известны хозяйке. ఓవెన్లో సెమోలినా తో చీజ్కేక్లు వంటకం ప్రత్యేక కాటేజ్ చీజ్ పిండి అంటారు హోస్టెస్ సూచిస్తుంది. మీరు ఆ చీజ్కేక్లు బేకింగ్ బేకింగ్ షీట్లో వ్యాప్తి చేయవచ్చు సమయంలో గుర్తుపెట్టుకోవలసిన అవసరం, మరియు వారు ఓవెన్లో ఉంటుంది వెంటనే జరిగి. దీన్ని నివారించడానికి, మీరు కోర్సు, ఏ మూలికా మందులు, కనీసం కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ తీసుకోవాలి.
нельзя брать творог жирностью 18 % - это сразу погубит затею. సెమోలినా తో రుచికరమైన చీజ్కేక్లు కోసం 18% కొవ్వు తో జున్ను తీసుకోవాలని కాదు - కేవలం వెంచర్ నాశనం. మీరు, ఒక 9% పడుతుంది 5%, మంచి ఆరోగ్యంగా మరియు కొవ్వు ఉచితం.
బేకింగ్ సమయంలో అదనపు తేమ అవసరం లేకపోయినా చీజ్ చాలా మృదువైన ఉంది కనుక (అది సీరం యొక్క అవశేషాలు కలిగి స్పష్టమవుతుంది), ఇది ఇక్కడ అధిగమించడానికి తప్పక. ఇది చేయటానికి, మీరు ఒక గుడ్డ సంచి ఉంచాలి మరియు ముప్పై నిమిషాలు పైగా ఒక saucepan పైగా పెరుగు ముగించారు. అదనపు ద్రవం కూడా హరించడం, మరియు అధిగమించడానికి తప్పులతో ఫలితంగా, బ్యాగ్ పరిష్కరించడానికి.
предполагает иное. సంప్రదాయ చీజ్కేక్లు, వెన్నలో వేయించి తయారీ సమయంలో, ప్రతి స్త్రీ నిష్పత్తిలో మరియు ఎంపిక భాగాలు కొలిచే తన ఊహ మీద ఆధారపడి ఉంటే, సెమోలినా పొయ్యి తో చీజ్కేక్లు వంటకం లేకపోతే సూచిస్తుంది. ఇది నిష్పత్తిలో కర్ర దినుసులు ప్రత్యామ్నాయంగా కాదు ప్రయత్నించండి తగినంత క్షుణ్ణంగా ఉండాలి.
చీజ్ కేకులు ఉడికించాలి ఎలా: ఓవెన్లో ఒక బేకింగ్ వంటకం
పదార్థాలు:
5% పెరుగు - 200 గ్రాముల 4 సమూహములు;
చికెన్ గుడ్డు (ప్రాధాన్యంగా పెద్ద కాదు (కాదు ఎంపిక) - 4 ముక్కలు;
సెమోలినా - మూడు స్పూన్లు;
పిండి (sifted) - మూడు అద్దాలు;
వెనిలిన్ - సగం టీస్పూన్;
ఒకటి (ప్రకాశవంతమైన polstakana ఎండుద్రాక్ష గాని) తో నిమ్మ పై తొక్క;
బేకింగ్ పొడిని - ఒక టీస్పూన్;
వినెగార్ - ఒక టీస్పూన్;
చక్కెర - సగం కప్;
వెన్న - 20-25 గ్రాముల (సరళత తయారుచేసుకునే);
పాలు - గోధుమ సగం కప్పు;
పొడి చక్కెర - 2 స్పూన్.
తయారీ టెక్నాలజీ:
సెమోలినా మరియు చక్కెర తో గుడ్లు చేర్చండి, బాగా కలపాలి. పది నిమిషాలు న వదిలి, సెమోలినా ద్రవ గ్రహిస్తుంది.
, పిండి యొక్క ఒక అర్ధ భాగం తో కాటేజ్ చీజ్ చేర్చండి హాస్య ప్రసంగము జోడించండి (లేదా కొట్టుకుపోయిన మరియు obsushenny ఎండుద్రాక్ష). పూర్తిగా మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు (ప్రాధాన్యంగా ఒక బ్లెండర్ లో). సులభమైన మిశ్రమ ఆశించిన ఫలితాన్ని ఇవ్వదు - మీరు పెరుగు కేవలం పిండి తో కనెక్ట్ లేదని అవసరం, అతను అది ఉత్పత్తి తో ఒక మారింది ఉండాలి.
సెమోలినా మరియు చక్కెర (ముందుగానే తయారు చేయబడింది) తో పిండి, గుడ్డు తో కాటేజ్ చీజ్ జోడించండి, పూర్తిగా కలపాలి.
వెచ్చని పాలు ఒక teaspoon లో వనిల్లా కరిగించి పిండి తో కలపాలి.
సోడా, వెనిగర్ చల్లారు పిండి తో మిళితం.
డౌ నుండి 5-6 సెం.మీ. పొడవు మందపాటి జడ మడత ఏర్పాటు ఇరవై కత్తిరించే చిన్న కేకులు (ఇరవై ఐదు కావచ్చు). కసాయి ఒక floured షీట్ మీద వాటిని వ్యాప్తి.
ప్రతి కేక్ శాంతముగా పిండి లో రోల్ ఒక greased బేకింగ్ షీట్ మీద పాస్.
పది నిమిషాలు వేడిచేసిన ఓవెన్లో బేక్. చీజ్కేక్లు కేవలం గులాబీ చెయ్యాలి.
పొడి చక్కెర లేదా చక్కెర తో చల్లుకోవటానికి, జున్ను కేకులు తొలగించు పాలు (బ్రష్) తో వాటిని గ్రీజు.
పొయ్యి పెట్టు మరియు మరొక 8-10 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. స్టిక్ తనిఖీ అంగీకారం: అది లాగడం పిండి కష్టం ఉంటే, రెండు నిమిషాల dopech.
, వస్త్రం మీద పెట్టి ఓవెన్లో నుండి తొలగించు ఒక టవల్ తో కవర్.
ецепт сырников с манкой в духовке позволяет испечь настоящее кулинарное чудо. ఓవెన్లో సెమోలినా ఈ పేజి etsept చీజ్కేక్లు మీరు నిజమైన పాక అద్భుతం కాల్చడం అనుమతిస్తుంది. ఆహార మరియు అనుకూలత, మరియు లేత, మరియు, ముఖ్యంగా, రుచికరమైన.
సాంప్రదాయ వెన్న చీజ్కేక్లు వేయించి: అడుగు రెసిపీ ద్వారా ఒక అడుగు
ముందుకు వెళ్ళండి. వాస్తవంగా ప్రతి గృహిణి చీజ్కేక్లు ఉడికించాలి ఎలా తెలుసు. ప్రతి తన సొంత వంటకం. భాగాలు దాదాపు ఎల్లప్పుడూ ఒకటే:
కాటేజ్ చీజ్ - ఒక పౌండ్;
పిండి - సగం కప్;
చక్కెర - రెండు స్పూన్లు;
చికెన్ గుడ్డు - 1 PC;
వనిల్లా చక్కెర (లేదా వెనిలిన్) యొక్క ప్యాకెట్;
కూరగాయల నూనె వేయించడానికి - ఒక గాజు (చమురు వాసన కాదు క్రమంలో శుద్ధి చేయాలి);
ఒక నిమ్మకాయ తొక్క (అవసరమైతే);
polstakana ఎండుద్రాక్ష (అవసరం).
నడకను:
కాటేజ్ చీజ్ మాష్ సమగ్రంగా అది ఒక ఫోర్క్ తో మంచి చేయడానికి. ఉత్పత్తి ఒక మృదువైన అనుగుణ్యత కలిగి ఉంటే, అది కొట్టడం అవసరం లేదు. ఇది విజాతీయ ఉంటే, చిన్న గడ్డలూ కలిగి సులభంగా సీరం నుండి వేరు చేయవచ్చు, ఇది (అప్పుడు బయటకు పిండుట, మెలిపెట్టుట ఫాబ్రిక్ ఒక పర్సు లోకి మారవచ్చు అరగంట కోసం కుండ మీద వ్రేలాడదీయు) దూరి ఉత్తమం.
సిద్ధం పెరుగు, పప్పు ధాన్యాలు కలిగి, ఇది సజాతీయ వరకు బ్లెండర్ గుండా కోరబడుతుంది.
పిండి తో కాటేజ్ చీజ్ మిక్స్, బాగా కలపాలి.
పిండి తో ఒక జున్ను లో ఇసుక మళ్ళడంతో ఎగ్ గ్రైండ్, బాగా కలపాలి. డౌ చాలా ద్రవ ఉండకూడదు (అవసరమైతే, మీరు ఒక రుమాలు ఎండుద్రాక్ష లో పిండి లేదా కడిగిన సగం ఒక కప్పు జోడించండి మరియు obsushennogo అవసరం, కొన్ని ఒక నిమ్మకాయ (కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం) నుండి అభిరుచి జోడించడానికి ఇష్టపడతారు).
వనిల్లా చక్కెర జోడించండి (లేదా వెచ్చని నీటి వెనిలిన్ ఒక స్పూన్ ఫుల్ కరిగి).
floured, ఒక కోత బోర్డు న డౌ ఉంచండి.
డౌ సుదీర్ఘ కట్ట కట్ రెండు సెంటీమీటర్ల వరకు మందాన్ని కలిగి దూరంగా చిన్న టోర్టిల్లాలు ఏర్పాటు.
ఒక వేయించడానికి పాన్ లో నూనె వేడి (నీటి తుంపరలు EE మచ్చలున్న లేదు అది ఉద్రిక్త పడు ఉండాలి).
పిండి లో రెండు వైపులా ప్రతి కేక్ రోల్. వేడి నూనె లో ఉంచండి.
రెండు నుంచి ఐదు నిమిషాల నుండి ఫ్రై చీజ్కేక్లు, అవసరమైన ని తీసివేస్తే గ్యాస్ ఉంటే, వారు ఉడికిస్తారు లేదు ఆ.
ఒక టవల్ మీద పెట్టి మొదటి బ్యాచ్, తొలగించు (అదనపు కొవ్వు తొలగించడానికి). రెండవ అవసరమైన నూనె జోడించడం ఉంచండి.
అరటి తో ఆహార చీజ్ పాన్కేక్లు
కుటుంబం కేలరీల ఆహారాలు చూస్తూ ఉంటే, మీరు కాంతి చీజ్, తగినంత సాధారణ దశల వంటకం బై స్టెప్ సిద్ధం, కానీ పండు ప్రస్తుత కూర్పు లో చేయవచ్చు.
పదార్థాలు:
కాటేజ్ చీజ్ (తక్కువ కొవ్వు) - రెండు పధకాలను;
అరటి - రెండు ముక్కలు;
వెనిలిన్ - ఒక సంచి;
కోడి గుడ్లను రెండు ముక్కలు;
సెమోలినా - రెండు టేబుల్ స్పూన్లు (పిండి ప్రత్యామ్నాయంగా ఉండడం);
విక్షేపణకారి - సగం టీస్పూన్;
వినెగార్ - సగం టీస్పూన్;
పాన్ greasing కోసం వెన్న.
తయారీ:
ఒక బ్లెండర్ గ్రైండ్ లో ఒలిచిన అరటి.
కాటేజ్ చీజ్ పిండి, గుడ్డు, అరటి, వనిల్లా కలిపి.
సోడా, వెనిగర్ చల్లారు పిండి తో మిక్స్.
ఒక కట్టింగ్ బోర్డ్ లోకి పూర్తి డౌ అవ్ట్, floured. చిన్న ప్యాటీ, పిండి లో రోల్ ఏర్పాటు. బేకింగ్ (కనీసం టోర్టిల్లాలు ఒక సెంటీమీటర్ మధ్య దూరం) లో భాగస్వామ్యం, రాస్తారు.
వేడిచేసిన ఓవెన్లో ప్లేస్, ఇరవై ఇరవై ఐదు నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
raisins మరియు సెమోలినా తో మృదువైన జున్ను కేకులు
బదులుగా పిండి (లేదా భాగంగా వాటి) ఉపయోగించవచ్చు సెమోలినా, అది సెమోలినా తో లష్ చీజ్కేక్లు ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
కాటేజ్ చీజ్ - ఒక పౌండ్;
రెండు కోడి గుడ్లను;
చక్కెర - సగం కప్;
సెమోలినా - సగం ఒక కప్పు;
వెనిలిన్ - ఒక సంచి;
ఎండుద్రాక్ష - సగం కప్;
పిండి - ఒక టేబుల్ (పరుపులు కోసం);
కూరగాయల నూనె - polstakana (వేయించడానికి).
ప్రాసెస్ టెక్నాలజీ:
కాటేజ్ చీజ్ పూర్తిగా మిశ్రమ (ఒక ఫోర్క్ లేదా బ్లెండర్ లేదా).
యాడ్ గుడ్లు, తృణధాన్యాలు, పంచదార - కలపాలి.
ఎండుద్రాక్ష వెచ్చని నీరు, ఒక రుమాలు లేదా ఒక టవల్ మీద పొడి శుభ్రం చేయు.
పిండి తో కనెక్ట్. మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
వెచ్చని నీటితో కరిగించబడుతుంది వనిల్లా జోడించండి.
బోర్డు కటింగ్ వాటా, floured.
ఒక రౌండ్ flat కేకులు, వ్యాసంలో 4-5 సెం.మీ., పిండి లో రోల్, ఒక వేయించడానికి పాన్ చాలు ఏర్పాటు. రెండు వైపులా ఫ్రై.
ఏమి చీజ్కేక్లు ఎలా మరియు పనిచేస్తాడు
సంప్రదాయబద్ధంగా, ఇది ఒక తీపి వంటకం (భోజనానికి) ఉంది. అల్పాహారం చీజ్ కేకులు తగినంత పౌష్టిక ఒక స్వతంత్ర డిష్ పనిచేశారు ఉన్నప్పటికీ. ఓవెన్లో సెమోలినా తో చీజ్కేక్లు రెసిపీ అది కూడా బన్స్ సూచించాడు. ఇది జామ్, జామ్, తాజా పండ్లు మరియు బెర్రీలు, జెల్లీ, ఘనీకృత పాలు, పుల్లని క్రీమ్, క్రీమ్ తో కాటేజ్ చీజ్ పాన్కేక్లు మిళితం అందువలన తగిన ఉంది.
portioned చీజ్ కేకులు ట్రేలు న వ్యాప్తి, మరియు వాటిని వైపు ఉంచుతారు క్రీమ్ మరియు ఇతర సంకలిత. ప్రత్యేక గ్రేవీ పడవ, rozetochki, ఐస్క్రీం బౌల్స్ లేదా చిన్న బౌల్స్ లో వాటిని వ్యాప్తి విలువైన భావిస్తారు.
Similar articles
Trending Now