రెసిపీ మసాలా గుర్రపుముల్లంగి. శీతాకాలంలో కోసం గుర్రపుముల్లంగి మసాలా

మసాలా రెసిపీ గుర్రపుముల్లంగి పూర్తిగా భిన్నంగా పదార్థాలు కలిగి ఉండవచ్చు. మేము తక్కువ సమయం మరియు వ్యయాలు ఒక ఉత్పత్తిని తయారుచెయ్యటం ఎలా గురించి మీరు చెప్పండి నిర్ణయించుకుంది.

అవలోకనం

మేము ఎలా సిద్ధం మీరు చెప్పండి ముందు గుర్రపుముల్లంగి యొక్క మసాలా అన్ని ఈ పదార్థానికి అని చెప్పారు చేయాలి.

గుర్రపుముల్లంగి - క్యాబేజీ కుటుంబానికి చెందిన ఒక శాశ్వత మూలిక. దీని కాండం పొడవుగా, నిటారుగా ఉన్నాయి. మూల తరచూ 60 సెంటీమీటర్ల ఎత్తు చేరుకోవడానికి ఆకులు. ఇది వారు చాలా తరచుగా వివిధ కూరగాయలు పిక్లింగ్ ఉపయోగించిన గమనించాలి. అదనంగా, చెఫ్ చాలా ప్రజాదరణ మొక్క యొక్క మూల ఉపయోగిస్తుంది. ఇది దీర్ఘ మరియు మందపాటి ఉంది. ఇది చురుకుగా సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు సాస్లు అన్ని రకాల తయారీ కోసం ఒక ఆధారం వలె ఉపయోగిస్తారు.

గుర్రపుముల్లంగి రూట్ - ఆకలి ఉత్సుకతను మరియు జీర్ణక్రియ మెరుగుపరచడానికి చేయగలరు అని ఒక భోజనాల పదార్ధం. అదనంగా, ఉత్పత్తి ఆధారంగా మసాలా బాగా ప్రోటీన్ ఆహారాలు జీర్ణం సహాయం.

ఉత్పత్తి యొక్క లక్షణాలు

క్రమం తప్పకుండా శీతాకాలంలో గుర్రపుముల్లంగి యొక్క మసాలా చేస్తుంది వారికి గృహిణులు తప్పనిసరిగా చెప్పారు ఉత్పత్తి యొక్క అన్ని లక్షణాలు తెలుసుకోవాలి. దాని జ్ఞానంతో దానికి ఉన్నతాధికారి ఆవాలు మరియు పొడి. ఈ మసాలా సులభంగా ఏ భోజనం విస్తరించాలని. ఇది మాత్రమే పదునైన, కానీ చాలా జూసీ, పోషకమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఉంది.

నిపుణులు ప్రకారం, గుర్రపుముల్లంగి రూట్ అస్థిర బ్యాక్టీరియానాశక చర్య కలిగి. ఇతర మాటలలో, ఉత్పత్తి అస్థిర పదార్థాలు విడుదల చేయగల లేదా కూరగాయల యాంటీబయాటిక్స్ అలా అని ఏ హానికరమైన సూక్ష్మజీవులు చంపడానికి. వారు వివిధ అంటు వ్యాధులు నుండి మానవ శరీరం రక్షించేందుకు.

అన్ని పైన, అనేక గృహిణులు తో కనెక్షన్ లో మసాలా గుర్రపుముల్లంగి ఉడికించాలి ఎలా తరచుగా ఆసక్తి. ఇది మేము నేటి వ్యాసం అంకితం ఈ పాక సమస్య.

సంగీతం రష్యన్ మసాలా

ఎలా మసాలా గుర్రపుముల్లంగి చేయడానికి? ఈ ప్రశ్నకు అనేక సమాధానాలు ఉన్నాయి. అయితే, వంటకాలను భారీ సంఖ్యలో మధ్య, ప్రతి కుక్ తెలుసు ఉండాలి ఒక క్లాసిక్ ఉంది. దాని తయారీ కోసం మేము అవసరం:

• తాజా గుర్రపుముల్లంగి రూట్ - విచక్షణతో ఉపయోగం;
• ఇసుక, చక్కెర మరియు ఉప్పు - ఉపయోగించడానికి రుచి;
• నిమ్మ, లేదా కాకుండా రసం బయటకు ఒత్తిడి - చిన్న స్పూన్లు జంట;
• కొవ్వు పుల్లని క్రీమ్ - రుచి జోడించండి మరియు కావలసిన ఉంటే (మీరు మయోన్నైస్ భర్తీ చేయవచ్చు).

ప్రోసెసింగ్ భాగాలు

మీరు చూడగలరు గా, మసాలా రెసిపీ గుర్రపుముల్లంగి కనీసం సరసమైన మరియు అందుబాటులో ఉత్పత్తులను కలిగి ఉంటుంది. మరియు మీరు ఉడికించాలి మొదలు ముందు, మీరు జాగ్రత్తగా వాటిని నిర్వహించడానికి ఉండాలి.

అందువలన, తాజా గుర్రపుముల్లంగి మూలాలను పూర్తిగా ఒక పదునైన కత్తితో శుభ్రం చేయాలి, ఆపై చల్లని పారే నీరు కింద rinsed. తరువాత, చికిత్స ఉత్పత్తి చిన్న తురుము పీట లోకి రుద్దు అవసరం.

గుర్రపుముల్లంగి రూట్ ప్రతి పరికరాలు స్థానంలో భాగం ఆవిరైపో లేదు చల్లని ఉడికించిన నీరు పోయాలి ఇది దిగువన ముందుగానే సిద్ధం కూజా లో మద్దతిస్తుంది. ఈ గాజు కంటైనర్ బలాత్కారంగా అవసరం ఉన్నప్పుడు కఠిన మూసివేయబడింది.

తయారీ ప్రక్రియ

ప్రాథమిక పదార్ధంగా ప్రాసెస్ చేయబడిన తర్వాత, అది ఒక మందపాటి గంజి వరకు చిన్న నీటి మొత్తం కలిపి తప్పక. మీరు చక్కెర మరియు జోడించాలనుకుంటే ఉత్పత్తి పక్కన టేబుల్ సాల్ట్. మీరు అదనంగా ఒక నిమ్మకాయ తాజా లేదా హాస్య ప్రసంగము యొక్క రసం ఉపయోగిస్తే, అప్పుడు చల్లబరుస్తారు ఉడికించిన నీరు మొత్తం, అది తగ్గించడానికి కోరబడుతుంది. ఈ నిజానికి దేశీయ మసాలా ఒక మందపాటి, పల్చనైన లేదు నిలకడ కలిగి ఉండాలని కారణం.

ఎలా ప్రస్తుత

ఇప్పుడు మీరు గుర్రపుముల్లంగి యొక్క మసాలా ఎలా చేయాలో తెలిసిన. అదనంగా, నేను ఎలా పట్టిక సరిగ్గా ఉండాలి గురించి మీరు చెప్పడం. ఈ మందపాటి మరియు స్పైసి mush చేయటానికి పుల్లని క్రీమ్ లేదా mayonnaise తో కలిపి తప్పక, మరియు వెంటనే ఏ డిష్ తో అతిథులు వర్తిస్తాయి. ఒక నియమం వలె, మసాలా కోట 10-13 గంటల పాటు కొనసాగుతుంది.

ఎలా టమాటాలు మసాలా గుర్రపుముల్లంగి చేయండి

Hrenovina - స్టోర్ లో మాత్రమే కొనుగోలు చేయవచ్చు, కానీ కూడా వారి సొంత చేయడానికి రష్యాలో అత్యంత ప్రాచుర్యం సాస్, ఉంది. ఈ కోసం మేము అవసరం:

• సాఫ్ట్ పండిన టమోటాలు - 3 గురించి కిలోల;
• తాజా గుర్రపుముల్లంగి రూట్ - 250 గ్రా;
• చక్కెర, ఉప్పు మరియు తాజాగా భూమి నల్ల మిరియాలు - ఉపయోగించడానికి రుచి;
• వెల్లుల్లి chives - సుమారు 250 గ్రాముల

ప్రోసెసింగ్ భాగాలు

తరచూ, రష్యన్ మిస్ట్రెస్ hrenovina శీతాకాలంలో కోసం కోతకు. ఇది శీతాకాలంలో చల్లని జూసీ సాస్ లో తెరిచి ఇది తాజాగా ఇంట్లో రావియోలీ వండిన జోడించడానికి మంచిపని ఉంది. సో మీరు ఒక మసాలా అనుభవించేవారు, మేము ఒక వివరణాత్మక వంటకం మీరు దానిని ప్రస్తుత నిర్ణయించుకుంది.

అన్ని పదార్థాలు ప్రాసెస్ ప్రారంభించడానికి. టొమాటోస్ వాష్ చేయాలి మరియు అన్ని navels కట్, మరియు గుర్రపుముల్లంగి రూట్ మరియు వెల్లుల్లి - బాగా శుభ్రం.

వంట సాస్

కూరగాయలు సిద్ధం అయినప్పుడు, వారు ఒక గ్రైండర్ ఉపయోగించి చూర్ణం చేయాలి. ఫలితంగా, మీరు వెల్లుల్లి మరియు హార్స్రాడిష్ ఉచ్చారణ రుచి తో ఘాటైన టమోటా బరువు పొందాలి. ఈ సందర్భంలో, అది ఒక చాలా ద్రవ స్థిరత్వం కలిగి ఉండాలి. తరువాత, ఫలితంగా సాస్ చక్కెర, ఉప్పు మరియు పరికరాలు మిరియాలు జోడించండి రుచి అవసరం.

చివరి దశలో

మీరు చూడగలరు గా, అందంగా త్వరగా శీతాకాలంలో సిద్ధమవుతున్న hrenovina. అన్ని పదార్థాలు కలిసి కలుపుతారు ఒకసారి, వారు గాజు పాత్రల, కవర్ మరియు వెంటనే అతిశీతలపరచు లో వైపుగా ఉండాలి. పూర్తి సాస్ నిల్వ ఏకైక మార్గం ఉండాలి. అన్ని తరువాత, మీరు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద వదిలి ఉంటే, అది చాలా త్వరగా చేయునది మరియు zakisnet.

ఒక సాధారణ రెసిపీ మసాలా గుర్రపుముల్లంగి

గృహిణులు చాలా సంఖ్యలో కేవలం గుర్రపుముల్లంగి ఊరవేసిన, తరువాత రెండవ డిష్ వంటి మసాలా పదార్ధాలతో ఉపయోగించండి. ఈ పద్ధతి కోసం, మేము అవసరం:

• తాజా గుర్రపుముల్లంగి రూట్ - 500 గ్రా;
• ఇసుక-పంచదార - 30 గ్రా;
• సోడియం క్లోరైడ్ - 30 గ్రా;
• ఆపిల్ వినెగార్ 9% - 100 ml;
• వేడినీరు - 2 కప్పులు.

తయారీ పద్ధతిలో

సమర్పించారు మసాలా రెసిపీ గుర్రపుముల్లంగి ప్రేమ వారికి బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది తపస్. ఉడికించాలి తాజా గుర్రపుముల్లంగి మూలాలను అప్పుడు ఒక చిన్న తురుము పీట మీద ఒక పదునైన కత్తి మరియు రబ్ తో శుభ్రంగా పూర్తిగా కడగడం అవసరం, మరియు. ఆ తర్వాత మీరు సురక్షితంగా మీ marinade సిద్ధం చేయవచ్చు. అత్యంత మరిగే నీటిలో దీన్ని రద్దు టేబుల్ సాల్ట్ మరియు ఇసుక చక్కెర చేయాలి, అప్పుడు వేడి నుండి తొలగించి జోడించడానికి ఆపిల్ పళ్లరసం వినెగార్. తదనంతరం ఫలితంగా ఊరగాయ తడకగల గుర్రపుముల్లంగి రూట్ తో కనెక్ట్ అయ్యేందుకు మరియు పూర్తిగా కలపాలి అవసరం.

ఒక అల్పాహారం సేవ్, అది ఒక sterilized గాజు కూజా మరియు ఒక మంచి రోల్ లోకి ముంచాలి. ఈ మసాలా, మాత్రమే ప్రధాన కోర్సుల చెయ్యచ్చు కానీ కూడా వివిధ సాస్ సిద్ధం దాన్ని ఉపయోగించండి.

దుంపలు తో ఒక రుచికరమైన మసాలా చేయండి

దుంపలు తో గుర్రపుముల్లంగి మసాలా చాలా రుచికరమైన మరియు సువాసన ఇస్తుంది. ఇంట్లో వండడానికి, మేము అవసరం:

• తాజా దుంపలు పెద్ద - 1 kg;
• తాజా గుర్రపుముల్లంగి రూట్ - 1 kg;
• ఫిల్టర్ త్రాగునీటి - 1 లీటరు;
• వెనిగర్ 6% - 200 ml;
• శుద్ధి చమురు - 150 ml;
• ఇసుక, చక్కెర, ఉప్పు - 50 గ్రా

పదార్థాలు సిద్ధమౌతోంది

మీరు ఒక మసాలా గుర్రపుముల్లంగి తయారు ముందు, అన్ని పదార్థాలు సిద్ధం చేయాలి. మూలాలు కడగడం మరియు శుభ్రంగా, అప్పుడు పొడి తుడవడం మరియు ఒక గ్రైండర్ ఉపయోగించి మెత్తగా అవసరం. దుంప కాచు మరియు పూర్తి కోమలత్వం ఉడికించాలి, నీరు జోడించడానికి, కుండ ఉంచి కడిగి, అవసరం. ఇంకా, కూరగాయలు చల్లని, పెద్ద తురుము పీట మీద చర్మము మరియు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం ఉండాలి.

వేడి చికిత్స

పదార్థాలు సిద్ధం తరువాత, సుగంధ మసాలా దినుసులు తయారీ వెళ్లండి ఉండాలి. ఇది చేయటానికి, తాగునీరు అప్పుడు ఉప్పు, చక్కెర మరియు గుర్రపుముల్లంగి పరికరాలు మూలాలు జోడించడానికి, అది కాచు, పాన్ లోకి కురిపించింది చేయాలి. 23 నిమిషాలు ఉడికించాలి అవసరమైన పదార్థాలు యొక్క ఈ భాగం లో. ఈ సందర్భంలో, అగ్ని తక్కువ ఉండాలి.

ఈ సమయంలో తర్వాత, ఉత్పత్తులు పేలికలుగా దుంప చాలు మరియు కొనసాగించడానికి ఉష్ణ చికిత్స మరొక 10-14 నిమిషాలు చేయాలి.

seaming చేర్పులు

మసాలా వండుతారు ఒకసారి, అది శుద్ధి చమురు మరియు ఆపిల్ పళ్లరసం వినెగార్ జోడించండి, స్టవ్ నుండి తొలగించడానికి అవసరం. పెద్ద చెంచా పదార్థాలు కదిలించు, వారు క్రిమిరహితం సీసాలలో ఉంచుతారు మరియు వెంటనే సీలు రోల్ వేడి చేయాలి.

పరిసర ఉష్ణోగ్రత వద్ద మసాలా చల్లార్చుటకు అది ఆరు నెలల నిల్వ చేసే నిల్వ గది లేదా ఏ ఇతర చల్లని ప్రదేశంలో, ఉంచాలి ఉండాలి. ఈట్ ఒక సువాసన మరియు అధిక క్యాలరీ అల్పాహారం 1-2 నెలల తక్షణ seaming తరువాత మద్దతిస్తుంది.

ఏ రెండవ మరియు మొదటి వంటలలో కోసం సాధ్యం గుర్రపుముల్లంగి తో మసాలా దుంప సర్వ్. అదనంగా, గృహిణులు కొన్ని తరచుగా borscht జోడించి లేదా రొట్టె యొక్క పలుచని స్లైస్ దీనివల్ల ఒక సలాడ్ అల్పాహారం వలె ఉపయోగిస్తారు.