సోర్ క్యాబేజీ సూప్ - రెసిపీ

సోర్ క్యాబేజీ సూప్, మేము మీరు అందించే వంటకం , చాలా సులభంగా మరియు త్వరగా తయారు చేస్తారు. అయితే, తయారీ మరియు పదార్థాల మార్గం డిష్ యొక్క రుచి ప్రభావితం. అందువలన, మీరు చాలా ఇష్టం అని రెసిపీ ఎంచుకోండి చాలా ముఖ్యం. ముఖ్యంగా మా పాఠకుల కోసం, ఈ అద్భుతమైన సూప్ వంట కోసం కొన్ని ఆసక్తికరమైన ఎంపికలను కనుగొన్నాము. ఈ పద్ధతులు పాక రంగంలో మీకు సహాయపడతాయని మేము ఆశిస్తున్నాము.

సోర్ క్యాబేజీ నుండి శోచి, మేము ఇప్పుడే చెప్పబోయే రెసిపీ ఒక గంట కన్నా ఎక్కువ తయారుచేస్తారు. మీరు కింది ఉత్పత్తులు అవసరం: 1 క్యారట్, సౌర్క్క్రాట్ యొక్క 300 గ్రాముల, 1 ఉల్లిపాయ, 4 మీడియం బంగాళాదుంపలు, బే ఆకు, ఉప్పు, మిరియాలు (బఠానీలు), 1 టేబుల్ స్పూన్. టమోటా పేస్ట్, మెంతులు కొన్ని sprigs. సో, క్యాబేజీ సూప్, ఒక రెసిపీ!

తయారీ పద్ధతి చాలా సులభం: సౌర్క్క్రాట్, కూడా చిన్న కట్ టమోటా పేస్ట్ జోడించడానికి మరియు ఒక చికెన్ ముక్కలు వేయించడానికి పాన్ లోకి ఉంచాలి, ఒక గంట మరియు ఒక సగం కోసం నీరు మరియు లోలోపల మధనపడు పోయాలి. మేము ఒక saucepan లో ప్రతిదీ చాలు, అప్పుడు వేడి నీటిలో పోయాలి, ఒక చిన్న అగ్ని చాలు. అప్పుడు ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు జోడించండి. మేము మిరియాలు మరియు బే ఆకు త్రో. మేము బంగాళాదుంపలను ముక్కలుగా చేసి అక్కడ ఉంచాము. మినహాయించటానికి మెంతులు, మొత్తం ద్రవ్యరాశి జోడించండి. సోలిమ్, రుచికి సీజన్.

మీరు సంప్రదాయక రష్యన్ డిష్తో మీ స్నేహితులకు చికిత్స చేయాలని నిర్ణయించుకుంటే , అప్పుడు ఈ సందర్భంలో సూప్ ఉత్తమంగా ఉంటుంది. మార్గం ద్వారా, ఇది ఎందుకంటే ఇష్టమైన రష్యన్ సూప్ సూప్ చివరి మార్పు క్రైస్తవ ఉపవాసం సంప్రదాయం ఉంది. సాంప్రదాయకంగా అది ఒక మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు న తయారు ఉంటే, గ్రేట్ లెంట్ సమయంలో మరొక మార్గం ఉంది. ఈ సమయంలో, క్యాబేజీ సూప్ తింటారు - లీన్. మాంసం లేని కొన్ని ప్రాంతాల్లో, సూప్, ఖాళీగా పిలవబడుతుంది. అయితే, వాస్తవానికి, ఈ చాలా నిజం కాదు: ఈ సూప్, అది శాఖాహారం అయినా, కేలరీలు మరియు పోషకంలో చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది.

సూర్యకాంతిలో నుండి సూప్ క్యాబేజ్ సూప్ ఉత్పత్తుల నుండి తయారు చేయబడుతుంది: సగం కిలోగ్రామ్ సౌర్క్క్రాట్, రెండు క్యారెట్లు, ఒక పెద్ద ఉల్లిపాయ, పార్స్లీ వెన్న, మెంతులు, కూరగాయల నూనె, గోధుమ పిండి 2 tablespoons, బే ఆకులు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు మీ అభీష్టానుసారం.

మొదటి విషయం క్యాబేజీ నుండి పుల్లని రసం బయటకు గట్టిగా కౌగిలించు ఉంది, అప్పుడు ఈ రసం లో గట్టిగా కౌగిలించు, నీటి 1 గాజు తో కరిగించబడుతుంది. కొన్ని ఈ ఉడకబెట్టిన పులుసు టమోటా సాస్ లేదా టమోటా హిప్ పురీ జోడించండి - ఈ తారుమారు మీ డిష్ ఒక ఆహ్లాదకరమైన నారింజ రంగు ఇస్తుంది.

ఉల్లిపాయలు మరియు పార్స్లీ రూట్ సరసముగా కృంగిపోవడం మరియు వేసి. సూప్ తయారీ ముగింపులో, ఒక saucepan లో కాల్చు జోడించండి. సూప్ లోకి పోయాలి, పొద్దుతిరుగుడు నూనె మరియు నీటితో పిండి కలపండి. మసాలా, బే ఆకు జోడించండి.

మార్గం ద్వారా, కొన్ని ఈ ఎంపికను బంగాళదుంపలు మరియు croup జోడించండి. ఈ సందర్భంలో, వాటిని వేరుగా ఉడికించాలి మరియు సూప్ వాటిని బదిలీ ఉత్తమం.

ఇప్పుడు అది ప్రతిచోటా కాలీఫ్లవర్ ఉపయోగించడానికి చాలా నాగరీకమైన మారింది . అదృష్టవశాత్తూ, ఇది అరుదుగా ముడిని తింటారు - తరచుగా వంటకం. క్యాబేజీ చారు వంటి పాత రష్యన్ డిష్ కూడా కొన్ని మార్పులకు లోనయ్యింది. ఇప్పుడు అనేక గృహిణులు తమ కుటుంబాలను కొత్త అసలైన సూప్తో తింటున్నారు - వారు కాలీఫ్లవర్ నుండి సూప్. రుచి అధ్వాన్నంగా లేదా మెరుగైనది, అది గుర్తించడం చాలా కష్టం. రెండు వంటకాలు చాలా రుచికరమైన ఉంటాయి. మీరు ఉడికించాలి ఏమి సూప్ పట్టింపు లేదు: కాలీఫ్లవర్ల నుండి, క్యాబేజీ సూప్, వెళ్ళి - రెసిపీ చాలా భిన్నంగా లేదు. మీరు పైన పేర్కొన్న వంటకాలను ఒక మూలంగా తీసుకొని, తెల్లటి తలపై ఉపయోగించిన సంపూర్ణంగా, కాలీఫ్లవర్ నుండి ఈ డిష్ సిద్ధం చేయవచ్చు. ఒకే ప్రాథమిక తేడా ఉంది: మీరు అన్ని పదార్థాలను చల్లారు అవసరం, అయితే, క్యాబేజీ చివరి జోడించండి - ఈ కూరగాయల కాచు, అది ఉడికించాలి తక్కువ సమయం పడుతుంది.

ముఖ్యంగా మీరు మేము క్యాబేజీ నుండి క్యాబేజీ సూప్ కోసం ఒక ఆసక్తికరమైన వంటకం ప్రచురిస్తున్నాను. మీరు అవసరం: celery, పాలకూర, పచ్చి ఉల్లిపాయలు, 1 ఉల్లిపాయ, 3 బంగాళాదుంపలు, కూరగాయల రసం, పచ్చి బటానీలు, 1 తడకగల క్యారట్.

మరిగే కూరగాయల రసంతో ముక్కలు చేసిన బంగాళాదుంపలను వేసి, ఉల్లిపాయలు, క్యారెట్లు తాగాలి, పాన్ వేయించడానికి, సెలెరీ మరియు బచ్చలికూరను కట్ చేయాలి. సిద్ధం బంగాళదుంపలు వరకు కుక్, తరిగిన కాలీఫ్లవర్, బఠానీలు, ఉప్పు, రుచి మిరియాలు జోడించండి. మీరు పలకలపై సూప్ కురిపించిన తర్వాత, వాటిలో ప్రతి ఒక్కటి కొద్దిగా ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు విడదీసి వస్తుంది. ఇది చాలా రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన సూప్ అవుతుంది.