ఇంటిలో తయారు చాప్స్ రెసిపీ, టైమ్-టెస్టెడ్

గృహనిర్మిత కట్లెట్స్ ఒక కుటుంబం పొయ్యి యొక్క ఉష్ణత మరియు సౌకర్యాన్ని కలిగి ఉంటాయి. ఈ పురుషులు మరియు పిల్లల ఇష్టమైన ఆహారం. వాటిని చాలా కష్టం కాదు సిద్ధం, మీరు కేవలం ఒక చిన్న ప్రయత్నం మరియు సహనానికి కలిగి. ఈ సార్వత్రిక వంటకం ఏదైనా రూపంలో మంచిది. కట్లెట్స్ వేడి, చల్లని, మరియు శాండ్విచ్లు తయారు చేయడానికి ఉపయోగించే వేడి తో తింటారు. ఏదైనా అలంకరించు, కూరగాయలు మరియు రుచికరమైన హోమ్మేడ్ సాస్ వాటిని లోకి సరిపోయే.

ఇంట్లో తయారు చేసిన చాప్స్ కోసం ఒక సాధారణ వంటకం

ఈ కుటుంబం విందు మరియు ఒక పండుగ వేడుక కోసం తయారు ఇది ముక్కలు మాంసం, అత్యంత ఇష్టమైన వంటలలో ఒకటి. మరియు చాలా రుచికరమైన కట్లెట్స్ వివిధ రకాల తాజా మాంసం నుండి తయారు ఇంట్లో మాంసం ముక్కలు మాంసం నుండి తయారు చేస్తారు . ఇది సగం కిలోగ్రాముల గ్రౌండ్ మాంసం, ఒక ఉల్లిపాయ, తెల్లని రొట్టె, ఒక గుడ్డు, మసాలా దినుసులు, బ్రెడ్ మరియు పాలు 150 మిల్లిటిల్ల పాలు పడుతుంది.

ముందుగా, పాలు లో తెల్లని రొట్టెని నానబెట్టి, ఒక విధమైన ద్రవ్యరాశి లభిస్తుంది. ఒక grater న ఉల్లిపాయలు మూడు లేదా మేము ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా మెత్తగా. స్టఫ్ ఒక గిన్నె లో కూరటానికి మరియు ఉల్లిపాయలు, నానబెట్టిన బ్రెడ్, గుడ్డు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు (ఉప్పు, మిరియాలు) జోడించండి. ఇప్పుడు మనం బాగా మాస్ కలపాలి (ప్రాధాన్యంగా మా చేతులతో). తరువాత, మేము ఇంట్లో తయారు చాప్స్ - ఒక ఏకపక్ష ఆకారం. ఒక గిన్నెలో పిండి లేదా బిస్కెట్లు ఉంచండి. మేము వాటిలో కట్లెట్స్ వేసి వాటిని వేయించడానికి పాన్లో వేయించాలి.

సహాయకరమైన చిట్కాలు

ఇంట్లో రుచికరమైన కట్లెట్స్ సిద్ధం సహాయపడే అనేక చిట్కాలు ఉన్నాయి. మొదట, వారు వేయించిన పాన్లో వేయించిన పాన్, కూరగాయల నూనె కాదు. బ్రెడ్ ముక్కలు ఉపయోగించబడి ఉంటే, అప్పుడు, వేయించడానికి ముందు, 15 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్ లో కట్లెట్స్ ఉంచండి. ఈ సందర్భంలో, బ్రెడ్ బర్న్ కాదు. మీరు ప్రతి వైపు ఇంట్లో ముక్కలు వేసి ఉంటే, అప్పుడు మూత కింద వాటిని కలిగి, పాన్ కు నీరు జోడించడం, వారు juicier ఉంటుంది. వంట కట్లెట్స్ కోసం ముక్కలు చేసిన మాంసం లో, మీరు juicity లేదా వెన్న ముక్క కోసం కొద్దిగా నీరు జోడించడానికి అవసరం.

ఇంట్లో ఫిష్ కట్లెట్స్

కానీ ఇంట్లో కట్లెట్స్ మాంసం నుండి మాత్రమే కాకుండా, చేపల నుండి తయారు చేయబడతాయి. దీని కోసం, వ్యర్థం లేదా పోలాక్ ఆదర్శంగా ఉంటుంది. వెల్లుల్లి యొక్క మూడు కిలోలలు, రెండు ఉల్లిపాయలు, తెల్లని రొట్టె ముక్క, ఆవాలు, ఒక గుడ్డు, వెన్న, పాలు, మెంతులు, మసాలా దినుసులు, బ్రెడ్ మరియు నువ్వుల గింజలు తీసుకోండి. ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి చిన్న ఘనాల లోకి కట్. బ్రెడ్ పాలు ముంచిన, మరియు అప్పుడు మేము అది కొంచెం wringing, అది పొందండి. డిల్ చక్కగా చాప్. మాంసం గ్రైండర్తో ఫిష్ ఫిల్లెట్ ట్విస్ట్. చేప మొత్తం ఉంటే, మేము ముందుగానే ఎముకలు మరియు శిఖరం నుండి మాంసాన్ని వేరు చేస్తాము. తరువాత, ఉల్లిపాయలు పారదర్శకతకు వేసి, ఆపై వెల్లుల్లిని జోడించండి. అప్పుడు వారు చల్లబరచబడాలి. ముక్కలు చేప ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి మిశ్రమం, గుడ్డు, రొట్టె, ఆవాలు, మెంతులు మరియు మసాలా దినుసులు. వెన్న, ముందరి చల్లబడ్డ, మొత్తం ద్రవ్యరాశిలో ఒక గ్రిటర్లో మూడు. ఇప్పుడు జాగ్రత్తగా మిశ్రమం కలపాలి. ఒక అవకాశం ఉంటే, అప్పుడు మీరు కోత కోసం బోర్డు గురించి పడుతుంది. మేము 20 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్ కోసం సిద్ధం చేసిన సమ్మిట్లను పంపించాము.మేము చేపల నుండి ఇంట్లో తయారు చేసిన ముక్కలను తయారు చేస్తాము , వాటిని నువ్వులు మరియు బ్రెడ్ ముక్కలు మిశ్రమంతో కలుపుతాము. మీరు ఒక ఆకలి పుట్టించే క్రస్ట్ వచ్చేవరకు ప్రతి వైపు నుండి ఫ్రై. ఇది చాలా ఆకలి పుట్టించే మరియు రుచికరమైన వంటకం అవుతుంది. అలంకరించు మీరు కూరగాయలు ఉడికించిన అన్నం సర్వ్ చేయవచ్చు.