ఆహారం మరియు పానీయం, వంటకాలు
Pancakes కోసం సున్నితమైన పెరుగు నింపడం
సాధారణంగా పాన్కేక్ల కోసం నింపడం పెరుగుతుంది . ఇది చేయటానికి, మీరు మాత్రమే అవసరమైన అన్ని పదార్థాలు మిళితం మరియు పూర్తిగా వాటిని కలపాలి అవసరం. పాన్కేక్ల కోసం, వారు పాలు మీద సాంప్రదాయ పద్ధతిలో తయారు చేస్తారు. ఈ సందర్భంలో, ఉత్పత్తులను (వేయించడానికి పాన్ యొక్క వ్యాసంలో) మరియు చాలా సన్నగా ఉండాలి.
ఎలా నింపాలి?
చాలామంది గృహిణులు పూర్తిగా వేర్వేరు పదార్ధాలను ఉపయోగించి మరియు కంటికి జోడించడం ద్వారా, వేఫర్లు కోసం నింపడం సిద్ధం చేస్తారు. అయితే, చాలా తరచుగా ఈ అనుభవం డెజర్ట్ చాలా రుచికరమైన కాదు వాస్తవం దారితీస్తుంది. దాని తయారీ సమయంలో, మేము ఖచ్చితంగా ప్రిస్క్రిప్షన్ నియమాలు కట్టుబడి సిఫార్సు. ఈ ఆర్టికల్లో, మీరు ఒక తృణధాన్యాలు నింపడానికి అనేక మార్గాల్ని అందిస్తాము. మీరు ఎంచుకోవడానికి ఏది వ్యక్తిగతంగా మీది.
పాన్కేక్ల కోసం క్లాసిక్ ఫిల్లింగ్
అనేక యజమానులు క్లాసిక్ పెరుగు చీజ్ పాన్కేక్లు కోసం సిద్ధం ఎలా తెలుసు. అన్ని తరువాత, మా తల్లులు మరియు అమ్మమ్మ ఆమె సహాయంతో రుచికరమైన డెసెర్ట్లకు చేసింది. ఈ సమాచారం మీకు లేకపోతే, మేము ఇప్పుడే దాన్ని అందిస్తాము.
సో, ఉత్పత్తులు:
- గ్రామీణ కాటేజ్ చీజ్ పొడి (పొడి) - సుమారు 300 గ్రా;
- గుడ్డు చిన్నది - 1 ముక్క;
- పెద్ద షుగర్ - 4 పెద్ద స్పూన్లు;
- వనిలిన్ - ఒక చిటికెడు.
పదార్థాల తయారీ
పాన్కేక్లు కోసం కాటేజ్ పూరకం కు రుచికరమైన మారింది, దాని తయారీ కోసం మీరు మాత్రమే కొవ్వు పాల ఉత్పత్తి కొనుగోలు చేయాలి. ఆదర్శ ఎంపిక గ్రామం కాటేజ్ చీజ్ పనిచేస్తుంది. ఇది ఒక బ్లెండర్ మరియు గరిష్ట వేగంతో బీట్ చేయాలి . ఇలా చేయడం, మీరు అందంగా మందపాటి మరియు మెత్తటి పాలు పొందాలి.
ఫిల్లింగ్ తయారీ
కాటేజ్ చీజ్ ఒక బ్లెండర్ ద్వారా తన్నాడు తరువాత, ఒక చిన్న కోడి గుడ్డు మరియు పెద్ద చక్కెర అది జోడించాలి. అప్పుడు భాగాలు మిక్సింగ్ కోసం విధానం పునరావృతం అవసరం. ఫలితంగా, మీరు చాలా లష్ మరియు అవాస్తవిక పెరుగు పేస్ట్ తీసుకోవాలి.
ఒక ఉత్పత్తిని ఎలా తెలుసుకోవాలి?
పాన్కేక్లు కోసం కూరటానికి కాటేజ్ చీజ్ చాలా ద్రవ ఉండకూడదు. లేకపోతే, అది బేస్ నుండి ప్రవహిస్తుంది.
సిద్ధం మాస్ ఉత్పత్తి మీద వేశాడు ఉండాలి, ఆపై నింపి యొక్క దిగువ అంచు వ్రాప్. అంతేకాకుండా, పాన్కేక్ యొక్క ఎడమ మరియు కుడి భుజాలను మధ్యలో అదే విధంగా వంగడం అవసరం. అప్పుడు ఉత్పత్తి పైకి చుట్టుకొని ఉండాలి. అలా చేయడం, మీరు చక్కగా దీర్ఘచతురస్రాకార ఎన్వలప్ పొందాలి. భవిష్యత్తులో, సెమీ-ఫైనల్ ఉత్పత్తి ఫ్రీజర్ లేదా రిఫ్రిజిరేటర్కు తొలగించబడుతుంది. ఉపయోగం ముందు, అది ఓవెన్లో లేదా వేయించడానికి పాన్లో ఒక మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో వేడి చేయవచ్చు. టేబుల్కు అలాంటి ట్రీట్ను అందించడానికి ఒక కప్పు కాఫీ లేదా టీతో సిఫారసు చేయబడుతుంది.
రుచికరమైన పెరుగు మరియు అరటి నింపి
ముఖ్యంగా తీపి మరియు మృదువైన అరటికి భిన్నంగా లేని పిల్లలు వంటి వేఫర్లు కోసం నింపి ఈ వెర్షన్. ఇది తయారీ కోసం మీరు కేవలం ఐదు నిమిషాలు అవసరం గమనించాలి.
కాబట్టి, మాకు అవసరం:
- గ్రామీణ కాటేజ్ చీజ్ పొడి (పొడి) - సుమారు 250 గ్రా;
- సోర్ క్రీం మందంగా ఉంటుంది - 2 పెద్ద స్పూన్లు;
- చక్కెర పెద్ద - 2 పెద్ద స్పూన్లు;
- అరటి (పండిన ఉంటుంది) - 1 లేదా 2 PC లు. (రుచి);
- వనిలిన్ - ఒక చిటికెడు.
వంట ప్రక్రియ
ఒక అరటి నింపి ఒక రుచికరమైన పెరుగు చీజ్ చేయడానికి, మీరు మాత్రమే దాని తయారీ కోసం పక్వత మరియు మృదువైన పండ్లు ఉపయోగించడానికి అవసరం. అన్నింటికీ, మీరు ఒక పక్వత ఆకుపచ్చ ఉత్పత్తిని వర్తిస్తే, పాల ద్రవ్యరాశి తక్కువ సుగంధం ఉంటుంది.
అందువల్ల, నింపి తయారీకి, గిన్నెలో పొడి బ్రెడ్ను వేయాలి మరియు పాస్తా వరకు క్రష్ తో మెత్తగా పిండి వేయాలి. మీరు ఈ ప్రక్రియను మానవీయంగా చేయకూడదనుకుంటే, మిక్సర్ లేదా బ్లెండర్ను ఉపయోగించమని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము.
భవిష్యత్తులో, పెరుగు, మీరు మందపాటి మరియు తాజా సోర్ క్రీం, అలాగే ఒక మృదువైన అరటి మరియు పెద్ద చక్కెర జోడించడానికి అవసరం. అప్పుడు మాస్ కు vanillin (ఐచ్ఛిక) ఒక చిటికెడు పోస్తారు. ఆ తరువాత, అన్ని పదార్థాలు తిరిగి గుజ్జు ఉండాలి. ఫలితంగా, మీరు అరటి యొక్క ఒక ఉచ్ఛరిస్తారు రుచి తో ఒక సువాసన పెరుగు పాస్తా పొందుతారు.
ఎలా ఉపయోగించాలి?
మొదటి రెసిపీలో అదే విధంగా పాన్కేక్లను పూరించడానికి అరటితో నింపిన సున్నితమైన పెరుగు నింపబడి ఉంటుంది. ఇది చాలా మందపాటి అవుతుంది కాబట్టి, అది ఒక మైక్రోవేవ్ ఓవెన్, ఓవెన్లో లేదా వేయించడానికి పాన్లో వేడి చేయబడిన తర్వాత తీపి ద్రవ్యరాశి ఉత్పత్తి నుండి బయటకు ప్రవహించదు.
పాన్కేక్లు అల్పాహారంతో నింపబడి ఉంటాయి
కాటేజ్ చీజ్ తీపి నింపి ఒక అద్భుతమైన మరియు హృదయపూర్వక అల్పాహారం వంటి పట్టిక అందిస్తారు ఇది పాన్కేక్, ఒక అద్భుతమైన నింపి పనిచేస్తుంది. పాలు సామూహిక తియ్యగా చేయడానికి, దానికి ఒక పెద్ద చీకటి రైసిన్ని జోడించడం మంచిది. కానీ క్రమంలో ప్రతిదీ గురించి.
ఫిల్లింగ్ కోసం మేము క్రింది పదార్థాలు అవసరం:
- కాటేజ్ చీజ్ పొడి (పొడి) మోటైన - సుమారు 250 గ్రా;
- సోర్ క్రీం మందంగా ఉంటుంది - 2 పెద్ద స్పూన్లు;
- పెద్ద షుగర్ - 3 పెద్ద స్పూన్లు;
- రెసిన్స్ పెద్ద చీకటి - సుమారు 50 గ్రా (రుచి);
- నిమ్మకాయ - పండు యొక్క నాల్గవది.
తయారీ పద్ధతి
అదే సూత్రం ప్రకారం అన్ని తీపి కాటేజ్ చీజ్ పూరకాలతో తయారు చేస్తారు. మొదట, పాల ఉత్పత్తి ఒక సజాతీయమైన ద్రవ్యరాశితో మిక్సర్తో పరాజయం పాలైంది, తరువాత దట్టమైన సోర్ క్రీం మరియు పెద్ద చక్కెరను దానికి ఉంచారు. ఒక చెంచాతో పదార్ధాలను కలపడం తరువాత, వారు పక్కన పెట్టాలి.
డెజర్ట్ ముఖ్యంగా సువాసన చేయడానికి, నింపి ఒక నిమ్మ స్లైస్ జోడించండి. కానీ మొదటి అది పై తొక్క తో పాటు బ్లెండర్ లో రుబ్బు అవసరం. అంతేకాక చీకటి ఎండుద్రాక్షలను పూర్తిగా కడగడం మరియు వేడినీటితో కరిగించడం అవసరం. భవిష్యత్తులో ఎండిన పండ్లలో మరల మరల శుభ్రం చేయాలి మరియు అన్ని తేమను కోల్పోతారు.
చివరికి, తీపి పెరుగు మాస్ లో, అది చూర్ణం నిమ్మ మరియు వాపు రైసిన్లు వేయడానికి అవసరం, ఆపై జాగ్రత్తగా ప్రతిదీ కలపాలి. ఆ తరువాత, నింపి రుచికరమైన స్టఫ్డ్ పాన్కేక్లు తయారు చేసేందుకు సురక్షితంగా ఉపయోగించవచ్చు.
మేము ఆపిల్ మరియు దాల్చిన చెక్కతో ఒక పెరుగు డెజర్ట్ చేస్తాము
కాటేజ్ చీజ్ మరియు ఆపిల్ నింపి అరటితో పాలు మాస్ కంటే పిల్లలతో తక్కువ ప్రజాదరణ పొందలేదు.
దాని తయారీ కోసం, మాకు ఈ క్రింది భాగాలు అవసరం కావచ్చు:
- కాటేజ్ చీజ్ పొడి (పొడి) మోటైన - సుమారు 300 గ్రా;
- సోర్ క్రీం మందంగా ఉంటుంది - 2 పెద్ద స్పూన్లు;
- పెద్ద చక్కెర - 1 పెద్ద చెంచా;
- స్వీట్ ఆపిల్ జ్యుసి - 2 ముక్కలు;
- సిన్నమోన్ చూర్ణం - 1/3 డెజర్ట్ చెంచా;
- తేనె ద్రవ - 2 పెద్ద స్పూన్లు.
భాగాలు సిద్ధం
అటువంటి నింపి తయారుచేయటానికి ముందు, మీరు పండిన పండ్లను చికిత్స చేయాలి. యాపిల్ శుభ్రం చేయాలి మరియు సీడ్ బాక్స్ తీసివేయాలి. అప్పుడు వారు ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద రుద్దుతారు అవసరం. ఆ తరువాత, నునుపైన వరకు ఒక బ్లెండర్ తో పొడి దేశం కాటేజ్ చీజ్ను ఓడించారు.
Stuffing దశల వారీ తయారీ ప్రక్రియ
పాల ఉత్పత్తి మరియు పండు తయారు తరువాత, వారు ఒక కంటైనర్ లో మిళితం మరియు పూర్తిగా మిశ్రమ చేయాలి. భవిష్యత్తులో, పదార్థాలు మందపాటి సోర్ క్రీం మరియు పెద్ద చక్కెర జోడించడానికి అవసరం. కూడా రుచి మరియు నింపి లో వాసన కోసం అది పిండి దాల్చిన మరియు ద్రవ తేనె వేయడానికి అవసరం. అన్ని పదార్థాలు కలపడం తరువాత, మీరు అందంగా తీపి మరియు సువాసన మాస్ పొందాలి. వంట తరువాత వెంటనే పాన్కేక్లు నింపడం కోసం దీనిని ఉపయోగిస్తారు. మీరు పత్తి ఆపిల్ మాస్ పక్కన ఉన్నట్లయితే, పండును డెజర్ట్ రూపాన్ని నల్లగా చేసి, పాడుచేయవచ్చు.
పాన్కేక్లు కోసం వంట కూరటానికి
మీరు తీయడానికి ముందు, మీకు కావలసిన ఉత్పత్తి గురించి ఆలోచించండి: తీపి లేదా రుచికరమైన. మొదటి డెజర్ట్ సిద్ధం, మీరు పైన వంటకాలను ఏ ఉపయోగించవచ్చు. మీరు స్పైసి వంట కావాలనుకుంటే, ఈ క్రింది పద్ధతిని గమనించండి.
కాబట్టి, పిచ్ నింపి తయారీకి మనకు అవసరం:
- కాని యాసిడ్ పెరుగు 15% కొవ్వు - సుమారు 250 గ్రా;
- స్వీట్ మిరియాలు - 1 శాతం;
- పార్స్లీ మరియు తాజా మెంతులు - ఒక చిన్న బంచ్ మీద;
- లవంగాలు వెల్లుల్లి - 2 lobules;
- ఉప్పు, గ్రౌండ్ పెప్పర్ మరియు తీపి మిరపకాయ - రుచికి జోడించు;
- పిక్లింగ్ పుట్టగొడుగులు - సుమారు 180 గ్రా.
పదార్థాలు సిద్ధమౌతోంది
ఒక పాక నింపడంతో పాన్కేక్లు ఏర్పాటు చేయడానికి ముందు, మీరు అన్ని పదార్ధాలను సిద్ధం చేయాలి. అన్నింటిలో మొదటిది తీపి మిరియాలు కడగడం మరియు విత్తనాలు మరియు పాడిల్ నుండి శుభ్రం చేయడానికి అవసరం. తరువాత, మీరు marinated పుట్టగొడుగులను నుండి అన్ని ఉప్పునీరు హరించడం మరియు బ్లెండర్ బౌల్ వాటిని ఉంచాలి.
ఫిల్లింగ్ తయారీ
పుట్టగొడుగులను బల్గేరియన్ మిరియాలు కలుపుతూ , అన్ని పదార్థాలు అధిక వేగంతో ఒక గుబురులోకి ప్రవేశించబడతాయి. తరువాత, వారు కాని కొవ్వు కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్, భూమి మిరియాలు, తీపి మిరపకాయ మరియు ఉప్పు జోడించాలి. పునరావృత మిక్సింగ్ ఫలితంగా, మీరు ఒక సువాసన మసాలా ద్రవ్యరాశిని పొందాలి.
వర్ణించారు చర్యలు చేపట్టారు తరువాత, అది సిద్ధంగా చేసిపెట్టిన కూరటానికి కు, తరిగిన వెల్లుల్లి యొక్క తడకగల chives అలాగే చూర్ణం తాజా మూలికలు వేయడానికి అవసరం. మార్గం ద్వారా, పార్స్లీ మరియు మెంతులు ఒక బ్లెండర్ కాదు, ఒక పదునైన కత్తితో ఉత్తమ తరిగిన ఉంది.
మేము పాన్కేక్లను ప్రారంభించాము
మసాలా పచ్చి నింపిన తరువాత మీరు వేయించిన పాన్కేక్లను ప్రారంభించవచ్చు. ప్రతి ఉత్పత్తి సజాతీయ మాస్ ఒక పూర్తి పెద్ద చెంచా చాలు చేయాలి. ఇది మొదటి రెసిపీ లో వివరించిన విధంగా అదే విధంగా పిండి ఉత్పత్తి వ్రాప్.
తీపి పిండి మరియు పూజారి పూరకం కలయిక వలన అటువంటి పాన్కేక్లు బాగా అర్థం చేసుకోవడం గమనించాలి.
సెమీ-ఫైనల్ ఉత్పత్తులను ఎలా నిల్వ చేయాలి?
మీరు భవిష్యత్ ఉపయోగం కోసం చేసిన పాన్కేక్లు ఉంటే, అప్పుడు వారు స్తంభింప చేయవచ్చు. దీన్ని చేయటానికి, సెమీ-ఫైనల్ ఉత్పత్తులను షీట్ మీద వేయాలి, వాటి మధ్య దూరం (2-3 సెం.మీ.) వేయాలి. ఉత్పత్తులు గట్టిపడిన తరువాత, వారు ఒక సామాన్య సంచిలో ఉంచవచ్చు మరియు ఈ రూపంలో ఫ్రీజర్లో మూడు నెలల కంటే ఎక్కువగా నిల్వ చేయవచ్చు.
భవిష్యత్తులో, సగ్గుబియ్యము పాన్కేక్లు ఒక వేయించడానికి పాన్లో వేడి చేయబడాలి, నూనెతో పాటు, ఒక కుక్కర్ లేదా పొయ్యి ద్వారా చేయాలి. అలాగే, కొందరు గృహిణులు మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో స్తంభింపచేసిన సెమీ ఫైనల్ ఉత్పత్తులను ఉంచుతారు.
Similar articles
Trending Now