ఏర్పాటు, సెకండరీ విద్య మరియు పాఠశాలలు
స్థూలపోషకాలు - ఏమిటీ? స్థూలపోషకాలు మరియు సూక్ష్మపోషకాలు ఏమిటి?
స్థూలపోషకాలు - మానవ శరీరం యొక్క సాధారణ కార్యాచరణకు అవసరమైన ఒక పదార్ధం. వారు 25 గ్రాముల ఒక మొత్తంలో ఆహార నుండి వచ్చి ఉండాలి. మాక్రో - సాధారణ రసాయనాలు. ఈ ఖనిజాలు మరియు అలోహాలుగా ఉండవచ్చు. అయితే, వారు స్వచ్ఛమైన రూపంలో శరీరంలోకి అవసరం లేదు. చాలా సందర్భాలలో, స్థూల- మరియు microelements లవణాలు మరియు ఇతర రసాయన మిశ్రమాలలో భాగంగా ఆహార ఎంటర్.
స్థూలపోషకాలు - ఏ పదార్థం?
మానవ శరీరంలో 12 స్థూలపోషకాలు చెయ్యాలి. వాటిలో నాలుగు చాలా శరీరంలో వారి సంఖ్య, జీవజన్య అంటారు. ఈ స్థూలపోషకాలు - జీవులు ఆధారంగా. వారు కణాలు ఉంటాయి.
జీవజన్య
macroelements ద్వారా ఉన్నాయి:
- కార్బన్;
- ఆక్సిజన్;
- నత్రజని;
- హైడ్రోజన్.
వారు దేశం శరీరం యొక్క ప్రాథమిక భాగాలుగా ఉన్నాయి మరియు దాదాపు అన్ని సేంద్రీయ పదార్థాలు భాగంగా ఉన్నాయి నుండి వారు జీవజన్య అంటారు.
ఇతర macronutrients
macroelements ద్వారా ఉన్నాయి:
- భాస్వరం;
- కాల్షియం;
- మెగ్నీషియం;
- క్లోరో;
- సోడియం;
- పొటాషియం;
- సల్ఫర్.
శరీర స్థూల పోషకాలు కంటే చిన్న వారి సంఖ్య.
ట్రేస్ ఖనిజాలు ఏమిటి?
సూక్ష్మ మరియు స్థూల మూలకాలతోపాటుగా ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ శరీర తక్కువ అవసరం భిన్నంగా ఉంటాయి. శరీరం యొక్క అధిక తీసుకోవడం ఒక ప్రతికూల ప్రభావం కలిగి ఉంది. అయితే, వాటిని లేకపోవడం కూడా ఈ వ్యాధి కారణం.
ఇక్కడ ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ జాబితా:
- ఇనుము;
- ఫ్లోరో;
- రాగి;
- మాంగనీస్;
- క్రోమ్;
- జింక్;
- అల్యూమినియం;
- పాదరసం;
- దారి;
- నికెల్;
- అయోడిన్;
- మాలిబ్డినం;
- సెలీనియం;
- కోబాల్ట్.
అదనపు మోతాదులలో కొన్ని సూక్ష్మపోషకాలు పాదరసం మరియు కోబాల్ట్ వంటి, చాలా విష విధంగా ఉంటాయి.
నిర్వహించడానికి శరీరంలో ఈ పదార్ధాలు పాత్ర ఏమిటి?
సూక్ష్మపోషకాలు మరియు స్థూలపోషకాలు నిర్వహిస్తున్నాయి విధులు పరిగణించండి.
స్థూలపోషకాలు పాత్ర:
- భాస్వరం. ఎముకలు మరియు దంతాల రూపొందించిన న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలు మరియు ప్రోటీన్లు, అలాగే లవణాలు, చేర్చారు.
- కాల్షియం. ఎముకలు మరియు దంతాల చేర్చారు. అదనంగా, ఇది కండరాల సంకోచం అవసరం. కాల్షియం కూడా నత్త గుండ్లు ఉంటాయి.
- మెగ్నీషియం. ఇది మొక్కలలో కిరణజన్య అనుమతిస్తుంది పత్రహరితాన్ని ఒక భాగం. జంతువుల శరీరంలో ప్రోటీన్ సంశ్లేషణ పాలుపంచుకుంది.
- క్లోరిన్. దీని అయాన్లు కణాల ప్రేరణ చిక్కుకున్న.
- సోడియం. క్లోరిన్ మాదిరిగానే పనిని అమలు చేస్తాయి.
- పొటాషియం. ఘట అవసరమైన నీరు నిలుపుదల అందిస్తుంది. ఘట ప్రేరణ ప్రక్రియల్లో సంక్లిష్టమైంది, కానీ ఎంజైములు పనితీరును కోసం కూడా అవసరం.
- సల్ఫర్. వారు న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలు మరియు ప్రోటీన్లు భాగంగా ఉన్నాయి.
ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ కొన్ని ప్రదర్శించిన విధులు, ఇప్పటికీ పూర్తిగా చిన్న మూలకం శరీరం లో ప్రస్తుతం ఉంది నుండి, అర్థం కాలేదు, మరింత కష్టం పాల్గొంటుంది దీనిలో ప్రక్రియలు గుర్తించడానికి.
శరీరంలో ట్రేస్ మూలకాల పాత్ర:
- ఐరన్. శ్వాసక్రియ మరియు కిరణజన్య ప్రక్రియలో పాల్గొంటుంది. ఆక్సిజన్ మోసుకువెళ్ళే ప్రోటీన్ హిమోగ్లోబిన్, చేర్చారు.
- ఫ్లోరైడ్. ఇది దంత ఎనామెల్ యొక్క ఒక భాగం ఉంది.
- రాగి. కిరణజన్య మరియు శ్వాస లో పాల్గొంటుంది.
- మాంగనీస్. ఇది నాడీ వ్యవస్థ పనితీరును నిర్ధారిస్తుంది.
- క్రోమ్. ఇది కార్బోహైడ్రేట్ జీవక్రియ యొక్క నియంత్రణ పాల్గొంటుంది మరియు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రిస్తుంది. ఇంకా, అది ఒక iodo ప్రత్యామ్నాయంగా ఉండవచ్చు.
- జింక్. గ్లైకోజెన్ గ్లూకోజ్ మార్చేందుకు అవసరమైన ఒక హార్మోన్ - ఇది ఇన్సులిన్ ఒక భాగం.
- అల్యూమినియం. కణజాలానికి మరమత్తు - పునరుత్పత్తి పాల్గొంటుంది.
- బుధుడు. ఇది అనేక జీవసంబంధ క్రియాశీల పదార్థాల ఒక భాగం. మానవ శరీరం లో తన పాత్ర పూర్తిగా బోధపడలేదు.
- లీడ్. ఇది రక్త హిమోగ్లోబిన్ కంటెంట్ నియంత్రిస్తుంది. కొన్ని ఎంజైమ్లు యాక్టివేట్. ఇది జీవక్రియ లో పాల్గొంటుంది. ఇది కణ విభజన ప్రేరేపిస్తుంది.
- నికెల్. ఇది శరీరం hematopoiesis మరియు హార్మోన్ సంశ్లేషణ ప్రక్రియలు పాలుపంచుకుంది. హార్మోన్ ఇన్సులిన్ ప్రేరేపిస్తుంది మరియు ఆడ్రినలిన్ చర్య నిరోధిస్తుంది.
- అయోడిన్. ఇది థైరాయిడ్ గ్రంధి యొక్క సాధారణ కార్యాచరణకు నిర్ధారిస్తుంది. థైరాయిడ్ హార్మోన్లు తయారీలో అవసరం.
- మాలిబ్డినం. శరీర స్వేచ్ఛారాశులు నుండి నిర్గమాలు. ఇది అమైనో ఆమ్లాల తయారీలో లో పాల్గొంటుంది. నిర్గమాలు శరీరం నుండి అదనపు ఇనుము, ఫ్లోరో retards.
- సెలీనియం. అయోడిన్ శోషణ ప్రోత్సహిస్తుంది, ఒక భాగం జీవసంబంధ క్రియాశీల ఏజెంట్లు గుండె, చారలు కండర చేర్చారు.
మాక్రో సెల్ మరియు దాని microcells
పట్టిక రసాయన కూర్పు పరిగణించండి.
| మూలకం | సెల్ శాతం |
| ఆక్సిజన్ | 65-75 |
| కార్బన్ | 15-18 |
| నత్రజని | 1,5-3 |
| హైడ్రోజన్ | 8-10 |
| సల్ఫర్ | 0.4-0.5 |
| భాస్వరం | 0,2-1 |
| పొటాషియం | 0.15-0.4 |
| క్లోరిన్ | 0.05-0.1 |
| కాల్షియం | 0,04-2 |
| మెగ్నీషియం | 0.02-0.03 |
| సోడియం | 0.02-0.03 |
| ఇనుము | 0.01-0.015 |
| ఇతర | మొత్తం 0.1 వరకు |
మేము పరీక్షించింది కణాలు రసాయన కూర్పు అంశం స్థాయిలో, కానీ వారు సహజంగా దాని స్వచ్ఛమైన రూపంలో దొరకలేదు పరిగణలోకి విలువ, కానీ సేంద్రీయ మరియు అసేంద్రీయ యునైటెడ్ రసాయనాలు.
ఏ ఆహారాలు శరీరం యొక్క అవసరమైన అంశాలను కలిగి?
ఏమి ఆహారాలు స్థూల- మరియు సూక్ష్మపోషకాలు కలిగి పట్టిక పరిగణించండి.
| మూలకం | ఉత్పత్తులు |
| మాంగనీస్ | Blueberries, కాయలు, ఎండు ద్రాక్ష, బీన్స్, వోట్మీల్, buckwheat, బ్లాక్ టీ, ఊక, క్యారట్లు |
| మాలిబ్డినం | బీన్స్, తృణధాన్యాలు, కోడి, మూత్రపిండాలు, కాలేయం |
| రాగి | వేరుశెనగ, అవకాడొలు, సోయాబీన్స్, కందులు, క్లామ్స్, సాల్మన్, crayfish |
| సెలీనియం | నట్స్, బీన్స్, మత్స్య, బ్రోకలీ, ఉల్లిపాయలు, క్యాబేజీ |
| నికెల్ | నట్స్, గింజలు, బ్రోకలీ, క్యాబేజీ |
| భాస్వరం | పాలు, చేపలు, గుడ్డు పచ్చసొన |
| సల్ఫర్ | గుడ్లు, పాలు, చేపలు, మాంసం, గింజలు, వెల్లుల్లి, బీన్స్ |
| జింక్ | సన్ఫ్లవర్ విత్తనాలు మరియు నువ్వు గింజలు, గొర్రె, హెర్రింగ్, బీన్స్, గుడ్లు |
| క్రోమ్ | ఈస్ట్, గొడ్డు మాంసం, టమోటాలు, జున్ను, మొక్కజొన్న, గుడ్లు, ఆపిల్, దూడ మాంసము కాలేయం |
| ఇనుము | జల్దారు పండ్లు, పీచెస్, blueberries, ఆపిల్, బీన్స్, పాలకూర, మొక్కజొన్న, buckwheat, వోట్మీల్, కాలేయం, గోధుమ, కాయలు |
| ఫ్లోరిన్ | మూలికా ఉత్పత్తులు |
| అయోడిన్ | సముద్రపు పాచి, చేపలు |
| పొటాషియం | ఎండిన జల్దారు పండ్లు, బాదం, బాదం, ఎండుద్రాక్ష, బీన్స్, వేరుశెనగ, ప్రూనే, బటానీలు, సముద్రపు పాచి, బంగాళాదుంపలు, ఆవాలు, పైన్ గింజలు, వాల్నట్స్ |
| క్లోరిన్ | ఫిష్ (తన్నుకొను, జీవరాశి, కార్ప్, capelin, mackerel, మత్స్యవిశేషము, మొదలైనవి), గుడ్డు, బియ్యం, బఠానీ, బుక్వీట్, ఉప్పు |
| కాల్షియం | పాల ఉత్పత్తులు, ఆవాలు, కాయలు, వోట్మీల్, బటానీలు |
| సోడియం | ఫిష్, సముద్రపు పాచి, గుడ్లు |
| అల్యూమినియం | దాదాపు అన్ని ఉత్పత్తులు |
ఇప్పుడు మీరు స్థూల పైన మరియు సూక్ష్మపోషకాలు గురించి దాదాపు ప్రతిదీ తెలుసు.
Similar articles
Trending Now