Meringue మరియు నిమ్మ కుర్ద్ తో నిమ్మ బుట్టకేక్లు

బుట్టకేక్లు - నిమ్మ, స్ట్రాబెర్రీ, క్రీమ్ మరియు చాక్లెట్ - ఇప్పుడు ప్రపంచంలోని అన్ని తీపి వంటకాల ప్రసిద్ధము. మొదటిసారి వారు అమెరికాలో కనిపించింది. అది పంతొమ్మిదవ శతాబ్దంలో జరిగింది. క్రీమ్ గాలి, ఐసింగ్ లేదా పండు, సులభంగా అలంకరిస్తారు మినీ కేకులు సిద్ధం మరియు సంపూర్ణ సాధారణ డెసెర్ట్లకు స్థానంలో. ఈ రోజు మనం నిమ్మ దృష్టి బుట్టకేక్లు. రెసిపీ ఫోటో, క్రింద చూపిన ఇటువంటి గూడీస్ రెండు రకాల వివరిస్తుంది.

ప్రాథమిక రెసిపీ

క్లాసిక్ బుట్టకేక్లు అవతారం సాధారణంగా పదార్థాలు ఒక చిన్న సెట్ కలిగి. వెన్న, పిండి, గుడ్లు మరియు చక్కెర ఏ వంటగది దాదాపు ఎల్లప్పుడూ ఉంది. రెసిపీ యొక్క భాగాలు మార్చవచ్చు. ఆపై అవుట్పుట్ భోజనానికి కొత్త రకాల ఉంటుంది. సుగంధ మేరే అదనంగా పూర్తిగా కొత్త ధ్వని మినీ-కేక్ సృష్టించడానికి సహాయం చేస్తుంది. అయితే, అత్యంత ప్రముఖుల ఆభరణం బుట్టకేక్లు, అది ఖర్చుతో మాత్రమే లక్షణాలు, కానీ కూడా ఇతర రుచులు పొందిన.

కాబట్టి, కొద్దిగా కోసం ఆధునీకరణ ప్రాథమిక ప్రిస్క్రిప్షన్ అవసరం:

• 2.5 cups - సాధారణ బేకింగ్ పిండి కలిపి.
• వెన్న (వెన్న) - 200 గ్రా
• 1 కప్ - షుగర్ (ఒక చిన్న లేదా పొడి ఉపయోగించడానికి).
• గుడ్లు - 3 ముక్కలు.
• పాలు - అర కప్పు.
• వెనిలా సారం -. 1 teaspoon వనిల్లా లేదా చిటికెడు.

తయారీ

మొదటి దశలో పొడి మరియు వనిల్లా తో మృదువైన కొరడాతో వెన్న. అప్పుడు మిశ్రమం గుడ్లు జోడించారు - వారు ఒకరి నమోదు చేయాలి. తదుపరి మెట్టు - పిండి మరియు పాలు కలపడం. వారు భాగాలలో ప్రక్రియలో స్థిరత్వం చాలా ద్రవ మిక్సింగ్ లేదా పొడి మారింది లేదు కాబట్టి, ప్రతి ఇతర తో ఏకాంతర, నిర్వహించబడుతుంది చేయవచ్చు. మాస్ మృదువైన ఉన్నప్పుడు, అది రూపశిల్పి వ్యాప్తి. మీరు సిలికాన్, కాగితం, పింగాణీ లేదా మెటల్ ఉపయోగించవచ్చు - అది పట్టింపు లేదు. ప్రధాన విషయం, ఈ ఎంపికలు నుండి వంటలలో గత రెండు రకాల ముందుగా సరళత. టెస్ట్ రూపాల్లో మూడింట రెండు వంతులు నిండి.

బుట్టకేక్లు 180º 15-20 నిమిషాలు బేక్ చేస్తారు. పూర్తి ఉత్పత్తులు రూపాల్లో క్లుప్తంగా వదిలి. అప్పుడు వారు చల్లని, చేద్దామని మరియు అలంకరించండి.

నిమ్మ బుట్టకేక్లు

అనుభవజ్ఞులైన గృహిణులు వంటి సాధారణ మినీ-కేకులు ఒక నిమ్మ మారిపోతాయి ప్రశ్నించడం, అది కష్టం కలిగించే అవకాశం ఉంది. ఇది చేయటానికి, కేవలం పదార్ధాలను క్లాసిక్ సెట్ కు హాస్య ప్రసంగము జోడించండి. నిమ్మ బుట్టకేక్లు తాము బాగున్నాయి. వారు అనవసరమైన adornments లేకుండా వడ్డిస్తారు. ఒక ఆసక్తికరమైన ఎంపిక - సన్నని, సొంపుగా వక్ర రిబ్బన్లు తొక్క బుట్టకేక్లు అలంకరించండి. మీరు మరొక మార్గం వెళ్ళవచ్చు: నిమ్మ వాసన తో మరియు ఉదాహరణకు, meringue మరియు కస్టర్డ్ కోసం, కంబైన్స్ సంపూర్ణ రుచి. చిన్న లో, అవకాశాలను మాత్రమే ఊహ గూడీస్ వంట పరిమితమై ఉంటాయి. మరియు మార్గం ద్వారా, అదే విధంగా మీరు నారింజ బుట్టకేక్లు తయారు చేయవచ్చు.

meringue తో నిమ్మ బుట్టకేక్లు

మగ్నిఫిసెంట్ ఎంపికను కేక్ అలంకరణ దాదాపు ఎలాంటి - తీపి meringue. ప్రోటీన్ మాస్ బేకింగ్ తర్వాత బుట్టకేక్లు ఉపరితల వర్తించబడుతుంది. మెరింగ్యూస్ చక్కెర (225 గ్రా) మరియు మూడు గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు చేసినందుకు అవసరం.

పదార్థాలు తగిన కంటైనర్ లో కలుపుతారు. ప్లేట్ న ఒక నీటి స్నానం చేయడానికి నీటితో ఒక పాన్ ఇస్తాయి. ప్రోటీన్ మాస్ కెపాసిటీ తేలికగా మరుగుతున్న ద్రవము యొక్క ఉపరితలం టచ్ లేదు. షుగర్ బేస్ meringue ఒక నీటి స్నానంలో పంపిన మరియు 45º వేడి వరకు నిరంతరం కదిలించు. మాస్ అప్పుడు బలమైన శిఖరాలుగా ఒక మిక్సర్ తో తన్నాడు ఉంది. meringue మిఠాయి తో బుట్టకేక్లు అలంకరించండి సిద్ధంగా పర్సు. మరియు గురించి 4-7 నిమిషాలు ఒక preheated 200º పొయ్యి వాటిని పంపండి. రెడీ meringue బయట బంగారు మరియు మంచిగా పెళుసైన మారుతుంది.

నిమ్మ కుర్ద్

నిమ్మ కుర్ద్ - చిన్న కేకులు యొక్క ఒక ఆసక్తికర లక్షణం సీతా ఒక రకమైన ఉపయోగించి తయారు చేయవచ్చు. ఇది సాంప్రదాయకంగా ఉపయోగించబడుతుంది పాలు నిమ్మరసం స్థానంలో ఉంది. కుర్ద్ - సిద్ధం చేయడానికి ఒక కష్టం వంటకం, కానీ దృష్టిని మరియు కొద్దిగా ఓపిక త్వరగా భరించవలసి సహాయం చేస్తుంది.

కూడా క్రీమ్ తయారీ కోసం ఒక నీటి స్నానంలో అవసరం. నీరు తక్కువ కాచు మరియు సుమారు 2 సెం.మీ. ప్రాధమిక నౌకను దిగువ చేరుకోవడానికి ఉండకూడదు. కలిపి చక్కెర అనుకూలంగా వంటసామాను (3 టేబుల్ స్పూన్లు. L.) మరియు నిమ్మ తొక్క (సుమారు 1 గంట. L.) మరియు triturated. అప్పుడు కూడా 2 మీడియం గుడ్లు మరియు ఒక నిమ్మకాయ రసం పంపబడింది. ఒక నీటి స్నానంలో చాలు కంటెంట్ కంటైనర్. మాస్ నిరంతరం నెమ్మదిగా అది దట్టమైనాక మొదలవుతుంది, గందరగోళాన్ని తప్పక. ఇది సుమారు 7 నిమిషాలు పడుతుంది. ఇది పుల్లని క్రీమ్ స్థిరత్వం చేరుకుంది పెరుగు, వేడి నుండి తొలగించబడుతుంది మరియు వెన్న గది ఉష్ణోగ్రత అప్పుడు అది జోడించబడింది, 20 గ్రా 10 నిమిషాలు చల్లబరుస్తుంది అనుమతి, మరియు అన్ని కలపబడిన. సిద్ధంగా పెరుగు.

నింపబడి బుట్టకేక్లు

నిమ్మ కుర్ద్ బుట్టకేక్లు సిద్ధం, మీరు క్రీమ్ సిద్ధంగా చిన్న కేకులు తో నింపాలి. ఇది చేయటానికి, ప్రతి ఉత్పత్తి ఒక కత్తి లేదా ఒక గరాటు ఆకారంలో వృత్తాకార గూడ తో జరుగుతుంది. ఈ ప్రధాన విషయం - ఫ్లోర్ నష్టం లేదు. రంధ్రాలు ఒక కుర్ద్ నిండి ఉన్నాయి, మరియు టాప్ కత్తిరించిన "అదనపు" మాంసం తో. అప్పుడు ఆమె ఒక కవర్ రూపంలో ఒక క్రీమ్ మీద పెట్టబడింది. ఈ cupcakes సంపూర్ణ meringue తో శ్రావ్యంగా. ప్రోటీన్ మాస్ క్యాప్ పైగా వర్తించబడుతుంది. మరియు చిన్న కేకులు 5 నిమిషాలు ఒవెన్ వెళ్తాయి, కాబట్టి వారు వేగి.

బుట్టకేక్లు, పైన ఇవ్వబడుతుంది ఫోటో తో రెసిపీ, మీరు సురక్షితంగా బదులుగా సంప్రదాయ కేకులు సెలవు మీద ఉడికించాలి చేయవచ్చు. ఎంపికలు ఆధారంగా ఈ తప్పుదోవ పట్టించే వివరణ విజయవాడలోని లేదా సంప్రదాయ సీతా బుట్టకేక్లు చేయడానికి సులభం. బుట్టకేక్లు నిమ్మ (స్పటిక తో) కూడా ఈ ప్రాథమిక వంటకం పరిగణించవచ్చు. వివిధ ఆభరణాలు సహాయంతో నూతన స్వతంత్ర డిజిర్ట్లను సులభం.