Satay వంకాయ సిద్ధమౌతోంది: ఉత్తమ వంటకాలు

సెల్, వంటలో ఎక్కువగా, ఫ్రెంచ్ ద్వారా కనుగొన్నారు. కానీ ఈ, ప్రజాదరణ పొందిన నమ్మకానికి విరుద్ధంగా, ఒక డిష్, మరియు వంట సామాగ్రి ఉంది. ఫ్రెంచ్ పదం "సెల్" నుండి అనువదించబడింది ఒక జంప్, జంప్ సూచిస్తుంది. ఆ పాన్ వంటకాల్లో పదార్థాలు వదిలివేస్తారు మరియు భుజం బ్లేడ్ పైగా తిరుగులేని కాదు. టెక్నాలజీ మాస్టర్ ఫ్లిప్ పండ్లు సున్నితమైన మాంసం యొక్క సమగ్రతను నిర్ధారిస్తుంది మరియు రసం వాటిని సేవ్. ఈ రోజు మనం satay వంకాయ ఉడికించాలి ఎలా నేర్చుకుంటారు. కానీ, సూత్రం లో, అది పూర్తి మరియు మిరియాలు, టమోటాలు మరియు ఇతర జూసీ పండ్లు పోలి వంటలలో చేయవచ్చు.

మేము అధిక వైపులా మరియు దీర్ఘ హ్యాండిల్ ఒక ప్రత్యేక పాన్ అవసరం. మీరు మాస్టర్ టాస్ కూరగాయలు వైపు వచ్చింది ఉండకపోతే కానీ, ఒక saucepan లేదా ఒక తారాగణం ఇనుము జ్యోతి పడుతుంది. తగిన పాన్ సంప్రదాయ పదార్థాలు వేయించడం. వంకాయ కావలసినంత పెట్టు, ప్రధాన భాగం అదనంగా, మరియు టమోటా, వెల్లుల్లి, క్యారట్, ఉల్లిపాయ, బెల్ మిరియాలు వంటి ఇతర కూరగాయలు ఉన్నాయి. కొవ్వును వాడుకున్నారు కూరగాయల నూనె వలె. మందపాటి ఉతికే యంత్రాలు మరియు ఉప్పు కట్, వాటిని కడగడం: వంకాయ శుభ్రం చేయడానికి అవసరం లేదు. అవును, వారు కాబట్టి వారు చేదును ఇచ్చింది, అరగంట కోసం వదిలి చేయాలి.

Satay వంటకం వంకాయ "అభిమాన చిన్న నీలం"

ఇప్పటివరకు, నాలుగు మధ్య తరహా పండు రసం ఉప్పు కింద అనుమతి, ఇతర కూరగాయలు రుణాలు. రెండు క్యారెట్లు మేము ప్రధాన చిప్స్ రుద్దు లేదా కుట్లు లోకి పేలికలుగా నిర్ణయించబడతాయి. రెండు గంట మిరియాలు మరియు ఒక ఉల్లిపాయ సగం వలయాలు nashinkuem, టమోటా నాలుగు ముక్కలు కట్ చేస్తుంది. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో కూరగాయల నూనె పోయాలి మరియు వేసి ఉల్లిపాయ మొదటి, మిరియాలు మరియు క్యారట్లు తరువాత, చివరకు టమోటాలు జోడించండి. ఆ, కోర్సు యొక్క, రసం వీలు. అది మృదువైన వచ్చే వరకు మేము కూరగాయల మాస్ మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను solim. మేము ఒక గిన్నె లో అది మారవచ్చు మరియు నీటి నడుస్తున్న కింద ఆగిపోయింది పాన్ లో ఉంచండి వంకాయ (అదనపు ఉప్పు తొలగించడానికి). బంగారు గోధుమ వరకు రెండు వైపులా ఈ దుస్తులను ఉతికే యంత్రాలు వేయించాలి.

ఇది అన్ని సన్నాహక పని ఉంది. ఇప్పుడు అది సరైన satay వంకాయ ఉడికించాలి సమయం. saucepan లో నూనె వేశాడు అందులో sinenkie టాప్ మభ్యపెట్టడం కూరగాయల మాస్ పోయాలి. సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మెంతులు మరియు పార్స్లీ తో చల్లుకోవటానికి, మరియు వెల్లుల్లి పత్రికా 4 లవంగాలు గుండా. రుచి కు ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. మూత కవర్ మరియు పది నిమిషాల అత్యల్ప ఉష్ణ న ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.

వంకాయ కావలసినంత పెట్టు "సువాసన"

ఈ రెసిపీ అదే ఉత్పత్తులు ఉపయోగిస్తుంది, కానీ వివిధ నిష్పత్తుల్లో. లిటిల్ నీలం, టమోటా, బెల్ మిరియాలు మరియు ఉల్లిపాయలు సమాన మొత్తం ఉండాలి. మరియు ఇప్పటికీ ఒక క్యారెట్ మరియు వెల్లుల్లి మొత్తం తల అవసరం. ప్రత్యేకంగా, వేయించిన ఉల్లిపాయలు మరియు ఒక saucepan లో వ్యాప్తి. అప్పుడు అదే ఒక క్యారట్ తో చేయాలి. ప్రతి పొర సాల్టెడ్ కూరగాయలు ఉంది. తరిగిన క్యారట్ సరిపోయే మిరియాలు మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వెల్లుల్లి రేఖాంశ ప్లేట్లు పైన. తదుపరి పొర - మెంతులు మరియు వేయించు అబురెగినెస్. టమోటాలు మరియు మూలికలు పైన ఉంచుతారు. గురించి 45-50 నిమిషాలు గందరగోళాన్ని లేకుండా, డిష్ కవర్ ఉడికిస్తారు.

వంకాయ కావలసినంత పెట్టు "త్వరిత మరియు రుచికరమైన"

ఈ కూరగాయలు వేసి అవసరం లేని చాలా సాధారణ రెసిపీ ఉంది - వారు skillet, ముడి వెంటనే ముంచాలి. వాస్తవానికి, మినహాయింపులు మీరు ఉప్పు జోడించడానికి మరియు అరగంట నిలబడటానికి చెయ్యనివ్వండి తమను కొద్దిగా నీలం రంగులో ఉన్నాయి. అప్పుడు వారు కొట్టుకుపోయిన మరియు cubes లోకి కట్. ఒక saucepan లో, ఉల్లిపాయలు, మిరియాలు, వంకాయ, టమోటాలు చమురు మరియు స్ప్రెడ్ పొరలు పోయాలి. ఉప్పు, మిరియాలు, వెల్లుల్లి మరియు మూలికలు తో చక్కెర teaspoon, సీజన్ చల్లుకోవటానికి. మరింత చమురు మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, గురించి 40 నిమిషాలు కవర్ పోయాలి.