Scallops. scallops ఒక డిష్ ఉడికించాలి ఎలా

సీ డిప్పలు మాంసం వంట మరియు ఘనంగా ఖనిజాలు, మాంసకృత్తులు, విటమిన్లు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల ఉపయోగిస్తారు. దీని క్రమబద్ధ వినియోగాన్ని మానవ ఆరోగ్యం మీద అనుకూల ప్రభావాన్ని కలిగి: జీవక్రియ ఉద్దీపన మరియు మొత్తం శరీరం టోన్ పెంచుతుంది.

సాస్ తో scallops కుక్ అటువంటి చూపగల వంటకం. డిప్పలు సముద్ర మీరు కుట్లు లోకి కట్, కాచు, మరికొన్ని నిమిషాలు పుల్లని క్రీమ్ సాస్ మరియు కాచు తో కవర్ చేయడానికి అవసరం. అది పచ్చదనం తో చల్లబడుతుంది, అది గుజ్జు చేయవచ్చు బంగాళాదుంపలు, బియ్యం, పాస్తా లేదా కేవలం బంగాళాదుంపలు, వండిన ముక్కలు తో సమర్పించండి.

ఉత్పత్తులు సమితి: సముద్ర డిప్పలు 300 గ్రా, సోర్ క్రీం, ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు అదే సాస్ రుచి.

ఇది వంట హాంబర్గర్లు, మాత్రమే మాంసం, మరియు ఉపయోగించవచ్చు scallops. ఎలా ఉడికించాలి? అలాగే సాధారణ బర్గర్స్ వంటి. మెత్తగా కడుగుతారు మరియు నీటి డిప్పలు వ్యతిరేకంగా ఒత్తిడి మాంసం గ్రైండర్. ఉల్లిపాయ, క్రస్ట్ కట్ తెలుపు బ్రెడ్ ఫలితంగా బరువు వేసి పాలు, మిరియాలు, వెన్న, ఉప్పు soaked, మరియు అన్ని భాగాలు మళ్ళీ మెత్తగా ఒక మాంసం గ్రైండర్ లో కలుపుతారు. ఫలితంగా మిశ్రమం కూరటానికి మరియు రూపం ముక్కలుగా మధ్యలో ఉంచుతారు ఇది చిన్న గుళికలు, విభజించబడింది.

కుట్లు, కొట్టుకుపోయిన కట్, ముందే వండిన, తెలుపు పుట్టగొడుగులను నుండి తయారు, మరియు అప్పుడు కూరగాయల నూనె లో వేయించి మృదు. చల్లబడి వెన్న క్రీమ్, మూలికలు తో మిశ్రమ మృదు మరియు పూరించేందుకు ఉపయోగిస్తారు. షేప్డ్ ముక్కలుగా మొదటి బ్రీడింగ్ కోసం బ్రెడ్ crumbs లో అప్పుడు గోధుమ, పరాజయం గుడ్డు డిప్ యొక్క పిండి లో రోల్ చేయాలి. వేయించడానికి meatballs కోసం ఫ్యాట్ ఒక వేయించడానికి పాన్ లో చాలా ఉండాలి.

వంటి కట్లెట్స్ కు అలంకరించు డిప్పలు అనుకూలంగా వంకాయ, వేయించిన గుమ్మడికాయ, కాలీఫ్లవర్ లేదా ఆకుపచ్చ బటానీలు.

meatballs కోసం పదార్థాలు: 250-300 గ్రా సముద్ర డిప్పలు, తెలుపు రొట్టె - కొన్ని చిన్న ముక్కలు ఆవిరి గడ్డలు, ఉప్పు, వెన్న మరియు పిండి, మిరియాలు, కూరగాయల నూనె సగం కప్, గుడ్డు యొక్క ఒక స్పూన్ ఫుల్.

కూరటానికి కోసం కావలసినవి: మృదు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ - ఒక చెంచా, ఎండిన పుట్టగొడుగులను - 2-3 ముక్కలు 2 tablespoons వెన్న.

వంటకాలు Scallops మీరు అనుకుంటున్నాను ఉండవచ్చు కంటే వైవిధ్యంగా ఉంటాయి.
ఉదాహరణకు, నింపడం కూడా scallops పని చేస్తుంది. ఎలా, బ్రెడ్ మీద తరహా పాము కండరాల డిప్పలు సిద్ధం కింది రెసిపీ చెప్పడం. కండరాలు, సముద్ర కరిగించే డిప్పలు అవసరమైతే, నీరు ఉడకబెట్టడం మరియు ఉప్పు చాలు, నీరు నడుస్తున్న కింద పూర్తిగా శుభ్రం చేయు. ఇది మాంసం 3 నీటి నిష్పత్తి గమనించి అవసరం: 1. మరుగుతూ, దాని నుండి లెక్కింపు వరకు, పది నిమిషాలు మరిగించి వేచి. సీ డిప్పలు మాంసం 6-8 గ్రాముల బరువు మాంసం ముక్కలు కట్, ఒక జల్లెడ లేదా ఒక స్టయినర్ ఉంచినప్పటికీ ద్రవం ప్రవాహ నిరోధించడానికి సిద్ధంగా ఉంది. దాన్ని అందిస్తున్న మరియు గ్రీన్స్ తో అలంకరించు 2-3 ముక్కలు చొప్పున గట్టిపడుతుంది ఉన్నప్పుడు, ఉడికించిన మాంసం డిప్పలు సముద్రంతో టాప్ లోతైన డిష్, కొద్దిగా జెల్లీ పోయాలి. అన్ని చల్లగా కాని ఇంకా ఘనీభవించిన లేదు జెల్లీ పోయాలి మరియు ఘనీభవనం పూర్తి చల్లని చేయడానికి. పట్టిక సమర్పించడం ద్వారా, జెల్లీలు ప్రతి 20-25 గ్రాముల భాగాలు కట్ మరియు బ్రెడ్ ఒక స్లైస్ పై ఉంచాలి ఉండాలి.

వడ్డన శాతం భాగాలు: సముద్ర డిప్పలు కండరాలు 120 గ్రా, జెల్లీ, మూలికలు 100 గ్రా మరియు రొట్టె యొక్క 150 గ్రా.

ఉపయోగించి ఒక ప్రాథమిక శాండ్విచ్, నిర్మించడానికి కూడా సులభంగా : నాన్-ఫిష్ మత్స్య స్క్విడ్, రొయ్యలు లేదా scallops. ఎలా ఉడికించాలి? కండరాలు సముద్ర వేసి, కట్, బ్రెడ్ ముక్కలు చాలు డిప్పలు మరియు mayonnaise పోయాలి. ఇది తాజా కూరగాయలు (టమోటాలు, దోసకాయలు), లెటుస్ ఒక శాండ్విచ్ ముక్కలు అలంకరించేందుకు నిరుపయోగంగా కాదు. 100g వండిన మత్స్య కూరగాయలు 80 గ్రాముల, లెటుస్ 20 గ్రాముల, mayonnaise యొక్క స్పూన్ల ఒక జంట మరియు రొట్టె (ప్రాధాన్యంగా గోధుమ) 200 గ్రాముల తీసుకోవాలి.

ఒక స్టార్టర్ scallops గుడ్. ఎలా ఒక భోజనం ఉడికించాలి ఎలా? చాలా సులభమైన. సీ డిప్పలు మాంసం (200 గ్రా) నీటిలో ముంచిన ఇది ఉప్పు, క్యారెట్లు, మిరియాలు మరియు జోడించబడ్డాయి వరకు పార్స్లీ. పది నిమిషాలు కాచు. అదే రసం లో scallops చల్లబరుస్తుంది వదిలి. మాంసం అప్పుడు ఒక ప్లేట్ మీద పెట్టి, ముక్కలు మందపాటి కాదు కట్ మరియు సన్నగా ముక్కలు నిమ్మ (1/2 నిమ్మ) అనేక ఉంచబడుతుంది. scallops marinated కూరగాయలు (- 300 గ్రా మిరియాలు, దోసకాయలు, టమోటాలు) అనుకూలం. ఉప్పు, క్యారట్లు, మిరియాలు మరియు పార్స్లీ రసం రుచి జోడించడానికి.

వాస్తవానికి, ఈ వంటకాలు scallops, పరిమితం కాదు ఎందుకంటే మీరు ఇప్పటికీ వేసి, కూర, సలాడ్లు లో ఉపయోగించండి.