ఆసక్తికరమైన వంటకాలు, లక్షణాలు మరియు సమీక్షలు: దుంపలు ఉడికించాలి ఎలా. ఎరుపు దుంపమొక్క సూప్ ఉడికించాలి ఎలా

గురించి దుంప యొక్క ప్రయోజనాలు చాలా మాట్లాడారు, మరియు ప్రజలు దీర్ఘ పరిగణలోకి ఈ తీసుకున్నాయి. ఇతర విషయాలతోపాటు, కూరగాయల చాలా రుచికరమైన మరియు డిష్ కూడా ముఖ్యమైన ఇది ఒక గొప్ప మరియు ప్రకాశవంతమైన రంగు, ఇస్తుంది: ఇది వంటలలో సౌందర్యానికి గణనీయంగా దాని పాలటబిలిటి పెంచే తెలిసిన, మరియు అందువలన రుచి ఉంటుంది. మాత్రమే వీక్షణ ఒక మానసిక పాయింట్ నుండి అయితే. దుంపలు ఉడికించాలి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి. మరియు మీరు ఇంకా వారి వంటకాలు పొందింది ఉండకపోతే, మేము మా ఆఫర్ని.

రొట్టెలుకాల్చు కూరగాయలు

వంటకాలు దుంప వంటకాల్లో, ఒక నియమం వలె, యువ ఆధునిక housewife బేకింగ్ తో అభివృద్ధి మొదలయ్యాయి. కూరగాయలు పొందిన నుండి మరియు రుచిగా మరియు ఆరోగ్యకరమైన: వంట సమయంలో అవసరమైన విటమిన్లు ఆవిరైన, వేయించడానికి లో కార్సినోజెన్స్ మరొక మోతాదు పొందలేము. అదనంగా, సరిగా మూలాలు రొట్టెలుకాల్చు సామర్థ్యం స్వభావం, చురుకైన సెలవు కుటీర లో ఒక పిక్నిక్ వద్ద ఉపయోగపడుట చేయవచ్చు - కానీ ఎప్పుడు గ్రిల్ లేదా బార్బెక్యూ యొక్క చలిమంట మరియు సంస్థాపన భావించబడుతుంది. మరియు ఇక్కడ, మార్గం ద్వారా, అక్కడ కేవలం ఓవెన్లో దుంపలు ఉడికించాలి ఎలా కోసం ఒక అద్భుతమైన వంటకం ఉంది. ప్రయత్నిద్దాం?

రేకు మరియు స్లీవ్ లో దుంపలు

ఒక శుభ్రమైన టవల్ తో మొత్తాన్ని తుడిచిపెట్టే, చాలా అందమైన మరియు rovnenky మూలాలు, నా నడుస్తున్న నీరు పూర్తిగా కింద టేక్. మార్గం, పంట 'మూలాలు మరియు బల్లలను ద్వారా "ఉంటాయి రసం రావడం లేదు సూచించాడు మరియు తయారీ లోపల పట్టుకోడు. అప్పుడు 3 బేకింగ్ పద్ధతులను ఎన్నుకుంటారు.

1. ఓవెన్లో గ్రిల్, 160 డిగ్రీల preheated న ఆగిపోయింది రూట్ కూరగాయలు భాగాల్లో. ఒక కొద్దిగా తక్కువ గంటల సిద్ధం, కానీ కనీసం 45 నిమిషాలు (ఆ సమయంలో ఏ విధమైన దుంపలు సరిగా propechsya సమయం).
2. బేకింగ్ వంటకాలు బేకింగ్ రేకు ఉపయోగించండి. మేము ఆమె అందంగా గట్టి దుంపలు వ్రాప్ ఒక బేకింగ్ షీట్, నీటి ఫోన్ను గాజు వ్యాపించాయి. 170 డిగ్రీల పొయ్యి లో ఉష్ణోగ్రత ఉంటే, చిన్న దుంపలు ఒక గంట మూడు వంతులు సిద్ధం అవుతుంది. తీపి మరియు ఉపయోగపడిందా రేకు దుంపలు బేక్.
3. ఎలా త్వరగా ఓవెన్లో దుంపలు ఉడికించాలి? మేము బేకింగ్ కోసం స్లీవ్ ఉపయోగించండి. రూట్, స్లీవ్ బలంగా త్రోయు, అది బిగించి ఆక్సిజన్ ఉందని కంటే కొద్దిగా తక్కువ 200 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద 40 నిమిషాలు ఉడికించాలి. దుంపలు యొక్క కొన్ని రకాలు రెసిపీ లో పేర్కొన్న సమయం కంటే తక్కువ లో తయారు చేయవచ్చు: ఒక చెక్క టూత్పిక్ లేదా గుచ్చి ప్రక్రియ ప్రారంభం నుండి మాత్రమే సగం ఒక గంట తర్వాత తనిఖీ సుముఖత.

గ్రిల్

మీరు బహిరంగ లేదా గ్రామీణ ప్రాంతాల్లో, దేశంలో ఉంటే, మీరు ఆఫర్లు ఓపెన్ మంటలు ప్రయోజనాన్ని మరియు ఒక గ్రిల్ మీద దుంపలు ఉడికించాలి లేదా కేవలం మంటల్లో రొట్టెలుకాల్చు చేయవచ్చు. కానీ మీరు అటువంటి సందర్భంలో, మీరు ఒక రూట్ ఒక మాధ్యమం బంగాళాదుంప యొక్క పరిమాణం ఎన్నుకోవాలి వాస్తవం దృష్టి చెల్లించటానికి ఉండాలి, మంచి రొట్టెలుకాల్చు. అదే ఉపయోగించి సూత్రం: - పూర్తి వరకు బొగ్గుపై లో రేకు లో దుంపలు వ్రాప్ మరియు. లేదా గ్రిల్ కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం ముడి దుంపలు వ్యాపించాయి.

రుచికరమైన సలాడ్

ఎలా అతిథులు లేదా ఇంటి దయచేసి ఒక సలాడ్ లో దుంపలు ఉడికించాలి? ఇది చాలా సరసమైన మరియు చౌకగా పదార్థాలు పడుతుందని: మధ్య తరహా svekolok ఒక జంట, అక్రోట్లను సగం ఒక కప్పు, పెంకు, ఎముక లేకుండా ప్రూనే సగం ఒక కప్పు, వెల్లుల్లి, మయోన్నైస్ మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు, ఉప్పు, లవంగాలు జంట కోరుకున్నట్లు.

తయారీ

1. రూట్స్ peeling లేకుండా, కాచు అవసరం. ఉడికించాలి మరియు చల్లని - చర్మము మరియు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం.
2. వాల్నట్ potoloch లేదా melenko కట్.
3. masher లో వెల్లుల్లి Davim.
4. ప్రూనే చిన్నదీ ముక్కలుగా కట్, వేడినీటితో ఒక కోలాండర్ లో కొట్టుకుపోతాయి.
5. విస్తృత గిన్నె, మయోన్నైస్, ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు తయారు పదార్ధాలను కలుపుతాను - వ్యక్తిగత రుచి.
6. సలాడ్ ఇది చల్లని మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మూలికలు తో చల్లుకోవటానికి పనిచేస్తున్న ముందు, సిద్ధంగా ఉంది.

ఈ భోజనం పట్టిక సెలవులు లో ప్రస్తుతం ఉండాలి సమృద్ధిగా libations (ఉదా, క్రిస్మస్ విందు యొక్క 2 వారాల లోపల) మరియు ఆహార మరియు ప్రూనే కలిసి దుంప వారి మంచి పనిని: సాధారణీకరణ జీర్ణక్రియ.

మా జీవితం ఏమిటి? కేవియర్!

ఎలా ఒక అద్భుతమైన ఆకలి ఆత్మలు, ఉదాహరణకు, గుడ్లు రూపంలో దుంపలు ఉడికించాలి? ఇది కూడా అల్పాహారం కోసం ఒక ఔషధంగా బ్రెడ్ మీద వ్యాప్తి చేయవచ్చు: రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన, మరియు ముఖ్యంగా - సంతృప్తికరంగా, అప్పుడు ఏ కాలం మీరు ఉంటుంది.

చక్కెర దుంప, కూరగాయల నూనె మూడు టేబుల్ స్పూన్లు, ఉల్లిపాయ ఉల్లిపాయ, ఒక చిన్న టమోటా పేస్ట్, ఉప్పు సగం ఒక కిలో కిలో తీసుకోండి. మేము దుంప కేవియర్ సిద్ధం చెయ్యాలి అంతే. మసాలా ప్రేమికులకు అంశాల జాబితాలో మరియు వెల్లుల్లి యొక్క లవంగాలు కూడా ఒక జంట జోడించడానికి.

తయారీ

నా మూలాలు మరియు పొట్టుతీయని ఉడికించాలి సిద్ధంగా వరకు (సులభంగా ఒక ఫోర్క్ తో కుట్టిన). దుంప రసం ఉత్పత్తులు శుభ్రం వంట సమయంలో నీటి లోకి వెళ్ళలేదు అవసరం లేదు. అదే కారణం అది కూడా కట్టింగ్ ఉంది సిఫార్సు లేదు. వండిన తర్వాత, పాన్ నుండి తొలగించు మరియు చల్లని అనుమతించింది. అప్పుడు మాత్రమే పిలిచాడు మరియు terochke మీద రుద్దుతారు చేయాలి. , పాన్ లో కొంచం ఎక్కువ వేడి కూరగాయల నూనె (పొద్దుతిరుగుడు సరిపోయే) తరిగిన ఉల్లిపాయ లో రోలింగ్ తో. అది ఒక బిట్ వేసి, చాలా అక్కడ లే, మరియు దుంపలు. చిన్న తరహా అగ్ని వద్ద 15-20 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. అప్పుడు టమోటా పేస్ట్, ఉప్పు జోడించి నిరంతరం గందరగోళాన్ని, మరొక పది నిమిషాలు ఉడికించాలి. రుచికరమైన కావియార్ సిద్ధంగా. ముగింపు ముందు మసాలా, మీరు పిండిచేసిన వెల్లుల్లి జోడించవచ్చు. మార్గం ద్వారా, మీరు ఉడికించాలి ఎలా తెలియదు ఉంటే శీతాకాలం, కోసం దుంపలు ఉత్తమ ఎంపిక (మాత్రమే వెల్లుల్లి ఉంచవద్దు) - అటువంటి కావియార్. సిద్ధమైన క్రిమిరహితం సీసాలలో లోకి ఉత్పత్తి వ్యాప్తి, అప్ రోల్ మరియు pasterizuem. న్యూ ఇయర్ యొక్క పట్టిక గొప్ప అదనంగా!

ఎలా సూప్ ఉడికించాలి బీట్రూట్ తో: అడుగు రెసిపీ ద్వారా ఒక అడుగు

మరియు, కోర్సు యొక్క, సూప్ - అతనికి లేకుండా అదే! పట్టిక ఈ రాజు - అనేక కుటుంబాలు కోసం ఒక ఇష్టమైన రోజువారీ వంటకం. నిస్సందేహంగా, అనుభవం హోస్టెస్ ఖచ్చితంగా కూడా మూసి కళ్ళు, ఒక్క రెండు-మూడు దీన్ని చెయ్యగలరు దుంప తో ఎరుపు borscht ఉడికించాలి ఎలా తెలుసు. మా "రహస్యాలు" కాకుండా ప్రారంభ కోసం ఆసక్తికరమైన ఉంటుంది. యొక్క ప్రారంభించడానికి లెట్.

తయారీ

1. ఎలా ఉడికించాలి దుంపలు తో సూప్? రెసిపీ ప్రత్యేక సంక్లిష్టత భిన్నంగా ఉంటుంది. అవసరమైన మొదటి విషయం చల్లని, గొప్ప రసం ఉంది. అతనికి, గొడ్డు మాంసం ఎముక, ఒక పౌండ్ (ఈ borscht యొక్క భారీ, కుటుంబం కుండల ఉంది) పడుతుంది. అందువలన న ఉల్లిపాయ జోడించడానికి మరియు ఫోమ్ తొలగించడానికి, ..:, కనీసం ఒక గంట, ఒక కాలం కాచు ఒక సాధారణ రసం వంటి నీటితో నింపి
2. ఈ సమయంలో, మీరు పాన్ క్రుమ్మరించాడు zazharku సిద్ధం చేయవచ్చు. మూడు ఉల్లిపాయలు, కొన్ని క్యారట్లు, కొన్ని svekolok - మరింత, నిజానికి, కూరగాయలు, కాబట్టి రెడీ ఉన్నతి మరియు రుచిగా. zazharki ఇప్పటికీ టమోటా పేస్ట్ మరియు కూరగాయల నూనె అవసరం కోసం - వేయించాలి. సహజంగానే, ఉల్లిపాయ ముక్క మరియు ఒక క్యారెట్ మరియు దుంప - రబ్. 15-20 నిమిషాలు వేయించాలి. ఒక దుంప నిమ్మ చల్లుకోవటానికి చేయవచ్చు - కాబట్టి సూప్ నిజంగా ఎరుపు. సగం క్యాబేజీ సమయంలో shinkuem మరియు cubes లోకి కట్ కొన్ని బంగాళాదుంపలు చల్లారు.
3. "సేకరిస్తుంది" పళ్ళెం. మేము పాన్ (రసం హరించే), చల్లని నుండి మాంసం చేద్దామని. క్యాబేజీ రసం తరువాత దశల మరియు బాగ - ఎముకలు, ముక్కలుగా కట్ మరియు తిరిగి ట్యాంక్ పంపే నుండి ప్రత్యేక మాంసం ఇంధనం నింపుకునే 10 నిమిషాల తర్వాత. , అన్ని పదార్థాలు కలుపుతారు పరిచయం రుచి పిక్లింగ్ మరియు మిరియాలు తర్వాత, పాన్ మూత కవర్ మరియు 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
4. ఆఫ్. గమనిక: Borsch కనీసం అరగంట కాయడానికి ఉండాలి (మరియు సాధారణంగా, తర్వాత రోజు ఇది తాజాగా వండుతారు కంటే రుచిగా ఉంటుంది). మీరు పుల్లని క్రీమ్, బ్లాక్ కొన్ని బ్రెడ్, వెల్లుల్లి మరియు కుప్ప కింద పట్టిక ఇది సర్వ్ చేయవచ్చు: ఇప్పుడు మీరు దుంప తో ఎరుపు borscht ఉడికించాలి ఎలా తెలుసు. కేవలం రుచికరమైన! మరియు ఈ అబద్ధమైన ఉంది - సమీక్షలు మరియు హోమ్ ప్రకారం!

ఎలా దుంపలు తో క్యాబేజీ ఉడికించాలి?

చివరకు, ఈ రూట్ పంట ఉపయోగించి మరొక వంటకం - లో Guria క్యాబేజీ. మూడవ, ఉప్పు గాజు - - చెంచా మరియు చక్కెర - మూడవ గాజు మేము ఒక క్యాబేజీ గురించి 2 పౌండ్ల, svekolok జంట (లేదా ఒక పెద్ద), రెండు లక్షణాలు క్యారెట్లు, వెల్లుల్లి, వెనిగర్ యొక్క తల తీసుకోవాలి. సగం ఒక కప్పు లేదా తక్కువ - స్టిల్ కూరగాయల నూనె అవసరం.

క్యాబేజీ, కూరగాయలు Shinkuem తల మరియు ముతక రుద్దు. వెల్లుల్లి సరసముగా గొడ్డలితో నరకడం. పాన్ లో వేసి యొక్క అన్ని భాగాలు. Marinade వేసి నీటి రెండు కప్పులు, ఉప్పు జోడించడం మరియు పంచదార, వెనిగర్ మరియు కూరగాయల నూనె. వేడి marinade నుండి తొలగించు మరియు కూరగాయలు మీద పోయాలి. ఒక గంట తరువాత, ఒక రుచికరమైన అల్పాహారం సిద్ధంగా. అనేక అథిది సమీక్షలను ప్రకారం, కేవలం మీరు వోడ్కా అవసరం ఏమి! అన్ని బాన్ అపెటిట్!