ఆస్పిరిన్ ఉప్పు టమాటాలు సీజన్: ఆసక్తికరమైన వంటకాలను

టమోటాలు మరియు దోసకాయలు భావిస్తారు అన్ని సమయాల్లో క్యానింగ్ కోసం అత్యంత ప్రజాదరణ కూరగాయలు. వేసవి-శరదృతువు కాలంలో, అనేక గృహిణులు శీతాకాలం కోసం సాధ్యం హోమ్ నిల్వ గా సిద్ధం ప్రయత్నిస్తున్నారు. ఆస్పిరిన్ టమోటాలు - ఊరగాయలు పరిధి విస్తరించాలని క్రమంలో, మేము తరాల కోసం నిరూపితమైన రెసిపీ అందించే.

ఆస్ప్రిన్ ఒక యాంటీబయాటిక్ గా పనిచేస్తుంది, వ్యాధికారక సూక్ష్మజీవుల వృద్ధి తయారుగా zakatok పరిరక్షణకు దోహదం మరియు కూరగాయలు విచిత్ర రుచి ఇస్తుంది నిరోధిస్తుంది. అనేక భోజనం ద్వారా ఈ అసలు మరియు ప్రియమైన సృష్టించడానికి ప్రయత్నం మరియు సమయం కనీసం అవసరం, కానీ ఫలితం అంచనాలను అధిగమిస్తుందని. మరియు అది చలి ఈ రంగుల స్నాక్స్ ఒక కూజా పొందుటకు మరియు ఆమె ప్రియమైన వారిని చికిత్స మంచిది.

ఆస్పిరిన్ ఊరవేసిన టమోటాలు: ఒక రెసిపీ

ద్రవం యొక్క 10 లీటర్ల తాజా టమోటాలు ఎనిమిది కిలోగ్రాముల, 10 ఆస్పిరిన్ మాత్రలు, చక్కెర (ఒక పౌండ్), ఉప్పు మరియు వినెగార్ 9% (500 ml) మూడు వందల గ్రాముల టేక్. మీ రుచించలేదు, మీరు మెంతులు, ఒక సమూహం పట్టవచ్చు కరెంట్ పత్రాలు, కొత్తిమీర, గుర్రపుముల్లంగి, వెల్లుల్లి మరియు పార్స్లీ.

బాగా మూతలు తో ఒక నీటి స్నానంలో స్టెరిలైజేషన్ గురి ఆపై సామర్థ్యం మరియు శుభ్రం చేయు. టొమాటోస్ వాటర్ నడుస్తున్న లో rinsed చేయాలి, ఆపై కఠిన మూలికలతో ఏకాంతర, కంటైనర్ లో కుదించబడి. ఒక మరిగే నీటిలో మూసివేయబడింది బ్యాంకులు లోకి పోయాలి, మాత్రలు, ఉప్పు, వెనిగర్, చక్కెర రద్దు. ఆస్పిరిన్ స్టోర్ టమోటాలు, అది ఎటువంటి ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతి ఉన్న బేస్మెంట్ లేదా అట్టిక్ లో కోరబడుతుంది.

చల్లని మార్గం

మూడు లీటర్ jar క్రింది పదార్థాలు అవసరం: (. 2 PC లు) లోపాలు మరియు నష్టం, రెండు ఉల్లిపాయలు, మిరపకాయ, వెల్లుల్లి లవంగాలు రెండు, ఆస్పిరిన్ లేకుండా టమోటాలు రెండు బలమైన కిలోగ్రాముల, ఆకుకూరల, ఫెన్నెల్, ఉప్పు మరియు వినెగార్ గ్లాస్ polstakana.

కూరగాయలు పూర్తిగా వాష్. ముక్కలు, ఆకుకూరల - - ఉల్లిపాయలు అనేక ముక్కలు, మిరియాలు కట్ ఏకపక్ష. పొరలు సిద్ధం కూరగాయలు వేశాడు. ద్రవం ఉప్పు, ఎసిటిల్ సలిసైక్లిక్ యాసిడ్, మరియు వెనిగర్ కదిలించు. ఆస్పిరిన్ టమోటాలు చల్లని నీరు పోయాలి (కొన్ని నిమిషాలు) వేడి నీటి పాన్ లో శుభ్రంగా పరిమితులను మూసివేసి కంటైనర్ ఉంచండి. 60 రోజుల ఈట్.

Marinated టమోటాలు ఆస్పిరిన్ శీతాకాలంలో

ఈ వంటకం చిన్న టమోటాలు అవసరం కోసం, ప్రాధాన్యంగా nedospevshie. చాలా సాఫ్ట్ పగుళ్లు మరియు mush మారుతుంది. తీపి మిరియాలు, బే ఆకులు, ప్రతిఫలం, బెల్ పెప్పర్ (4 PC లు.), వెల్లుల్లి లవంగాలు, ఎండుద్రాక్ష లేదా కోరిందకాయ ఆకులు, కొత్తిమీర, పార్స్లీ, మెంతులు, రెండు ఆస్పిరిన్: మూడు లీటర్ కంటైనర్ పోషిస్తారు. ఉప్పునీరు: వెనిగర్, చక్కెర (50 గ్రా), ఉప్పు (రెండు టేబుల్ స్పూన్లు) యొక్క వంద గ్రాముల.

అరుదుగా, ప్రియంగా త్రాగు, శుభ్రంగా: ప్రారంభించడానికి, అన్ని కూరగాయలు సిద్ధం. క్రిమిరహితం సీసాలలో, ఈ ఉత్పత్తులు అన్ని పొరలు బద్ధం మాత్రలు గురించి మర్చిపోతే లేదు. మీరు కారంగా యొక్క అభిమాని ఉంటే, అప్పుడు మిరప పాడ్ జోడించండి. నీటి కాచు మరియు అది వెనిగర్, ఉప్పు మరియు పంచదార జోడించండి. చేసినప్పుడు marinade కొద్దిగా చల్లని, వాటిని పైన బ్యాంకులకు రోల్ మరియు ఒక నేలమాళిగలో ఆస్పిరిన్ టమోటాలు తరలించడానికి నింపండి.

వర్గీకరించిన టమోటాలు మరియు దోసకాయలు

మార్క్ తాజా కూరగాయలు, పెద్ద ఉప్పు (సుమారు 60 గ్రా), బే ఆకు (2 PC లు.), గుర్రపుముల్లంగి, మిరియాలు (5 PC లు.) కిలోగ్రాము, సోపు, నల్ల మిరియాలు, ఐదు వెల్లుల్లి లవంగాలు, ఐదు ఆకులు చెర్రీస్ మరియు ఎండు ద్రాక్ష, shiritsy శాఖ, ఎసిటిల్ సలిసైక్లిక్ యాసిడ్ (టేబుల్ 3.) మరియు నీటి ఒక లీటరు.

దోసకాయలు మరియు టమోటాలు ఎంచుకోవడం చేసినప్పుడు జాగ్రత్తగా ప్రదర్శన చూడండి. ప్రధాన విషయం కూరగాయలు చెడిపోదు, లేకపోతే బ్యాంకులు పేలు అని ఉంది. అన్ని మసాలాలు శుభ్రం చేయు. మూలికలు అరగంట చల్లని నీటిలో ఒక కప్పు పట్టుకోగలదు.

ఒక శుభ్రమైన కంటైనర్ దిగువన పైన ఉత్పత్తులు ఉంచాలి. ఈ సుగంధ ద్రవ్యాలు దోసకాయలు ఒక nice క్రంచ్ మరియు పూర్తి శరీరం కలిగిన రుచి ఇస్తుంది. టాప్ పుట్ దోసకాయలు మరియు టమోటాలు, ఏకాంతర కూరగాయలు న. కంటైనర్ పొడి మాత్రలు, చక్కెర మరియు ఉప్పు. మరిగే నీటిలో పోయాలి మరియు వెంటనే ఆస్పిరిన్ కవర్లు తో శీతాకాలంలో కోసం టమోటాలు అప్ వెళ్లండి. తలక్రిందులుగా చెయ్యడానికి, బ్యాంకులు చల్లగా మరియు ఒక చీకటి గదిలోకి తరలించడానికి అనుమతిస్తాయి.

పొడి ఉప్పును కలపడం

ఈ సంరక్షణ పద్ధతి యొక్క పేరు కూడా కోసం మాట్లాడుతుంది. ఉప్పును కలపడం కోసం కాదు మీరు గ్రహించడం వంటి, టమోటాలు దాని సొంత రసం లో ఉంటుంది, ద్రవ అవసరం. ఈ ఉప్పు పెద్ద సంఖ్యలో తీసుకోవాలని అవసరం ఉన్నప్పుడు - కూరగాయలు 10 కిలోగ్రాముల ఉప్పు కిలోగ్రాము వెళ్తాడు.

వారు చెక్క పీపాలు మరియు సీసాలలో వేశాడు చేయవచ్చు, దాతృత్వముగా ఉప్పు చల్లిన. కూడా ఆస్పిరిన్ ఉన్నాయి త్రో. ఉప్పును కలపడం ప్రక్రియ వేగవంతం చెయ్యడానికి, ప్రతి టమోటా ఒక ఫోర్క్ తో కుట్టిన చేయాలి. ఆస్పిరిన్ టమోటాలు అన్ని సర్దుబాట్లు బరువైన కాడిని మౌంట్ మరియు తరువాత కంటైనర్ ఒక మూత తో కప్పబడి ఉంటుంది.