ఆ ఏమి సర్వ్? ఏం మాంసం, చేపలు, చికెన్, చాప్స్, రొయ్యలు, జున్ను, సాల్మొన్ చేపలు, బంగాళదుంపలు సర్వ్. షాంపైన్ తాగడానికి ఏమిటి, వైన్

వంట అతి పురాతనమైన వాటిలో ఒకటి. అది మా చరిత్రపూర్వ పూర్వీకులు అగ్ని మీద ఈటె మరియు కాల్చిన న నోరు తీసి లేదు పచ్చి మాంసం, మరియు స్ప్రెడ్ యొక్క భాగాన్ని ఊహిస్తూ సమయంలో నుండి ఉద్భవించింది. పోయాయి మిలీనియం ప్రతి జాతి దాని సొంత జాతీయ వంటకాలు అభివృద్ధి చేసింది. మరియు అతని పాలన కొన్ని ఉత్పత్తుల కలయిక, టేబుల్ వాటిని తిండికి.

ఒక గమనిక మాంసం లవర్స్

ఆ ఏమి సర్వ్? ఈ విషయం మీద కూడా ఒక అనుభవం హోస్టెస్, ఆమె ప్రజలు పెద్ద సంఖ్యలో కాలక్షేపం కలిగి ఉంటే ఏ పోరాడటానికి ప్రారంభమవుతుంది. మరియు ఒక చిన్న భోజనం కూడా ముఖం కోల్పోవడం కోరుకోలేదు. మర్యాద మరియు సిఫార్సులను తెలిసిన చెఫ్లు రెస్క్యూ జ్ఞానం వస్తారు. వారితో మనం కలిగి మరియు పరిచయం కలుగుతుంది. కాబట్టి, మీరు మాంసం వంటలలో ప్రణాళిక కంటే ఏమి తిండికి. వాస్తవానికి, చాలా ప్రత్యేక ప్రిస్క్రిప్షన్, తయారీ పద్ధతిలో, వేడి చికిత్స రకాల ఆధారపడి ఉంటుంది. కానీ అనుకూలత సాధారణంగా అంగీకరించబడిన సూత్రాలకు ఈ క్రింది విధంగా ఉన్నాయి: కూరగాయలు (సలాడ్ వంటి ముడి) లేదా వేయించిన, ఉడికిస్తారు. Adjika, గుమ్మడికాయ లేదా వంకాయ కేవియర్. ధాన్యాలు మరియు పాస్తా. టమోటాలు, పుల్లని క్రీమ్ మరియు జున్ను ఆధారంగా బెర్రీ,: మాంసం ఉత్పత్తులు చాలా రకాల అత్యంత సిఫార్సు చేస్తారు పండ్లు మరియు సాస్. ఇప్పుడు, నిర్దిష్ట సిఫార్సులు.

పంది

ఏం ఒక ప్రధాన అంశం పంది కోరుకుంటున్నాము ఉంటే, సర్వ్ ఏమి తో వెళ్తాడు? అది ఒక సలాడ్ లేదా వండిన క్యాబేజీ తాజా అందిస్తున్న ఒక పరిపూర్ణ అలంకరించు గా. మసాలా వెల్లుల్లి తో సంపూర్ణ ఆస్పరాగస్ (ఆకుపచ్చ) బీన్స్. లేదా / ఉడికిస్తారు క్యారెట్లు ఉడకబెట్టడం. "వారు మృదు పంది మాంసంతో తయారు చేస్తారు ఉంటే, బర్గర్లు దాఖలు ఏమి తో?": ప్రశ్న ప్రయాణిస్తున్న మీరు ఇప్పటికే వైపు వంటలలో, అలాగే జాబితా చేయవచ్చు చిప్స్ (ఫ్రైస్) లేదా మెత్తని బంగాళాదుంపలు తో. మరియు దోసకాయ, టమోటా, ముల్లంగి సలాడ్ తో. ఆహార చల్లుకోవటానికి కత్తిరించి ఉంటే మూలికలు బాగా ఉంటుంది, ముఖ్యంగా ఈకలు నమస్కరిస్తాను. తెలుపు లేదా ఎరుపు - పోర్క్ ఒక కాంతి వైన్ తో కొట్టుకుపోయిన. కానీ "ఫ్రెంచ్ లో?" మాంసం సర్వ్ ఇది అలంకరించు ఇది అవసరం లేదు అని నమ్ముతారు. తాజా కూరగాయలు తగిన కాంతి సలాడ్, కొద్దిగా ఆలివ్ నూనె తో రుచికోసం. భాగాలు ఒక నారింజ లేదా అనాస తగిన భాగాలుగా. ఆ మద్య పానీయాల, వంటకానికి వండిన మాంసం వర్తిస్తాయి? అది ఉత్తమ సరిఅయిన వైన్ (ఎర్ర పట్టిక) ఉంది.

గొర్రె

ఏం ఒక మాంసం పదార్ధం గొర్రె మీరు ఉంటే, సర్వ్ ఏమి తో వెళ్తాడు? అనుకూలం కూరగాయలు, వేయించిన లేదా ఉడికిస్తారు, కాల్చిన. ఇది ఒక బంగాళాదుంప, ముల్లాంటి, ఉల్లిపాయలు ఉంటుంది. , బీన్స్ - అద్భుతమైన సైడ్ డిష్ బియ్యం (జాతీయ వంటకం తూర్పు pilaf) ఉంది. తప్పనిసరి ద్రవ్యములను కొత్తిమీర, కరివేపాకు, వెల్లుల్లి. తరువాతి అప్రధానంగా, సంపూర్ణ మటన్ ఒక నిర్దిష్ట వాసన ఆటంకాలు. మరియు, కోర్సు యొక్క, పచ్చదనం మా! కానీ ఈ స్వల్ప తీవ్రం మరియు కటువు తో, వైన్ శోభ sommelier, పరిపక్వ, ఎల్లప్పుడూ ఎరుపు తగిలిన, లేదా, డౌన్ కడుగుతారు.

గొడ్డు మాంసం

చివరకు, గొడ్డు మాంసం. అతనికి, ఒక మంచి సైడ్ డిష్ - రేకు బంగాళాదుంపలు బేక్, బీన్స్ ఉడికిస్తారు ప్యాడ్లు లేదా బచ్చలికూర లో. "లవ్స్" గొడ్డు మాంసం మరియు డబ్బాల కూరగాయలు, ముఖ్యంగా marinated మరియు ఊరవేసిన దోసకాయలు. అలాగే ఆకుపచ్చ బటానీలు, అది నూనెలో తేలికగా వేసి ఉంటే. ఒక అద్భుతమైన ఎంపిక మీరు వైన్ సర్వ్ ఏమి ఖచ్చితంగా కాదు ఉన్నప్పుడు - నేను కూడా గొడ్డు మాంసం వంటలలో గమనించండి చేయాలనుకుంటున్నారు. ముఖ్యంగా పుల్లని మరియు కౌమార హోమ్. మీరు చాప్స్ సిద్ధం ఉంటే వాటిని దాఖలు చేయడానికి తో? ఇది సులభం: వివిధ రూపాల్లో పాస్తా, ధాన్యం విరిగిపోయే గంజి, బంగాళా. మూలికలతో చల్లుకోవటానికి.

చికెన్ వంటకాలు

మాకు ఇప్పుడు పౌల్ట్రీ ఆశ్రయించారు లెట్. కాబట్టి, ఏమి ఒక చికెన్ దాఖలు? మళ్ళీ, అది తయారీ పద్ధతిలో ఆధారపడి ఉంటుంది. యొక్క, ఒక జంట కోసం మాంస లెట్. ఈ సందర్భంలో, క్లాసిక్ వైపు వంటలలో - బీన్స్, బ్రెడ్ తో కప్పి, కాల్చిన బంగాళాదుంపలు, బియ్యం. ఆవిధంగా గమనించాల్సి: మీరు బంగాళదుంపలు ఏమి సమర్పించడానికి అస్పష్టంగా ఉంటే, ఏ రూపంలో చికెన్ సంపూర్ణ దానితో కలుపుతారు. కానీ మాకు చెయ్యనివ్వండి. మాంసం ఆవిరి తెలుపు వైన్ కొన్ని కలిపి సంపన్న పుట్టగొడుగు సాస్ సిద్ధం ఉత్తమం. ఉడికించిన చికెన్ తో ఒక గృహం కంటే ఎక్కువ, అసలు పొందడానికి ఒక డిష్? బెర్రీలు DOGWOOD లేదా ప్రూనే నుండి గ్రేవీ తో. ఇది మాంసం ఒక nice కారపు తీపి మరియు పుల్లని రుచి ఇస్తుంది. కూరగాయలు, పండ్లు, బంగాళాదుంపలు: వేయించిన మరియు కాల్చిన ఆహారాలు లు అవసరం.

డక్

ఏం ఒక డక్ సమర్పించడానికి: ఇది కాల్చిన బుక్వీట్ మరియు పుట్టగొడుగులు తో సగ్గుబియ్యము చేయవచ్చు. ఈ మాత్రమే రుచికరమైన కానీ కూడా ఉపయోగకరంగా రెడీ. బుక్వీట్ భారీ డక్ కొవ్వు పీల్చుకుంటాయి. ఒక క్లాసిక్ వంటకం - బాతు ఆపిల్ తో సగ్గుబియ్యము. ఇది సాస్ లేదా ఇతర బెర్రీలు ఎండు ద్రాక్ష సముచితంగా ఉంటుంది. అనుకూలం ఊరవేసిన ద్రాక్ష మరియు రేగు. రష్యన్ వంట క్యాబేజీ తో డక్ ఉడికిస్తారు.

గూస్ మరియు టర్కీ

చాలా తరచుగా, ఈ పక్షి ఫ్రైడ్ వండుతారు లేదా పొయ్యి / స్టవ్ బేక్. మిగిలాయి పూరించడానికి లేదా ఆపిల్ల లేదా బియ్యం లేదా బుక్వీట్ ముక్కలు. సాధారణంగా, ఏ సరిఅయిన పాలఉబ్బసం, కేవలం విరిగిపోయే మారినది పూరకం. జస్ట్ పక్షి గంజి, నూడుల్స్ (స్పఘెట్టి లేదా ఇంట్లో), కాల్చిన ఆపిల్ల, క్యాబేజీ, బంగాళదుంపలు తో మృదువుగా ఉంటుంది కాల్చు. మరియు తాజా కూరగాయలు సలాడ్. ఒక నియమం, లైట్ స్వీట్ వైన్, ఎరుపు, ఒక పక్షి తో కొట్టుకుపోయిన.

పట్టిక సీఫుడ్

సీఫుడ్ సరిగా పట్టిక నిజమైన అలంకరణ భావిస్తారు. కాబట్టి మీరు చేప, అప్పుడు ఈ క్రింది సలహా గమనిక తిండికి గురించి ఆలోచిస్తూ ఉంటే. ఉదాహరణకు, వేడి ఒక nice పురీ తో ఉడికించిన బంగాళదుంపలు. ఒక చల్లని - vinaigrette, తాజా సలాడ్లు, పిక్లింగ్ దోసకాయలు తో మయోన్నైస్ డ్రెస్సింగ్ మరియు బంగాళాదుంప మరియు ఆకుపచ్చ, ముఖ్యంగా క్యాబేజీ తో. అలాగే, ఏ అనుకూలంగా ఉడికించిన చేపలు గుర్రపుముల్లంగి వెనిగర్, ఆవాలు రుచి. లేదా కూరగాయల సాస్, ఉల్లిపాయలు, టమోటాలు, క్యారట్లు. సాల్మన్, ఈ సున్నితమైన చేపలు తినే ఏమిటి? ఉప్పు లేదా పొగబెట్టిన కాంతి: ఇది ఉత్తమ తాజా రుచి. సాధారణంగా ప్లేట్లు వంటి పార్స్లీ నిమ్మకాయ ముక్కలు మరియు మూలికలు కొమ్మలను, పైన, సన్నగా ముక్కలు ఉంచుతారు. లేదా మీరు ఒక రుచికరమైన శాండ్విచ్లు తయారు అప్పుడు వాటిని రుద్దుతారు వెన్న మరియు వెల్లుల్లి రెండు వైపులా తెల్లని రొట్టె యొక్క ఒక చిన్న చూపడంతో వేయించాలి. ఏ కూడా సాల్మన్ మృదువుగా చేయవచ్చు? ఇది సలాడ్లు, మాంసాలు, omelets, ఇటాలియన్ పాస్తా కోసం సాస్ అన్ని రకాల వస్తుంది ప్రధాన పదార్థాల ఒకటిగా గుర్తింపు పొందింది. వండిన లేదా వేయించిన వరకు పొయ్యి లో కాల్చిన తాజా చేపలు ఫిల్లెట్: ఉదాహరణకు, ఇక్కడ వంటకం. నీటి కొద్దిగా కూరగాయల నూనె జోడించడం, నూడుల్స్ బాయిల్. , కొద్దిగా పాలకూర విప్ రుచి వెన్న వెల్లుల్లి దూరి, కలపాలి. అలంకరించు మూలికలతో చల్లుకోవటానికి, చేపలు పైన ఒక డిష్ ఉంచండి - మరియు పట్టిక!

ష్రిమ్ప్ చిరుతిండి

, మత్స్య మెను చర్చించడానికి రొయ్యలు మృదువుగా తెలుసుకోవడానికి కొనసాగిస్తూ. మొదటగా, వారు శుభ్రం చేయవచ్చు వేసి, మంచి వెన్న లేదా వనస్పతి తరిగిన వెల్లుల్లి మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు కలపాలి. మరియు కేవలం మాంసం రసం పైనే, కప్పులను నిమ్మ వడ్డిస్తారు ఉడకబెట్టడం. మరింత అనుకూలంగా కూరగాయలు, వేడి పెనము మీద వేగించు న త్వరగా వేయించిన. డౌన్ కడగడం ఈ వంటకాలలో సాధారణంగా తెలుపు వైన్, పొడి మరియు సెమీ పొడిగా ఉంటాయి.

పొటాటో - రెండవ రొట్టె

అత్యంత ప్రజాదరణ కూరగాయలు మధ్య, సాధారణ, మేము బంగాళాదుంప ప్రియమైన. మూడు సార్లు ఒక రోజు ఉంటుంది మరియు విసుగు పొందలేము. అవును, మరియు కూరగాయల వంటకాలు ఉన్నాయి లెక్కలేనన్ని ఉన్నాయి. ఏ ఫైల్ బంగాళాదుంపలు? మాంసం మాదిరిగానే గురించి: వెజిటబుల్ మరియు వివిధ రకాలు మరియు రకాల, సలాడ్లు, marinades మరియు ఊరగాయలు, తాజా కూరగాయలు మరియు పుట్టగొడుగు కేవియర్.

• మూలికలతో చల్లుకోవటానికి, marinated లేదా ఉప్పునీరు లో వండుతారు - ఇది యూనిఫారంలో వండుతారు, అప్పుడు హెర్రింగ్ తో మిళితం. మరియు sprats తో, చేపలు ధూమపానం. మరియు ఎల్లప్పుడూ వేయించిన ఉల్లిపాయలు ఇది పొద్దుతిరుగుడు నూనె, తో. యువ బంగాళదుంపలు, అప్పుడు ఊక లేకుండా వేడి చేస్తే, నీటి పారుదల, మరియు కూరగాయల మెంతులు మరియు పార్స్లీ తో చల్లుకోవటానికి, పుల్లని క్రీమ్ తో నిండి ఉంటుంది. మరియు దోసకాయలు, టమోటాలు, radishes మరియు ముల్లంగి, కూరగాయలు, తాజా మరియు డబ్బాల చిరుతిండి వంటలలో. మరింత పుట్టగొడుగులను మరియు జున్ను.
• ఆ మెత్తని బంగాళాదుంపలు వడ్డిస్తారు - రుచికరమైన వంటకం, అసాధారణ ప్రజాస్వామ్య మరియు ఆతురుతలో విందు కోసం పండుగ సాయంత్రం సమానంగా తగిన? వాస్తవానికి, చేప లేదా మాంసం. ఫ్రైడ్ మత్స్యవిశేషము, mackerel మరియు ఇతర జాతులు. లేదా హామ్, ఉడికించిన నాలుక, ఫ్రాంక్ఫర్టర్లని, సాసేజ్లు, బర్గర్లు, చాప్స్, మొదలైనవి హోమ్ సూక్ష్మభేదం: .. గుజ్జు వేడి పాలు కరిగించవచ్చు మరియు వెన్న జోడించండి. బయటకు ఒక స్వతంత్ర వంటకం ఇది మీరు తురిమిన చీజ్ తో పూరించవచ్చు. జ్యుసి మరియు రుచికరమైన!
• ఫ్రైడ్ బంగాళాదుంపలు - బాగా తినడానికి ఇష్టం వారికి ఒక నిజమైన స్వర్గం. ఆమె సరిపోయేందుకు, ఉప్పు పిక్లింగ్ మరియు పుల్లని దోసకాయలు మరియు టమోటాలు. లేదా తాజా సలాడ్లు, lecho, కెచప్. కాబట్టి బంగాళదుంపలు గిలకొట్టిన గుడ్లు, సాసేజ్, మాంసం లేదా చేప వివిధ రకాల కాల్చడం వడ్డిస్తారు. మేము బంగాళాదుంప pancakes లేదా బర్గర్లు చేస్తే, అప్పుడు వారు బాగా సరిపోయే పుట్టగొడుగు సాస్ ఉన్నాయి.
• ఉడికిస్తారు బంగాళాదుంపలు - రోస్ట్స్ ఒక భాగం, కూర. కొరియా తాజా క్యాబేజీ లేదా క్యారట్లు నుండి సలాడ్ చాలా సులభ ఉంటుంది. అదనంగా, మీరు బంగాళదుంపలు మరియు పుట్టగొడుగులు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, దాని ఆకుకూరలు మరియు బేకన్ తో చల్లబడుతుంది అవ్వకముందు అప్పుడు మీరు టమోటా ఉల్లిపాయ సాస్ డిష్ అవసరం.

సముద్ర జున్నులు

మరో ఉత్పత్తి, ఇది లేకుండా ఖర్చు, ఏ శీఘ్ర ఉదయం అల్పాహారం లేదా శుద్ధి పండుగ భోజనం - జున్ను. ఇది స్నాక్స్ మరియు డిజర్ట్ పట్టిక అలంకరణ చేర్చారు. ఏం మృదువుగా చీజ్ ఆకారం విందు ఆధారపడి ఉంటుంది.

• స్వతంత్ర స్నాక్స్ లేదా శాండ్విచ్లు కోసం సన్నని ముక్కలు లోకి కట్. ఇది భోజనానికి ముందు ఒక గంట దీన్ని ఉత్తమ ఉంది. లేపనం అవసరం కటింగ్, ముందుగానే నిర్వహించబడతాయి మరియు ఒక ప్లాస్టిక్ సంచిలో చుట్టి వుంటుంది. అప్పుడు ముక్కలు winded కాదు, ogrubeyut వారి రుచి మరియు వాసన కోల్పోతారు లేదు.
• పొగబెట్టిన సాసేజ్, ముక్కలుగా చేసి చేపలు, తాజా కూరగాయలు వడ్డిస్తారు జున్ను సాండ్విచ్ లేదా బ్రెడ్ తో స్వయంగా.
• ఇది మొదటి స్థానంలో ఫ్రెంచ్ తదుపరి కుండీలపై లేదా పండు యొక్క బౌల్స్ ఉంచాలి ఏమిటి పాల ఉత్పత్తి యొక్క రుచికరమైన వ్యసనపరులు. ఈ గ్రేడింగ్ లో తరగతులు న నిర్వహిస్తారు. అత్యంత విలువైన, నీలం జున్నులు ఒక కాంతి ద్రాక్ష లేదా గులాబీ కలిపి. సాఫ్ట్ రకాల పండిన పసుపు బేరి తో ట్యూన్ బాగా ఉన్నాయి: తమ తీయగా సన్నని కాళ్ళు మరియు రుచి గుత్తి పూరిస్తుంది. హార్డ్ చీజ్లు కోసం పైనాఫిళ్లు, చెర్రీలు అందిస్తున్నాయి. మరియు అక్రోట్లను మరియు గవదబిళ్ళ వంటి గూడీస్, సార్వత్రిక మరియు అన్ని జున్నులు వర్తిస్తాయి.
• వాస్తవానికి, సాంప్రదాయిక శాండ్విచ్లు టీ వడ్డిస్తారు. ఇది వారు సువాసన కాఫీ పానీయం, ప్రాధాన్యంగా సహజ ఒక కప్పు తో పొగ మరింత సొగసైన పట్టిక కనిపిస్తుంది.
• కానీ, వాస్తవానికి, అది ఉత్తమ విరుద్ధంగా, వైన్ను చీజ్, జున్ను లేదా వైన్ తో సేవలందించిన ఉంది. ఇది క్రింది నిబంధన ముఖ్యమైనది కాదు, కానీ: నేను ఎక్కడ అదే స్థానంలో మరియు ఒక పానీయం నుండి, ఒక పాల ఉత్పత్తి నుండి వచ్చింది. . అంటే చీజ్ ఫ్రెంచ్ - మరియు అదే మూలం ఒక సీసా - మరియు వైన్, అదే స్విస్ ఉన్నాయి. గ్రేడులు మరియు బలం సంబంధించి: నీలం జున్నులు ఒక తీపి బలవర్థకమైన వైన్ అవసరం; మృదువైన, మేక మరియు అధిక క్రొవ్వు శాతం గొర్రెలు పాలు - ఇది పొడి లేదా సెమీ పొడి మరియు డిజర్ట్ ఒక సీసా దాఖలు ఉత్తమం. హార్డ్ చీజ్ ఎరుపు వైన్ రకాలు దావా.

వైన్ జాబితా అన్నీ తెలిసిన

ఇప్పుడు ప్రశ్న చాలా సూక్ష్మ మరియు సంక్లిష్టమైనది: "ఏ వైన్ సర్వ్" మాకు వివరంగా పరిశీలిద్దాం. , డిష్ తేలికైన తక్కువ తీవ్రమైన రుచి మరియు వాసన తో, సులభంగా అది మరియు వైన్ ఉండాలి: కానీ వెంటనే స్పష్టం. దీనికి విరుద్ధంగా, ఒక పదునైన, రుచికి, ఉచ్చారణ రుచి పానీయాలు "కష్టం" అవసరం. E. వైన్ స్పష్టంగా ఉచ్ఛరిస్తారు రుచి గుత్తి, మందపాటి, ముదురు ఎరుపు లేదా ముదురు, కౌమార ఉండాలి.

• ఒక భోజనం, సగం గురించి ఒక గంట ముందు అతిథులు త్రాగడానికి చేయవచ్చు అందించడం మర్యాద ప్రకారం. ఈ ఆకలి పూర్తిగా carousing ఉండేలా జరుగుతుంది. పోర్ట్, వెర్మౌత్, మదీరా, సారాయి యొక్క ఈ ప్రయోజనం రకాలు సరిపోయే. మార్గం ద్వారా, వారు కూడా బఫే పై కూడా పెట్టవచ్చును. ఒక అల్పాహారం వలె మీరు పిక్లింగ్ సహా వేరే హెర్రింగ్, ఉన్నాయి ఆ తప్ప, కనపేస్, శాండ్విచ్లు, సలాడ్లు ఏ ఉపయోగించవచ్చు.
• ఆమెతో, అది తెల్ల టేబుల్ వైన్ ఒక సీసా పక్కన ఉంచాలి అవసరం లేదు. కానీ ఇతర చేపలు వంటలలో తో సులభంగా గొలిపే సేవిస్తుంటారు. పైన చెప్పినట్లుగా, మీరు జున్ను, మాంసం వంటలలో, పౌల్ట్రీ మరియు గేమ్ తో సర్వ్ చేయవచ్చు. వంటకాలు పదునైన, లవణం కాదు అని ప్రధాన విషయం. ఒక పండు పట్టిక పుల్లని తీపి ఆపిల్, పీచ్, ఆప్రికాట్లు ఉంచబడింది.
• ఆహార ఒక స్పష్టమైన రుచి మరియు వాసన తో, సాకే, వస ఉంటే (మాంసాలు, సాసేజ్, బేకన్, పంది మాంసం, పంది మాంసం మరియు అందువలన న. D. యొక్క ముక్కలుచేయడం), అప్పుడు వారు ఎరుపు టేబుల్ ఒక సీసా లేదా రెండు, ఎల్లప్పుడూ ఒక కౌమార వెనుకటిరుచి తో "అటాచ్". ఈ వైన్, దాహం అణచిపెట్టు కడుపు మరియు ఇతర విచారకరమైన లక్షణాలు భారము యొక్క భావన తగ్గిస్తుంది. ఈ tianidy దోహదం - పానీయం కలిగి ఉన్న ప్రత్యేక చర్మశుద్ధి పదార్థాలు.
• చాలా కూరగాయ వంటకాలు, రొయ్యలు, గుల్లలు, ఎండ్రకాయలు, మరియు అందువలన న. E. ఉంటే, ఇది వారి సెమీ తీపి వైన్ డౌన్ కడగడం అవసరం. రంగు పట్టింపు లేదు. గోల్డెన్ సూట్, తెల్ల, గులాబీ మరియు ఎరుపు వైన్.
• చివరకు, పవిత్ర ప్రశ్న: "వాట్ షాంపైన్ అందిస్తారు?" నిజానికి, ఈ వైన్ అది ఏ ఎక్కువ లేదా తక్కువ ముఖ్యమైన సెలవు లేకుండా చెయ్యలేరని, సామాన్యమైనది. ఈ పొడి మరియు సెమీ పొడి రకాలు ముఖ్యంగా లక్షణం ఉంది. మాత్రమే ఇక్కడ దానికి హెర్రింగ్ మరియు ఊరగాయలు సరిపోని. తేలికపాటి జున్ను, కుకీలను, మిఠాయి, ముఖ్యంగా చాక్లెట్, కేకులు, బుట్టకేక్లు, ఐస్ క్రీమ్, పండు, సిట్రస్: ఉంటే షాంపైన్, తీపి సెమీ తీపి, మద్యం, ఇది డెసెర్ట్లకు దరఖాస్తు చేయాలి. ఫ్రెంచ్ శుద్ధీకరణ ప్రేమికులకు, నిమ్మ తో కాఫీ మరియు టీ తో షాంపైన్ మిళితం. వారు రుచికరమైన చెప్పటానికి!

అన్ని సందర్భాలలో కోసం అనేక వంటకాలు

మీరు అసాధారణ వంటలలో లేదా ఇంటి తో మీ అతిథులు ఆశ్చర్యం అనుకుంటున్నారా? ఒక పోషకమైన మరియు తేలికపాటి పౌల్ట్రీ వంటి పంది మాంసం యొక్క అభిమానులకు వారు విజ్ఞప్తి చేస్తుంది. ఇక్కడ వ్యాసం చర్చించడం జరిగింది ఆ ఉత్పత్తుల యొక్క కొన్ని వంటకాలను ఉన్నాయి:

• ఉదాహరణకు, అసలు బర్గర్లు న ఒక "2 1 లో" తయారు. మీరు అవసరం: చికెన్ మరియు పంది నడుము 500 గ్రాముల (రెండో ప్రయత్నంలోనే దగ్గరగా మొగ్గు ఎంచుకోవడానికి). సన్నని కుట్లు మరియు ట్విస్ట్, రెండు రకాలు కలపడం కట్, వాటిని తిప్పికొట్టే. braids విభజించవచ్చు లేదు, వారు చెక్క skewers చాప్ అవసరం. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో, వండిన వరకు కూరగాయల నూనె, వేడి మరియు గోధుమ meatballs, పుర్రెకు రెండు వైపులా పోయాలి. వేయించిన బంగాళాదుంపలు, పిక్లింగ్ దోసకాయలు మరియు జెర్కిన్లు మాంసం సర్వ్. ప్లేట్లు పార్స్లీ కొమ్మలను తో అలంకరించు.
• గుడ్డు పిండి లో చాప్స్ - మరొక చిన్న పాక కళాఖండాన్ని. ఇటువంటి ఉత్పత్తుల వినియోగాన్ని: మాంసం (పంది మాంసం, గోమాంసం) - 1 kg, గుడ్లు - 2 ముక్కలు, పిండి - polstakana. సుగంధ ద్రవ్యాలు, ఉప్పు - రుచి చూసే. ప్లస్ ఒక చిన్న బలమైన పండిన టమోటాలు, లెటుస్, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు ఈకలు, పార్స్లీ కొమ్మలను. మరియు బార్బెక్యూ మీ ఇష్టమైన marinade. భాగాలు కట్ మాంసం మరియు జాగ్రత్తగా వికర్షణకు. marinade తో పాన్ లో రెట్లు మరియు సగం ఒక గంట లేదా ఒక గంట వదిలి. అప్పుడు మసాలాలతో ఉప్పు మరియు మిరియాలు మరియు రబ్ తో సీజన్. ఇప్పుడు బ్రీడింగ్: గుడ్లు బీట్ ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. చాప్స్ పిండి లో, అప్పుడు గుడ్డు వేసి రెండు వైపులా వండిన వరకు ముంచుట. లెటుస్ ఒక పెద్ద పళ్ళెం లో చాలు మాంసం పైన వెళ్లిపోతాడు. వారి డిష్ చుట్టూ ముక్కలు లోకి టమోటాలు కట్. పార్స్లీ మరియు chives అలంకరించి చాప్స్ సర్వ్. ఆకలి పుట్టించే కనిపిస్తోంది, కుడి? దానికి ఒక సైడ్ డిష్ - గుజ్జు బంగాళదుంపలు, నిరర్ధకమని, గాలి.
• కాల్చిన సాల్మన్ క్రీమ్ లో, కోర్సు యొక్క, నియమాల ప్రకారం తయారు చేయబడుతుంది, తప్ప, ఏ యజమాని గౌరవించే నిర్ధారించుకోండి. తాజా చేపలు, కొన్ని ఉల్లిపాయలు, సెమీ వెన్నతీసిన క్రీమ్ ఒక గాజు, మీ ఇష్టమైన మసాలా, మిరపకాయ, సోపు సీడ్, కొత్తిమీర ఒకటి కిలోగ్రామ్ న అప్ స్టాక్. ఒక గిన్నె లో, మసాలా మరియు పైన పేర్కొన్న సుగంధ ద్రవ్యాలు లో చల్లుకోవటానికి, క్రీమ్ పోయాలి, గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు నిర్థారించుకోండి. మీరు ఒక డిష్ చమత్కారమైన, మరియు కొద్దిగా ఎరుపు వేడి యాడ్ చేయాలనుకుంటే. రెచ్చగొట్టాయి. ఇప్పుడు సాల్మన్: దానితో, చిన్న ముక్కలుగా కట్, తొక్కలు తొలగించండి. ఒక బేకింగ్ షీట్ మీద వాటిని ఉంచండి, prisolit, నిమ్మ రసం తో చల్లుకోవటానికి. బల్బ్ కట్ వలయాలు మరియు పైన లే. అన్ని సిద్ధం సాస్ నింపి, రేకుతో కవర్. 170-180 డిగ్రీల వేడి ఓవెన్. అరగంట కోసం అది సాల్మన్ ఉంచండి. ఆ తరువాత, చేపలు వెనుకాడలేదు, రేకు తొలగించి డిష్ మరింత నిమిషాల 7. ప్రతిదీ సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, సాల్మన్ ఒక డిష్ న వేశాడు ఉంది కాల్చారు వీలు. ఇది దేనికి వర్తిస్తుంది? పాలకూర - టాప్ మూలికలు, మరియు అలంకరించు తో చల్లుకోవటానికి, నిమ్మకాయ సన్నని ముక్కలు ఉంచండి. కాంతి, తేలిక రకాలు - వైన్.
• బంగాళ దుంపలు "ఫ్రెంచ్" - అని పిలుస్తారు మరియు unassumingly మీ దృష్టికి ఇచ్చింది అని డిష్ ఉంది. రచయితలు నిజంగా ఫ్రెంచ్. వారు - శుద్ధి ప్రజలు వారి పేరు, మరింత నోబుల్ ధ్వనులు ఎందుకంటే "బంగాళాదుంప-Dauphin." ఇది డోనట్స్ మా అభిమాన రూట్ తయారు. ఎలా వారు తయారు చేస్తారు: తొక్క మరియు లేత వరకు కాచు లో సాల్టెడ్ వేడినీటితో బంగాళాదుంపలు ఒక పౌండ్ చుట్టూ వెళతాడు. ఆ తరువాత, అది గుజ్జు బంగాళదుంపలు శుభ్రం చేయాలి మరియు పౌండ్, కాని ద్రవ జతకాకుండా. అప్పుడు 4 గుడ్లు పిండి యొక్క 120 గ్రా, rastortogo పిండి (కాచుట) పిసికి కలుపు అవసరం pinches జాజికాయ వెన్న లేదా వనస్పతి మరియు నూనె ఒక చిన్న మొత్తం. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో గుజ్జు, పిండి మిశ్రమం మరియు మృదువైన వరకు మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. వేడి ఫ్రైయింగ్ లేదా కేవలం కూరగాయల నూనె మరియు వెన్న యొక్క కొద్దిగా టచ్ తో కుండ లో టీస్పూన్ 3-4 ముక్కలు గుజ్జు ముంచుతాం. మరింత అవసరం లేదు, t ఉంది. చెయ్యడానికి. వేయించడానికి డోనట్స్ మంచి కెరటం. బాగా వేగి ముక్క - ఒక కాగితపు టవల్, ఒక ప్లేట్ లో వ్యాప్తి ఒక slotted స్పూన్ తో తొలగించండి. కొవ్వు వదిలి అందువలన లెట్. మొత్తం ద్రవ్యరాశి గుజ్జు వేయించిన చేసినప్పుడు, మరొక డిష్ ఉంచండి డోనట్స్, మైక్రోవేవ్ లేదా పొయ్యి లో ఒక నిమిషం చాలు, కాబట్టి అవి వేడి ఉన్నాయి, మరియు పట్టిక తీసుకుని. మీరు బంగాళాదుంపలు దేనికి వర్తిస్తుంది కేవలం ఇటువంటి అసాధారణ మార్గం వండుతారు? లేదా పుట్టగొడుగు క్రీమ్ సాస్, ఉడికిస్తారు లేదా వేయించిన మాంసం, సాస్ తో కాల్చిన కూరగాయల సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ లేదా మయోన్నైస్ తో సోర్ క్రీం. మరియు adjika, ఊరగాయలు. డౌన్ కడగడం - ఎరుపు లేదా గులాబీ వైన్.
• చివరకు, డిజర్ట్. అన్ని తరువాత, అతను ఏ పండుగ భోజనం పట్టం అంటారు. కారణం మరియు ఇక్కడ ఇచ్చింది భోజనానికి ఒక గర్వంగా పేరు "క్రౌన్" ఉంది. అయితే, తీర్పు అది తన పేరు బయటకు వస్తాడు ఎలా అద్భుతంగా రుచికరమైన, అతను చాలా యోగ్యమైనది. కాబట్టి, పదార్థాలు పరీక్షించడానికి: పుల్లని క్రీమ్ - 2 కప్పులు, గుడ్లు - 3 ముక్కలు, చక్కెర - 1.5-2 cups, సాంద్రీకృత పాలు - కోకో యొక్క teaspoon - - 4 టేబుల్ స్పూన్లు (టేబుల్ సగం ఒక టిన్, బేకింగ్ పౌడర్ లేదా బేకింగ్ సోడా (ఆరదు) కంటే కొద్దిగా తక్కువ ) లేదా కొంచెం. మరియు పిండి - 2 కప్పులు లేదా 2 మరియు ఒక క్వార్టర్ (డౌ యొక్క నిలకడ కోసం చూడండి ఉంటుంది). పుల్లని క్రీమ్ తయారు క్రీమ్ కేక్, అది, 1 లీటరు ఉంటుంది, (మీరు సిట్రిక్ ఆమ్లం యొక్క ఒక చిటికెడు ప్రత్యామ్నాయంగా ఉండడం) చక్కెర ఒక కప్పు మరియు ఒక నిమ్మ లేదా నారింజ హాస్య ప్రసంగము జోడించండి బ్యాగ్ వెనిలిన్ ఖచ్చితంగా ఉండాలి. "క్రౌన్" - ఒక తీపి రుచికరమైన. అది సిద్ధం, అవసరమైన క్రీమ్ - టేబుల్ షుగర్ 6 tablespoons - 5, కోకో - 4-5 మరియు 1 - వెన్న (వనస్పతి పనిచేయదు). యొక్క కేకులు తో ప్రారంభిద్దాం. సంబంధిత విభాగాల పిండి (కోకో వెంటనే పెట్టలేదు). క్రమబద్ధత - ఒక మందపాటి, జిడ్డుగల మోటైన పుల్లని క్రీమ్ వంటి. రెండు భాగాలుగా విభజించి, ఒక కోకో కలపాలి. ఓవెన్ లో కేకులు రొట్టెలుకాల్చు, ఎంత జరుగుతుంది. ఒక ప్లేట్ లోకి పోయాలి మరియు చల్లని చెయ్యనివ్వండి. ఇప్పుడు క్రీమ్: ఇది పూర్తిగా ఒక మిక్సర్ తో (సోర్ క్రీం చల్లని ఉండాలి) whisk. మరియు, తీయగా పూర్తిగా అన్ని పదార్థాలు మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. ఒక గొప్ప సెలవు డిష్ లేతరంగు తో ఏకాంతర, అది shortcakes చాలు, తీసుకోండి. ప్రతి బాగా-greased క్రీమ్, టాప్ సహా. అప్పుడు ఫడ్జ్ పోయాలి. నట్స్, పండు, మార్మాలాడే ముక్కలు - అన్ని అలంకరణ ఉపయోగించవచ్చు. తుది ఉత్పత్తి చొరబాటు కోసం రిఫ్రిజిరేటర్ లో 5-6 గంటల ఉంచండి. ద్రాక్ష, సిట్రస్ పండ్లు, పీచెస్ ఒక కళాఖండాన్ని తో సర్వ్, మరియు వైన్ల - షాంపైన్ లేదా తీపి భోజనానికి రకాలు. ఒక తులిప్ ఆకారంలో పొడవైన అద్దాలు మరిచిపోకండి. నిపుణులు ఈ పానీయాలు రుచి మంచి మరియు మరింత స్పష్టంగా భావించాడు ఏకాగ్రత చెపుతారు.

ఆ పాక కళలు మరియు మర్యాద యొక్క వివిధ ప్రాంతాలలో ఇటువంటి అసాధారణ పర్యటన పరిణమించాయి వార్తలు. మీకు రుచికరమైన వంటకాలు, విజయవంతమైన మరియు అందమైన స్వరకల్పనలను, సరైన వడ్డన!