ఆహారం మరియు పానీయం, వంటకాలు
ఇంటిలో మార్మాలాడే సిద్ధమవుతోంది
టీ తాగడం అనేది ప్రత్యేక ఆకర్షణను కలిగి ఉంది, ఇది సడలించడం మరియు ఆధ్యాత్మిక సంభాషణలకు దోహదం చేస్తుంది. యార్డ్ లేదా వేసవికాలంలో శీతాకాలం ఉంటే అది పట్టింపు లేదు, రోజు సంక్షోభంలో టీ కోసం ఎల్లప్పుడూ సమయం ఉంది. మరియు, కోర్సు యొక్క, ఇది తీపి బహుమతులు లేకుండా నిజమైన టీ వేడుక ఊహించవచ్చు అసాధ్యం. చల్లని సీజన్లో, ఇది మరింత కేలరీల విందులు - చాక్లెట్, బిస్కెట్లు, కేకులు. కానీ వేడి లో ఖచ్చితంగా ఏదైనా భారీ లేదు. పండు మరియు ఆహ్లాదకరమైన sourness ఒక రుచి తో మార్మాలాడే రిఫ్రెష్ మీరు ఒక మధ్యాహ్నం టీ పార్టీ కోసం అవసరం ఏమిటి. దుకాణ అల్మారాలతో నిండిన ఆ ఉత్పత్తి గురించి మర్చిపో. ఇంట్లో మంచి మార్మాలాడే చేయండి, మరియు మేము మీకు సహాయం చేస్తాము.
షాపింగ్ మార్మెలాడేకు ఆరోగ్యకరమైన ప్రత్యామ్నాయం
మెర్మలేడ్ - నమలడం స్వీట్లు బాల్యం నుండి వస్తాయి. ఇటువంటి ఒక ప్రకాశవంతమైన, రంగుల మరియు చాలా, చాలా రుచికరమైన, ఆ చేతి మరియు మరొక ముక్క కోసం సాగుతుంది. బహుశా, మా బాల్యంలో, ఇది చాలా సహజమైనది, కానీ ఇప్పుడు అన్ని రకాల డైస్ మరియు రుచులు లేకుండా ఈ సువాసనను కనుగొనడం కష్టం. బాగా, ఎల్లప్పుడూ ఒక మార్గం ఉంది. మా విషయంలో, ఇంటిలో మార్మాలాడే సిద్ధం ఎలా నేర్చుకోవాలి. ప్రారంభించండి!
Agar-agar తో Marmalade: మేము నియమాలు ప్రకారం ఉడికించాలి
ప్రధాన భాగాలలో ఒకటి, దీని వలన మార్మలేడ్ దాని లక్షణాల అనుగుణ్యతను పొందుతుంది, అగర్-అగర్. మీరు దాన్ని పొందగలిగితే, ఈ క్రింది రెసిపీని ఉపయోగించండి. ఒక నీటి గాజు గ్లాసు మరియు అది ఒక స్ట్రాబెర్రీ (150 గ్రాముల), గతంలో కొట్టుకుపోయిన మరియు తోకలు నుండి ఒలిచిన. సుమారు 10 నిమిషాలు కుక్, అప్పుడు బెర్రీలు లాగండి, మరియు నీటి లోకి చక్కెర 4 పెద్ద స్పూన్లు పోయాలి. 5 నిమిషాలు తీపి స్ట్రాబెర్రీ సిరప్ బాయిల్, ప్లేట్ మరియు చల్లని నుండి తొలగించండి. ఒక స్పూన్ఫుల్ నీటిలో, అగర్-అగర్ను కరిగించి సిరప్ కు జోడించండి. 2 నిమిషాలు అధిక వేడి మీద కాచు, ఆపై, కొద్దిగా శీతలీకరణ తర్వాత, అచ్చులను లోకి పోయాలి. మర్మెలేడ్ ఒక గంటకు రిఫ్రిజిరేటర్లో నిలబడాలి, అప్పుడు మీరు సంసిద్ధత కోసం దీనిని తనిఖీ చేయవచ్చు మరియు దాన్ని అచ్చు నుండి పొందవచ్చు. Agar-agar ధన్యవాదాలు, అది గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద కరిగిపోతాయి మరియు సంపూర్ణ దాని రూపాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
జెలటిన్ జెల్లీ మాత్రమే కాదు, జుజుబ్యు కూడా
ఇంట్లో మర్మెలేడ్ తయారు చేయవచ్చు మరియు జెలటిన్ ఆధారంగా చేయవచ్చు. దీనికి సిట్రస్ రసం (2 కప్పులు), నీరు (50 గ్రాములు), జెలాటిన్ (4 టేబుల్ స్పూన్లు) మరియు చక్కెర (2 కప్పులు) అవసరం. ఆదర్శ రిఫ్రెష్ ట్రీట్ నారింజ మార్మాలాడే అవుతుంది. ఇది తీపి మరియు పుల్లని చేయడానికి, నారింజ రసం 50 గ్రాముల నిమ్మరసం జోడించండి. వేడి నీటిలో జెలటిన్ పోయాలి మరియు 15 నిముషాలపాటు అది వేడెక్కడానికి అనుమతిస్తాయి. ఒక saucepan లో, సిట్రస్ రసం, చక్కెర మిళితం, జెలటిన్ మరియు వేడి లో పోయాలి వరకు చక్కెర కరిగి వరకు, నిరంతరం త్రిప్పుతూ. అప్పుడు వేడి నుండి తొలగించి సిద్ధం రూపంలో పోయాలి. రాత్రికి ఉత్తమంగా రిఫ్రిజిరేటర్కు తీసుకెళ్లండి. రెడీ మార్మాలాడే, అవసరమైతే, చక్కెర లేదా పొడి లో గాయమైంది చేయవచ్చు.
పండు యొక్క సహజ jujube
మీరు ఆశ్చర్యపోతారు, కానీ మీరు ఇంటిలో మార్మాలాడే చేయగలరు మరియు జెలటిన్ లేదా అగర్-అగర్ను ఉపయోగించకుండా చేయవచ్చు. అవసరమయ్యేది పండు మరియు చక్కెర. ఒక విజయవంతమైన కలయిక పండిన రేగుతో తీపి మరియు పుల్లని ఆపిల్ల. పండ్లు ఒలిచిన మరియు ఒలిచిన, చిన్న ముక్కలుగా కట్ మరియు 180 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద అరగంట కొరకు రొట్టెలుకాల్చు. అప్పుడు, అనేక సార్లు, మేము ఒక సజాతీయ పురీ పొందటానికి ఒక జల్లెడ ద్వారా వాటిని రుద్దు. ఒక saucepan లోకి బదిలీ, చక్కెర జోడించడానికి మరియు అది తక్కువ ఉష్ణ పైగా కరిగి వరకు ఉడికించాలి. మేము ఫలితంగా మిశ్రమాన్ని సిలికాన్ అచ్చులను వ్యాప్తి చేసాము మరియు 2-3 రోజులు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉంచడానికి వదిలివేశాము. ఈ లేడీస్ కోసం తీపి మరియు ఆరోగ్యకరమైన చికిత్స పొందండి. Agar-agar మరియు జెలటిన్ లేకుండా Marmalade పూర్తిగా సహజ, ఫిగర్ మరియు కడుపు ప్రమాదకరం. మీ స్నేహితులకు ఈ అద్భుత రుచికరమైన చికిత్సను నిర్ధారించుకోండి.
Similar articles
Trending Now