ఇంట్లో ఆపిల్ పళ్లరసం: సాధారణ ఆపిల్ల నుండి ఒక రుచికరమైన వైన్ తయారు

కోసం ఆపిల్ నుండి తయారు వైన్ పండు యొక్క దాదాపు ఏ రకాల అనుకూలంగా. మీరు శరదృతువు మరియు వేసవి లేదా శీతాకాలంలో రెండు పట్టవచ్చు. ప్రధాన విషయం వారు పుల్లని తీపి అని, కాబట్టి మరింత రుచికరమైన ఆపిల్ పళ్లరసం ఉంటుంది. దీని తయారీ వివిధ విధాలుగా చేపట్టారు ఉండవచ్చు. ఉదాహరణకు, ఫ్రాన్స్, అద్భుతమైన నాణ్యత ఆపిల్ తో ఒక దేశంలో కోసం వడకట్టబడని మరియు కాని కార్బోనేటేడ్ పళ్లరసం తాగడానికి వైన్. క్రింది వంటకాలు త్రాగడానికి ఇతర రకాలు ప్రయత్నించండి చేస్తాయి.

ఆపిల్ పళ్లరసం ఉడికించాలి ఎలా: క్లాసిక్ వెర్షన్

లూప్ ద్వారా మరియు ఆపిల్ల cored కడగడం ముక్కలు కట్ మరియు ఒక పెద్ద జాలక గ్రైండర్ ఉపయోగించి మెత్తగా. కష్టం రసం పిండి వేయు అది ఎందుకంటే ఇది, చాలా జరిమానా కేక్ చేయడం ముఖ్యం. ఒక గాజు సీసా లో మాలిక్ పుట్ ఫలితంగా మాస్, కిలోగ్రాము పర్ హండ్రెడ్ జోడించండి - చక్కెర వందల యాభై గ్రాముల, కవర్ మెడ గాజుగుడ్డ మరియు వేడి తొలగించండి. రెండు రోజుల కేక్ ఉపరితలంపై ఉంటుంది, మరియు రసం దిగువన ఉంటుంది. జాగ్రత్తగా పండు బరువు నొక్కడం, వక్రీకరించు. ఫలితంగా రసం లీటరుకు చక్కెర అదే నిష్పత్తిలో కలిపి మరియు అదనపు గాలి నీటి ఒక jar లోకి ఏర్పాటు గీస్తాను ఒక ప్రత్యేక ట్యూబ్ తో ఒక సీసా లోకి పోయాలి. ఇరవై రోజులు, ఇది తర్వాత సైఫన్ అండ్ నిల్వ సీసాలు లోకి పోయాలి కిణ్వ వదిలి.

ఇంట్లో ఆపిల్ పళ్లరసం: రసం యొక్క రూపాంతరం

ఇది చేయటానికి, మీరు ఆపిల్ నుండి మరియు undiluted రసం వైన్ ఈస్ట్ ఒక ప్రత్యేక లేఅవుట్ త్రాగడానికి అవసరం. అది సిద్ధం, వెంటనే వాటిని కడగడం లేదు చాప్ మరియు వేడినీరు ఒక సగం కప్ పోయాలి చక్కెర, కవర్ ఒకటిన్నర tablespoons జోడించవచ్చు మరియు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఒక చీకటి ప్రదేశంలో మూడు రోజులు కూర్చుని రోజూ త్రిప్పుతూ వీలు, కోరిందకాయలు ఒక గాజు తీసుకొని పెరిగింది పండ్లు. ఒక sterilized గాజు డిష్ లోకి ఉడికించిన రసం పోయాలి ముందే చేసిపెట్టిన లేఅవుట్ జోడించడానికి, ఒక నీటి గేట్ తో ఒక ప్లగ్ తో కవర్ మరియు నాలుగు రోజుల కిణ్వ వదిలి. ఆ తరువాత, వైన్ హరించడం మరియు సీసాలు లోకి పోయాలి అవసరం. డ్రింక్ అప్ తేలిక, పాలు ఉపయోగించండి. ఒక లీటరు టేక్ వైన్ లీటరుకు పాలు తీసే మరియు పూర్తిగా కలపాలి, మరియు అప్పుడు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద పలు రోజులు గ్రహిస్తుంది మరియు తరువాత వడగట్టాలి. ఈ పళ్లరసం పానీయం త్వరలోనే తయారీ సమయం తర్వాత కావాల్సిన, కాలం అది కొనసాగించాలని లేదు. పాలు అదనంగా, ఆపిల్ పళ్లరసం ఇంట్లో కాగ్నాక్ తో రుచి చేయవచ్చు. ఇది వైన్ ఎక్కువ బలం మరియు మరింత అసలు రుచి ఇస్తుంది.

ఇంట్లో ఆపిల్ పళ్లరసం: అనుభవం వైన్ తయారీదారు కోసం ఒక ఎంపికను

ఈ వంటకం ఆపిల్ ఈస్ట్, అవి మైదానంలో అవసరం కోసం, ఆపిల్ల నుండి చేసిన మునుపటి వంట వైన్ సమయంలో సీసా అడుగున స్థిరపడ్డారు. కాబట్టి మాత్రమే కలిగి మరొక వంటకం పరీక్షించడం జరిగింది తర్వాత ఒక పళ్లరసం సిద్ధం. కాబట్టి, ఒక పుల్లని పండిన ఆపిల్, చర్మము మరియు చాప్ పడుతుంది. కొద్దిగా నిమ్మ తొక్క మరియు ఆపిల్ మందపాటి గాజు జోడించడానికి, గాజు సీసాలు లేదా enameled సామాను లోకి పోయాలి చల్లని నీరు పోయాలి. మూడు రోజులు చల్లబరిచేందుకు రసం హరించడం తొలగించి అప్పుడు ఉడికించిన నీటితో కేక్ పోయాలి. విధానం మూడు సార్లు, అన్ని రసం కాలువ ఒక కంటైనర్ లో రిపీట్. ఆపిల్ పళ్లరసం, ఇంటిలో తయారుచేయబడిన ఒక మందపాటి, అది రుచి చక్కెర తో ఉపయోగం ముందు కదిలించు మద్దతిస్తుంది.