ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
ఉడికించాలి రొయ్యలు కోసం సాస్ ఏమిటి?
రొయ్యల - రుచికరమైన మత్స్య, మరియు మీరు వాటి కోసం సాస్ ఉడికించాలి ఉంటే, ఒక ట్రీట్ కూడా చాలా ప్రాముఖ్యత gourmets సంతృప్తి కనిపిస్తుంది. ఇక్కడ కొన్ని ఆసక్తికరమైన వంటకాలను ఉన్నాయి.
సోయా సాస్ తో రొయ్యల
లో రొయ్యలు ఉడికించాలి సోయా సాస్. దీన్ని:
- రొయ్యల (సంప్రదాయ భర్తీ చేయవచ్చు) యొక్క కిలోగ్రాము;
- తేనె - 1 గురించి టేబుల్;
- జంట వెల్లుల్లి యొక్క లవంగాలు;
- సోయా సాస్ వాల్యూమ్ 20-30ml;
- ఒక నిమ్మకాయ రసం;
- ఉప్పు మరియు మిరియాలు (తీవ్రమైన ప్రేమికులు ఎర్ర కారం జోడించవచ్చు).
తయారీ సాంకేతిక
ష్రిమ్ప్ కరిగించే, బయటకు హరించడం అనుమతిస్తాయి. ఆ పాన్ లోకి మత్స్య లే తరువాత, వేసి వరకు అన్ని ద్రవ దూరంగా దిమ్మల వరకు (రొయ్యలు పొడి ఉండాలి). తేనె ఉంచండి, మరొక ఐదు నిమిషాలు నిప్పు ఉంచండి. , సోయా సాస్ పోయాలి తరిగిన వెల్లుల్లి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. నిమ్మ నుండి రసం పిండి వేయు. మరో పది నిమిషాలు రొయ్యలు ఉడికించాలి. అప్పుడు ఒక ప్లేట్ లో మత్స్య, ఒక గోడ అవుట్లెట్ లోకి సాస్ పోయాలి మరియు పట్టిక పనిచేస్తుంది.
రొయ్యలు కోసం హాట్ సాస్
బీర్ మంచి తపస్ ఉన్నాయి. సిద్ధం రొయ్యలు కోసం సాస్ కింది రెసిపీ ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- టమోటా పెద్ద పరిమాణం;
- వెల్లుల్లి కొన్ని లవంగాలు;
- కూరగాయల నూనె (రుచి - లేదా ఆలివ్ నూనె, లేదా పొద్దుతిరుగుడు వాసన లేని);
- వేడి మిరియాలు (తాజా మరియు ఎండిన);
- మిరియాలు, జీలకర్ర, నల్ల మిరియాలు, ఉప్పు;
- నీరు - 200 ml (1 కప్పు).
తయారీ సాంకేతిక
టమాటాలు, చర్మము తొలగించండి. మీరు మరిగే నీటితో అది కాలిన గాయము, అది సులభం చేస్తుంది. ఘనాల లోకి టమోటాలు చాప్ మరియు మూడు నిమిషాలు నూనెలో వేయించాలి. ఒక ఫిరంగి లో వెల్లుల్లి జీలకర్ర, తో మెత్తగా అవసరం వేడి మిరియాలు, ఉప్పు. మిశ్రమం టమోటా జోడించబడుతుంది మరియు వేసి కొన్ని నిమిషాలు చేయాలి. అవుట్లెట్స్తోపాటు మీద సాస్ పోయాలి ఉడికించిన లేదా సర్వ్ వేయించిన రొయ్యలు. లేదా అది మిరపకాయ మరియు నీటితో ఈ కూర మత్స్య సాస్ లో స్వచ్చమవుతుంది. మీరు అద్భుతమైన రొయ్యలు సాస్ అవ్ట్ చేస్తుంది. వంట ఏ పద్ధతిని ఎంచుకోండి.
వైట్ సాస్ రొయ్యలు కోసం
ఈ వంటకం కోసం మీరు స్థానంలో కలిగి ఉండాలి:
- క్రీమ్ యొక్క 150 గ్రామ;
- మయోన్నైస్, గురించి 150 గ్రాముల;
- ఉప్పు, మిరియాలు;
- డిల్ యొక్క ఒక సమూహం.
తయారీ సాంకేతిక
పుల్లని క్రీమ్, రుచి podsolite తో మయోన్నైస్ కలపండి, మిరియాలు చాలు. 10 నిమిషాలు (ప్రాధాన్యంగా ఒక నీటి స్నానంలో) తక్కువ ఉష్ణ న మిశ్రమం ఉంచండి మరియు తరువాత. పదును మరియు మసాలా కోసం మీరు పిండిచేసిన వెల్లుల్లి జోడించవచ్చు. వండిన మరియు peeled రొయ్యలు సాస్ తో మృదువుగా లేదా ఒక ప్రత్యేక ప్లేట్ లో వ్యాప్తి మరియు మిశ్రమం లోకి దిగింది.
రొయ్యలు టెంపురా కోసం సాస్
మీరు ఉడికించాలి ఉంటే పిండి లో రొయ్యలు, తర్వాత సాస్ వాటిని పోస్ట్ చేయండి.
అవసరమైన పదార్థాలు:
- మయోన్నైస్ (ఇంట్లో తయారు ఉత్పత్తులు ఉపయోగించవచ్చు) - 4 టేబుల్ స్పూన్లు;
- జంట వెల్లుల్లి యొక్క లవంగాలు;
- నారింజ పెద్ద పరిమాణం;
- ఆయిల్ చెంచా (మీరు పొద్దుతిరుగుడు లేదా ఆలివ్ నూనె పడుతుంది);
- జ్యూస్ నిమ్మ వంతులు;
- ఊరగాయలు;
- తరిగిన డిల్.
తయారీ సాంకేతిక
ఏ విధంగా వెల్లుల్లి ఇచ్చాడు. ఘనాల లోకి దోసకాయ కట్. ఒక గిన్నె లో, వెల్లుల్లి, మయోన్నైస్, ఆలివ్ నూనె, దోసకాయ కలిపి. గొడవ సాస్. ఆరెంజ్ రెండు భాగాలుగా కట్ మరియు రసం పిండి వేయు. నిమ్మ తో రిపీట్. ఒక గిన్నె లోకి రసం పోయాలి. తరిగిన మెంతులు, కదిలించు మరియు చల్లబరుస్తుంది మిశ్రమం చాలు. వేయించిన మాంసంతో రొయ్యలు తో సర్వ్. ఇది ఈ సాస్ ఇతర చేపలు వంటలలో తో బాగా వెళ్తాడు పేర్కొంది విలువ. బాన్ యాపెటిట్!
Similar articles
Trending Now