ఎలా ఇంట్లో బంగాళాదుంప చిప్స్ ఉడికించాలి. వివరణాత్మక రెసిపీ

చిప్స్ ఏమిటి? ప్రసిద్ధ చిన్న మరియు సంక్షిప్తమైన పేరు మాత్రమే వేయించిన బంగాళాదుంప ముక్కలు దాక్కున్నాడు. ఈ రుచికరమైన దాదాపు ప్రతి ఒక్కరూ ఇష్టపడతారు. ఇది బీరు మరియు శీతల పానీయాల బాగుంది. చిప్స్ ఒక సంచి తో స్నేహితులే కంప్యూటర్, టీవీ వద్ద కూర్చుని, మరియు nice ఉంది. అయితే, మీరు ఆ మసాలాలతో చిప్స్ ఒక చిన్న ప్యాక్ చెల్లించాల్సిన 40 లేదా 50 రూబిళ్లు అంగీకరిస్తారు - అది ఇప్పటికీ ఖరీదైన ఉంది. అన్ని తరువాత, మీరు కూడా సులభంగా వాటిని ఇంట్లో తయారు చేయవచ్చు. కేవలం ఉడికించాలి ఎలా తెలుసు. ఇంటిలో చిప్స్ స్టోర్లలో విక్రయించిన కన్నా ఘోరంగా ఉత్పత్తి. నేను, చాలా రుచిగా చెబుతా. మరియు ముఖ్యంగా - చాలా ఉపయోగకరంగా.

చిప్స్ ఒక ప్యాక్ తీయటానికి మరియు ఏ భాగం చదవండి. ఆకట్టుకునే? ఎక్కడ, నిజానికి, కూడా బంగాళాదుంపలు? ఘన రుచులు, ఇది సహజ ప్రయాణము ఒకేలా సుదీర్ఘ జాబితాకు లో రుచి enhancers, తరళీకారకాలు, స్టెబిలైజర్లు, మరియు వంటి. అంతేకాక, చిప్స్ మెజారిటీ బంగాళాదుంప లేదా మొక్కజొన్న పిండి నుంచి తయారు. జాడి లో వాటిని కొన్ని ఆకారం మరియు పరిమాణం సమానంగా మరియు ఒకేలా ఎందుకు అంటే.

ఎలా ఉడికించాలి ఇంట్లో బంగాళాదుంప చిప్స్ మరియు ఈ ప్రక్రియ లేదో శ్రమతో కూడిన మారింది లేదు? ఉత్పత్తి, పూర్తి క్రిస్పీ ముక్కలని పెద్ద స్టాక్ సమానంగా మొత్తాన్ని ఫలితంగా పొందటానికి క్రమంలో, మీరు మాత్రమే అరగంట అవసరం. కానీ ఫలితం అన్ని అంచనాలను అధిగమిస్తుందని. అదనంగా, మీరు చాలా తక్కువ ఖర్చుతో ఖర్చు. కాబట్టి ఇక్కడ చిప్స్ ఉడికించాలి ఎలా సరళమైన రెసిపీ, వార్తలు.

ముక్కలు 7 లేదా 8 మీడియం బంగాళాదుంపలు తీసుకోండి. ఇది ఎరుపు చర్మం తో వివిధ ఎంచుకోండి ఉత్తమం. ఇటువంటి కూరగాయలు ఒక దట్టమైన నిర్మాణం మరియు గడ్డ దినుసు అధిక ఉష్ణోగ్రతలు గురైనప్పుడు వదులుగా మారింది లేదు. వాటిని కడగడం మరియు శుభ్రంగా. అతి క్లిష్టమైన విషయం చిప్స్ ఉడికించాలి ఎలా ఉంది - ఇది చాలా సన్నని ముక్కలు (2 కంటే ఎక్కువ కాదు మిల్లీమీటర్ల) వాటిని కట్. అన్నీ సరిగ్గా ఉంటే, మీరు అప్పుడు అమర్చాలి ఇది నమూనా తువ్వాళ్లు ముక్కలు ద్వారా ప్రకాశిస్తుంది ఉండాలి. బంగాళాదుంపలు obsohnet సిద్ధం లెట్.

ఈ క్రింది మీరు బంగాళాదుంప చిప్స్ వంట ఉంటుంది దీనిలో వంటలలో ఎంపికతో నిర్వచిస్తారు. కాని స్టిక్ పూత ఖరీదైన ఒక వేయించడం పాన్ ఉపయోగించండి (ఈ ఎంపికను మా సందర్భంలో అత్యంత తగిన అయితే) అవసరం లేదు. బాగా వస్తాయి సిద్ధం మరియు సాధారణ పాన్ అల్యూమినియం తయారు. ప్రధాన పరిస్థితి - ఇది పాత్రలకు మందపాటి గోడల వార్తలు.

మీరు ఇదే పరిశ్రమలో తయారు బంగాళదుంపలు చమురు చాలా అవసరం. చిప్స్ కొనుగోలు యొక్క ఇంటి నుండి ప్రధాన వ్యత్యాసం - చమురు కూరగాయలు పెద్ద సంఖ్యలో వేయించడం కోసం ఉపయోగిస్తారు కాదు అని. పారిశ్రామిక స్థాయిలో ఈ నియమం తరచుగా నిర్లక్ష్యం ఉంటుంది. అన్ని తరువాత, అటువంటి స్థాయిలో ఉత్పత్తి ఎవరైనా చిప్స్, మానవులకు సురక్షిత ఉడికించాలి ఎలా ఆలోచిస్తాడు చక్రంలా ఉంది. ఫలితంగా, ఉత్పత్తి శరీరంలో ప్రతికూల మార్పులు మరియు ప్రభావాలు కారణమవుతుంది కార్సినోజెన్స్, నింపిన ఉంది. ఇది తరచుగా స్టోర్ కొనుగోలు బంగాళాదుంప చిప్స్ తినడానికి ఎవరు, ప్రజలు జీర్ణ క్యాన్సర్లకు చాలా అవకాశం అని గుర్తించారు.

ఒకనాటి గురించి మరియు ఒక సగం సెంటీమీటర్ల దాని మందం ఎంపిక dishwashing నూనె అడుగున పోయాలి. ఇప్పుడు, నేను మీరు ఇంట్లో చిప్స్ ఉడికించాలి ఎలా తో ఏ సమస్యలు ఉండదు అనుకుంటున్నాను. అవశేషాలు తర్వాత మాత్రమే 200 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత నూనె వేడి మరియు ఒక కంటైనర్ బంగాళాదుంపలు ప్రవేశపెట్టింది. 1 పొరలో తప్పనిసరిగా చేయాలి. ఫ్రై ఒక వైపు ముక్కలు 3 నిమిషాల, అప్పుడు ఉప్పు మరియు చేర్పులు తో చల్లుకోవటానికి పైగా మలుపు. ఉక్కు ముక్కలు చివరలను పైకి వంగి కు వెంటనే, మరియు బంగాళదుంపలు ఒక బంగారు రంగు కొనుగోలు, ఉత్పత్తి తొలగించవచ్చు. ఇప్పటికే మీరు అవసరం ప్రతిదీ కలిగి మసాలా ప్రతి కొత్త బ్యాచ్ తక్కువగా గణనీయంగా తక్కువ, కుండ ఉండాలి గమనించండి.

ఆ తరువాత, చిప్స్ గతంలో ఒక కాగితపు టవల్ పెడతాయని ఒక ప్లేట్ మీద ఉంచాలి. వారు అదనపు చమురు బంగాళదుంపలు నుండి క్రిందికి ప్రవహించే పీల్చుకుంటాయి. వెంటనే చిప్స్ చల్లబడుతుందని వంటి, వారు తినవచ్చు.