ఎలా ఈస్ట్ పిండి తయారు జామ్ తో స్కోన్లు ఉడికించాలి?

జామ్ తో కోమలమైన ఇంట్లో స్కోన్లు - ఏమి మరింత రుచికరమైన కావచ్చు? ఇది ఒక బేకింగ్ తయారీ ప్రతి దుకాణంలో విక్రయించిన సాధారణ మరియు చాలా సరసమైన ఉత్పత్తులు అవసరం పేర్కొంది విలువ. అందుకే వంటకం మఫిన్లు ఇష్టపడే వారిలో చాలా ప్రజాదరణ ఉంది పేస్ట్రీ, తన సొంత చేసిన.

కోసం దశల వంటకం బై స్టెప్ మఫిన్లు జామ్ తో

అటువంటి బ్యాచ్ సృష్టించడానికి ఇంట్లో ఆపిల్ పెంపకం ఉపయోగించడానికి ఉత్తమ ఉంది. చాలా తరచుగా ఉత్పత్తులు స్టోర్ స్టార్చ్ పెద్ద మొత్తంలో కలిగి ఉంది. అదనంగా, సొంత పండ్ల జామ్ మఫిన్లు ముఖ్యంగా రుచికరమైన చేస్తుంది ఇది ఒక రిచ్ వాసన, ఉంది.

వ్యాసాలు కోసం అవసరమైన భాగాలు

జామ్ తో muffins చేయడానికి, మీరు క్రింది ఉత్పత్తులు సిద్ధం కావలసిన:

• వెన్న - 160 గ్రా;
• పెద్ద చికెన్ గుడ్లు - 2 PC లు;.
• తెలుపు గోధుమ పిండి - 900 గ్రా (మందపాటి పరీక్ష వరకు);
• పాలు కొవ్వు (ప్రాధాన్యంగా మోటైన) - 800 ml;
• ఇసుక చక్కెర - ఆర్టికల్ 3.5. l.;
• పొడి ఈస్ట్ గ్రాన్యులేటెడ్ - పూర్తి teaspoon;
• అయోడిన్ కలిగిన ఉప్పుకు చిన్న - ½ స్పూన్;
• ఆపిల్ జామ్ హోమ్ - దాని స్వంత అభీష్టానుసారం;
• పొడి చక్కెర - కేక్లు అలంకరించేందుకు.

డౌ

జామ్ తో కుక్ muffins ఒక డౌ నొక్కుచుండెను ఈస్ట్ బేస్ తో ప్రారంభం కావాలి. ఈ పెద్ద ఎనామెల్ బౌల్, 40 డిగ్రీల గురించి తక్కువ వేడి పైగా కొవ్వు పాలు మరియు వేడి తీసుకోవాలని అది లోకి పోయాలి అవసరం. మరింత, వెచ్చని పాలు పానీయాలు లో చక్కెర రద్దు చేయాలి. ఆ తరువాత తీయగా ద్రవ పొడి పొడి ఈస్ట్ మరియు ఒక గంట నాలుగింట ఒక వంతు కోసం వారి వాపు వేచి పోయాలి.

కాలం పాల చివరి భాగం గా కరిగి, మీరు వంట నూనె ప్రాసెసింగ్ కొనసాగుతుంది. ఇటువంటి రోల్స్ తయారీ కోసం బేకింగ్ కోసం ఒక ప్రత్యేక వనస్పతి ఉపయోగించడానికి అనుమతించబడ్డారు పేర్కొంది విలువ. అయితే, మేము ఒక తాజా మరియు రుచికరమైన వెన్న తీసుకోవాలని నిర్ణయించుకుంది. ఇది అప్పుడు కొంచెం చల్లబరిచి అయోడిన్ జరిమానా ఉప్పు సమూహ, కొరడాతో గుడ్డు తెలుపు మరియు sifted పిండి జోడించడానికి, తక్కువ వేడి పైగా కరుగు అవసరం. మీరు ఒక పెద్ద కంటైనర్ లో ఉంచుతారు తప్పక సాగే మరియు సాఫ్ట్ బేస్ పొందుటకు అన్ని పైన భాగాలు మిక్సింగ్ ఫలితంగా, స్వచ్ఛమైన, పొడి వస్త్రం మరియు కవర్ తో కవర్, మరియు అప్పుడు శక్తి లేదా బ్యాటరీ పక్కన ప్లేట్ ఉంచాలి.

జామ్ కనీసం ఒకటి లేదా ఒకటిన్నర గంటల ఈస్ట్ పిండి వేడిగా భరిస్తున్నారు సిఫార్సు రెసిపీ స్కోన్లు. ఈ సమయంలో RICH ఫ్రేమ్ 3 లేదా 4 సార్లు పెరగడం ఉండాలి. ప్రతిసారి, అది పొద్దుతిరుగుడు నూనె ముందు నానబెట్టిన తన పిడికిలి అప్ ఆడడము మద్దతిస్తుంది. మీరు లేకపోతే, అప్పుడు పిండి "తప్పించు" బయట ప్యాకేజింగ్.

ఇతర వినిమయ ఏర్పాటు ప్రక్రియ

మరో obminki తరువాత ఈస్ట్ అనుకూలంగా బేస్ తరువాత, మేము సురక్షితంగా అందమైన చెక్కడం మరియు సెమీ పూర్తి ఉత్పత్తులు సున్నితంగా. ఇది చేయటానికి, పిండి భాగాన్ని తీసుకొని 5-6 సెంటీమీటర్ల వ్యాసం కలిగిన బంతిని బయటకు వెళ్లండి. ఇది వేడి చికిత్స ప్రక్రియ ఆధారంగా గణనీయంగా పరిమాణం పెంచే మనస్సులో పుడుతుంటాయి చేయాలి. అందువలన, మీరు జామ్ తో ఒక సూక్ష్మ స్కోన్లు ఉపయోగించడానికి కావాలనుకుంటే, అప్పుడు అని విలువ కొద్దిగా తగ్గించవచ్చు.

ఇంకా, డౌ priplyuschit ఉండాలి ఒక బంతి తయారవుతాయి, ముగింపు లో మీరు మళ్ళీ ఒక రౌండ్ మరియు మృదువైన ఆకారం ఏర్పడిన తద్వారా ఆపిల్ హిప్ పురీ మరియు zaschepit అంచు 1 లేదా 2 భోజనానికి స్పూన్లు మార్గం మధ్యలో ఉండేవి. అన్ని సెమీ పూర్తి ఉత్పత్తులు సిద్ధంగా తరువాత, వారు వంటలలో వైపుల నుండి మరియు ప్రక్కనే మరలు గురించి 2-3 సెంటీమీటర్ల నుండి దూరం వదిలి, ఒక షీట్, నూనెను రాస్తారు న ఉంచాలి. ఈ పెరిగింది పిండి బేకింగ్ సమయంలో ఉండేలా ఉంది, కానీ ఉత్పత్తులు కలిసి కష్టం లేదు.

ఓవెన్లో వేడి చికిత్స

బాల్ మరియు మృదువైన రోల్స్ ఆపిల్ జామ్ 45-50 నిమిషాలు 190 డిగ్రీల వద్ద పొయ్యి లో సిద్ధంగా ఉండాలి. మార్గం ద్వారా, రోజీ మరియు ఆకలి పుట్టించే కాల్చిన సెమీ పూర్తి ఉత్పత్తులు ఉంటుంది కోసం కొట్టిన చికెన్ గుడ్డు ముందు ద్రవపదార్థం.

మఫిన్లు పేస్ట్రీ పండు నిండి సిద్ధంగా ఒకసారి, వారు తాజా వెన్న ద్రవపదార్థం (కేవలం వేడి) ఓవెన్ యొక్క అవుట్ మరియు వెంటనే జాగ్రత్తగా ఉండాలి. ఈ ప్రక్రియ మఫిన్లు రుచికరమైన వివరణని ఇస్తుంది అలాగే వాటిని మరింత లేత మరియు రుచికరమైన చేయడానికి. తదుపరి, బేకింగ్ పెద్ద ప్లేట్ లో ఉంచడానికి మరియు ఐసింగ్ షుగర్ లేదా గ్రౌండ్ సిన్నమోన్ పైన చల్లుకోవటానికి అవసరం.

పట్టిక సరైన ఫీడ్ గొప్ప ఉత్పత్తులు

మీరు చూడగలరు గా, జామ్ రెసిపీ తో స్కోన్లు నిరాడంబర మరియు భాగాలు అందుబాటులో ఉన్నాయి. ఇటువంటి ఉత్పత్తులు desirably తో టీ, కోకో లేదా కాఫీ ఒక వెచ్చని లేదా వేడి స్థితిలో పట్టిక విసుగు. బాన్ యాపెటిట్!

ఉపయోగకరమైన చిట్కాలు గృహిణులు

ఇది సిరప్, తాజా పండ్లు లేదా బెర్రీలు లేకుండా ఏ మందపాటి జామ్ తో, ఉదాహరణకు, సిద్ధం అలాంటి రొట్టెలు మాత్రమే పండు జామ్ తో కాదు, కానీ కూడా గమనించాలి. లేదా కూడా చక్కెర లేదా మార్మాలాడే అటువంటి తీపి ఉత్పత్తులు.