ఓవెన్లో వివిధ పొల్లాక్!

పొల్లాక్ - తక్కువ కొవ్వు, ఆహారం, మరియు చాలా సున్నితమైన చేపలు, సులభంగా ఎముకలు నుండి శుభ్రం చేయవచ్చు. పోల్చి చూసినపుడు తక్కువ ఖర్చు మరియు అధిక పాలటబిలిటి కోసం దాని విలువ. పొల్లాక్ ఫీచర్ అది వాసన మరియు సాస్ రుచి అవగతం సులభం, ఫాస్ట్ అని మరియు మంచి వారు కలిపిన మరియు marinated ఉంది. ఇది సమానంగా ఒక రోజువారీ పాత్రలు గా ఉపయోగిస్తారు మరియు ఇది రుచికరమైన రుచిని విందులు బయటకు ఉడికించాలి చేయవచ్చు. సముద్ర చేప అత్యంత ప్రాచుర్యం వంటకాలలో వివిధ కూరగాయలు, సగ్గుబియ్యము మృతదేహాన్ని మరియు, కోర్సు యొక్క, టెంపురా యొక్క వేయించిన ముక్కలు తో రేకు లో పొలాక్ ఉంది. ఈ చేప సులభంగా ఏ సాస్ మరియు అలంకరించు త్వరగా చికిత్స చేయగల తో వెళ్తాడు మరియు చిన్న ఎముకలు లేదు. ఎలా ఎంపికలు పరిగణలోకి పొల్లాక్ రొట్టెలుకాల్చు పొయ్యి లో.

మెంతులు తో పొలాక్ క్రీమ్

సంపన్న చేపలకు సిద్ధం:

• పొల్లాక్ గుజ్జు - 500 గ్రా;
• ఉల్లిపాయ;
• వెల్లుల్లి;
• డిల్ - 200 గ్రా;
• బీన్స్ - 500 గ్రా;
• ఉప్పు.

ఓవెన్లో బేక్ పొల్లాక్ ముందు, అది ఒక ప్రత్యేక లో marinate ఉండాలి సంపన్న సాస్. సాస్ 80 డిగ్రీల క్రింది పదార్ధాలను ఉష్ణోగ్రతకు వేడి చేయడం ద్వారా తయారు:

• 2 cups కొవ్వు ఆవు క్రీమ్;
• బే ఆకులు మరియు కొన్ని పెద్ద నల్ల బటానీలు మసాలా పొడి;
• sifted పిండి 3 టేబుల్ స్పూన్లు;
• 2 తాజా కోడిపిల్ల పచ్చసొన (ప్రాధాన్యంగా వారు మరింత పోషకాలు కలిగి నుండి, గ్రామం గుడ్లు పడుతుంది).

1. చేపలు thawed ఉంది, వాలుగా ఛేదిత మరియు ఉప్పు తో రుద్దుతారు, ఆపై చాలా వస, ప్రత్యేకంగా సిద్ధం క్రీమ్ సాస్ లో నలభై నిమిషాలు పొల్లాక్ ముంచిన.

2. బౌ వలయాలు, వెల్లుల్లి ఉప్పు మరియు మెంతులు తో ఒక ఫిరంగి లో triturated రూపంలో కత్తిరించి.

3. ఆహార రేకు లో కొద్దిగా వ్యాపించాయి ఆకుపచ్చ బీన్స్, నానబెట్టిన చేప, ఉల్లిపాయ మరియు డిల్, వెల్లుల్లి, ఉప్పు ఒక ముక్క. అన్ని కఠిన చుట్టి మరియు సీలు మరియు బ్రాయిలర్ కోళ్ళ పంపిన. రేకు లో పొల్లాక్ యాభై నిమిషాల సగటున సిద్ధం చేయాలి. మంత్రివర్గంలో ఉష్ణోగ్రత ఓవెన్ గురించి రెండు వందల డిగ్రీల వద్ద నిర్వహించబడుతుంది

4. ఓవెన్లో పొల్లాక్ కోసం సిద్ధం సమయంలో, అది రెండుసార్లు తొలగించబడింది మరియు కొద్దిగా, రేకు తెరవడానికి ఫిల్లెట్లు తడిసి క్రీమ్ సాస్ లో పోయాలి. అది ఒక విస్తృత ఫ్లాట్ డిష్, విస్తారంగా నీరు త్రాగుటకు లేక క్రీమ్ న ఉండాలి సర్వ్.

అయితే, చేపలు మరింత ఆసక్తికరమైన తయారు చేయవచ్చు. చాలా పండుగ, ఉదాహరణకు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు కూరగాయలు తో కాల్చిన చేప రోల్స్ లాగా. క్రీమ్ లో soaked అదే ఫిల్లెట్ నుండి ఈ వంటకం సిద్ధమౌతోంది. అయితే, ఇది రేకు చుట్టి మరియు రోల్స్ రూపంలో వండుతారు. స్లైస్ పొల్లాక్ న టాపింగ్స్ హార్డ్ చీజ్, వెల్లుల్లి లవంగాలు మరియు కొన్ని, కోర్సు యొక్క, సోపు లేదా ఇతర సుగంధ మరియు తాజా మూలికలు సన్నని భాగాన్ని విస్తరించాయి. ఫిష్ రోల్స్ సురక్షితం skewers మరియు లో ఓవెన్స్ క్రమానుసారంగా స్మాల్ భాగాలు సాస్ చల్లడం వేయించిన లేదా కాల్చిన (బేకన్ యొక్క ఒక సన్నని పొర వాటిని మూసివేయాలని ఎవరక్కడ ఉడుకుతుంది) మడత తర్వాత.

టమోటాలు ఉన్నాయి పొల్లాక్ వంటకాలను నుండి ప్రత్యేకంగా ప్రాచుర్యం వంటకాలలో. ఉదాహరణకు, తాజా టమోటాలు మరియు ఉల్లిపాయలు భారీ పరిమాణంలో తో టమోటా సాస్ లో ఒక మందపాటి గోడలు జ్యోతి చేపల దీర్ఘకాలం వేదన తీర నగరాలలో. మంటల్లో చాలా కాలం ఉంచింది పొల్లాక్ కోసం మిస్ట్రెస్, తన ఎముకలు చాలా మృదువైన మరియు రుచికరమైన అని. ఈ డిష్ స్థానిక నివాసుల పిల్లలు, కానీ కూడా జాగ్రత్తగా పర్యాటకులు మాత్రమే తినడానికి సంతోషంగా ఉంది.

ఓవెన్లో పొల్లాక్ కూడా ఒక వైన్ సాస్ లో చేయవచ్చు, ఈ వంటకాలు సమృద్ధిగా, ఫ్రెంచ్, స్పానిష్ మరియు ఇటాలియన్ వంటకాలను లో, ఉదాహరణకు, చూడవచ్చు. సాధారణంగా, ఈ చేప చురుకుగా యూరోపియన్ మరియు రష్యన్ వంటకాలు ఉపయోగిస్తారు. ఇటీవలి సంవత్సరాలలో, అది కూడా తూర్పు దేశాల లో పట్టికలు చూడవచ్చు. ఇది ఎక్కువగా సంప్రదాయ మరియు దేశీయ గృహాల్లో ప్రియమైన మారుతున్నాయి పొల్లాక్ వంటకాలను నుండి వంటలలో సమతుల్య సంవిధానం కారణంగా, ఇలానే వయోజనులు మరియు బాలల కోసం చాలా ఉపయోగపడతాయి.

వైద్యులు ముఖ్యంగా మానవ శరీరం కోసం విలువైన పదార్ధాలు పెద్ద సంఖ్యలో, దాని క్రమబద్ధ వినియోగాన్ని మెదడు, గుండె, రక్త నాళాలు మరియు ఇతర కీలక అవయవ వ్యవస్థలు సానుకూల ప్రభావం కలిగి ఉంది ఉన్నందున, చేపలు గౌరవించారు.