ఎలా ఓవెన్లో సముద్ర బాస్ ఉడికించాలి. అత్యంత రుచికరమైన వంటకాలు

ఇది దీర్ఘ చేప మాంసం పంది మాంసం లేదా గొడ్డు మాంసం కంటే మరింత ఉపయోగకరంగా అని ప్రతీతి. ఎందుకు ఈ ఉత్పత్తి తయారు వంటకాలు మానవ ఆహారంలో ప్రస్తుత ఉండాలి ఈ ఉంది. ఫిష్ ప్రోటీన్, కొవ్వు ఆమ్లాలు, ఫాస్పరస్, కాల్షియం, సోడియం మరియు ఇతర ప్రయోజనకరమైన ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్, శరీరం యొక్క ఆరోగ్యానికి అవసరమైన అనేకం ఉన్నాయి. ఈ వ్యాసం లో మీరు నేర్చుకుంటారు సముద్ర బాస్ సిద్ధం ఎలా ఓవెన్లో. ఈ చేప మాంసం ఆశ్చర్యకరంగా సున్నితమైన రుచి మరియు ఏకైక వాసన ఉంది. ఒక సైడ్ డిష్ ఉత్తమ ఉడికించిన అన్నం లేదా బంగాళాదుంపలు సరిపోయే ఉంటుంది.

ఎలా ఓవెన్లో సముద్ర బాస్ ఉడికించాలి?

1. ఫిష్ బంగాళాదుంపలు తో కాల్చారు క్రీమ్ సాస్ లో

కావలసినవి: రెండు బల్బులు, grouper (మూడు చేపలు), వెన్న యొక్క 100 గ్రా, రెండు zubochka వెల్లుల్లి, తక్కువ కొవ్వు పుల్లని క్రీమ్, నాలుగు బంగాళాదుంపలు, ఆకుపచ్చ పుంజం, మిరియాలు మరియు ఉప్పు 200 గ్రా.

రెసిపీ

నీటిలో చేపలు శుభ్రం చేయు పేగులు మరియు రెక్కల తొలగించండి, వారి తలలు నరికి. ఉల్లిపాయ చర్మము మరియు బ్లెండర్ చాప్. ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. చేపల ఉల్లిపాయ మిశ్రమం కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం మరియు వాటిని కొద్దిగా marinate కు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఒక గంట ఉంచండి. బంగాళాదుంప పై తొక్క. దుంపలు శుభ్రం చేయు మరియు పెద్ద ముక్కలుగా కట్. దిల్ మంచి చాప్. బేకింగ్ కోసం ప్యాకేజీ మధ్యలో, చేపలు, పుల్లని క్రీమ్ దాతృత్వముగా greased ఉంచండి. అంచుల ఒకే బంగాళాదుంపలు వేయడానికి పాటు, ఉల్లిపాయ ద్రవ్యరాశి మరియు కార్నేషన్లు కలిపి. ఎలా ఉడికించాలి ఓవెన్లో పెర్చ్ సముద్ర? కఠిన ప్యాకేజీ అంచున సురక్షిత మరియు ఒక బేకింగ్ షీట్లో పార్శిల్ రీలోడ్. వేడి ఓవెన్ లో డిష్ ఉంచండి మరియు నలభై నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. మీ భోజనం ఆనందించండి.

2. కూరగాయల సాస్ క్రింద Redfish

కావలసినవి: ఒక పెద్ద చేప (పెద్ద), మూడు tablespoons వెన్న, ఉల్లిపాయ, తయారుగా టమోటాలు యొక్క 400 గ్రా, మూడు zubochka వెల్లుల్లి, మిరియాలు, థైమ్, రసం యొక్క 250 ml (చేప), teaspoon మిరియాలు, పాప్రికా మరియు ఒక నిమ్మకాయ.

రెసిపీ

ఎలా ఓవెన్లో సముద్ర బాస్ ఉడికించాలి? ఇది చాలా సులభం. మొదటి, చర్మము మరియు ఉల్లిపాయ సగం వలయాలు చాప్. వెల్లుల్లి క్రష్. ఉల్లిపాయలు పది నిమిషాలు నూనెలో వేయించాలి. టమోటాలు, థైమ్ మరియు వెల్లుల్లి జోడించండి. బల్గేరియన్ పెప్పర్ సాస్ తో ఒక పాన్ లో సన్నని కుట్లు మరియు స్థానం లోకి కట్. కూరగాయలు కదిలించు మరియు చేప రసం పోయాలి. ఒక గ్రౌండ్ మిరియాలు మరియు ఉప్పు ఉంచాలి మరిచిపోకండి. అప్పుడు తక్కువ వేడి మీద మరొక పది నిమిషాలు డిష్ మరిగే వరకు వేచి. అప్పుడు సాస్ బ్లెండర్ చాప్. చేప నీటిలో జరిగింది మరియు శుభ్రం చేయు ఉంది. ప్రతి వైపున crosswise ఒక కత్తి తో కొన్ని తగ్గించినప్పుడు. , నిమ్మ రసం మృతదేహాన్ని పోయాలి సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఉప్పు తో రుద్దు. రేకుతో బేకింగ్ షీట్ కవర్. చేపలు ఏర్పాట్లు. జాగ్రత్తగా అల్యూమినియం రేకు మృతదేహాన్ని వ్రాప్ మరియు నలభై నిమిషాలు డిష్ కాల్చడం. చేపలు సిద్దంగా ఉన్నప్పుడు, ఒక లోతైన డిష్ మారవచ్చు మరియు సాస్ పోసుకోవడం. అలంకరించు కోసం మీరు బియ్యం లేదా కారంగా నూడుల్స్ ఉడికించాలి చేయవచ్చు.

3. కొమ్మ, జున్ను తో కాల్చిన

కావలసినవి: 600 గ్రా చేప ఫిల్లెట్లు, నిమ్మ రసం, మిరియాలు, క్యారట్లు, ఉప్పు, ఉల్లి, నీటి 250 ml, మూలికలు, వెన్న యొక్క 50 గ్రా, బ్రెడ్ నాలుగు ముక్కలు, జున్ను 80 g మరియు 150 ml క్రీమ్ రెండు టేబుల్.

రెసిపీ

కాబట్టి, ఓవెన్లో సముద్ర బాస్ సిద్ధం. ఫిల్లెట్లు శుభ్రం చేయు మరియు పాట్ పొడి వస్త్రం. నిమ్మ రసం తో చల్లుకోవటానికి, చిన్న ముక్కలు గా కట్, మిరియాలు మరియు ఉప్పు తో స్మెర్. julienne - సన్నని వలయాలు మరియు క్యారెట్లు లోకి ఉల్లిపాయ చాప్. వెన్న వేసి కంటే ఎక్కువ మూడు నిమిషాలు కూరగాయలు ఒక వేయించడానికి పాన్ లో. కొన్ని తాగు నీరు వేసి ఆపై అవసరమైన సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించడం, మరొక ఐదు నిమిషాల నింపి. ఆకుకూరలు చాప్. వైట్ బ్రెడ్ cubes లోకి కట్. జున్ను. ఒక గిన్నె లో, మిళితం ఆకుకూరలు, క్రీమ్ మరియు రొట్టె. అప్పుడు ఉప్పు, మిరియాలు మరియు తడకగల జున్ను జోడించండి. నూనె తో ఒక బేకింగ్ డిష్ గ్రీజ్. ఒక బేకింగ్ షీట్లో చేప ఉంచాలి. సాస్ వంటకం పోయాలి. మీరు చూసినట్లు, చాలా సులభం ఓవెన్లో సముద్ర బాస్ ఉడికించాలి. అది ముప్పై నిమిషాలు ఒవెన్ లో ఉంచండి మాత్రమే ఉంది. మీ భోజనం ఆనందించండి.