ఎలా గుమ్మడికాయ కోసం ఒక పిండి తయారు చేయడం ఎలా?

Zucchini త్వరితంగా మరియు సులభంగా సిద్ధం పిండి మరియు ఖరీదైన మరియు హార్డ్ పదార్ధాల యొక్క వినియోగం అవసరం లేదు. ఇది వంటి కూరగాయల భోజనం పట్టిక వడ్డించిన ముఖ్యంగా గమనార్హం ఒక స్టార్టర్ ప్రధాన వేడి భోజనం ముందు.

అంచెలంచెలుగా గుమ్మడికాయ కోసం రెసిపీ టెంపురా

ఒక చిరుతిండి కోసం అవసరమైన పదార్థాలు:

• ఉప్పు చిన్న - ½ డెజర్ట్ స్పూన్లు;
• పెద్ద గుడ్లు - 2 PC లు;.
• యువ చిన్న zucchini - 3 PC లు;.
• శుద్ధి పొద్దుతిరుగుడు నూనె - వేయించడానికి స్నాక్స్;
• గోధుమ పిండి - ¾ కప్;
• తాజా పాలు 3,4% - ½ కప్;
• సువాసన నల్ల మిరియాలు - ½ చిన్న చెంచా.

ప్రాసెస్ పిండి

గుమ్మడికాయ క్రింది విధంగా జరుగుతుంది కోసం పిండి: మీరు ఒక గిన్నె లో 2 పెద్ద కోడి గుడ్లను విచ్ఛిన్నం చేయాలి, అప్పుడు తాజా పాలు మరియు గోధుమ పిండి చేర్చండి, వారి ఫోర్క్ కొడతారు. అలాగే పేర్కొంది విలువ కూరగాయలు ముందు చికిత్స solitsya వేడి లేదు, కాబట్టి మీరు పిండిని నేరుగా సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించడానికి అవసరం. కలిసి అన్ని పదార్థాలు కలపండి, వారు ప్రక్కనపెట్టి గుమ్మడికాయ తయారు ప్రారంభించడానికి సమయం ఉండాలి.

ప్రోసెసింగ్ కూరగాయలు

గుమ్మడికాయ కోసం పిండి సిద్ధం అవుతుంది ఒకసారి, మీరు వెంటనే కడగడం మరియు ఎదురయ్యే ఇబ్బందులను అధిగమిస్తాయి మరియు కాడలు యువ zucchini శుభ్రం చేయాలి. ఇంకా, వారు 1-1.5 cm మందంతో ముక్కలు లోకి కట్ చేయాలి.

వేడి చికిత్స

పిండి లో వేయించడానికి కూరగాయలు పొందడం, పాన్ వేడి, మరియు అది లోకి పోయాలి చమురు ఒక తగినంత పరిమాణంలో నిర్థారించుకోండి. ఆ తర్వాత మీరు పిండి లో గుమ్మడికాయ ముక్క ప్రతి ముంచుట మరియు జాగ్రత్తగా ఒక గిన్నె లో ఉంచండి మీరు. ఒక సమయంలో 4 నుండి 6 చుక్కలు కూరగాయల నుండి వేయించిన చేయవచ్చు. ప్రతి వైపు స్టాండ్ (ఇది పూర్తిగా వేగి వచ్చే వరకు) 3-5 నిమిషాలు నూనెలో మద్దతిస్తుంది. ఫ్రై చిరుతిండి, అది ఒక పెద్ద పళ్ళెం లో అమర్చాలి, మరియు అప్పుడు రుచి సాస్ తయారీ వెళ్లండి.

సాస్

అవసరమైన పదార్థాలు:

• మయోన్నైస్ సగటు కొవ్వు కంటెంట్ - 150 గ్రా;
• మధ్య తరహా తాజా వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
• రష్యన్ జున్ను - 120 గ్రా;
• తాజా మూలికలు - పుంజం.

సాస్ తయారీ ప్రక్రియ

ఒక పిండి తయారు చేయడం ఎలా గుమ్మడికాయ కోసం, మీరు ఇప్పటికే తెలుసు. ఇప్పుడు, ఒక అల్పాహారం తో పాటు, పట్టిక సమర్పించిన ఏ వంటకం రుచి సాస్, భావిస్తారు. ఇది చేయటానికి, తాజా వెల్లుల్లి మరియు జున్ను కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం, ఆపై మయోన్నైస్ మీడియం చమురు మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి పార్స్లీ వాటిని జోడించండి. కలిసి పదార్థాలు కదిలించు, మీరు తర్వాత మీరు ఐస్క్రీం బౌల్స్ లో ప్రచురించడానికి కావలసిన ఒక మందపాటి సువాసన మాస్ పొందండి.

ఎలా పట్టిక తీసుకుని

స్నాక్ పిండి లో Marrows వేడి రూపంలో విందు కోసం వడ్డిస్తారు చేయాలి (మరియు ఫ్రిజ్లో ఉండవచ్చు). అలాగే, ఈ డిష్ వెల్లుల్లి-చీజ్ సాస్ మరియు ప్రస్తుత ఉండాలి తెలుపు రొట్టె.

ఉపయోగపడిందా సూచనలు

1. గుమ్మడికాయ కోసం పిండి పిండి తాజా పాలు జోడించడం లేకుండా చేయవచ్చు. ఈ సందర్భంలో, అది మరింత సున్నితమైన మరియు కఠినమైన ఉంటుంది.

2. ఒక అల్పాహారం మాత్రమే యువ గుమ్మడికాయ కొనుగోలు ఉత్తమం సిద్ధం. మీరు పెద్ద విత్తనాలు మరియు ఒక మందపాటి చర్మం overripe ఉత్పత్తి మారిన ఉంటే, మంచి వాటిని వదిలించుకోవటం. (అంటే, ఒక వృత్తం రూపంలో, మరియు ఒక ringlet లో) ఈ సందర్భంలో, డిష్ మాత్రమే చెక్కుచెదరకుండా ఉంటాయి.