రెసిపీ కరేలియన్ వికెట్లు: లో ఫిన్నిష్ ముక్కలుగా ఉడికించాలి

మీరు ఇంటి వద్దే మరియు సాకే ఏదో తినడానికి కావలసిన ఉన్నప్పుడు Finnish వంటకాలు చలికాలంలో కోసం ఖచ్చితంగా ఉంది. ప్రధాన భోజనం వండిపెట్టే చేయవచ్చు సూప్, కానీ టీ కోసం ఖచ్చితంగా కరేలియన్ వికెట్ చేయాలి. కేవలం మీకు కావలసిన దాదాపు ఏదైనా ఉపయోగించవచ్చు పూరించేందుకు ఈ వంటకం సిద్ధమౌతోంది, కానీ రుచి కాదు కూడా మొదటి Finnish చెఫ్లు సంప్రదాయాలు కనుగొనడంలో నిర్ణయించుకుంది వారికి నిరాశ. మీరు ఫిన్లాండ్ వెళ్ళి సాధ్యం కాదు, మరియు మీరు ప్రయత్నించండి అనుకుంటున్నారా డిష్ ఉంటే ఏమి? రెసిపీ కరేలియన్ వికెట్లు తెలుసుకోండి మరియు వాటిని మీ ఉడికించాలి! కృషికి.

ఒక క్లాసిక్ వంటకం కరేలియన్ వికెట్లు

ఫిల్లింగ్ చాలా సాధారణ రకాలు ఒకటి బంగాళాదుంప ఉంది. కరేలియన్ పైస్-గేట్ సిద్ధం, మీరు నింపడం రై పిండి రెండు కప్పులు, పుల్లని క్రీమ్ రెండు వంతుల కప్పు, పాలు రెండు వంతుల కప్, ఉప్పు అవసరం గురించి ఐదు బంగాళాదుంపలు, గుడ్డు, వెన్న రెండు టేబుల్ అవసరం.

మీరు నింపి యొక్క తయారీ ప్రారంభం ఉండాలి. ఒలిచిన మరియు ఉడికించిన బంగాళదుంపలు ఉప్పు చేస్తా గుడ్డు మరియు కరిగించిన వెన్న, సీజన్ తో ఒక హిప్ పురీ లోకి మాష్ మరియు చల్లబరచడం. విడిగా, పుల్లని క్రీమ్ మరియు పాలు ఒక గిన్నె లో రై పిండి, ఉప్పు జల్లెడ పట్టు మరియు క్రమంగా vymeshivaya సాగే పిండి, పాలు మిశ్రమం జోడించండి. , అది ఉడికించాలి గిన్నె వ్రాప్ పట్టుకొని వేళ్ళాడతాయి చిత్రం తో మరియు సగం ఒక గంట ప్రక్కన సెట్. ముప్పై నిమిషాల తరువాత, ఒక సాసేజ్ లోకి డౌ వెళ్లండి మరియు రౌండ్ కేకులు వాటిని రోలింగ్, ఆమె చిన్న ముక్కలు నుండి కత్తిరించిన. ప్రతి మధ్యలో, నింపి రెండు టేబుల్ ఉంచడానికి భుజాల అంచులు టక్ మరియు వాటిని పించ్. మేము ఓపెన్ ఓవల్ ముక్కలుగా పొందండి. నూనెతో ఒక బేకింగ్ ట్రే గ్రీజ్ తన పైస్ లే మరియు రెండు వందల డిగ్రీల వేడిచేసిన ఓవెన్లో ఇరవై నిమిషాల రొట్టెలుకాల్చు. రెసిపీ కరేలియన్ వికెట్లు లో వెచ్చని పాలు లేదా గుడ్డు తో గ్రీజు వెన్న పదజాలంతో డంక్ ఉపయోగం ముందు సూచించింది.

రెసిపీ కరేలియన్ బియ్యం తో వికెట్లు

ఈ పైస్ కోసం పిండి బంగాళాదుంప కోసం అదే విధంగా వండాలి. నింపినందుకు రౌండ్ అన్నం ఒక గాజు సగం పాలు ఒక లీటరు, నీటి గాజు, వెన్న యొక్క టేబుల్ ఒక జంట, ఉప్పు ఒక టీస్పూన్ అవసరం. , బియ్యం కడగడం మరియు నీటి ఒక గాజు పోయాలి ఉప్పు మరియు కాచు చాలు. వెంటనే అతను pokipit, కవర్ బిట్ మరియు వేడి తగ్గించేందుకు వంటి. మరుగుతున్న ద్రవము గంజి కుండ పాలు లోకి కురిపించింది నాటికి పొడి కాదు. అరగంట తరువాత, వెన్న జోడించవచ్చు మరియు వేడి ఆఫ్. డౌ చిన్న టోర్టిల్లాలు బయటకు వెళ్లండి ప్రతి వ్యాపించింది కూరటానికి మరియు పించ్ మూలలు. మీరు నాలుగు లేదా ఆరు మూలలు చేయవచ్చు, మరియు Oval ప్యాటీ ఉంటుంది. రెండు వందల డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద వేశాడు కాగితం బేకింగ్ అవసరమైన రొట్టెలుకాల్చు ఒక గంట నాలుగింట ఒక వంతు కంటే ఎక్కువ అవసరం. ఒక సాంప్రదాయిక పద్ధతిలో ఈ కేకులు సర్వ్, వెన్న తో పాలు వేడి పై నిమిషాల ఒక జంట ముంచు, అప్పుడు ఒక ప్లేట్ లో సర్వ్. ప్రత్యామ్నాయంగా, మీరు గ్రీజు నూనె తో పిండి చేయవచ్చు, పది నిమిషాలు మరొక వేడి కేకులు టవల్ తో కవర్, అప్పుడు సర్వ్. ఈ ద్వారాలు మృదువైన మరియు సున్నితమైన ఉంటుంది. వారు పాల వేడెక్కుతున్నప్పటికీ పనిచేస్తున్న ముందు రిఫ్రిజిరేటర్ లో అనేక రోజులు నిల్వ చేయవచ్చు.