ఏ ఎండ్రకాయలు ఒక ఎండ్రకాయల నుండి వేరుగా ఉంటాయి: సాధారణీకరణలను వదిలించుకోండి

ఖచ్చితంగా, ఒక ఎండ్రకాయలు ఒక ఎండ్రకాయల నుండి భిన్నంగా ఉంటాయి, ఈ క్రస్టేసుల దైవిక గుజ్జును ఎప్పుడూ అనుభవించని వారికి కూడా ఒకసారి కూడా భావించారు. బహుశా నేను అలాంటిదే చూడకూడదు. కానీ ఈ రుచికరమైన గురించి వినడానికి ఖచ్చితంగా అందరికీ జరిగింది.

ఎంబ్రర్స్ మరియు ఎండ్రకాయలు విలాసవంతమైన జీవితంలోని ఒకే మార్పు చెందని లక్షణాలు, ప్రైవేట్ హెలికాప్టర్లు, డిజైనర్ వస్త్రాలు మరియు బ్రష్డ్ హాంస్టర్-పరిమాణ కుక్కలు వంటి స్థిరమైన స్టెరియోటైప్ ఉంది. నిజం ఈ విషయంలోనే ఉంది - పెద్ద జలాశయాలు ఖరీదైనవి.

మొదటి అనురూపత పరిచయము

ఎండ్రకాయల నుండి ఎండ్రకాయలని వేరుపెడుతున్న దాని గురించి మొట్టమొదటిసారిగా, సినిమాకి కృతజ్ఞతలు చెప్పాము. చాలాకాలం క్రితం టివి ఏమాత్రం తెలియని వ్యక్తి కాదు, చమురు పెద్దలు మరియు వారి యువ అందమైన ప్రియమైన ఫీడ్. ఇనుప తెరను బూర్జువాలు ఎలా ఉన్నాయి అనేదాని గురించి మనకు తెలియదు. 1990 ల ప్రారంభంలో ప్రవహించిన విదేశీ సీరియల్స్ యొక్క ప్రవాహం ఈ ఖాళీని నింపింది.

కానీ ఇది చాలా కాలం క్రితం జరిగింది. నేడు, ఇటువంటి అనేక మంది ఇటువంటి రుచికరమైన అనుభవించడానికి అవకాశం ఉంది. భారీ క్రస్టేసీలు దీర్ఘ రాజధానిలో మాత్రమే అనేక మంచి రెస్టారెంట్లు మెనులో ప్రవేశించాయి. అయితే, వారు చౌకగా కాదు, కానీ ప్రతిరోజూ వారి భోజనం వారిలో ఉండాలని ఎవరూ పిలుస్తారు. కార్పోరేటివ్, పెళ్లి విందు లేదా రిసార్ట్లోని ఒక రెస్టారెంట్కు కేవలం ఒక పర్యటన ఒక ఇబ్బందికరమైన పరిస్థితిగా మారవచ్చు. ఇమాజిన్, వారు మీకు ఒక మెనూని ఇచ్చారు, మరియు ఏ ఎండ్రకాయలు ఎండ్రకాయల నుండి భిన్నమైనవి, దానిని ఏ విధమైన ద్రావణాన్ని, ఎలా శుభ్రం చేయాలి, ఏ పరికరాలను ఉపయోగించాలో మీకు తెలియదు. కానీ అటువంటి ఇబ్బందిని నివారించడానికి చాలా సులభం. దీనికి చాలా చిన్న నేపథ్య విద్యా కార్యక్రమం అవసరం.

లోబ్స్టర్ మరియు దాని లక్షణాలు

ఈ జంతువు ఒక బలమైన షెల్ మరియు శక్తివంతమైన పంజాలు. వారి సహాయంతో, ఎండ్రకాయలు చిన్న జలచరాలు, మొలస్క్లు కోసం శత్రువులు వేటాడే దాడులు ప్రతిబింబిస్తుంది. కొన్నిసార్లు అతను కారియన్ మీద ఫీడ్ చేస్తాడు.

వివిధ రకాలైన ఎండ్రకాయలు వెలుపల భిన్నంగా ఉంటాయి మరియు వంట వేరే రుచి ఉన్నప్పుడు. హీట్ ట్రీట్మెంట్ తర్వాత, వారు అందరూ ఎర్రగా మారతారు.

అత్యంత విలువైన నార్వే అట్లాంటిక్ ఎండ్రకాయలు ఉన్నాయి. పొడవాటికి వారు 20 సెం.మీ. చేరుకుంటారు, వారి మాంసం చాలా మృదువైనది. అమెరికన్ జాతి దాని పరిమాణాలతో ఆకట్టుకుంటుంది: 1 మీటర్లు పొడవు మరియు దాదాపు 20 కిలోల బరువు. మరియు హిందూ మహాసముద్రపు నీటిలో చిన్న ఎండ్రకాయలు నివసిస్తాయి, వీటి రుచి చాలా వ్యక్తీకరణ మరియు ఆసక్తికరమైనదిగా భావిస్తారు. చాలా తరచుగా, ఒక ఎండ్రకాయలు ఒక ఎండ్రకాయల నుండి భిన్నంగా ఉన్నట్లు మాట్లాడుతున్నప్పుడు నిపుణులు సరిగ్గా ఎండ్రకాయల ఉపజాతికి మధ్య వ్యత్యాసాన్ని సూచిస్తారు.

ప్రపంచంలో అత్యుత్తమ చెఫ్ మాంసం, కానీ కాలేయం ("టమోటాలు") మరియు ఎండ్రకాయలు యొక్క కేవియర్ ("పగడపు") కూడా ఉడికించాలి.

ఎండ్రకాయలు ఎక్కడ నుండి వచ్చాయి?

ఏ జీవశాస్త్రజ్ఞుడు మరియు ఒక ఫిలోలాజిస్ట్ ఒక ఎండ్రకాయల నుండి భిన్నమైనది ఏమిటో అర్ధం చేసుకోవడాన్ని ఎలా చెబుతాడో చెబుతాడు. వారు అదే జంతువు యొక్క పేర్లు, వారు కేవలం వివిధ మూలాల నుండి రష్యన్ వచ్చింది. లాబ్స్టర్ అనే పదం ఆంగ్ల మూలాలను కలిగి ఉంది మరియు ఇది ప్రపంచంలోని అనేక దేశాలలో ఈ జంతు పేరు. కానీ పేరు "ఎండ్రకాయ" పేరు నుండి వచ్చింది? అతను జర్మన్ మూలం, పదం సుత్తి యొక్క మూలాలు తీసుకొని. ఎన్నో కాలం పాటు పెద్ద పరిమాణంలోని అన్ని జలచరాలకు సంబంధించి ఉపయోగించబడింది.

అందువల్ల, మీరు ఇప్పటికే ఎండ్రకాయల గురించి చదివిన అన్ని, అదే స్థాయిలో ఎండ్రకాయలకు వర్తిస్తుంది. ఇవి కూడా సంబంధిత జాతులు కాదు, కానీ అనేక ఉపజాతుల కలిగి ఉన్న అదే జాతి.

ఇంకా, తేడా ఉంది?

ఇది ప్రతిదీ సులభం అని అనిపించవచ్చు. కానీ ఒక ఎండ్రకాయల నుండి ఎండ్రకాయలు భిన్నంగా ఉంటాయి అనేదానికి అస్పష్టమైన ప్రకటనలు చాలా సాధారణం. వాస్తవానికి వాటి మధ్య వ్యత్యాసం ఏమిటి, మనకు ఇప్పటికే తెలుసు. వేర్వేరు దేశాల నుంచి మా భాషకు వచ్చిన రెండు వేర్వేరు పేర్లు ఈ రెండు వేర్వేరు జంతువులు అని పుకార్లు వచ్చాయి.

ఒక ఎండ్రకాయలు ఎవరు?

ఒక ఎండ్రకాయల నుండి ఎండ్రకాయలు భిన్నమైనవని మాట్లాడటం, మరొక జంతువు యొక్క దృష్టిని కోల్పోవద్దు - ఎండ్రకాయలు. ఇక్కడ చాలా భిన్నమైనది, దాని స్వంత లక్షణాలను కలిగి ఉంది.

ఈ జంతువు వెచ్చని ఉష్ణమండల సముద్రాల యొక్క షెల్ఫ్ జోన్లో స్థిరపడుతుంది. ఎండ్రకాయలు ఒక శక్తివంతమైన మొబైల్ తోక కలిగివుంటాయి, ఈ క్రస్టేసీలను కొనుగోలు చేసేటప్పుడు మీరు నావిగేట్ చేయాలి. ప్రత్యక్ష మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఎండ్రకాయలు వారి తోకలు కొట్టే, వారు నిరంతరం వాటిని తరలించడానికి. మీరు చలి మృతదేహాలను కొనుగోలు చేస్తే, వాళ్ళు కడుపుకు పించ్ చేయాలి, మరియు అవి నేరుగా ఉంటే, ఎండబెట్టే ముందు కౌబాయ్లు చనిపోయే ముందు మరణిస్తారు, ఇది వ్యాధి నుండి సాధ్యమవుతుంది.

ఈ జలచర్మంలో 5 జతల కాళ్లు ఉన్నాయి, వీటిలో ముందుగా, సన్నని, చిన్న గోళ్ళతో కిరీటం చేయబడుతుంది.

ఎలా ఒక ఎండ్రకాయలు నుండి ఎండ్రకాయలు వేరు చేయడానికి

ఈ రెండు జంతువుల మధ్య ప్రధాన వ్యత్యాసాలను పరిశీలిద్దాం. ఇది కేవలం వారు సులభంగా గందరగోళం అని తెలుస్తోంది, నిజానికి వారు పూర్తిగా భిన్నంగా ఉంటాయి. అయితే, వాటిలో ఏది బాగా అర్థం చేసుకోవచ్చో అర్థం చేసుకోవడానికి, మేము రెండింటినీ ప్రయత్నించండి ఉంటుంది. కానీ మోసగించకుండా వ్యాపారులను మోసం చేయకుండా, అసమర్థ సలహాకు బాధితుని కాదు, మంచి సంస్థలో అవివేకిని కాదు, మీరు వారిని ఒకదానికొకటి దృశ్యమానంగా ఎలా గుర్తించాలో తెలుసుకోవాలి.

1. ఎండ్రకాయలు పెద్దవి. మీరు పొడవు 60 సెం.మీ కంటే ఎక్కువ జంతువులను చూస్తే - మీరు ముందు, ఎక్కువగా, ఇది ఒక ఎండ్రకాయ.
2. ఎండ్రకాయల యొక్క ముందు పంజాలు భారీ, శక్తివంతమైన ఎండ్రకాయ గోళాలతో పోలిస్తే కేవలం సూక్ష్మదర్శిని.
3. రా ఎండ్రకాయలు బూడిదరంగు లేదా నీలం రంగులో ఉంటాయి, ఎండ్రకాయలు ఎర్రగా ఉంటాయి, కొన్నిసార్లు అవి వెన్నెముకలతో కప్పబడి ఉంటాయి.
4. ఎండ్రకాయల తోక చాలా మందంగా ఉంటుంది, తరచూ అత్యంత ఖరీదైన మరియు రుచికరమైన వంటకాలు తోకలు నుండి తయారు చేస్తారు. ఎండ్రకాయలు మొత్తం పనిచేస్తాయి.

ఎండ్రకాయలు మరియు ఎండ్రకాయల నుండి ఎండ్రకాయలు ఈ సున్నితమైన రుచికరమైన పదార్ధాలను సులభంగా అర్థం చేసుకోవడాన్ని గుర్తుంచుకోవడం సరిపోతుంది.

ఎండ్రకాయలు మరియు ఎండ్రకాయలు తినడం ఎలా

ఒక మంచి రెస్టారెంట్ లో మీరు అన్ని అవసరమైన ఉపకరణాలు తో వడ్డిస్తారు. క్రస్టేజాన్ పూర్తిగా వండినట్లయితే చిటికెన చీలికలు మరియు చివరికి ఒక స్పైక్తో ప్రత్యేకమైన చెంచాను కొట్టడానికి మీకు ఛాపర్ అవసరం. మీరు మీ చేతులతో ఒక సాధారణ వంటకం నుండి ఎండ్రకాయలు తీసుకోవచ్చు. పరికరాల సహాయంతో, మీరు సులభంగా పంజాలు విడిపోతారు మరియు జ్యుసి మాంసం తీసివేయవచ్చు. తోక చేతులు కాకుండా వేరు చేయబడుతుంది. ఒక స్ప్లిట్ షెల్, మీరు పల్ప్, కాలేయం మరియు కేవియర్ యాక్సెస్.