ఓవెన్లో పైస్ కోసం పిండి

పైస్ - అనేక వంటకాల్లో అత్యంత ప్రాచుర్యం వంటకాలలో ఒకటిగా. కారణంగా దాని రుచి, పోవడం, మరియు తయారీ సౌలభ్యత, వారు ఖ్యాతి పొందారు. కేకులు టీ తో ఒక భోజనానికి లేదా ఒక అల్పాహారం వలె వ్యవహరించారు (అన్ని వాటిలో అంటే ఏమిటో నింపి ఆధారపడి - తీపి జామ్ లేదా ఒక రుచికరమైన మాంసంతో) ఉంటాయి.

వంటకాలు పైస్ భారీ సంఖ్యలో, వారు పిండి మరియు ఫిల్లింగ్, ప్రాసెసింగ్ పద్ధతి, మొదలైనవి కోసం పదార్థాలు వ్యత్యాసం కొన్ని ఇష్టపడతారు డోనట్స్, మరియు అనేక అత్యంత రుచికరమైన కేకులు నమ్మకం - పొయ్యి లో.

బంగాళాదుంపలు, క్యాబేజీ, మాంసం, కాలేయం, జున్ను, జామ్, పండు, బెర్రీలు మరియు మరిన్ని - పదార్థాలు వివిధ ఉపయోగించి ఒక నింపి గా.

పిండి ఓవెన్లో పైస్ సాధారణంగా పూరణలకు వివిధ ఉపయోగించడానికి చెయ్యలేరు చాలా తీపి లేదు. సాధారణంగా ఇది బన్స్ తయారు చేస్తారు. ఇక్కడ మీరు పొయ్యి పై కోసం పిండి సిద్ధం ఎలా కొన్ని ఉదాహరణలు. రెసిపీ చాలా ఉంది - కేవలం నీరు - ఎవరైనా పాలు, పెరుగు, అనేకులకు ఒక ఆధారం వలె ఉపయోగించుకున్నారు.

మొదటి పిండి: రెసిపీ కాల్చిన పైస్ కోసం

మీరు పాలు (0.5 L), చక్కెర (0.1 kg), ఎండిన ఈస్ట్ (1 ప్యాకెట్), పిండి (కప్ 8, బహుశా కొంచెం), గుడ్లు (నాలుగు ముక్కలు), ఉప్పు (2 టీస్పూన్లు), వెన్న అవసరం నూనె (0.38 kg). అందువలన, పాలు ఒక పాన్ లోకి కురిపించింది చేయాలి, చక్కెర, ఉప్పు మరియు వెన్న, నిప్పు పెట్టి నూనె పూర్తి రద్దు వరకు వేడెక్కినప్పుడు జోడించండి. అప్పుడు వేడి నుండి తొలగించు మరియు చల్లని అనుమతిస్తాయి. గుడ్లు జోడించండి మరియు తేలికగా whisk. , పిండి జల్లెడ ఈస్ట్ తో కలపాలి మరియు క్రమంగా బరువు పాలు జోడించండి. డౌ చేయలేరు ఉండాలి ద్రవ, అది చేతులు కష్టం లేదు కాబట్టి దాని నిలకడ మందపాటి ఉండాలి. అది ఒక బంతి ఒక ఆకారం ఇవ్వండి మరియు ఒక వెచ్చని స్థానంలో 40 నిమిషాల, ఒక మూత లేదా ఒక టవల్ తో కవర్ వదిలి. డౌ పెరిగింది అయినప్పుడు, అనేక భాగాలుగా పిండి మరియు విభజన తో చల్లుకోవటానికి గతంలో అవసరం ఇది ఒక పట్టిక, పై దాన్ని మలుపు. అవసరం ఫలితంగా ముక్కలు సాసేజ్ ఒక విధమైన ఏర్పడుతున్నాయి మరియు కేక్లు చెక్కడం చిన్న ముక్కలుగా కట్.

రెండవ ఎంపికను: ఓవెన్లో పైస్ కోసం పిండి

ఈ వంటకం మీరు ఈ క్రింది పదార్థాలు అవసరం కోసం: గుడ్డు (2x), పెరుగు (0.35 L), చక్కెర మరియు ఉప్పు (రుచి), పిండి (కప్ 6), తాజా ఈస్ట్ (50 గ్రా), వెన్న (0.1 కిలోల ). చక్కెర తో పెరుగు కలపాలి, మరియు అప్పుడు అది ఈస్ట్ రద్దు. అప్పుడు తేలికగా whisk కలిసి, ఉప్పు, గుడ్డు yolks మరియు ఒక గుడ్డు జోడించండి. మెత్తగా వెన్న లో డౌ ఉంచండి మరియు whisk కలిసి. క్రమంగా పిండి జోడించండి. పూర్తి పిండి, కాసేపు వదిలి, కాబట్టి అది అప్ ఉంది. క్రమానుగతంగా (2-3 సార్లు) ఇది obmyat ఉండాలి మరియు మళ్ళీ వేడి లో వదిలి.

ఏ సందర్భంలో, ఒక ఓవెన్ గాలిలో కేకులు కోసం డౌ పొందిన మరియు చాలా రుచికరమైన ఉంది. అది బాగా పైకెత్తాను ఆ క్రమంలో, అది ఒక వెచ్చని స్థానంలో ఉంచారు అవసరం, మరియు, డ్రాఫ్ట్ల నుండి రక్షించడానికి అవసరం ఒక టవల్ లేదా గుడ్డ కవర్ చేయడానికి మర్చిపోతే లేదు. పైస్ రోజీ మారిన, తేలికగా కొట్టిన గుడ్డు తెల్ల బేకింగ్ ముందు వాటిని ద్రవపదార్థం. బేకింగ్ తర్వాత, వారు తేలికగా కొద్దిగా నీరు చల్లిన చేయవచ్చు మరియు ఒక మృదువైన గుడ్డ కవర్ వారు చల్లగా ఉంటాయి కాబట్టి, (మీరు రుమాలు లేదా టవల్ చేయవచ్చు), ఒక చిన్న సమయం కోసం వదిలి. కాబట్టి కేకులు మృదువైన, అవాస్తవిక మరియు చాలా రుచికరమైన టర్నవుట్.

ఓవెన్లో పైస్ కోసం పిండి చాలా త్వరగా ఒక స్నాప్ చేయడానికి, మరియు. కావలసిన వంటకం రుచికరమైన కాల్చిన పైస్ కుటుంబం మరియు స్నేహితులు ఎంచుకోండి సరైన టాపింగ్స్ ఎంచుకోండి మరియు, మీరు మునిగిపోతారు.