ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
ఓవెన్లో పోర్క్ మెడ. వంట వంటకాలను
ఓవెన్లో పోర్క్ మెడ చాలా రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన వంటకం. వ్యాసం మీ మెను మరింత విభిన్నమైన చేయడానికి హోస్టెస్ సహాయపడే సాధారణ మరియు మరింత క్లిష్టమైన రెండు వంటకాలను సంఖ్యలో కలిగి ఉంది.
అత్యంత ప్రజాదరణ మరియు రుచికరమైన వంటకాలు ఒకటి పంది మెడ అలంకరించు నుండి ఓవెన్లో బేక్ ఉన్నప్పుడు "అకార్డియన్" ఉంది. ఇది వండడానికి మీరు ఒక కిలోగ్రాము కంటే తక్కువ బరువు మాంసం ముక్క అవసరం. ఇది ఒక పదునైన కత్తితో నిలువు కట్స్ చేయడానికి చాలా ఉంది, కానీ అంతిమంగా చేరుకోలేదు. మిరియాలు, ఉప్పు, ఆవాలు ఒక మిశ్రమం తో కోటు, మూడు గంటల వదిలి. ఈ సమయంలో, బంగాళాదుంపలు మొత్తం కాచు మరియు సన్నగా కోసే. పంది ఒక greased రేకు మీద పెట్టి, రంధ్రాలు ఒక సైడ్ డిష్ మరియు జున్ను ఒక ముక్క ఇన్సర్ట్. రేకు లో మయోన్నైస్ మరియు ర్యాప్ మాంసం యొక్క మొత్తం ఉపరితల. దాని గురించి ఒకటిన్నర గంటల ఉండాలి రొట్టెలుకాల్చు, మరియు చివరిలో "అకార్డియన్" విస్తరించడానికి మరియు ఆమె redden ఇస్తాయి.
పంది కార్బోనేట్ నుండి వంటలలో - ఇది ఎల్లప్పుడూ చాలా రుచికరమైన ఉంది. మీరు జున్ను మరియు వెల్లుల్లి తో దాని తయారీ క్రింది వేరియంట్ సూచించగలరు. పంది యొక్క ఒక ముక్క ఉప్పు మరియు మిరియాలు మిశ్రమం రుద్దు. అప్పుడు ఒక కత్తితో ఒక రంధ్రం తయారు, మరియు వారు వెల్లుల్లి మరియు జున్ను cubes ఒక సగం లవంగాలు ఉంచాలి. ఇప్పటికీ కొద్దిగా ఉప్పు మరియు వేడి మిరియాలు చల్లుకోవటానికి. వేడిచేసిన ఓవెన్లో ఒక అర్ధ గంట గురించి డిష్ రొట్టెలుకాల్చు. మేము నిరంతరం ఇష్టానికి drips కొవ్వు watered చేయాలి.
"Royally" ఓవెన్ లో పోర్క్ మెడ - ఒక పండుగ వంటకం. ఇది చాలా త్వరగా మరియు సులభంగా వండుతారు, కానీ ఫలితం అద్భుతమైన ఉంటుంది. ఇది తయారీకి అనేక ఎంపికలు ఉన్నాయి.
మొదటి అవతారం. మాంసం ముక్క ముక్కలుగా కట్ మరియు ఆఫ్ బీట్ చేయాలి. అప్పుడు ఉప్పు మరియు మిరియాలు మిశ్రమం తో చల్లబడుతుంది. , బేకింగ్ గ్రీజు గ్రీజ్ దాని మీద మాంసం చాలు, మెష్ mayonnaise చాలు. చాలా జాగ్రత్తగా ద్రవపదార్థం జున్ను మరియు సోర్ క్రీం తో చల్లుకోవటానికి, టమాటో కఠిన ప్యాక్ ముక్కలు అగ్రస్థానం. గురించి 200 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద పంది గంట రొట్టెలుకాల్చు.
రెండవ అవతారం. మాంసం మొదటి విషయంలో అదే పద్ధతిలో తయారుచేస్తారు. greased బేకింగ్ న నేను వృత్తాలు జూసీ నారింజ పై తొక్క ఒక పొర, అప్పుడు మాంసం చాలా గట్టి ఉంచారు, మరియు మళ్ళీ మరింత నారింజ. పండు నుండి పలుచన రసం అన్ని పోర్ మరియు రేకుతో పటిష్టంగా కవర్. పోర్క్ మెడ 170 కంటే ఎక్కువ కాదు డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద గురించి ఒక గంట ఓవెన్లో బేక్ చేయాలి. తాజా నారింజ మరియు నిమ్మ తో అలంకరించబడిన ఒక పెద్ద పళ్ళెం లో సర్వ్.
అది మొదటి అవతారం లో సిద్ధం పొర మీద మూడో అవతారం యొక్క వంట కోసం అవసరమైన ఉంటుంది, మాంసం పుట్ తయారుగా పైనాపిల్ ముక్కలు మరియు కూజా నుండి అన్ని మిగిలిన రసం నింపండి. మరింత దట్టంగా చీజ్ చల్లుకోవటానికి మరియు సుమారు నలభై ఐదు నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు, కానీ ఉష్ణోగ్రత 200 డిగ్రీల మించకూడదు ఉండాలి.
మీరు శీఘ్ర రెసిపీ అందిస్తారు. పోర్క్ మెడ,, భాగాలు కట్ కొద్దిగా బౌన్స్ మరియు సోయ్ సాస్, ఆవాలు, ఉప్పు మరియు దంచిన అల్లం అరగంట మిశ్రమం లో marinate పంపారు. అప్పుడు మాంసం, ఒక బేకింగ్ షీట్లో వ్యాపించి ఉంది మయోన్నైస్ మరియు రొట్టెలుకాల్చు తో వ్యాపించాయి. డిష్ చాలా జ్యుసి మరియు సువాసన అవుతుంది.
ఓవెన్ "skewers" లో పోర్క్ మెడ బార్బెక్యూ ఒక అద్భుతమైన ప్రత్యామ్నాయ కావచ్చు. వాటి తయారీ కోసం మాంసం, నాలుగు ద్వారా పరిమాణం నాలుగు సెంటీమీటర్ల యొక్క cubes లోకి కట్ సోయా సాస్, మిరియాలు మరియు తేనె యొక్క marinade మిశ్రమం జోడించండి. రాత్రి పంది marinate కు వదిలెయ్యండి, ఆపై టమోటా, మిరియాలు మరియు ఉల్లిపాయ రింగులు తో కోవలో ముక్కలు, వాడు. ఆవాల గింజలు చల్లిన సగం గురించి ఒక గంట కేబాబ్స్ కాల్చడం.
పిల్లలకు అది అందించే అవకాశం ఉంది "స్వీట్ కేబాబ్స్." ఈ క్రమంలో, పంది మెడ మరియు చికెన్ రెండు సెంటీమీటర్ల ద్వారా ఘనాల రెండుగా కట్. అప్పుడు అతను రెండు గంటల నిమ్మ రసం, తేనె, ఉప్పు marinade లోకి వెళ్ళిపోతుంది. diced తయారుగా పైనాపిల్ కలిపి ముక్కలు వాడు. ఆడిన మిగిలిన రసం చల్లుకోవటానికి ఒక బేకింగ్ షీట్లో skewers పంపండి. సగం గురించి ఒక గంట రొట్టెలుకాల్చు, ఉష్ణోగ్రత 200 డిగ్రీల ఉండాలి.
బాన్ యాపెటిట్!
Similar articles
Trending Now