ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
కాల్చబడిన చీజ్: రెసిపీ
వేయించిన జున్ను, ఒక రెసిపీ మేము ఇప్పుడు ఒక అద్భుతమైన ఉంది వర్ణించే బీరు కోసం అల్పాహారం. ఇది ఒక ప్రత్యేక వంటకం సమర్పించిన చేయవచ్చు, కానీ కూడా సలాడ్లు కోసం ఒక మూలవస్తువుగా ఉపయోగించవచ్చు.
వేయించిన జున్ను: ఒక ఫోటోతో ఒక రెసిపీ
అవసరమైన పదార్థాలు:
- ప్యాకేజింగ్ చీజ్ సులుగుని (లేదా ఏ ఇతర హార్డ్ జున్ను);
- boning కోసం కొద్దిగా పిండి (2-3 టేబుల్);
- బ్రీడింగ్ కోసం చూర్ణం ముక్కలు;
- 2 తాజా చికెన్ గుడ్లు;
- వేయించడానికి కూరగాయల నూనె.
తయారీ సాంకేతిక
వేలు మందం (సుమారు 1 cm) లో ముక్కలుగా జున్ను కట్. గుడ్లు Whisk. బ్రెడ్ - ఒక గిన్నె లో పిండి, ఇతర పోయాలి. నూనె తో ఒక వేయించడానికి పాన్ వేడి. చీజ్ కర్రలు, గుడ్డు ముంచు, అప్పుడు పిండి, గుడ్డు ముంచు మళ్ళీ, అప్పుడు రోల్ - బ్రెడ్. రోల్, మంచి అవసరం క్రాకర్లు, లేదంటే అధిక ఉష్ణోగ్రత వద్ద, అది ప్రవహిస్తుందని జున్ను మొత్తం ఉపరితల కవర్ చేయాలి. ప్లేస్ జున్ను చెక్కలను వేడి నూనెలో. రెండు వైపులా బంగారు వరకు ఫ్రై. సాస్ తో సర్వ్.
Adygei చీజ్ వేయించిన
వంటకాలు వేయించిన జున్ను మారుతూ. మేము మరొక అందిస్తున్నాయి. 6 సేర్విన్గ్స్ కోసం కావలసినవి:
- 0.5 కిలోల Adyg చీజ్;
- తాజా గుడ్లు ఒక జంట;
- మూడవ నాజిల్స్ (50 ml) క్రీమ్;
- గ్లాస్ పిండి (సుమారు 200 గ్రామ);
- 2 కప్పులు బ్రెడ్ (సుమారు 400 గ్రాముల);
- వేయించడానికి కూరగాయల నూనె.
తయారీ సాంకేతిక
జున్ను cubes (1-1,5 సెం.మీ. మందం) కట్. పిండి, బ్రెడ్ మరియు గుడ్లు మరియు క్రీమ్ మూడు వేర్వేరు బౌల్స్లో పోయాలి (వారు కొద్దిగా బీట్ అప్ అవసరం). పాన్ లేదా లోతైన Kazanok చమురు లోకి పోయాలి. బలమైన వేడి. అప్పుడు పిండి సిద్ధం brusochek చీజ్ రోల్, - గుడ్డు క్రీమ్ మిశ్రమం, మరియు చివరిలో - మాంసంతో. రెండు వైపులా ఒక జ్యోతి వేసి ఉంచండి. మీరు రోజీ జున్ను చెక్కలను అవుట్ చెయ్యాలి.
వేయించిన జున్ను: కామేమ్బెర్ట్ రెసిపీ
మీరు కుటుంబం మరియు స్నేహితులు ఆశ్చర్యం అనుకుంటున్నారా? కింది రెసిపీ ఉంది - మీరు. అందుబాటులో ఉండాలి:
- ముక్క కామేమ్బెర్ట్ జున్ను - 100 గ్రాముల;
- కోడి గుడ్డు;
- కొవ్వు క్రీమ్ 30 ml;
- నువ్వులు విత్తనాలు;
- బ్రెడ్ ముక్కలు - 30 గ్రాములు;
- పిస్తాలు - 3 స్పూన్లు;
- పిండి - 50 గ్రాముల;
- జామ్ (గాని, ఉదాహరణకు, నలుపు ఎండుద్రాక్ష లేదా స్ట్రాబెర్రీ కోసం);
- పుల్లని క్రీమ్.
టెక్నాలజీ
ఎలా ఒక కాల్చిన జున్ను ఉడికించాలి ఎలా? ఈ వంటకం డెజర్ట్ కోసం వడ్డిస్తారు వంటి కామేమ్బెర్ట్ రెసిపీ, మునుపటి వాటి నుండి కొద్దిగా భిన్నంగా ఉంటుంది. త్రిభుజాలు లోకి జున్ను కట్. పిండి లో రోల్ మరియు పడుకోవలసి అనుమతిస్తాయి. గుడ్డు whisk క్రీమ్ (మీరు పాలు పట్టవచ్చు), కొన్ని పిండి లో కదిలించు. ఒక గిన్నె లో, నువ్వు గింజలు, చూర్ణం పిస్తాలు మరియు బ్రెడ్ (మీరు లవణం క్రాకర్లు ఉపయోగించవచ్చు) పోయాలి. చీజ్ అప్పుడు పిండి లో డిప్, - పిండి లో. ఒక కాసేరోల్లో చమురు ముందు వేడి. రంగు లో గోల్డెన్ వరకు రోస్ట్ కామేమ్బెర్ట్. పుల్లని క్రీమ్ మరియు జామ్ తో ఒక గిన్నె లో సర్వ్. అది ప్రయత్నించండి! ఈ అద్భుతమైన వంటకం.
వేయించిన జున్ను. సలాడ్ రెసిపీ
అద్భుతమైన మరియు చాలా రుచికరమైన సలాడ్ వేయించిన తో తయారు చేయవచ్చు ఫెటా ఛీజ్. పదార్థాలు:
- వలయాలు టమోటాలు సగటు పరిమాణం కట్ - 12 ముక్కలు;
- ఒక తల సన్నని ఉల్లిపాయ రింగులు ముక్కలు;
- వంటకాన్ని అరుగులా ఆకులు - 15 గ్రాములు;
- బ్లాక్ ఆలివ్ జాలి పడ్డారు - 20 ముక్కలు;
- ఫెటా ఛీజ్ - 200 గ్రాముల ముక్క;
- కోడి గుడ్డు;
- కొన్ని స్పూన్ల (3-4) పిండి
- కొన్ని స్పూన్ల (2-3) ఆలివ్ నూనె;
నింపడం:
- కొన్ని స్పూన్ల (3-4) ఆలివ్ నూనె;
- సగం ఒక నిమ్మకాయ రసం;
- తాజా ఒరేగానో - స్పూన్లు జంట;
- చక్కెర, మిరియాలు, ఉప్పు.
తయారీ సాంకేతిక
1 అడుగు
చీజ్ cubes లోకి కట్. గుడ్డు whisk. పిండి లో అప్పటి, గుడ్డు లో ఘనాల ముంచుట. నూనెలో ఫ్రై.
2 స్టెప్
సిద్ధం సలాడ్ డ్రెస్సింగ్. నిమ్మ రసం, నూనె, చక్కెర, ఉప్పు, మిరియాలు, ఒరేగానో (తరిగిన) కలపండి.
3 అడుగు
ఒక లా కార్టే డిష్ టమోటాలు, వంటకాన్ని అరుగులా, ఆలివ్, వేయించిన జున్ను ఉంచండి. డ్రెస్సింగ్ పోర్. వెంటనే సర్వ్. బాన్ యాపెటిట్!
Similar articles
Trending Now