ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
చికెన్ కట్లెట్స్: శీఘ్ర మరియు రుచికరమైన
చికెన్, ఒక హృదయపూర్వక సూప్ ఉడికించాలి వేసి ముక్కలు పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు రకాలుగా వండుతారు, కానీ నేడు మేము ఏమి వెళ్తున్నారు చికెన్ కట్లెట్స్ రెండు వంటకాలను కోసం.
ఇంటిలో తయారు బర్గర్లు మృదు చికెన్ నుండి
చికెన్ meatballs సిద్ధం, మీరు ఈ క్రింది పదార్థాలు తీసుకోవాలి:
- చికెన్ మాంసం ఒక కిలోగ్రాము;
- మధ్య తరహా రెండు ఉల్లిపాయలు;
- ఒక ముడి బంగాళాదుంప;
- ఒక గుడ్డు;
- వైట్ బ్రెడ్, ఉత్తమ కాలం చెల్లిన నాలుగు ముక్కలు;
- పాలు ఒక గ్లాసు;
- మిరియాలు మరియు ఉప్పు రుచి;
- వేయించడానికి నూనె.
రుణాలు బ్రెడ్ ప్రారంభం: కేక్ కట్ మరియు చిన్న ముక్క చేయాలి ఒక గిన్నె వాటిని చాలు, అనేక ముక్కలుగా విచ్ఛిన్నం మరియు పాలు పోయాలి.
meatballs కోసం మాంసఖండం తాము ఉడికించాలి కనిపిస్తుంది: సమయం అది కొద్దిగా పడుతుంది, కానీ ఖచ్చితంగా అతనికి నిరుపయోగంగా ఏమీ. చికెన్ మీడియం ముక్కలుగా కట్ మరియు ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా స్క్రోల్. అదే బ్రెడ్, ముందు పత్రికా పాలతో తేలికగా తో జరుగుతుంది.
ఉల్లిపాయలు మాంసంతో పాటు, ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా స్క్రోల్ చేయవచ్చు, కానీ మీరు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం లేదా melenko చాప్ చేయవచ్చు. ఒక తురుము పీట మీద మూడు బంగాళదుంపలు.
మృదు చికెన్ గుడ్డు జోడించండి, రుచి మరియు పూర్తిగా మాస్ పిసికి కలుపు కలపాలి తరిగిన ఉల్లిపాయలు మరియు బంగాళాదుంపలు, ఉప్పు, మిరియాలు.
ఇప్పుడు ముక్కలుగా చికెన్ ఏర్పాటు: గిన్నె నుండి మాంసంతో ఒక చిన్న మొత్తంలో స్కూప్ మరియు ఒక తాటి నుండి ఇతర టాసు, దీన్ని ఎక్కువ సమయం, మరింత సున్నితమైన మరియు గాలి ముక్కలుగా చేస్తుంది. ముగింపులో మేము వాటిని ఒక దీర్ఘచతురస్రాకార ఆకారం, ఒక వ్యాప్తి ఇవ్వాలని కోత బోర్డు పట్టుకొని వేళ్ళాడతాయి చిత్రం తో కవర్, మరియు గురించి ఒక గంట రిఫ్రిజిరేటర్ లో పంపండి.
ఫ్రై కూరగాయల నూనె లో మేము ముక్కలుగా. మొదటి, బంగారు గోధుమ వరకు రెండు వైపులా అధిక వేడి వేసి ముక్కలుగా వద్ద, అప్పుడు మంట మరియు సంసిద్ధతను వాటిని తీసుకుని మరొక పది నిమిషాల తగ్గిస్తాయి. కుండలో కోడి రెడీ కట్లెట్స్, రెట్లు వ్రాప్ మరియు వేడి లో సగం ఒక గంట వదిలి, కాబట్టి డిష్ ప్రత్యేకంగా మృదువుగా మరియు సువాసన ఉంటుంది.
ఎలా కట్లెట్స్ ఉడికించాలి ఒక మాంసం గ్రైండర్ ఉపయోగం లేకుండా కోడి? ఇది క్రింది రెసిపీ సహాయపడుతుంది చేయండి.
ఈ meatballs సిద్ధం చాలా సులభం.
పదార్థాలు:
- చికెన్ మూడు వందల గ్రాముల;
- ఉల్లిపాయలు ఒకటి చిన్న తల;
- ఒక గుడ్డు;
- పెరుగు ఒక కప్పు;
- ఒక స్లయిడ్ తో పిండి నాలుగు టేబుల్ స్పూన్లు;
- ఉప్పు మరియు మిరియాలు;
- వేయించడానికి కొద్దిగా కూరగాయల నూనె.
చికెన్ చిన్న cubes, 1 గురించి * 1 సెంటీమీటర్ లోకి కట్ చేయాలి. ఈ సులభతరం ఉంది చేయటానికి, మీరు ఫ్రీజర్ లో తేలికగా ముందు ఫ్రీజ్ మాంసం చేయవచ్చు. ఇప్పుడు మేము, ఒక గిన్నె లో మృదు ఫిల్లెట్ జోడించడానికి పెరుగు పోయాలి మరియు అరగంట కనీసం కోసం marinate కు రిఫ్రిజిరేటర్ లో పంపండి.
ఉల్లిపాయలు మెత్తగా చాప్ మరియు శాంతముగా కూరగాయల నూనె తో ఒక పాన్ లో simmered అవసరం.
కానీ మీరు చాలా చాదస్త గృహాలు కలిగి ఉంటే, ఒక విల్లు లేకుండా కూడా చేయవచ్చు.
ఇప్పుడు బయటకు చికెన్ మాంసం ఒక గిన్నె ఫ్రిజ్ నుండి, రుచి చూసే మిరియాలు ఉల్లిపాయలు మరియు గుడ్డు, ఉప్పు, జోడించడానికి, పుల్ పిండి జోడించవచ్చు మరియు పూర్తిగా కలపాలి. డౌ యొక్క నిలకడ యొక్క ద్రవ్యరాశి అని పాన్కేక్లు వంటి కట్లెట్స్ వేసి చేస్తాము కాబట్టి, పాన్కేక్లు కోసం కనిపిస్తుంది. బర్గర్లు చెల్లింపులో క్షీణించడం, అప్పుడు మీరు కొంచెం పిండి బరువు జోడించడానికి అవసరం.
కట్లెట్స్ కోసం అద్భుతమైన సైడ్ డిష్ గుజ్జు బంగాళదుంపలు లేదా పాస్తా. బాన్ యాపెటిట్!
Similar articles
Trending Now