పుట్టగొడుగులను మరియు బేకన్ తో కాల్చిన బంగాళదుంపలు

సంప్రదాయ మరియు ప్రియమైన బంగాళాదుంపలు యొక్క ఉత్తమ వంటకాలు.

కాల్చిన బంగాళదుంపలు పుట్టగొడుగులను మరియు టమాటాలు

prigootvleniya ఉత్పత్తులు కోసం:

బంగాళ దుంపలు - 1.2 కిలోల;

హాట్ మిరియాలు - రుచి చూసే;

ఆలివ్ నూనె;

Champignon - 300 గ్రా;

చెర్రీ టమోటాలు - 8-9 ముక్కలు;

విల్లు - ముక్కలు ఒక జంట;

వెల్లుల్లి - 2-3 లవంగాలు;

ఆకుకూరలు;

సుగంధ ద్రవ్యాలు, ఉప్పు

, ప్రారంభం బంగాళాదుంపలు శుభ్రం మరియు cubes లోకి కట్. అప్పుడు జోడించడానికి వేడి మిరియాలు మరియు అన్ని కలపాలి. అప్పుడు ఒక వేయించడానికి పాన్ లో ఆలివ్ నూనె వేడి మరియు మృదువైన వరకు అధిక వేడి సాగనంపారు వేయించిన బంగాళదుంపలు. ఆ తరువాత, బేకింగ్ పాన్ ఆకారంలో బంగాళదుంపలు చాలు. కాల్చిన బంగాళాదుంపలు, వేయించి వెల్లుల్లి, మెత్తగా మరియు బూజు తరిగిన నూనెలో. టొమాటోస్ సగం లో కట్ మరియు పుట్టగొడుగులను మరియు ఉల్లిపాయలు తో పాన్ వాటిని జోడించండి. అప్పుడు మసాలాలతో ఉప్పు, సీజన్ జోడించవచ్చు మరియు గ్రీన్స్ జోడించండి. ఈ కూరగాయలు 23 నిమిషాల, 190 డిగ్రీల వద్ద రొట్టెలుకాల్చు పొయ్యి లో రూపం మరియు చోట బంగాళా మారవచ్చు తరువాత. బంగాళ దుంపలు కాల్చిన సిద్ధంగా పుట్టగొడుగులను తో!

బంగాళ దుంపలు, కాల్చిన పంది మాంసం మరియు క్యారెట్లు తో

పదార్థాలు:

బేకన్ - 220 గ్రా;

బంగాళ దుంపలు - 1.3 కిలోల;

విల్లు - ముక్కలు ఒక జంట;

క్యారట్లు - ముక్కలు ఒక జంట;

కూరగాయల నూనె;

ఆపిల్ వినెగార్ - పట్టిక 3-4 tablespoons;

పెప్పర్, ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు

మొదట్లో, శుద్ధి మరియు క్యారెట్లు మరియు బంగాళాదుంపలు ముక్కలుగా చేసి. అప్పుడు చల్లని నీటి బంగాళాదుంప స్టార్చ్ తో కొట్టుకుపోయిన, మరియు కొంతకాలం వదిలి preliminarily నీటిలో పరిష్కరించడానికి ఉత్తమం. ఉల్లిపాయ రింగులు కట్ మరియు నిమిషాల ఒక జంట కోసం ఆపిల్ పళ్లరసం వినెగార్ పోయాలి. అప్పుడు వినెగార్ హరించడం అవసరం. క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలతో పూర్తిగా మిశ్రమ బంగాళ దుంపలు, మీరు కావాలనుకుంటే, మీరు చక్కగా కోసిన డిల్ లేదా ఏ సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించవచ్చు. మిరియాలు, ఉప్పు, మిరపకాయ వేసి బాగా మిక్స్ ప్రతిదీ. ఇప్పుడు బేకింగ్ టిన్ లో అన్ని కూరగాయలు ఉంచండి. బేకన్ తో టాప్ మరియు ఓవెన్ రూపం చాలు. 210 డిగ్రీల వద్ద రొట్టెలుకాల్చు. 20 నిమిషాల తర్వాత, కూరగాయలు రేకు ఒక షీట్ తో మూత లేదా కవర్ మూసివేయండి అవసరం. మరియు మీరు ఓవెన్ నుంచి డిష్ తొలగించవచ్చు, బంగాళాదుంపలు పూర్తిగా సిద్ధంగా ఉంటుంది మరొక 18 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు కు వదిలి. ఇది చాలా రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన అవుతుంది!

పుల్లని క్రీమ్ మరియు బేకన్ తో కాల్చిన బంగాళాదుంప

వంట కోసం కావలసినవి:

బేకన్ - 1 kg;

ఆవాలు, ఉప్పు, మిరపకాయ, మిరియాలు;

పులుపు - 200 ml;

బంగాళ దుంపలు - 1.2 కిలోల

మొదటి మేము బేకన్ సిద్ధం అవసరం. ఇది చేయటానికి, అది చిన్న ముక్కలుగా కత్తిరించి, పుల్లని మీగడ మరియు ఆవాలు పోయాలి అవసరం. ఇప్పుడు, బంగాళాదుంపలు శుభ్రం కడగడం మరియు సన్నని ముక్కలు లోకి కట్, అందువలన అతను త్వరగా తయారు. ఈ మిరపకాయ, ఉప్పు జోడించవచ్చు ఉండాలి. అప్పుడు పై తొక్క మరియు ఉల్లిపాయ చాప్. కూరగాయలు మీరు, ఒక సంచిలో వాటిని చాలు, అప్పుడు కఠిన టై పెంచి విషయాలు షేక్ అవసరం మసాలాలతో బాగా కలపాలి. అప్పుడు బేకింగ్ పాన్ లో అన్ని పదార్ధాలు వెళ్లండి.

అచ్చు యొక్క అడుగు మేము మళ్ళీ కూరగాయలు ఒక పొర సుగంధ ద్రవ్యాలు లో అప్పుడు కూరగాయలు, బేకన్ అప్పటి సమానంగా వ్యాప్తి పొర, మరియు చాలు. మేము 46 నిమిషాలు వేడిచేసిన ఓవెన్లో రూపం చాలు. 200 డిగ్రీల వద్ద రొట్టెలుకాల్చు. బంగాళ దుంపలు, సిద్ధంగా బేకన్ తో కాల్చిన! ఈ వంటకం ఏ సెలవు పట్టిక కోసం ఒక గొప్ప అలంకరణ ఉంటుంది.

క్రీమ్ సాస్ లో పుట్టగొడుగులను తో కాల్చిన బంగాళదుంపలు

పుల్లని క్రీమ్ సాస్ వంటకం శుద్ధి రుచి ధన్యవాదాలు చాలా, టెండర్ రుచికరమైన మరియు సువాసన అవుతుంది. వంట కోసం ఉత్పత్తులు:

బంగాళ దుంపలు - 0.6 కిలోల;

పుట్టగొడుగుల (తెలుపు ఉపయోగించవచ్చు) - 650 గ్రా;

బో - కొన్ని ముక్కలు;

కూరగాయల నూనె;

ఫ్యాట్ - పట్టిక టేబుల్ స్పూన్ల ఒక జంట;

చీజ్ - 270 గ్రా;

ఉప్పు, మసాలా

పుల్లని క్రీమ్ తో సాస్ సిద్ధం:

పులుపు - 270 గ్రా;

పిండి - 1 స్పూన్;

వెన్న - 20 గ్రా;

ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు

, ప్రారంభం బంగాళాదుంప సాస్ సిద్ధం. ఈ ఇది మరిగే క్రీమ్ తీసుకుని అవసరం. Propasserovat పిండి మరియు క్రీమ్ జోడించండి. ఉప్పు, మిరియాలు తో ప్రతిదీ చల్లుకోవటానికి మరియు కొన్ని నిమిషాల ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. రుచికరమైన క్రీమ్ సాస్ సిద్ధంగా.

ఇప్పుడు మీరు cubes మరియు కాచు లోకి బంగాళదుంపలు కట్ చేయాలి. అప్పుడు greased, వేయించడానికి పాన్ లో ఉంచండి. తరిగిన పుట్టగొడుగులు మరియు కోసిన ఉల్లిపాయ వేసి. వాటిని పోయాలి పుల్లని క్రీమ్ సాస్ మరియు బంగాళదుంపలు యొక్క ఫలితంగా మాస్ పోయాలి. అప్పుడు 190 డిగ్రీల వద్ద ఒక పొయ్యి లో 26 నిమిషాలు జున్ను మరియు రొట్టెలుకాల్చు తో చల్లబడుతుంది. పుట్టగొడుగులను తో కాల్చిన బంగాళదుంపలు క్రీమ్ సాస్ సిద్ధంగా ఉంది!