కించి ఉడికించాలి ఎలా - ఒక రెసిపీ మీరు తెలియదని

కించే, వీటిలో ప్రస్తుతం మేము మీకు ఇత్సెల్ఫ్ రెసిపీ - ఇది ఒక సాంప్రదాయము కొరియన్ వంటకం. మీరు కించి రుచి గురించి తెలియకపోతే, మీరు మొదటి ఈ అత్యంత సాధారణ సౌర్క్క్రాట్ అని ఆలోచించవచ్చు. అయితే, వాస్తవానికి ఈ కాబట్టి ఉంది.

కొరియాలో, ఈ డిష్ మెచ్చుకున్నారు. ఇది ప్రతి మహిళ ఉడికించాలి చెయ్యగలరు, మరియు ఎవరూ జాతులతో ఉండాలి. కించి - ప్రధాన డిష్ అన్ని విందులు. ఎవరు కొరియన్లు ప్రేమిస్తారు ఏమి తెలుసు? బహుశా కారంగా రుచి? బహుశా ఒక ప్రకాశవంతమైన వీక్షణ? మరియు, బహుశా, ఇక్కడ కొన్ని ఇతర రహస్య మేము కేవలం తెలియని ఉంది. ఏ సందర్భంలో, కించి తయారు చేయడం గురించి మాట్లాడటానికి వీలు.

ఇది కించి చైనీస్ క్యాబేజీ నుంచి ప్రత్యేకంగా తయారు గమనించాలి. జీవితం యొక్క స్లావిక్ విధంగా అది తరచుగా అత్యంత సాధారణ క్యాబేజీ స్థానంలో ఉంది. సరే, అటువంటి పరిష్కారం తగిన, మరియు లో కించి రుచి క్యాబేజీ నుంచి తయారు చేస్తారు, బీజింగ్ నుండి తయారు చేసే తక్కువరకం కాదు.

కాబట్టి, మీరు కించి వంటకం ఉడికించాలి నిర్ణయించుకుంటే క్యాబేజీ చైనీస్ క్యాబేజీ ఒక తల వాడతారు. కూరగాయల కేవలం ఒక సగటు తల మరియు లెక్కించిన అన్ని పదార్థాలు సంఖ్య తగ్గిపోయిన. ఎంపిక తల సమాన ఉండాలి అని నాలుగు భాగాలుగా కట్ చేయాలి. దీనికి ముందు, అది ఎగువ ఆకులు తొలగించడానికి అవసరం ఉందా - వారు మాత్రమే తయారీలో మీరు అంతరాయంగా, మరియు వారి రుచి మంచి కోసం, వాటిని క్రింద ఉండే ఆ ఆకులు భిన్నంగా ఉంటాయి. మీరు ముక్కలుగా తల కట్ తర్వాత, అది అణువులతో crosswise కట్ అవసరం, వీటిలో వెడల్పు ఒకటి కంటే ఎక్కువ సెంటీమీటర్ కాదు.

ఇది కొరియాలో కూడిన అదే రుచి కాబట్టి ఎలా కించి ఉడికించాలి? అన్ని మొదటి, దయచేసి తగిన పాత్రలకు ఉంటుంది - అది తప్పనిసరిగా విశాలమైన మరియు లోతైన ఉండాలి. ఇది మీరు కోసే తరువాత క్యాబేజీ ఉంచాలి అవసరం. ఉప్పు మూడు tablespoons తో దాన్ని పూరించడానికి మరియు marinade, వదిలి మాట్లాడటానికి, కానీ అది తప్పనిసరిగా తో కవర్ ముందు పట్టుకొని వేళ్ళాడతాయి చిత్రం. మీరు కాలే marinate కు రేకు తొలగించడానికి వదిలి తర్వాత రోజు ముగింపులో, టపాకాయల యొక్క కంటెంట్లను కదిలించు మరియు ఇప్పటికే దాని నుండి నిలబడి నిర్వహించేది ఇది రసం, ప్రవహిస్తున్నాయి.

ఇప్పుడు ఉల్లిపాయలు కటింగ్ చేపట్టారు సమయం ఉంది. మీరు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు ఈకలు, తరిగిన అవసరం. వెల్లుల్లి లవంగాలు జంట క్రష్, ఆపై కించి, అది అన్ని ఇప్పటికే పిక్లింగ్ క్యాబేజీ జోడించండి. రెసిపీ పూర్తి డిష్ కారంగా ఉండాలి అందిస్తుంది. ఇది నిజంగా జరిగింది చేయడానికి, మీరు చిల్లి జోడించడానికి అవసరం - అది కేవలం రెండు ప్యాడ్లు ఉంటుంది. చాలా అందమైన మరియు రంగుల మారినది డిష్ చేయడానికి, మీరు ఎరుపు మరియు ఒక ఆకుపచ్చ పాడ్ ఒక పాడ్ పట్టవచ్చు. రెండు మంచి ఉతికే మిరియాలు విత్తనాలు తొలగించి చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. వారు క్యాబేజీ జోడించడానికి కోర్సు యొక్క, ఉన్నాయి. ఇప్పుడు అల్లం రూట్ (గురించి 4 సెం.మీ.) తీసుకొని ఒక తురుము పీట మీద రుద్దుతారు, కించి జోడించండి. రెసిపీ కూడా కించి సోయా సాస్ చేర్చుతారు. ఈ, కోర్సు యొక్క, వ్యక్తిగతంగా మరియు మీ అభీష్టానుసారం. సోయా సాస్ సుమారు ఐదు టేబుల్ స్పూన్లు తీసుకొని చక్కెర రెండు tablespoons, మిరపకాయ అదే మొత్తంలో మరియు వినెగార్ యొక్క ఐదు టేబుల్ స్పూన్లు తో కలపాలి (ప్రాధాన్యంగా ఈ ప్రయోజనం కోసం ఎంచుకోండి: అయితే, మీరు ఇంకా ఉపయోగించడానికి వారి కోరిక వ్యక్తం చేస్తే, అప్పుడు క్రింది వాటిని అన్నం వినెగర్). అన్ని పదార్ధాలను కలుపుతాను మరియు కించి లోకి పోయాలి.

ముగింపు అన్ని ఏర్పాట్లు ఈ వద్ద. ఇప్పుడు మీ పని - మూసివేయబడింది మూత కింద కొన్ని రోజుల బరువు మనసులో దృఢంగా చొప్పించు ఇవ్వాలని.

ఈ వంటకం కించి కోసం పదునైన కొద్దిగా యొక్క నిజమైన అభిమానులు అత్యంత నిజమైన కనుగొనేందుకు అవుతుంది. ఇది కించి నిలయం ఇది కొరియా, ఈ వంటకం ఆకలి భావిస్తారు మరియు తరచుగా మాంసం మరియు అన్నంతో పాటుగా వడ్డిస్తారు అని పేర్కొంది విలువ.