కుకీ రెసిపీ kurabye

Kurabe తూర్పు మూలాన్ని కలిగి ఉంది. ఇది ఒక ట్రీట్, అలాగే దాని పేరు అరబ్ దేశాల నుండి మాకు వచ్చింది.

పురాణం ప్రకారం, మొదటి kurabe పెర్షియన్ సుల్తాన్ కోర్టులో సిద్ధమయ్యాడు. యుద్ధ సమయంలో సుల్తాన్ దాదాపు అన్ని ఉత్పత్తులు కోల్పోయింది చెప్పబడింది. అయితే, resourceful చెఫ్ పరిస్థితి నుండి పొందుటకు నిర్వహించారు. బదులుగా ఒక విలాసవంతమైన కేక్ అతను పిండి అవశేషాలు, చక్కెర, నూనె మరియు గుడ్డు తెల్ల ఒక అద్భుతమైన కుకీలను సృష్టిస్తుంది నుంచి తయారు. ఇది సుల్తాన్ ఆనందపరిచింది ఇది మొదటి వాస్తవ కుకీ రెసిపీ kurabe మరియు ఇప్పటికీ తీపి అభిమానులకు pleases.

ఆకారంలో షార్ట్బ్రెడ్ kurabe చాలా సాదా. ఇది seredinke ఆపిల్ లేదా నేరేడు పండు జామ్ ఒక డ్రాప్ తో డైసీ రూపంలో విరిగిపోయే పిండి ముక్కలు ఉంది.

తూర్పు దేశ సంప్రదాయాలు kurabe ప్రకారం సాధారణంగా ఒక కప్పు కాఫీ తో అతిథులు పనిచేశారు. చుట్టూ ఒక సమయం నుండి రోజువారీ వంట ఆచరణలో తేదీలలో ఈ రెండు ఉత్పత్తుల రాక. మరియు ఇంకా వారు టీ పార్టీలు సమయంలో పట్టిక పరస్పర సహకారంతో కొనసాగుతుంది.

ఎలా ఉడికించాలి బిస్కెట్లు kurabe? రెసిపీ చాలా ఇబ్బంది కాదు. డౌ కష్టం లేదు నిర్ధారించుకోండి. ఇది pechenyushki అందమైన ఆకారం ఇవ్వాలని మరియు సరిగ్గా జామ్ తో వాటిని అలంకరించండి చేయగలరు మాత్రమే ముఖ్యం.

కుకీ రెసిపీ kurabe గ్రీకు

  మీరు అవసరం: 2.5 cups పిండి, గాజు బాదం గింజలు, వెన్న యొక్క 200 గ్రాముల, పొడి చక్కెర ఒక పౌండ్, ఒక గుడ్డు పచ్చసొన, వెనిలిన్, పరీక్ష (1 సంచి) fluffing కోసం.

పొడి చక్కెర సగం కప్ విప్ సాఫ్ట్ వెన్న. వారు ఒక విధమైన సామూహిక వరకు 10 నిమిషాలు పచ్చసొన మరియు బీట్ జోడించండి. అప్పుడు వనిల్లా, sifted పిండి, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు గవదబిళ్ళ ఉంచండి. బాగా డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి. డైసీలు కాలేయ రూపం చేయడానికి, వాటిని ఏర్పాటు ఆపై pechenyushki, దిగువన అచ్చు న ఏర్పాటు లే నూనె తో సరళత నింపండి. 180-200 డిగ్రీల ముందు వేడి పొయ్యి మరియు గురించి 20 నిమిషాలు కుకీలను లో ఉంచుతాయి. పేస్ట్రీ వండుతారు చేసినప్పుడు, ఒక పెద్ద ప్లేట్ మీద అది చాలు మరియు పొడి చక్కెర తో చల్లుకోవటానికి.

కుకీ రెసిపీ kurabe పెర్షియన్

  అవసరమైన పదార్థాలు: గోధుమ పిండి 600 గ్రాముల వెన్న 350 గ్రాములు, 4-5 గుడ్డు ప్రోటీన్, పొడి చక్కెర 150 గ్రాముల, ఏ జామ్ 100 గ్రాముల.

ఆయిల్ అలాగే చక్కెర తో, శ్వేతజాతీయులు జోడించండి. త్వరగా sifted పిండి పోయాలి. చాలా త్వరగా, కానీ జాగ్రత్తగా ప్రయత్నించండి పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. ద్వారా మిఠాయి సిరంజి ఒక బేకింగ్ షీట్ లేదా బలవంతపు curls పువ్వులు, జామ్ పైన ఉండేలాగ. అధిక ఉష్ణోగ్రత (సుమారు 220 డిగ్రీల) ఒక ఆహ్లాదకరమైన రోజీ రంగు వద్ద రొట్టెలుకాల్చు కుకీలను.

నేరేడు పండు జామ్ తో Kurabe కుకీ రెసిపీ

  ఇది చేయటానికి, కుకీ అవసరం: 2 cups పిండి, కప్పు చక్కెర మూడవ, 1 గుడ్డు, వెన్న సగం ఒక ప్యాక్, అలంకరణ కోసం వనిల్లా చక్కెర నేరేడు పండు జామ్ యొక్క ఒక teaspoon.

ఎంటర్, వెన్న మరియు చక్కెర రుద్దు గుడ్డు తెల్ల మరియు బాగా కదిలించు. అప్పుడు క్రమంగా పిండి జోడించవచ్చు మరియు డౌ జిగట పిసికి కలుపు.

పూర్తి పిండి ఒక క్రుమ్మరించాడు , పైపింగ్ సంచి ఒక మలుపు తిరిగిన ముక్కు మీద అది చాలు మరియు greased బేకింగ్ ట్రేలో pechenyushki పిండి వేయు. ఒక కుకీ మధ్యలో ప్రతి కొద్దిగా నేరేడు పండు జామ్ చాలు మరియు పొయ్యి లో ప్రతిదీ ఉంచండి. గురించి 10-12 నిమిషాలు 200 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద రొట్టెలుకాల్చు పొయ్యి.

తేనె మరియు మసాలాలను Kurabe కుకీ రెసిపీ

మీరు అవసరం: పిండి ఒక పౌండ్, చక్కెర పొడి 200 గ్రాములు, వెన్న యొక్క 250 గ్రాముల, తేనె యొక్క 50 గ్రా, పాలు 150 ml, గ్రౌండ్ నిమ్మ పీల్ (స్పూన్), అనేక మొగ్గలు లవంగం, ఏలకులు, సాచెట్ వనిల్లా చక్కెర.

వెన్న మరియు చక్కెర తేనె, సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి, తెలుపు భూమి, మరియు అన్ని బాగా కలుపుతారు. అప్పుడు, అన్ని లో పాలు, పిండి పలుచబడి ఒక కొట్టు అన్ని కదిలిస్తుంది పోశారు. గురించి 15 నిమిషాల డౌ, ఒక రిఫ్రిజిరేటర్ నిలబడి ఉండాలి అప్పుడు అది ఒక సన్నని పొర (సుమారు 1 mm) చుట్టడానికి అవసరం. గ్లాస్ లేదా ఆకారంలో కుకీ కట్టర్లు పిండి నుండి కుకీలను కట్. greased బేకింగ్ ట్రే లో భాగస్వామ్యం pechenyushki మరియు ఒక బాగా వేడిచేసిన ఓవెన్లో బేక్ తక్కువ వేడి వద్ద 5 నిమిషాల. పేస్ట్రీ సిద్దంగా ఉన్నప్పుడు, వనిల్లా చక్కెర జోడించిన పొడి చక్కెర తో చల్లుకోవటానికి.