కుడుములు ముక్కలు చికెన్ తో సగ్గుబియ్యము

మృదు చికెన్ తో సగ్గుబియ్యము కుడుములు - ఈ అద్భుతమైన హృదయపూర్వక స్లావిక్ వంటలలో తయారీ అనేక రూపాలను ఒకటి. మృదు చికెన్ తో సగ్గుబియ్యము కుడుములు కోసం రెసిపీ, ప్రధాన విషయం చాలా సులభం - సరిగా కూరటానికి సిద్ధం.
వివరణ వంట వంటకాలు:
అని పిలుస్తారు ఇతర పూరకాలతో, సంప్రదాయ వండిన కుడుములు, కానీ నేను మీరు ముక్కలు చికెన్ తో సగ్గుబియ్యము కుడుములు ఉడికించాలి ఎలా మీరు చెప్పడం. నా కుటుంబం, ఉదాహరణకు, ఈ కుడుములు చాలా ప్రసిద్ధము - వారు సంప్రదాయ రావియోలీ విరుద్ధంగా, మరింత జూసీ మరియు లేత తీసుకునేవారు. ముఖ్యంగా, ముక్కలు చికెన్ జూసీ ఉంది. మాంసఖండం నేను మాంసం గ్రైండర్ చికెన్ తొడలు ద్వారా స్క్రోలింగ్ ద్వారా మానవీయంగా చేస్తున్నాను. ఎందుకంటే చికెన్ బ్రెస్ట్ యొక్క పండ్లు నుండి రెండు, ఒక జూసీ గొడ్డు మాంసం పొందుటకు లేదు. మీరు స్టోర్ రెడీమేడ్ చికెన్ మాంసఖండం లో కొనుగోలు చేయవచ్చు. ఇది నాణ్యత ఉంటే, అప్పుడు రావియోలీ మరియు కోడి మాంసం చాలా రుచికరమైన అవ్ట్ చేస్తుంది. కాబట్టి, ఇక్కడ నేను మీరు ముక్కలు చికెన్ తో సగ్గుబియ్యము కుడుములు కోసం దశల వంటకం ద్వారా ఒక అడుగు పెయింట్, మరియు అప్పుడు అది మీకు అనిపిస్తుంది!
నియామకం వంటకాలు డిష్ భోజనం మరియు విందు కోసం వడ్డిస్తారు, మరియు పండుగ Astola ద్వీపంలో.
ప్రధాన పదార్థాలు: మృదు చికెన్, పిండి, పిండి, చికెన్, పక్షి.
భోజనం: రష్యన్ వంటకాలు వేడి వంటలలో.
పదార్థాలు:
- పిండి యొక్క 8 కప్పులు;
- ఉప్పు మరియు మిరియాలు రుచి;
- 2 గుడ్లు;
- వెచ్చని నీటి 2 కప్పులు;
- 1 టేబుల్ స్పూన్. పుల్లని క్రీమ్ చెంచా;
- 2/3 కప్ మజ్జిగ;
- 800gramm ముక్కలు చికెన్;
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు. టేబుల్ కూరగాయల నూనె;
- 1 ఉల్లిపాయ;
- 3 వెల్లుల్లి లవంగాలు;
- తాజా పార్స్లీ రుచి.
డిష్ 8 సేర్విన్గ్స్ రూపొందించబడింది
కుడుములు కోసం దశల వంటకం బై స్టెప్ ముక్కలు చికెన్ తో సగ్గుబియ్యము
1. ఒక పెద్ద గిన్నె లో, వెచ్చని నీరు, మజ్జిగ, గుడ్డు, ఉప్పు మరియు కొద్దిగా క్రీమ్ కలపాలి. మీరు బాగా మజ్జిగను బదులుగా పెరుగు ఉపయోగించవచ్చు. అన్ని బాగా కలపాలి.
2. మన ఫలితంగా ద్రవ మిశ్రమం, మేము 4 cups పిండి జోడించండి.
3. అన్ని యూనీఫారముకు వరకు పూర్తిగా కలుపుతారు.
4. అప్పుడు ప్రత్యామ్నాయంగా పిండి అదనపు 3 cups పిండి ప్రతి అదనంగా cups పిండి తర్వాత బాగా కలపాలి ఉండాలి జోడించడం.
5. పిండి చివరి కప్ వేసి బాగా కలపాలి. మీరు గిన్నె కర్ర కాదని ఒక డౌ ఉండాలి, మరియు అది ఇప్పటికీ అంటుకుని ఉంటే, అప్పుడు కొంచెం పిండి జోడించండి. డౌ మృదువైన మరియు సాగే ఉండాలి.
అరగంట కొరకు ఒక వెచ్చని స్థానంలో వదిలి 6. ఒక టవల్ తో ఫలితంగా డౌ తో కవర్ మరియు.
7. మా రావియోలీ మాంసంలో తయారీ పొందడం. గురించి 5 నిమిషాలు మీడియం వేడి బంగారు వరకు మెత్తగా తరిగిన ఉల్లిపాయ వేసి జోడించడం, కూరగాయల నూనె ఒక చిన్న మొత్తంలో పాన్ వేడి.
8. ఒత్తిడి వెల్లుల్లి, లోతైన మరొక నిమిషం వేయించిన పొందండి అప్పుడు వేడి నుండి తొలగించడానికి కలుపుతోంది.
మీరు ముక్కలు చికెన్, ఉప్పు, మెత్తగా తరిగిన పార్స్లీ మరియు మా చిప్పలు యొక్క కంటెంట్లను కలపాలి అవసరం 9. తదుపరి: వేయించిన వెల్లుల్లి మరియు ఉల్లిపాయలు. అన్ని జాగ్రత్తగా కలపాలి మరియు మా కూరటానికి సిద్ధంగా ఉంది.
10. ఇప్పుడు మోడలింగ్ కుడుములు నేరుగా కొనసాగండి. మా పరీక్ష నుండి మేము ఒక ముక్క ఒక టెన్నిస్ బంతి యొక్క పరిమాణం ఆఫ్ కూల్చివేసి. అప్పుడు, floured ఉపరితలంపై సన్నగా బయటకు వెళ్లండి.
11. ఉదాహరణకు, నేను ప్రత్యేకంగా ఈ పరికరం కోసం రూపొందించిన కుడుములు చెక్కడం, అది చాలా మీ సమయం ఆదా ఉపయోగిస్తుంది. కుడుములు మరియు కాలదోషం పద్ధతి చెక్కడం ఉన్నప్పటికీ. డౌ ఏర్పాటు వారి మధ్యలో వలయాలు, ఒక చిన్న మాంసంతో చాలు వ్రాప్ మరియు అంచులు పించ్ చేస్తాయి.
12. అంటే, నిజానికి, మా కుడుములు ముక్కలు చికెన్ తో సగ్గుబియ్యము సిద్ధం. మీ కుటుంబం ఒక మీరు కర్ర అన్ని కుడుములు, కూర్చోవడం నైపుణ్యం చేయగలరు లేదు, అప్పుడు యొక్క మిగిలిన ఫ్రీజర్ లో స్తంభింప చేయవచ్చు.
13. ఇప్పుడు మేము మా కుడుములు ఉడికించాలి ఉంటుంది. మరిగే ఉప్పునీరు లో, మేము రావియోలీ అవసరమైన సంఖ్య చాలు మరియు వారు నీరు ఉపరితలానికి తేలుతాయి తర్వాత 3 నిమిషాలు వాటిని కాచు. అప్పుడు, కుడుములు బయటకు వక్రీకరించు వెన్న తో వాటిని గ్రీజు మరియు ఇకపై ఆ వంటి కెచప్ లేదా పుల్లని క్రీమ్, ఎవరైనా తో సర్వ్. అన్ని భోజనం ఆనందించండి!