కేక్ "ఏంజిల్ Tears": వంటకం, అసలు అందమైన మరియు చాలా రుచికరమైన డెజర్ట్ ఉంది

కేక్ "ఏంజిల్ టియర్స్", మేము చేస్తాము దీనిలో ఒక చిన్న తక్కువ చూడవచ్చు వంటకం, వారి ప్రదర్శన అన్ని మీ స్నేహితులు మరియు బంధువులు ఆశ్చర్య ఖచ్చితంగా చేయగల అసలు బేకరీ ఉంది. ఈ డెజర్ట్ ఈ అసాధారణ పేరు కేవలం కాదు. నిజానికి, దాని ఉపరితలంపై పూర్తి శీతలీకరణ తర్వాత తేనె రంగు, వాచ్యంగా మంత్రముగ్దులను ఉంది వీటిలో చిన్న తుంపరల ఉన్నాయి.

ఇది కూడా "ఏంజిల్ Tears" ఆ కేక్ కాబట్టి లేత అవుతుంది మరియు మీ నోటిలో కరిగి ఆ రుచికరమైన గమనించాలి. మీరుగా ఉడికించాలి మరియు అది మీకు కానీ కూడా డెసెర్ట్లకు చిన్న అభిమానులు మాత్రమే ఆహ్లాదకరంగా ఉంటుంది నిర్ధారించుకోండి ప్రయత్నించండి.

కేక్ "ఏంజిల్ టియర్స్": దశల వంటకం బై స్టెప్

ఇది ఈ డెజర్ట్ దశల్లో తయారు చేస్తారు గమనించాలి. ముందుగా, మీరు గ్రౌండ్ సిద్ధం అవసరం. ఈ కోసం మేము ఈ క్రింది అంశాలను అవసరం:

• గోధుమ పిండి sifted - పూర్తి గాజు;
• డౌ కోసం బేకింగ్ పొడిని - ఒక స్లయిడ్ తో భోజనానికి చెంచా;
• తాజా వెన్న - 90 గ్రా;
• ఇసుక చక్కెర - 2 పెద్ద స్పూన్లు;
• పెద్ద గుడ్డు - 1 PC.

బేస్ తయారీ

అనుకూల సమీక్షలను ఇది కేక్ "ఏంజిల్ టియర్స్", ఒక మృదువైన మరియు సాగే పిండి సిద్ధం చేయడానికి ఒక క్షుణ్ణంగా పట్టుట తో ప్రారంభం కావాలి. ఈ పిండి, బేకింగ్ పౌడర్ జల్లెడ ఆపై పోయాలి మరియు ఆమె తో బాగా కలపాలి అవసరం. ఈ ఒక ప్రత్యేక గిన్నె విప్ క్రమంగా అది జోడించడం, ఒక మిక్సర్ తో గుడ్డు అనుసరించబడుతుంది చక్కెర.

స్వీట్ వదులుగా ఉత్పత్తి కరిగి ఉన్నప్పుడు, మీరు వెన్న ప్రాసెసింగ్ కొనసాగుతుంది. అది గడ్డ లేదా ఫ్రిడ్జ్లో కంపార్ట్మెంట్ ముందుగానే నియంత్రించడానికి మరియు అప్పుడు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద థా మద్దతిస్తుంది. ఆ తరువాత, సాఫ్ట్ వంటనూనెలు గోధుమ పిండి లో చాలు మరియు ఒక ఏకరీతి పొడి మాస్ వరకు చేతులు మెత్తగా చేయాలి. ఒక జిడ్డుగల బేస్ లో చివరిలో చక్కెర తో కొరడాతో గుడ్డు పోయాలి, మరియు పిండి స్థానంలో అవసరం. దాని సులభంగా ముందుకు మరియు పొర బయటకు వెళ్లండి, పునాది సగం ఒక గంట రిఫ్రిజిరేటర్ లో ప్లాస్టిక్ చుట్టు మరియు స్థానంలో మూసివేయాలని కోరబడుతుంది. ఈ సమయంలో, మీరు రుచికరమైన మరియు లేత నింపి సిద్ధం చేయవచ్చు.

ఫిల్లింగ్ కోసం కావలసినవి

దీని రెసిపీ కొనుగోలు మాత్రమే అందుబాటులో మరియు సరసమైన ఉత్పత్తులను కలిగి కేక్, "ఏంజిల్ టియర్స్", సిద్ధం:

• జరిమానా పెరుగు చాలా జిడ్డైన కాదు - 550 గ్రా;
• ఇసుక పంచదార - ½ కప్;
• పచ్చసొన - 3 గుడ్లు నుండి;
• సెమోలినా - పెద్ద చెంచా;
• క్రీమ్ 25% కొవ్వు లేదా దేశీయ క్రీమ్ -th కొవ్వు - 100 గ్రా;
• వనిల్లా - ఒక చెంచా కొనపై.

చీజ్ తయారీ నింపి ప్రాసెస్

అటువంటి తీపి డెజర్ట్ సృష్టించడానికి జరిమానా పుల్లని పెరుగు తక్కువ కొవ్వు ఉపయోగించడానికి ఉత్తమ ఉంది. అతని వంటి గుడ్డు సొనలు పదార్థాలు తో ఒక బ్లెండర్ యొక్క గిన్నె ఉంచి (ప్రోటీన్లు చల్లబరుస్తుంది రిఫ్రిజిరేటర్ ఉంచాలి చేయాలి), చక్కెర, సెమోలినా, పుల్లని క్రీమ్ లేదా పెంపుడు జంతువులు, మరియు వెనిలిన్. మరింత, అన్ని ఉత్పత్తులను మృదువైన వరకు మీడియం వేగంతో ఓడించారు అవసరం.

ఒక సౌఫిల్ కోసం అవసరమైన పదార్థాలు

అటువంటి పొర భోజనానికి కోసం, మేము అవసరం:

• చల్లగా గుడ్డు ప్రోటీన్లు - 3 యూనిట్లు;.
• పొడి చక్కెర - 3 పెద్ద స్పూన్లు.

ఒక సౌఫిల్ తయారు ప్రక్రియలో

గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు ఫ్రిడ్జ్లో విభాగం నుండి తొలగించాలి ఆపై నురుగు వలే వరకు మీడియం వేగం న ఓడించారు. ఇది పరిష్కరించింది వరకు, అది నెమ్మదిగా చక్కెర పోయాలి మరియు ఒక మందపాటి లష్ మరియు మృదువైన వరకు గందరగోళాన్ని కొనసాగించాలని మద్దతిస్తుంది.

షేపింగ్ మరియు ఓవెన్ లో ఒక భోజనానికి బేకింగ్

"ఒక దేవదూత టియర్స్" - కేక్, మీ కుటుంబం యొక్క ఏ సభ్యుడు ఇవ్వాలని లేదు, ఇది (ఫోటో భోజనానికి ఈ వ్యాసం లో ప్రదర్శించబడే). దాని నిర్మాణం మరియు బేకింగ్ కోసం ఒక ప్రత్యేక స్ప్లిట్ అచ్చు తీసుకోవాలని సిఫార్సు చేయబడింది, మరియు oiling లేకుండా, జాగ్రత్తగా డౌ ఏర్పాటు బయటకు గాయమైంది చాలు. ఈ ప్రణాళికలో ఇది సాగవు మరియు దాని మందం 5 మిల్లీమీటర్ల విలువలు మించలేదు కాబట్టి గిన్నె కు కోరబడుతుంది.

బోర్డులతో డౌ యొక్క ఉపరితలం తదుపరి అమర్చాలి పెరుగు, ఒక చెంచా లేదా కత్తితో సమానంగా వ్యాప్తి తప్పక. ఆ తరువాత, గురించి 23-28 నిమిషాలు ఓవెన్ మరియు రొట్టెలుకాల్చు లో అవసరం 185 ° C వద్ద రూపం చాలు. ఈ సమయంలో తర్వాత, భోజనానికి వంటలలో తో వంటగది కుండ హోల్డర్స్ ద్వారా తప్పనిసరిగా తొలగించాలి, ఆపై గతంలో కొరడాతో సౌఫిల్ ఉపరితలంపై అది లే. ఓవెన్ లో తిరిగి ఉంచండి మరియు పదిహేను నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు (బంగారు గోధుమ వరకు) కొనసాగించడానికి అవసరం కేక్ పూర్తి చర్యలు తరువాత.

ఇది లేకపోతే భోజనానికి ఉపరితలంపై ఏర్పాటు లేదు మంత్రముగ్దులను న, హీట్ ట్రీట్మెంట్ తో అది overdo కాదు ముఖ్యం గమనించాలి "కన్నీళ్లు."

వంట తరువాత, బేకింగ్, ఓవెన్ స్విచ్ ఆఫ్, తలుపు తెరిచి చల్లని కేక్ వరకు ఈ స్థానం లో వదిలి. మార్గం ద్వారా, ఈ సౌఫిల్ కోర్సులో తప్పనిసరిగా ఒక బిట్ పరిష్కరించడానికి.

చేసినప్పుడు పట్టిక ఒక రుచికరమైన ఇంట్లో భోజనానికి ప్రస్తుతం?

కేక్ "ఏంజిల్ టియర్స్", వీటిలో మేము నేడు చేశాయి వంటకం, ఓవెన్ ఆఫ్ చెయ్యడానికి తర్వాత 60-90 నిమిషాల తర్వాత ఉపయోగం కోసం పూర్తిగా సరిపోయే ఉంటుంది. అన్ని తరువాత, దీని గౌరవం భోజనానికి ఇంటికి కాల్చిన ఉపరితలంపై ఈ సమయంలో తర్వాత దాని శృంగార పేరు వచ్చింది చిన్న మరియు అందమైన చుక్కలు ఏర్పడతాయి.