మాంసంతో బంగాళాదుంప gratin: ఒక హృదయపూర్వక, శీఘ్ర, రుచికరమైన

మీరు ఏదో ఒక ఆతురుతలో, అంతేకాక, కేవలం సేర్విన్గ్స్ చాలా ఉడికించాలి, మరియు అవసరం ఉంటే, అప్పుడు మంచి ఏమీ, మంచి ఫెడ్ మరియు మాంసం బంగాళాదుంప కాసేరోల్లో కంటే వేగంగా ఉంది!

క్యాస్రోల్ డిష్ సాధారణంగా ఒక విజయం-విజయం, మీరు మరియు మీరు ఒక గంట లో అతిథులు ఆకస్మిక రాబోయే పర్యటన తెలుసుకోవడానికి ముఖ్యంగా, ఏదైనా సిద్ధం ఉపయోగించవచ్చు ఎందుకంటే ఒక సగం ఇప్పటికే గుమ్మాల వద్ద ఉంటుంది.

కాబట్టి, మీరు ఫ్రిజ్ మాంసంతో సిద్ధంగా ఉంటే, బంగాళాదుంపలు సగం ఒక కిలోగ్రాం, జున్ను ఒక బిట్, పానిక్ చేయవచ్చు - మీరు తప్పక మాంసం రెస్క్యూ బంగాళాదుంప కాసేరోల్లో! (మీరు సిద్ధం కొద్దిగా ఎక్కువ సమయం ఉంటుంది ఎందుకంటే) ముక్కలు - మరియు మీరు ముందుగానే తెలిసిన పర్యటన, బంగాళాదుంపలు మరియు మాంసం తో అదే కాసేరోల్లో ఇప్పటికీ పట్టిక డిష్ ప్రధమ ఉంటుంది ఉంటే, కేవలం మాంసం కొంచెం విభిన్నంగా వండుతారు చేయవచ్చు .

నేను ఈ అందిస్తున్నాయి బంగాళాదుంప కాసేరోల్లో వంటకం మాంసం:

ఎంపిక 1 (మాంసంతో).

తయారీలో మీరు భూమి గొడ్డు మాంసం, ఉల్లిపాయలు, బంగాళాదుంపలు, చిన్న క్యారెట్లు, జున్ను, గుడ్డు, ఉప్పు, కొద్దిగా పుల్లని క్రీమ్, మిరియాలు మరియు ఉప్పు ఒక చిటికెడు అవసరం. (మీరు సేర్విన్గ్స్ సంఖ్య లేదా మీరు పూరించడానికి ఆశించే ఆ రూపం యొక్క పరిమాణం మీద ఆధారపడి, మీ కోసం లెక్కించేందుకు సులభం కాదు ఒక ఉత్పత్తి సంఖ్య). నా సలహా - ఈ డిష్ తరువాత సులభంగా మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ లో reheat ఎందుకంటే, కొద్దిగా మరింత రూపంలో పడుతుంది, మరియు అనేక తినడానికి సంతోషంగా మరియు చల్లగా ఉంటాయి.

ఎలా ఉడికించాలి?

ఉప్పునీరు ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు, మీరు ఉల్లిపాయ మరియు క్యారట్, మెత్తగా shinkuete శుభ్రం మరియు వాటిని తేలికగా ముడి గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం ఉంచాలి వండినది, ఒక వేయించడానికి పాన్ లో కూరగాయల నూనె లో pripuskayut ఉండగా, కొద్దిగా సన్నగిల్లింది సోపు జోడించండి, అన్ని మిరియాలు మరియు ఉప్పు రుచి. మాంసంతో కొద్దిగా రసం ఇస్తుంది ఉంటే, కొద్దిగా కొన్ని నీరు లేదా బంగాళాదుంప రసం ఉడికించిన జోడించండి (బంగాళాదుంపలు ఈ క్షణం దాదాపు సిద్ధంగా ఉన్నాయి).

మాష్ నీటి కోసం వండిన బంగాళాదుంపలు పారుదల మరియు బాగా బంగాళాదుంపలు నొక్కుచుండెను ఉన్నప్పుడు, ఒక ముడి గుడ్డు మరియు సోడా ఒక చిటికెడు అది జోడించండి. ఈ వైభవము, మీరు తేలికగా ఒక మిక్సర్ తో కొట్టడానికి (దాన్ని చక్కగా, కాని ద్రవ కాదు, తిరుగులేని ఇది నీటి మారుతుంది ఉంటే, స్థిరత్వం కోసం చూడండి ఉండాలి ఒక హిప్ పురీ లోకి కొద్దిగా పిండి జోడించడానికి మరియు మళ్ళీ కదిలించు). సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మెంతులు ఉంచాలి అది కూడా బంగాళాదుంపలు "డౌ" అవకాశం ఉంది, ఇది ఒక కాసేరోల్లో మాత్రమే మరింత అనుకూలత ఉంది చేస్తుంది, కాని బంగాళదుంపలు ఒక పొర చాలా ఆకట్టుకునే కనిపిస్తాయని.

ఇది కూరటానికి అమర్చినట్లు బంగాళాదుంప పొరను, బంగాళాదుంప పై పొర మళ్లీ - తదుపరి బేకింగ్ డిష్ (ప్రాధాన్యంగా గాజు), కందెన చమురు పడుతుంది మరియు పొరలు బంగాళదుంపలు మరియు మాంసం నింపి వ్యాప్తి (అది రొట్టెపొడితో క్రింద మరియు ప్రక్కలు చల్లుకోవటానికి అవకాశం ఉంది). సరిగా అవుట్ స్మూత్ మరియు టాప్ పచ్చసొన కలిపి మందపాటి క్రీమ్ యొక్క పలుచని పొర, దరఖాస్తు లేదా తురిమిన చీజ్ చల్లుకోవటానికి మరియు ఓవెన్ లో పంపుతుంది. 20 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు మీడియం వేడి మీద ఉండాలి.

బంగాళాదుంప gratin మాంసంతో. ఎంపిక 2.

బంగాళాదుంప అదే విధంగా తయారుచేస్తారు మాంసంతో క్యాస్రోల్, (ఈ వెర్షన్ లో వెన్న లో చిన్న ముక్కలుగా కట్, లేదా ఒక మాంసం గ్రైండర్ లో తడికలు ద్వారా చెయ్యి, ఉల్లిపాయలు వేసి, కానీ నింపి కోసం మాంసం ముందుగానే ఉడికించిన చేయాలి నేను ఉల్లిపాయ పొడి ఇష్టపడతారు మరియు సగం రింగులు లేదా వంతులు సన్నని ఉల్లిపాయ రింగులు) లోకి కట్, సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి (ఉప్పు, మిరియాలు, మీరు తమను జోడించడానికి నచ్చిన ఇతరులు ఉండవచ్చు మాంసం వంటలలో) మరియు ఒక చిన్న గొడ్డు మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు ఎండు కాదు కూరటానికి కు. ప్రతిదీ మేము బంగాళాదుంప మరియు మాంసం నింపి ఒక "పొర కేక్" ఏర్పాటు అదే విధంగా ఎక్కువగా వండినది.

మార్గం ద్వారా, మాంసం వేసవి సిద్ధమవుతున్న ఈ బంగాళాదుంప కాసేరోల్లో, అక్కడ వంకాయ ఉంటుంది ఉంటే, మీరు ముందే వేసి చేయవచ్చు వంకాయ సగం వండిన చిన్న cubes (కొద్దిగా ఒక చాలా తగినంత ఉంటుంది) వరకు, మాంసం నింపి వాటిని జోడించండి. నేను కొద్దిగా ఎక్కువ సమయం పొందడానికి, కానీ రుచి అసాధారణంగా ఉంది. ముఖ్యంగా, ప్రయోగం బయపడకండి! మరియు ఓవెన్లో ఈ ఎర్రపారిన అందం చేద్దామని ఉన్నప్పుడు, మీరు తాజా మూలికలు తో టాప్ అలంకరించవచ్చు - ఇది చాలా ఆకలి పుట్టించే డిష్ కనిపిస్తుంది, మరియు ముఖ్యంగా బాగా అర్థం!

వేడి కాసేరోల్లో క్రీం లేదా మీ ఇష్టమైన సాస్ చేయడానికి. (నేను, ఉదాహరణకు, కేవలం టమోటా రసం తో తాగడానికి ఇష్టపడతారు).

అది చాలా మంచి - మీరు బంగాళదుంపలు మరియు మాంసం అద్భుతం స్టవ్ లో (కాస్సెరోల్స్ ఇతర రకాల వంటి) తో కాస్సెరోల్స్ ఉడికించాలి చేయవచ్చు!

ఆనందం తో ఉడికించాలి! బాన్ యాపెటిట్!