కేఫీర్ అసాధారణ డోనట్స్

ఏ తీపి వంటకాల ఖచ్చితంగా తాజా సువాసన డోనట్స్ అడ్డుకోవటానికి చేయలేరు. మీరు మాత్రమే ఒక తీపి వంటకాల అనుకుంటున్నాను? మరియు ఇక్కడ మరియు అక్కడ. కూడా స్వీట్లు యొక్క అన్ని రకాల అని చెప్పుకునే ఆ, అతను పూర్తిగా వైవిధ్యంగా, చక్రంలా సహాయం కానీ మా వంటకాలను ప్రకారం తయారు కనీసం ఒక డోనట్ మ్రింగివేయు చేయవచ్చు.

కేఫీర్ తో Air డోనట్స్

డోనట్స్ కోసం అవసరమైన పదార్థాలు:
పెరుగు • 250 ml;
• ఒక గుడ్డు;
• టేబుల్ షుగర్ యొక్క ఐదు టేబుల్ స్పూన్లు (మీ అభిరుచులకు ఆధారపడి ఒక చిన్న ఎక్కువ లేదా తక్కువ ఉంటుంది);
• ఉప్పు చిటికెడు;
• బేకింగ్ సోడా సగం ఒక teaspoon;
• పొద్దుతిరుగుడు నూనె మూడు టేబుల్;
• రెండు మరియు పిండి మూడు కప్పులు ఒక సగం;
• వేయించడానికి డోనట్స్ కోసం చమురు;
• (పొడి వంటి) చక్కెర పొడి.

కేఫీర్ న డోనట్స్ ఉడికించాలి ఎలా:
1. పెరుగు, గుడ్డు, ఉప్పు మరియు పంచదార పుటింగ్ మరియు పూర్తిగా మిక్స్ ప్రతిదీ.
2. అప్పుడు బేకింగ్ సోడా మరియు ఒక చిన్న కూరగాయల నూనె జోడించండి.
3. తరువాత, పిండి (sifted) జోడించండి మరియు డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి. ఫలితంగా, మీ పిండి మీ చేతులు ఆఫ్ రావాల్సిందే.
4. ఇప్పుడు మేము రెండు ముక్కలుగా మా డౌ భాగస్వామ్యం మరియు ఒక సెంటీమీటర్ శ్రేష్టమైన మందం రిజర్వాయర్ లోకి ప్రతి బయటకు వెళ్లండి.
5. అద్దాలు ఉపయోగించి, అమాయకుడు టేక్ మరియు పరీక్ష వృత్తాలు నుండి కట్, మరియు వృత్తం లోపల, గూడ చేయండి. కాబట్టి మీరు అన్ని పిండి ఉపయోగించడానికి వరకు.
6. ప్యాన్ వేడి మరియు నూనె, పాన్ దిగువన నుండి సుమారు ఒక సెంటీమీటర్ పోయాలి.
7. వేడి నూనె బాగా వ్యాప్తి డోనట్స్ మరియు ఒక వైపు వేయించిన మరియు మధ్యస్థ వేడి వద్ద ఇతర ఉంది.
8. పొడి చల్లుకోవటానికి డోనట్స్ చేద్దామని (మరియు కాదు).
9. ఈ అంత సులభం మరియు సాధారణ ఉంది, మేము కేఫీర్ న అవాస్తవిక డోనట్స్ తయారు చేశారు!

డోనట్స్ ఈ రుచి తన చిన్ననాటి నుండి అనేక సుపరిచితం. అందువలన, మీరు వంటగది లోకి ఫ్లై మరియు వంట డోనట్స్ ప్రారంభం అమలు, మళ్ళీ చిన్నప్పుడు భావిస్తాను అనుకుంటే కస్టర్డ్.

కస్టర్డ్ తో డోనట్స్
అవసరమైన పదార్థాలు:
• పిండి సగం ఒక కిలో;
• రెండు గుడ్లు;
• పాలు సగం ఒక లీటరు;
• ఈస్ట్ (పొడి) సుమారు ఏడు గ్రాముల;
• చక్కెర 250 గ్రాముల;
• వందల గ్రామ చాక్లెట్ (తెలుపు);
• కూరగాయల నూనె;
• పొడి;
• ఉప్పు;
• vanilka;
• బ్రాందీ యొక్క రెండు టేబుల్ (మీరు కాదు).

ఒక కస్టర్డ్ డోనట్స్ సన్నద్ధం చేసే పద్ధతి.
ఒక లోతైన గిన్నె తీసుకొని పాలు (250 గ్రాములు), చక్కెర (150 గ్రాములు), ఉప్పు, ఒక గుడ్డు, బ్రాందీ, ఈస్ట్, మరియు స్పూన్లు ఒక జత అనుసంధానించడానికి కూరగాయల నూనె టేబుల్ vanilku. తదుపరి, పిండి జోడించడానికి మరియు పట్టుట సుమారు అర గంట కోసం మా testo.Ostavlyaem పిండి ఉంటుంది.
పిండి అనుకూలంగా కాగా, పాలు 50 గ్రాములు (చల్లని), చక్కెర వంద గ్రాముల మరియు ఒక గుడ్డు కలపాలి. అప్పుడు పిండి రెండు tablespoon జోడించవచ్చు మరియు బాగా అన్ని whisk whisk.
పాలు వంద గ్రాముల కాచు మరియు పాలు-గుడ్డు మిశ్రమం లోకి పరిచయం. మందపాటి వరకు కదిలించు. అప్పుడు చాక్లెట్ జోడించి కరిగి వరకు కదిలించు. చల్లబరుస్తుంది క్రీమ్ వదిలి.
పరీక్ష న మీరు బంతుల్లో, పరిమాణం ఒక కోడి గుడ్డు వంటి మూసివేయాలని అవసరం.
అప్పుడు కేక్ బంతి మధ్యకి లో క్రీమ్ ఒక teaspoon వ్యాప్తి మరియు శాంతముగా అంచున మళ్ళీ బంతి చేయడం zaleplivaya ఏర్పాటు.
ఫ్రై డోనట్స్ పొద్దుతిరుగుడు నూనె.
రెడీ డోనట్స్ చల్లుకోవటానికి పొడి ఐచ్ఛికంగా.

మరియు ప్రత్యేకించి పచ్చని వసంత ఉల్లిపాయ ప్రేమ వారికి, మేము ఉడికించాలి ఎలా మీరు తెలియజేస్తాము కేఫీర్ తో కేకులు గుడ్లు మరియు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు తో పొయ్యి లో.

గుడ్డు మరియు తో పెరుగు పై పైస్ తయారీలో ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ మీరు అవసరం.

డౌ కోసం కావలసినవి:
• పిండి 700 గ్రాముల;
• పెరుగు 350 గ్రాములు;
• 3-4 టేబుల్ స్పూన్ల కూరగాయల నూనె;
• ఉప్పు మరియు పంచదార ఒక teaspoon;
• ఈస్ట్ యొక్క 25 గ్రాముల.

ఫిల్లింగ్ కోసం కావలసినవి:
• ఐదు లేదా ఆరు గుడ్లు;
• ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు కట్ట;
• ఉప్పు.

పైస్ తయారీ విధానం:
1. కాస్త వేడిగా పెరుగు జోడించడం ఈస్ట్, అప్పుడు చక్కెర, కొద్దిగా ఉప్పు మరియు కూరగాయల నూనె.
2. అప్పుడు మీరు క్రమంగా పిండి పోయాలి అవసరం (sifted). డౌ myagenko మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు డౌ అది సాగే మరియు అతని చేతులు కష్టం లేదు జరిగే చేయడానికి పది నిమిషాలు పడుతుంది.
3. ఒక బంతి ఫలితంగా డౌ, ఒక లోతైన గిన్నె మరియు కవర్ plenochkoj చాలు డౌన్ రోల్స్. మేము ఒక గురించి కోసం డౌ రెండు గంటలు ఒక సగం వదిలి.
4. ఇది కూరటానికి సిద్ధం సాధ్యమే. బాయిల్ హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్లు, ఆపై శుభ్రం మరియు cubes వాటిని కట్.
5. ఉల్లిపాయ కట్ మరియు గుడ్లు జోడించండి. Solim రుచి దృష్టి సారించడం. మీరు కొద్దిగా మిరియాలు పెళ్ళి చేసుకుంటావా చేయవచ్చు.
6. పిండి అనుకూలంగా ఉంటుంది, మీరు పట్టిక మరియు పది నిమిషాల మాష్ మీద ఉంచాలి. అప్పుడు మేము ఒక త్రాడుతో డౌ డౌన్ వెళ్లండి మరియు సమాన ముక్కలుగా కట్.
7. మరింత, కేక్ ప్రతి ముక్క లేదు, కూరటానికి మరియు zaschipyvaem అంచు మధ్యలో ఉంచండి.
8. బేకింగ్ కేకులు సీమ్, వేయడంతోపాటు అప్పుడు నూనె వాటిని మెరుగుపర్చే మరియు అరగంట గురించి వదిలి. అప్పుడు కొంచెం కందెన చమురు మరియు ఓవెన్ లో పంపుతుంది.
9. రొట్టెలుకాల్చు ముక్కలుగా 180 డిగ్రీల వద్ద రోజీ రంగు (మంచి Preheat పొయ్యి) అవసరం.

మా వంటకాలతో మీరు తరచుగా సాధ్యమైనంత పెరుగు పై డోనట్స్ ఉడికించాలి అనుకుంటున్నారా ఉంటుంది.