కేఫీర్ న రోల్స్ రెసిపీ

ప్రారంభ వద్ద అతిథులు, మరియు మీరు టీ కోసం ఏదైనా కొనుగోలు సమయం లేదు? ఇది పట్టింపు లేదు! నేడు, మేము మీ పిగ్గీ బ్యాంకు అప్ పూరించడానికి ఒక వంటకం మరియు చేయడానికి చాలా త్వరితంగా పెరుగు మరియు జామ్ చాలా రుచికరమైన ROLLS. మీ అతిథులు ఖచ్చితంగా మరింత అడిగారు మరియు మీరు ఈ రుచికరమైన కుకీ retseptik scrounge తప్పకుండా ఉంటుంది! మరియు అన్ని యొక్క ఉత్తమ, కొన్న నిల్వ ఉత్పత్తులు అన్ని రుచి మరియు వాసన రోల్ హోమ్ కేఫీర్ తక్కువరకం కాదు అని.

దానికితోడు, దాని తయారీ కోసం మీరు వంటి రుచులు, రంగులు మరియు సంరక్షణకారులను ఏ హానికరమైన సంకలితం లేకుండా గరిష్ట సహజ ఉత్పత్తులు, ఉపయోగించే. అందువలన, పెరుగు వంటకంలో రోల్ కేవలం రుచికరమైన ఇంట్లో కేకులు ఆస్వాదించడానికి కావలసిన, అతిథులు రాక ముందు, కానీ ఆ క్షణం లో మాత్రమే, మీ మేజిక్ మంత్రదండం మారింది ఖచ్చితంగా. అటువంటి రోల్ మరొక ప్రయోజనం - గణనీయంగా పూర్తి భోజనానికి మొత్తం శక్తి ప్రమాణ విలువ ప్రభావితం ఇది డౌ, చక్కెర మరియు వెన్న చాలా తక్కువ కంటెంట్. యొక్క పదార్ధాలను తయారీ ప్రారంభిద్దాం!

కేఫీర్ రోల్ కోసం కావలసినవి

ఈ బేకింగ్ ఒక నిర్దిష్ట ప్రయోజనం మీరు తప్పనిసరిగా మీ రిఫ్రిజిరేటర్ లో కనుగొంటారు దీనిలో చాలా సులభమైన ఉత్పత్తులు, ఒక ఉనికి ఉంది. పన్నెండు భాగాలపై లెక్కించిన పెరుగు, లో రోల్స్ సిద్ధం, మీరు అవసరం:

• పిండి - 1 కప్పు లేదా 160 గ్రాముల.
• గుడ్లు - 2 ముక్కలు.
• చక్కెర - 4 టేబుల్ స్పూన్లు.
• కేఫీర్ - 100 మిల్లిలీటర్ల.
• వెన్న - 50 గ్రాముల.
• సోడా - అర టీస్పూన్.
• పూరించేందుకు జామ్ (ఉత్తమ ఎండుద్రాక్ష జామ్ seedless) - 5 టేబుల్ స్పూన్లు.
• ఉప్పు - ఒక చిటికెడు.

అయితే కరెంట్ జామ్ కాదు, అప్పుడు నేను ఏ ఇతర జామ్ సంప్రదించే. ముఖ్యంగా, అది విత్తనాలు మరియు బేకింగ్ లో కలిసే కాబట్టి చెడు విత్తనాలను లేకుండా, సజాతీయ ఉంది.

మెట్టు - పరీక్ష తయారీ

కేఫీర్ న డౌ వెళ్లండి రెండు దశల్లో కలపాలి అవసరం. ప్రారంభించడానికి, గుడ్లు నుండి సొనలు వేరు మరియు జాగ్రత్తగా చక్కెర వాటిని మెత్తగా. కరిగించిన రూపం మరియు sifted పిండి లో ఈ తీపి గుడ్డు మాస్ పెరుగు, వెన్న జోడించండి. బేకింగ్ సోడా తో పిండి ముందు జల్లెడ పట్టు మరియు పరీక్ష తయారీదారు ముందు వాటిని కలపాలి nepromesa అవసరాన్ని నివారించేందుకు.

నొక్కుచుండెను దశకు ప్రోటీన్లు కొట్టడం ఉంది. ఇది వారు కొట్టడం సులభంగా ఎందుకంటే, రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి గుడ్లు ఉపయోగించడానికి ఉత్తమ ఉంది. మాంసకృత్తులలో ఉప్పు ఒక చిటికెడు జోడించండి మరియు వాటిని చురుకుగా దట్టమైన FOAM రాష్ట్ర whisk.

జెంట్లి ప్రోటీన్లు సమూహ తో కలపాలి. whisk మరియు అది Scoopula కదిలించు లేదు. పెరుగు లో రోల్ డౌ సిద్ధంగా ఉంది!

దశ రెండు - బిస్కట్

ఓవెన్ 180 డిగ్రీల వేడి మరియు ఒక బేకింగ్ ట్రే సిద్ధం ఉండగా. ఇది చేయటానికి, అది మంచి నూనె తో కాగితం లేదా రేకు మరియు గ్రీజు బేకింగ్ పొర కవర్. పూర్తి పిండి నెమ్మదిగా పాన్ లో పోయాలి. ఇది దాని మందం ఒక సెంటీమీటర్ మించలేదు ఆ అవసరం. కేక్ బేకింగ్ యొక్క ఎత్తు నుండి గొప్పగా పెరుగుతుంది, మరియు మీరు గాయాలు లేకుండా రోల్ రోల్ చేయలేరు. బేకింగ్ షీట్లో సమానంగా ra spredelit పిండి ప్రయత్నించండి. ఒక కేక్ రొట్టెలుకాల్చు పైగా పదిహేను నిమిషాలు అవసరం లేదు. ప్రధాన విషయం - ఒక బిస్కట్ overdry లేదు! లేకపోతే, కేక్ మూసివేసే అది చుట్టడానికి అన్ని పగుళ్లు, మరియు పూర్తి ఉత్పత్తి పూర్తిగా ఆకర్షణీయం రెడీ.

దశ మూడు - గీయడం రోల్

వెంటనే కేక్ పూర్తిగా propechotsya మరియు అందమైన బ్రౌన్స్తో వంటి, పొయ్యి మరియు నేరుగా వేడి ప్రారంభానికి greased జెల్లీ లేదా జామ్ నుంచి బయటకు పొందండి. నెమ్మదిగా రోల్ లో కేక్ తప్పిన స్థానభ్రంశము, తేలికగా తన చేతులు నొక్కడం. రెడీ రోల్ చల్లగా మరియు అది లోపలికి వీలు ఉండాలి.

సీక్రెట్స్ మరియు సిఫార్సులను

కొన్ని కారణాల కోసం మీరు వైపు మజ్జిగ లేదు ఉంటే, అది ఆందోళన అవసరం. ఈ వంటకం ఆరోగ్యంగా మరియు పెరుగు, మరియు సోర్ క్రీం కోసం. మీరు కొవ్వు పుల్లని క్రీమ్ లోకి డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి ఉంటే, మీరు అదనపు కొవ్వు రొట్టెలు బరువు ఉంటుంది మరియు రోల్ సున్నితంగా మరియు గాలి చెయ్యి వుండదు నుండి, వెన్న జోడించండి కాదు.

మరో ముఖ్యమైన రహస్య - ప్రోటీన్లు కొట్టడం కోసం పూర్తిగా పొడి మరియు శుభ్రంగా పాత్రలకు ఉపయోగం.

కావాలనుకుంటే, మీరు పొడి చక్కెర, కోకో పౌడర్, కొబ్బరి ముక్కలు తో రోల్ చల్లుకోవటానికి, లేదా చాక్లెట్ గ్లేజ్ పోయాలి చేయవచ్చు. మీరు కూడా ఐసింగ్ షుగర్ లేదా ఘనీకృత పాలు తో అది కవర్ చేయవచ్చు.

మీరు ఒక జామ్ కూరటానికి అలసిన ఉంటే, ఇతర పదార్థాలను యొక్క ఒక అద్భుతమైన మొత్తం. కాటేజ్ చీజ్, క్రీమ్, ప్రోటీన్, చాక్లెట్ క్రీమ్, ఘనీకృత పాలు ఉడికించిన, మరియు మరింత.

మేము పెరుగు మరియు బాన్ యాపెటిట్ మీరు రోల్స్ తయారీ ఒక విజయవంతమైన ప్రక్రియ అనుకుంటున్నారా!