క్యాబేజీ పై మరియు గుడ్లు, మాంసం వంట, తయారుగా

కేకులు ఒక సాంప్రదాయ రష్యన్ డిష్ ఉంటాయి. పురాతన కాలంలో, ఈ డిష్ సిద్ధం భోజనాల కోసం కానీ కూడా గంభీరమైన పండుగ పట్టిక కోసం మాత్రమే ఉంది. కూరటానికి ఆపిల్ నుంచి మరియు పుట్టగొడుగులు తో అంతమయ్యే, ప్రతి రుచి కోసం ఆహారాలు వివిధ ఉపయోగిస్తారు. ఇది మనలో చాలా మంది అలా ప్రియమైన ఒక అద్భుతమైన డిష్ ఉంది వై.

చాలా రుచికరమైన క్యాబేజీ పై మరియు గుడ్లు పొందిన. ఈ డిష్ రొట్టెలుకాల్చు, మీరు పిండి రెండు కప్పులు, 5 గుడ్లు, కాటేజ్ చీజ్ యొక్క 250 గ్రాముల, చక్కెర ఒక స్పూన్ ఫుల్, ½ hr అవసరం. లీటరు. బేకింగ్ పౌడర్, 125 గ్రా వెన్న మరియు ¼ భాగంగా క్యాబేజీ, పాలు 100 ml, మెంతులు.

మేము క్యాబేజీ పై మరియు గుడ్లు ఉడికించాలి ప్రారంభమవుతుంది. మొదట, మనం పూరణలకు చేస్తున్నారు. ముతక క్యాబేజీ చాప్ మరియు మూత పాలు ఒక చిన్న మొత్తంలో తో మూసుకొని ఒక లోతైన ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్ లో చల్లారు. కాచు గుడ్లు మరియు సరసముగా గొడ్డలితో నరకడం. ఒక ప్రత్యేక గిన్నె లో మిక్స్ తరిగిన మెంతులు, క్యాబేజీ, వెన్న. అలాగే కూరటానికి గుడ్డు మరియు కొద్దిగా ఉప్పు చాలు. క్యాబేజీని పై మరియు గుడ్లు పెరుగుతో పిండి నుంచి తయారు. ఒక లోతైన గిన్నె లో గుడ్లు మరియు చక్కెర కలపాలి. కూడా కాటేజ్ చీజ్ యొక్క 250-గ్రామ ప్యాక్ అక్కడ ఉంచాలి. అప్పుడు డౌ గతంలో కరిగించిన వెన్న మరియు పిండి మరియు బేకింగ్ పౌడర్ జోడించండి. అన్ని మంచి మిక్స్. ఒక రోలింగ్ పిన్ తో బయటకు వెళ్లండి మరియు ఒక బేకింగ్ షీట్ మీద ఉంచండి వీటిలో ఒకటి రెండు సమాన భాగాలుగా డౌ భాగహారం. సమానంగా సిద్ధం కూరటానికి పైన వ్యాప్తి. రెండవ పై డౌ ఏర్పాటు మరియు మంచి zaschipyvaem ఎడ్జ్ తో కవర్. పరాజయం తో టాప్ కవర్ కేకులు ముడి గుడ్డు మరియు రొట్టెలుకాల్చు కు పొయ్యి లో ఉంచండి. క్యాబేజీని పై మరియు గుడ్లు గురించి 40 నిమిషాలు సన్నద్ధమవుతున్నట్లు.

క్యాబేజీ మరియు మాంసంతో పీ.

వంటల తయారీ కోసం, మీరు పొడి ఈస్ట్ రెండు స్పూన్ల చక్కెర అదే మొత్తం పాలు పన్నెండు ఔన్సులు, మరియు, 100 గ్రా వెన్న, క్యాబేజీ, పిండి, 2 గుడ్లు, ఉప్పు 250 గ్రాముల మరియు మాంసం యొక్క 250 గ్రాముల అవసరం.

ఒక saucepan లో, పాలు పోయాలి మరియు శాంతముగా అగ్నితో వేడి. అందుకు గుడ్లు, ఈస్ట్, ఉప్పు, నూనె ఉంచబడినది. అది మీ చేతుల్లో అంటుకుంటుంది ఆపి వరకు పిండి జోడించడం, డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. కేక్ 30-35 నిమిషాలు ఫ్రిజ్ లో ఉంచాలి ఆధారం. పూరకం సిద్ధం. ఫ్రై మిరియాలు మరియు ఉప్పు, ఆపై otdelno- slaw తో మృదు. డౌ రెండు సమాన భాగాలుగా విభజించబడింది. వారిలో ఒకరు రిజర్వాయర్ లోకి బయటకు ఒక మంచి రోల్ మరియు ఒక బేకింగ్ షీట్ ఉంచబడింది. టాప్ సమానంగా నింపి, పంపిణీ మరియు డౌ యొక్క రెండవ పొర ఆశ్రయం కల్పించటం. జాగ్రత్తగా అంచున zaschipyvaem మరియు ఓవెన్ లో కేక్ ఉంచండి. సుమారు 30 నిమిషాలు బేకింగ్ కాల్చిన.

క్యాబేజీ మరియు తయారుగా తో పీ

అవసరమైన పదార్థాలు: గుడ్డు, పాలు, ఈస్ట్, ఉప్పు, కూరగాయల నూనె మరియు వెన్న, చక్కెర, పిండి ఒక ప్యాకెట్ సగం ఒక లీటరు. నింపడం తయారుగా బ్యాంకు (సాల్మన్, saury, జీవరాశి, మొదలైనవి), ఉల్లిపాయలు, క్యాబేజీ, మిరియాలు అవసరం.

డౌ సిద్ధం అవసరం అన్ని పదార్థాలు కలపండి. ఇది ఒక సరళమైన మరియు సాపేక్షంగా మృదువైన ఉండాలి. ఒక ప్లాస్టిక్ సంచిలో డౌ ఉంచండి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో అరగంట చాలు. ఆ తరువాత, మరియు ఒక వెచ్చని స్థానంలో అది నానబెట్టి మరొక 30 నిమిషాల నింపి తయారీ వెళ్లండి. , క్యాబేజీ చాప్ ఉల్లిపాయ చాప్ మరియు నూనె లో వేసి. తయారుగా లోతైన డిష్ లో బద్ధం మరియు తేలికగా ఒక ఫోర్క్ తో మాష్. పిండి రెండు భాగాలుగా విభజించబడింది. ఒక బేకింగ్ షీట్లో ఒక పాన్కేక్ మరియు స్థానంలో వాటిని చాలా గాయమైంది. ఇది అప్పటి క్యాబేజీ ఒక పొర ఉంచుతారు, మరియు - తయారుగా. పైన నుండి, మీరు వెన్న కొన్ని చిన్న ముక్కలు ఉంచవచ్చు. డౌ ఒక చిన్న భాగం ఔట్ గాయమైంది మరియు ఒక సంవృత పై ఏర్పాటు చేస్తారు. (పరాజయం) గ్రీజు గుడ్డు మద్దతిస్తుంది పై నుండి. 30 నిమిషాలు డిష్ కాల్చడం.

సులువు వంట మరియు బాన్ అపెటిట్!