కేఫీర్ తో సులువు మఫిన్ రెసిపీ

అనేక మిస్ట్రెస్ వంట ఆధునిక అభివృద్ధి ధన్యవాదాలు వారు మరోసారి వారి బంధువులు రుచికరమైన ఏదో ఉడికించాలి సోమరి అధిగమించి కాబట్టి దారితప్పిన మారాయి. సులభంగా, కోర్సు యొక్క, దుకాణానికి వెళ్లి మరియు ఒక సిద్ధంగా చేసిపెట్టిన భోజనం కొనుగోలు, కానీ అదే కాదు ఇప్పటికీ. అన్ని తరువాత, తన స్వంత చేతులతో తయారు ఉంది ఏమి, అది మరింత ఆహ్లాదకరమైన రుచి ఉంది. కానీ మేము వేఫర్లు గురించి మాట్లాడితే వారు ప్రతి మహిళ ఉడికించాలి చెయ్యలేరు నాకు అనిపించడం. Well, కనీసం వారు కేవలం, మరియు వండే సమయం తీసుకుంటుంది కాదు ఎందుకంటే. కానీ అప్పుడు ఏమి రుచికరమైన మారుతుంది!

పాన్కేక్లు రొట్టెలుకాల్చు అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి. బహుశా అత్యంత ప్రాచుర్యం కేఫీర్ తో పాన్కేక్లు సిద్ధం చేయడం. మేము మాట్లాడదాము ఏమిటి. ప్రారంభించడానికి, నేను మీరు రుచికరమైన పాన్కేక్లు సిద్ధం క్రమంలో తెలుసుకోవాలి వ్యూహాలను కొన్ని గురించి మీరు చెప్పండి చేస్తాము.

పెరుగు కొరకు, ఏమి అది మంచి సోర్ ఉంటుంది. ఆదర్శవంతంగా తాజా పెరుగు మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో కొద్దిగా postayanno ఉపయోగించడం మంచి వంట పాన్కేక్లు కోసం. కాస్త పేరుని దెబ్బ తీసిన క్రమ కూడా, చింతించకండి. మార్గం ద్వారా, కేఫీర్ యొక్క కొవ్వు పదార్ధం కూడా ఒక పాత్ర పోషిస్తుంది. అంటే ఎక్కువ క్రొవ్వు శాతం ఉత్తమం. తక్కువ కొవ్వు ఆహారాలు పొందడానికి ఈ పాన్కేక్లు పనిచేయదు. పిండి వంట ముందు, పెరుగు వేడి చేయాలి, కానీ ఈ పాల ఉత్పత్తి త్వరగా exfoliates ఎందుకంటే ఈ, జాగ్రత్తగా చేయాలి. కావలసిన ఉష్ణోగ్రత సాధించడానికి విధంగా వేడి పెరుగు మంది ఉడికించిన నీరు జోడించండి. ఇది పెరుగు వీళ్లిద్దరూ సరిపోతుంది, ఐచ్ఛికం.

పుల్లని కేఫీర్, జోడించారు సోడియం పరిమాణానికి ఆధారపడి ఉండాలి ఎలా. ఇది పుల్లని కంటే, మరింత మీరు సోడా తీసుకోవాలి. మరో చిన్న ట్రిక్: పెరుగు మరియు సోడా, రెండో మిక్సింగ్, ఇతర బేకింగ్ చేయబడుతుంది వంటి బేకరీ ఉత్పత్తులు, ఇది వెనిగర్ చల్లారు అవసరం లేదు.

మీరు కేఫీర్ తో పాన్కేక్లు కోసం పిండి ఉడికించాలి ఎలా తెలుసు ఉండాలి. ఇది వంటి అధిక కొవ్వు క్రీమ్, తగినంత మందపాటి ఉండాలి. ఇది ద్రవ ఉంటే, మేము పాన్కేక్లు కంటే ఎక్కువ పాన్కేక్లు పొందడానికి ఆ బేకింగ్ స్పష్టం.

రుచికరమైన పాన్కేక్లు చక్కెర అదనంగా వేడిచేస్తారు ఉంటాయి. అది ఎలా జోడించడానికి, ప్రతి ఒక్కరూ వ్యక్తిగతంగా నిర్ణయించుకుంటుంది. నేను చక్కెర కాదు అందిస్తుంది మాత్రమే తీయగా అని మాత్రమే ఒక గమనించండి, కానీ కూడా ఉత్పత్తి రంగును ఇస్తుంది: మరింత చక్కెర, మరింత zazharistymi ఎరుపు పాన్కేక్లు తీసుకునేవారు.

కాబట్టి, ట్వీక్స్, ఓపెన్, వంటి, ప్రతిదీ. ఇప్పుడు కొన్ని సాధారణ కానీ రుచికరమైన వంటకాలు భావిస్తారు.

కేఫీర్ N1 తో మఫిన్ రెసిపీ

కావలసినవి: 2 cups పెరుగు, పిండి, 1 గుడ్డు, ఉప్పు, బేకింగ్ సోడా, చక్కెర.

తయారీ: గుడ్లు whisk దానికి వేడి పెరుగు, రుచి మరియు చక్కెర కు ఉప్పు. బేకింగ్ సోడా మరియు పిండి ఒక teaspoon పోయాలి. పిండి ఒక మందపాటి పిండి చేయడానికి చాలా పోయాలి అవసరం. కూరగాయల నూనె తో ఒక వేయించడానికి పాన్ వేడి మరియు రౌండ్ పాన్కేక్లు పొందడానికి, ఆమె వద్ద ఒక స్పూన్ తో డౌ వ్యాప్తి.

మీరు వేఫర్లు మాత్రమే పిండి నుండి కాల్చిన అని భావిస్తే, అప్పుడు మీరు లోతుగా తప్పుగా ఉంటాయి. ఇంకా వారు బంగాళాదుంపలు, ఉల్లిపాయలు, క్యారెట్లు నుండి తయారు చేయవచ్చు.

రెసిపీ పాన్కేక్లు N2 కేఫీర్

కావలసినవి: 0.5 కిలోల బంగాళాదుంపలు 1 ఉల్లిపాయ, 2 గుడ్లు 4 tablespoons కేఫీర్, 3 టేబుల్ స్పూన్లు పిండి, ఉప్పు.

తయారీ: బంగాళాదుంపలు శుభ్రం మరియు ఒక చిన్న తురుము పీట మీద రుద్ది. సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయలు, పెరుగు, గుడ్డు, పిండి మరియు రుచి కు ఉప్పు దేవిని కలుపుతోంది. అన్ని మేము ఒక విధమైన సామూహిక వరకు, అప్పటి వరకు బాగా కలపాలి. మీడియం వేడి మీద మరిగే నూనెలో ఫ్రై పాన్కేక్లు.

కేఫీర్ N3 తో మఫిన్ రెసిపీ

కావలసినవి: 500 గ్రా క్యారట్లు, పెరుగు 3-4 tablespoons, 1 గుడ్డు, పిండి, చక్కెర మరియు ఉప్పు 2-3 టేబుల్ స్పూన్లు రుచి.

తయారీ: క్యారెట్లు శుభ్రంగా మరియు రబ్ ఒక చిన్న తురుము పీట మీద. ఆమె పరాజయం గుడ్డు, పెరుగు, పిండి, ఉప్పు మరియు పంచదార జోడించడం. అన్ని మిక్స్, మొత్తం ద్రవ్యరాశి మధ్యస్తంగా మందపాటి అని చూసుకోవాలి (బాగా చెంచా వెనుక). వేడి నూనెలో వేఫర్లు రొట్టెలుకాల్చు.

కేఫీర్ N4 తో మఫిన్ రెసిపీ

కావలసినవి: ఉల్లిపాయలు యొక్క 300 గ్రా, పెరుగు cups 0,5), 0.5 cups పిండి, 1 గుడ్డు, చక్కెర మరియు రుచి కు ఉప్పు.

తయారీ: ఒక డిష్ లో గుడ్డు బీట్. Zucchini వాష్ మరియు పీల్. కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. తురిమిన స్క్వాష్ పెరుగు, పరాజయం గుడ్డు, పంచదార, ఉప్పు మరియు పిండి జోడించండి. బాగా కలపండి. డౌ, మందపాటి క్రీమ్ వంటి ఉండాలి మందంగా ఉంటే, అది పెరుగు చిన్న మొత్తాల విలీన అవసరం. కొద్దిగా కూరగాయల నూనె తో వేడిచేసిన పాన్ లో రొట్టెలుకాల్చు.