చైనీస్ క్యాబేజీ తో వెజిటబుల్ సలాడ్: వంటకాలు

బీజింగ్ (చైనీస్) క్యాబేజీ రష్యాలో సాపేక్షంగా ఇటీవల కనిపించింది. గతంలో ఈ కూరగాయల దూరంగా మరియు డబ్బు చాలా విలువ నుండి తీసుకురాబడింది. ఇప్పుడు చైనీస్ క్యాబేజీ తో కూరగాయల సలాడ్ ఉడికించాలి చేయవచ్చు ప్రతి కుటుంబం, ఇది మన దేశంలో పెరగడం ప్రారంభించింది ఎందుకంటే. ప్రయోజనాలు అపారమైన pekinki. క్యాబేజీ ఒక చిన్న తల ఖనిజాలు సమృద్ధిగా, ఈ సందర్భంలో B గ్రూప్, PP, ఎ, సి, కె విటమిన్లు కూరగాయల యొక్క CALORIC కంటెంట్ ఆహారంలో దాని ఉపయోగం అనుమతిస్తుంది ఇది మాత్రమే 12 కిలో కేలరీలు, ఉంది. చైనీస్ క్యాబేజీ నుంచి అనేక వంటకాలను ఓరియంటల్ వంటకాలు నుండి తీసిన. కొన్ని స్థానిక centenarians ఎందుకంటే వారు వారి జీవితాలను అంతటా ఉపయోగించడానికి అద్భుతమైన కూరగాయలు మాత్రమే మంచి అనుభూతి వాదించారు. కాబట్టి, ఎలా చైనీస్ క్యాబేజీ సలాడ్ సిద్ధం.

సలాడ్ pekinki మరియు సోయ్ సాస్

సోయా సాస్ అనేక ఓరియంటల్ వంటకాల కోసం ఉపయోగిస్తారు. అతను చేరుకోవటానికి మరియు కూరగాయల సలాడ్లు ఉంటుంది. మధ్య తరహా చైనీస్ క్యాబేజీ ఫోర్కులు కొట్టుకుపోయిన మరియు సరసముగా కత్తిరించి. ఒక గిన్నె లో ఉంచండి మరియు కనీసం 40 నిమిషాలు నిలబడటానికి అనుమతిస్తాయి. ఈలోగా, నింపి సిద్ధం. ఇది చేయటానికి, శుద్ధి కూరగాయల నూనె ఒక క్వార్టర్ కప్ సోయా సాస్, ఒక చిటికెడు యొక్క అదే మొత్తం తో కలుపుతారు తెలుపు మిరియాలు మరియు చక్కెర, కొద్దిగా ఆవాలు జోడించండి. చక్కెర కరిగి అయినప్పుడు - నింపి సిద్ధంగా ఉంది. క్యాబేజీని కేవలం తినే ముందు రుచికోసం.

చైనీస్ క్యాబేజీ మరియు బెల్ మిరియాలు తో సలాడ్

చైనీస్ క్యాబేజీ మరియు తో వెజిటబుల్ సలాడ్ తీపి మిరియాలు ఆహారం ఆశ్రితులకు కోసం ఆదర్శ ఉంది. ఇది చేయడానికి, క్యాబేజీ కొన్ని ఆకులు, కొట్టుకుపోయిన, పొడిగా మరియు సన్నని కుట్లు లోకి కట్ అనుమతిస్తాయి. బల్గేరియన్ ఆకుపచ్చ మిరియాలు సగం వలయాలు లోకి కట్. మీరు కూడా ముక్కలుగా చేసి ముక్కలుగా చేసి ఆలివ్ జోడించవచ్చు. కూరగాయల నూనె లో చైనీస్ క్యాబేజీ ప్రత్యేక సాస్ తో టక్ సలాడ్. ఈ జనపనార లేదా ఆవాల నూనె తీసుకుని ఉత్తమం. గిన్నె కురిపించింది చమురుని 50 ml నిమ్మ రసం రుచి మరియు ఒక బిందువు జోడించబడింది పరిమళించే వెనిగర్ (ఆపిల్ భర్తీ చేయవచ్చు). అన్ని పదార్థాలు కలపాలి మరియు కాయగూరల కంటే వేస్తారు. రుచి, తెలుపు మరియు నల్ల మిరియాలు ఉప్పు. ఒక సలాడ్ గిన్నె లో ప్రతిదీ కలపాలి మరియు పట్టిక చైనీస్ క్యాబేజీ తో సర్వ్ రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన కూరగాయల సలాడ్.

చైనీస్ క్యాబేజీ, టమోటా దోసకాయలు తో సలాడ్

చైనీస్ క్యాబేజీ ఈ ప్రక్రియ కూడా పిల్లల పడుతుంది తద్వారా సాధారణ సిద్ధమవుతున్న తో కూరగాయల సలాడ్. ఈ డిష్ సిద్ధం, లేదా చిన్న ముక్కలుగా కత్తిరించి చేతితో నలిగిపోయే ఒక చిన్న చీలిక, పడుతుంది. ఉల్లిపాయలు, ఊక నుండి శుద్ధి కొట్టుకుపోయిన మరియు సాధ్యమైనంత మెత్తగా కత్తిరించి. ఇప్పటికే overripe కూరగాయలు, కట్ పీల్ మరియు విత్తనాలు దాని నుండి తొలగిస్తారు ఉంటే ఫ్రెష్ యువ దోసకాయ, cubes లోకి కట్. పండని కొద్దిగా (గోధుమ) తీసుకున్న టొమాటోస్ వాష్ మరియు cubes దోసకాయలు వంటి సుమారు అదే కట్. ఆలివ్ ముక్కలు లేదా భాగాలుగా కట్. సలాడ్ గ్రీన్స్ పూర్తిగా మరియు సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి కడిగేయాలి. పెద్ద గిన్నె లో నిమ్మ రసం లేదా వెనిగర్, ఉప్పు చల్లిన స్ప్రే అన్ని పదార్థాలు, మిళితం, చల్లని ఒత్తిడి కూరగాయల నూనె పోసి కలపాలి. చైనీస్ క్యాబేజీ తో వెజిటబుల్ సలాడ్ సిద్ధంగా ఉంది, మరియు ఇప్పుడు అది పార్స్లీ లేదా మెంతులు కొమ్మలను తో, ఒక అందమైన అందిస్తున్న డిష్ లో ఉంచాలి అలంకరించు మాత్రమే ఉంది - మరియు మీరు రుచి ఆనందించండి చేయవచ్చు.

చైనీస్ క్యాబేజీ తో వేసవి సలాడ్

లైట్ విటమిన్ సలాడ్ ఏ పట్టిక అలంకరించండి కనిపిస్తుంది. ఇది చేయడానికి, మీరు కింది అంశాలు సిద్ధం అవసరం:

• pekinka - 150 గ్రా;
• ఎరుపు క్యాబేజీ - 130 గ్రా;
• ముల్లంగి - 100 గ్రా;
• బల్గేరియన్ మిరియాలు - 1 PC;.
• ఆకుపచ్చ ఆపిల్ - 1 PC;.
• క్యారట్లు - 1 PC;.
• ఆవాల నూనె - 1/4 ST;.
• వెల్లుల్లి - 1 లవంగం;
• నిమ్మ రసం - ఆర్టికల్ 0.5. l.;
• దోసకాయ - 1 PC;.
• ద్రవ తేనె - 0.5 v. l.;
• డిల్;
• ఉప్పు, మిరియాలు.

రెండు క్యాబేజీ రకాల సన్నని కుట్లు కత్తిరించి. పెప్పర్ విత్తనాలు నుండి విముక్తి మరియు సగం వలయాలు లోకి కట్. ఆపిల్, దోసకాయ, radishes మరియు క్యారెట్లు మెత్తగా తరిగిన లేదా ముతక తురుము పీట మీద రుద్దుతారు. ఒక లోతైన సలాడ్ బౌల్ లో సిద్ధం పదార్థాలు కనెక్ట్ మెత్తగా తరిగిన మెంతులు మరియు రుచికోసం సాస్ జోడించండి. సాస్ ఆవాల నూనె ఆధారంగా తయారుచేస్తారు. ఇది ఒక గిన్నె లోకి కురిపించింది ఉంది, తేనె, నిమ్మ రసం, వెల్లుల్లి, మిరియాలు మరియు ఉప్పు. అన్ని మిశ్రమ మరియు కేవలం అందిస్తున్న ముందు కూరగాయలు పైగా వేస్తారు. చైనీస్ క్యాబేజీ వంటకాలు కొద్దిగా సవరించబడతాయి. చక్కెర మరియు డిల్ - - కాబట్టి, ఉదాహరణకు, ఆవాల నూనె ఆలివ్, తేనె భర్తీ రుచి ప్రాధాన్యతలను బట్టి ఏ మూలికలు.

చైనీస్ క్యాబేజీ తో "గ్రీకు" సలాడ్

చైనీస్ క్యాబేజీ తో - పండుగ మెను ఆఫర్ అతిథులు ఒక కొత్త మార్గం లో "గ్రీకు" సలాడ్ వివిధ.

కావలసినవి:

• క్యాబేజీ - 200 గ్రా;
• టొమాటోస్ - 150 గ్రా;
• మిరియాలు - 100 గ్రా;
• ఆలివ్ - 1/2 డబ్బాలు;
• ఫెటా - 150 గ్రా;
• ఆపిల్ పళ్లరసం వెనీగర్;
• ఆలివ్ నూనె;
• ఆకుకూరలు;
• ఉప్పు.

చైనీస్ క్యాబేజీ సన్నని కుట్లు లోకి కట్. మిరియాలు నుండి విత్తనాలు తొలగించి కుట్లు లోకి కట్. టొమాటోస్ - పెద్ద ఘనాల. ఆలివ్ విభజించటం కట్. చీజ్ - ఒక ఫోర్క్ మధ్య తరహా ముక్కలు కు. అన్ని పదార్థాలు, ఒక సలాడ్ గిన్నె లో ఉంచాలి జున్ను, తప్ప, మీ ఇష్టమైన సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మూలికలు, వెనిగర్ మరియు చమురు చల్లిన తో చల్లుకోవటానికి. కదిలిస్తుంది, జున్ను జోడించండి మరోసారి జాగ్రత్తగా నిరోధించే మరియు 10 నిమిషాలు నిలబడటానికి అనుమతి. ఆ తరువాత, అయితే చాలా సందర్భాలలో ఈ అనవసరమైన ఉంది అవసరమైతే, ఉప్పు, ప్రయత్నించాలనే ఎందుకంటే ఫెటా ఛీజ్ చాలా లవణం. అసలు "గ్రీకు" సలాడ్ సిద్ధంగా ఉంది ఒక కొత్త మార్గం లో మీరు పట్టిక తేగలదు.

పుట్టగొడుగులను తో చైనీస్ క్యాబేజీ సలాడ్

చైనీస్ క్యాబేజీ తో వెజిటబుల్ సలాడ్ పుట్టగొడుగులను కలిపి వండుతారు. ఈ డిష్ ఒక కొత్త, అసలు టచ్ ఇస్తుంది.

కావలసినవి:

• పెకింగ్ (చైనీస్) క్యాబేజీ - 400 గ్రా;
• పుట్టగొడుగులను - 300 గ్రా;
• టమోటాలు - 2 PC లు;.
• ఉల్లిపాయ - 1 PC;.
• కూరగాయల నూనె;
• వెనిగర్;
• ఉప్పు, చక్కెర.

మొదటి పుట్టగొడుగులను సిద్ధం చేయాలి. ఈ వంటకం లో, వారు ముడి రూపంలో ఉపయోగిస్తారు, కానీ అలాంటి శక్తి వాటిని ముందుగా కాచు చేయవచ్చు అంగీకరించరు. కాబట్టి, పుట్టగొడుగులను శుభ్రం మరియు పెద్ద ముక్కలు కట్. వెనిగర్, ఉప్పు, చక్కెర మరియు కూరగాయల నూనె మిశ్రమం పోయాలి. కదిలిస్తుంది మరియు ఒక గంట గురించి pomarinovatsya అనుమతించింది. Pekinku సగం లో కట్ మరియు సన్నని కుట్లు లేదా చిన్న ముక్కలు, టమోటాలు లోకి గుడ్డ ముక్క - మధ్య-పరిమాణ ముక్కలు, ఉల్లిపాయ - సగం వలయాలు. పొరలలో ఒక పనిచేస్తున్న డిష్ సలాడ్ స్ప్రెడ్ న. పుట్టగొడుగులను - మొదటి క్యాబేజీ, అప్పుడు టమోటాలు, ఉల్లిపాయలు మరియు పూర్తి పొర వస్తుంది. పుట్టగొడుగులను మీద మిగిలిన marinade నుండి లెటుస్ నీరు.

రోజుకు సలాడ్ pekinki

తేలికైన, విటమిన్ సలాడ్ తప్పనిసరిగా అన్ని ఇంట్లో రుచి ఉంటుంది. దాని కోసం ఉత్పత్తులు ఏకపక్ష మొత్తంలో తీసుకుంటారు. Pekinku మెత్తగా కత్తిరించి. దోసకాయ ఒలిచిన మరియు విత్తనాలు మరియు అవసరమైతే cubes లోకి కట్. ఉల్లిపాయలు ఈకలు సరసముగా గొడ్డలితో నరకడం. ఒక ఫోర్క్ తో ఉడికించిన గుడ్లు లేదా గ్రౌండ్ yaytserezke వత్తిడి. అన్ని కదిలించు మరియు రుచి ప్రాధాన్యతలను బట్టి, పుల్లని క్రీమ్, mayonnaise లేదా కూరగాయల నూనె పోయాలి.

చైనీస్ క్యాబేజీ, మొక్కజొన్న మరియు నారింజ తో సలాడ్

ఈ సాధారణ సలాడ్ పెద్దలు పిల్లలు రెండు ఆస్వాదించడానికి ఖచ్చితంగా.

కావలసినవి:

• బీజింగ్ (చైనీస్) క్యాబేజీ - 1/4 చీలిక;
• తయారుగా మొక్కజొన్న - 2/3 బ్యాంకులు;
• శ్రీరచ సాస్;
• chives;
• కూరగాయల నూనె;
• పెద్ద నారింజ.

ఏకపక్ష కట్ లేదా చేతితో నలిగిపోయే చైనీస్ క్యాబేజీ. ఆరెంజ్ ఒలిచిన మరియు plenochek, పెద్ద రాళ్లను లోకి కట్. గ్రీన్ ఉల్లిపాయలు భూమి ఉన్నాయి. అన్ని ఒక సలాడ్ గిన్నె లో కలుపుతారు మరియు శ్రీరచ సాస్ లేదా సోయా చల్లిన, ఆవాల నూనె జోడించబడ్డాయి. అది తగినంత సాస్ ఉన్నందున ఉప్పు, ఉంచుతారు చేయరాదు.

క్యాబేజీ మరియు ఫెన్నెల్ pekinkoy తో సలాడ్

ఈ సలాడ్ రుచులు కలపాలి చేయాలని వారికి విజ్ఞప్తి చేస్తుంది. ఒక ఫోర్క్ చైనీస్ క్యాబేజీ ఒక క్వార్టర్ సన్నని కుట్లు లోకి కట్. ఫెన్నెల్ నేల యొక్క ఒక చిన్న సమూహం. బౌ-టర్నిప్ semicircles కట్ మరియు కూరగాయల నూనె వేయిస్తారు. అన్ని పదార్థాలు కొన్ని ఉప్పు మరియు శాంతముగా కూరగాయల నూనె పోయాలి, కలుపుతారు.