ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
జామ్ తో రోల్స్: బిస్కట్ వంటకాలను మరియు బేకింగ్ ఈస్ట్
రోల్స్ - హోం బేకింగ్ అత్యంత ప్రజాదరణ రకాల ఒకటి. వాటిని చాలా సులువుగా మరియు శీఘ్రంగా కావచ్చు. ఉదాహరణకు, జామ్ తో రోల్స్, మీరు ఉడికించాలి ఎలా కోసం ఎంపికలు పరిగణించండి. మొదటి వంటకాన్ని ఒక ఆధారంగా స్పాంజ్ కేక్. రెండవ మరియు మూడవ పద్దతులు తరువాత, అది ఆశ్చర్యకరంగా ఈస్ట్ మెత్తటి రొట్టెలు పొందటానికి సాధ్యమే.
ఎలా జామ్ తో ఒక రుచికరమైన బిస్కట్ రోల్స్ ఉడికించాలి ఎలా? చిట్కాలు
వంటకాలు కోసం ఈ వంటకం ఒక గొప్ప సమూహము, కానీ అది అలాంటి వేరియంట్ ప్రారంభ వంట అనుభవం లేని హోస్టెస్. ఒక గాలి పరీక్ష నుండి ఒక కేక్ రొట్టెలుకాల్చు కంటే ఏమి సులభంగా, అది మెత్తనియున్ని అప్ అండ్ రోల్ కాలేదు? కానీ అది జామ్ తో రోల్స్ చేయడానికి ఎలా రహస్యాలు చాలా ఉన్నాయి హాజరవుతారు. ముందుగా, మీరు ఒక కాంతి మరియు అవాస్తవిక డౌ, అప్పుడు బిస్కట్ హామీ ఉంటుంది సీటింగ్ సిద్ధం అవసరం. రెండవది, మీరు జాగ్రత్తగా మందపాటి మరియు జ్యుసి రెండు అని టాపింగ్స్ ఎంచుకోవాలి. చాలా శాంతముగా కేక్ తప్పిన రెట్లు - మూడవది, అత్యంత ముఖ్యమైన విషయం ఎలా చేయాలో తెలుసుకోవడానికి అవసరం. ఇది పూర్తిగా చల్లగా ఇవ్వాలని కాదు, కానీ అది వేడి పని చేయటానికి చాలా కష్టం అవుతుంది. అన్ని యొక్క ఉత్తమ, కేక్ తగినంత ఇప్పటికీ వెచ్చని ఉన్నప్పుడు. ఈ సందర్భంలో, ఈ ప్రక్రియ రోల్ పగుళ్లు మరియు పురి లో ప్రేలుట ఉన్నప్పుడు అనవసరమైన అసహ్యకరమైన క్షణాలు లేకుండా జరుగుతాయి. మరింత వివరంగా తయారీ దశలను పరిగణించండి.
రెసిపీ బిస్కట్ రోల్స్
ముందు ప్రారంభ పిండి కవర్ ది బేకింగ్ పార్చ్మెంట్ కాగితం మరియు కోటు తో నూనె. అప్పుడు మీరు లష్ బేకింగ్ బిస్కట్ కేక్ ద్రవ్యరాశి తయారీ వెళ్లండి. 5 ఫ్రిజ్లో గుడ్లు నుండి సొనలు వేరు. ½ కప్ పంచదార తెలుపు-దృక్పథాలు rubbing, వాటిని మిక్స్. మిగిలిన ప్రోటీన్లు మొదటి (తక్కువ) వేగం మరియు గరిష్టంగా వద్ద అప్పుడు మిక్సర్ మిశ్రమం. ప్రక్రియ యొక్క ముగింపులో, చక్కెర (1/2 కప్పు) జోడించండి. దిగువ చెంచా ట్రైనింగ్, నిర్మించబడ్డాయి మరియు రెండవ విలక్షణముగా మొదటి మాస్, నెమ్మదిగా కలపాలి. అప్పుడు చిన్న భాగాలు sifted పిండి పిండి (1 పూర్తి కప్), మరియు వనిల్లా (1 చిన్న సంచి) నమోదు చేయడం ప్రారంభించండి. బరువు లష్ మరియు అవాస్తవిక ఉంటుందని. ఇది 12-15 నిమిషాలు ఒక preheated పొయ్యి లో పొర తయారు బేకింగ్ 0.7-1 సెంటీమీటర్ల సమానంగా ఉంచండి. రొట్టెలుకాల్చు కేక్. జాగ్రత్తగా పాన్ నుండి స్పాంజ్ కేక్ తో కాగితం తొలగించండి. అప్పుడు, కాగితం విడుదల సుమారు ఒక సగం కప్ పడుతుంది ఇది జామ్, తో అది ద్రవపదార్థం ప్రారంభమవుతుంది. లిఫ్టులు మరియు ట్విస్ట్, ఒక గట్టి రోల్ చేయడానికి ప్రయత్నిస్తున్న. నానబెట్టి కోసం ఒక చల్లని ప్రదేశంలో ఉత్పత్తి ఉంచండి.
జామ్ తో ఈస్ట్ రోల్: లష్ బేకింగ్ వంటకం
ఈ ఉత్పత్తి కోసం, అది మరింత సమయం కావాలి. వేడిచేసిన పాలు (2 దృక్పథాలు గాజు) ఉప్పు ఒక చిటికెడు, 3 పూర్తి కళా రద్దు. l. చక్కెర, 2 గుడ్లు, చేస్తా. అప్పుడు ఒక ప్యాకెట్ తక్షణ ఈస్ట్ పైన పోయాలి. పిండి లో వారి వాపు ప్రకంపనలు తర్వాత పుల్లని క్రీమ్ బల్క్ సాంద్రత అద్దడానికి. సుమారు అర గంట sourdough నిలబడటానికి లెట్ మరియు డౌ సులభం uncool పిసికి కలుపు. చేరుకోవటానికి ఒక వెచ్చని ప్రదేశంలో ఉంచండి ఒక గిన్నె లో ఉంచండి. ఈస్ట్ రిజర్వాయర్ మీడియం మందం లోకి మెత్తటి సామూహిక రోల్ మరియు జామ్ ద్రవపదార్థం. ఆ తరువాత, రోల్ నింపి ఒక పొర చుట్టడం ద్వారా ఏర్పడి ఉండవచ్చు. పైన పచ్చసొన ఖాళీ ఒక బేకింగ్ షీట్, బ్రష్ మీద బేకింగ్ డిష్ ఉంచండి మరియు వాల్యూమ్ లో స్వల్ప పెరుగుదల వరకు నిలబడటానికి అనుమతిస్తాయి. ఓవెన్ ఒక ఉష్ణోగ్రత 200-220 ° C, మరియు అప్పుడు కొంచెం మలుపు డౌన్ వేడి. రొట్టెలుకాల్చు ది రొట్టె కోసం అరగంట. దాదాపు పూర్తి శీతలీకరణ ఉత్పత్తులు వరకు వేచి నొక్కడం ముందు.
వంట ఈస్ట్ సీక్రెట్స్ "మురి"
జామ్ తో రోల్స్ భిన్నంగా కొద్దిగా కాల్చిన చేయవచ్చు. ఈ క్రమంలో, ఇది ఒక పరీక్ష ప్యాటీ నుండి ఒక ఉత్పత్తి ఏర్పాటు అవసరం లేదు. కొన్నిసార్లు అనేక గృహిణులు అటువంటి గొప్ప పేలవచ్చు రోల్స్, జామ్ రొట్టెలుకాల్చు మరియు బయటకు ప్రవహిస్తుంది. బేకింగ్ అనేక ఒకే పరిమాణంలో ముక్కలుగా మొత్తం preform అంతటా విభజించబడింది ముందు కొన్నిసార్లు మరింత అనుకూలంగా అందువలన ఐచ్ఛిక. వారు సాధారణంగా కంటే వెడల్పుగా 4-5 సెం.మీ. పొందండి. అప్పుడు, ఒక బేకింగ్ షీట్లో లే, జామ్ తో ప్రతి మురి రోల్ (ఫోటో చూడండి) ప్రతి ఇతర చాలా దగ్గరగా లేదు. ఈ వంటకం కోసం రెసిపీ మీరు ఏ ఇతర మునుపటి లేదా కూర్పు లో ఈస్ట్ ఉనికిని ఉపయోగించవచ్చు. బదులుగా జామ్ యొక్క పూరకం, మీరు జున్ను, ఎండిన పళ్లు లేదా గింజలు పట్టవచ్చు. మర్చిపోవద్దు బేకింగ్ వాల్యూమ్ లో కొద్దిగా అడుగు మరియు పెరుగుదల ఉండాలి ముందు ఉత్పత్తులు. మీరు కూడా అవసరం ద్రవపదార్థం వారి గుడ్లు లేదా వెన్న. మురి కవర్ గ్లేజ్ పూర్తి లేదా తేలికగా పొడి చక్కెర తో చల్లుకోవటానికి. Portioned ముక్కలు సమర్పణ కోసం సిద్ధంగా ఉన్నారు!
Similar articles
Trending Now