టర్కిష్ డిలైట్ - టర్కీ జాతీయ అహంకారం

టర్కిష్ డిలైట్ - ఒక ప్రముఖ తూర్పు డిజర్ట్. అరబిక్ పదమైన (ఇది టర్కీలో ఎలా అంటారు ఇది) "టర్కిష్ lokum" నుండి అనువదించబడింది విలువ "గొంతు కోసం స్వీట్స్."

ఒకసారి అలసిన సుల్తాన్ బాదం నమలు మరియు రుచికరమైన మృదువైన మరియు సున్నితమైన ఒక డెజర్ట్, పైకి రావటానికి తేనె మరియు చక్కెర మరియు అభ్యర్ధనలను చక్కెర బిట్ అక్రోట్లను ఇది ప్రకారం ఒక పురాతన పురాణం ఉంది. ప్రఖ్యాత పేస్ట్రీ Mahiddin ఆలీ, నగరం Bakir యొక్క నివాసి, సంపూర్ణ సుల్తాన్ అవసరాలు సరిపోయే ఒక తీయగా కనుగొనడమే నిర్వహించేది ఉంది, మరియు అది ఉడికించాలి చాలా సులభం. ప్రతిపాదిత పదార్ధాలలో సుల్తాన్ ఆనందించాడు, మరియు పాస్ట్రీ సహాయాలు మరియు గౌరవాలు అన్ని రకాల ముంచెత్తుతూ. ఆ, తూర్పు లో కనిపించింది సరిగ్గా ఏమిటి టర్కిష్ డిలైట్. రెసిపీ గూడీస్ దేశాలలో కూడా వేగంగా వ్యాప్తి ఆసియా మైనర్ యొక్క పర్షియా మరియు మధ్య ప్రాచ్యం. కాలక్రమేణా, రెసిపీ ఖారారు మరియు చివరకు నిజమైన పరిపూర్ణత చేరుకున్నారు.

ఇప్పుడు అరలలో మీరు పదార్థాలు వివిధ ఒక ప్రమోదం వెదుక్కోవచ్చు. ఇది కాయలు, వివిధ రకాల కలిపి, సాధారణ మరియు పొడి చక్కెర తో చల్లబడుతుంది ఉండవచ్చు కొబ్బరి, గసగసాల, చాక్లెట్, మొదలైనవి
యూరోప్ లో, టర్కిష్ వ్యాపారులకు ఒక ట్రీట్ ధన్యవాదాలు ఉంది. అందుకే ఇది ఒక ప్రత్యేకమైన టర్కిష్ భావిస్తారు మరియు అంటారు - ". టర్కిష్ డిలైట్"

మీరు తాజా మరియు రుచికరమైన టర్కిష్ డిలైట్ ఎంచుకోవడానికి అనుమతించే కొన్ని రహస్యాలు ఉన్నాయి. అన్ని మొదటి, అది ప్యాకేజీ లేదా బాక్స్ లో తీసుకొని విలువ పూర్తిగా దాని తాజాదనాన్ని మరియు నాణ్యత అభినందిస్తున్నాము మీరు చేయలేరు వంటి ఉంది. ఇది దుకాణాలు ఓరియంటల్ స్వీట్లు వద్ద పెద్దమొత్తంలో ఆనందం ఎంచుకోవడానికి మెరుగ్గా ఉంది. అప్పుడు మీరు మీ రుచి ప్రాధాన్యతలను కోసం ఆదర్శ ఉంది ఏమి ఎంచుకోవచ్చు. అదనంగా, ఒక మంచి ఆనందం తరచుగా దాతృత్వముగా పొడి చక్కెర తో చల్లబడుతుంది. ఇది మిఠాయి ఆకారంలో శ్రద్ద కూడా మంచిది - మీరు ద్వారా ఉత్పత్తి యొక్క మిగిలిన ముందు, చక్కగా మరియు మృదువైన, లేదా, ఎక్కువగా ఉండాలి.

టర్కిష్ డిలైట్ ఉడికించాలి మరియు మీరు మిమ్మల్ని మీరు చేయవచ్చు. ఇది చేయటానికి, ఒక పెద్ద ఎనామెల్ పాట్ తీసుకొని నీటి గురించి 4 లీటర్ల నిండిపోయి. ఒక చిన్న అగ్ని లో వేడి ఉంచండి. vsypte క్రమంగా ఈ రుచికరమైన కోసం ఆదర్శ ఉంది నుండి, మొక్కజొన్న గంజి యొక్క 750 గ్రాముల నీరు వేడెక్కుతుంది. అలాగే చక్కెర 5 కిలోల మరియు సిట్రిక్ యాసిడ్ 10 గ్రాముల మిశ్రమం జోడించండి. నిరంతరం ఒకటిన్నర గంటల కదిలించు. ముసాయిదా సాగే గుణం సాధించటం, మరియు ముక్కలుగా సులభంగా నలిగిపోయే వుంటుంది శీతలీకరణ తర్వాత ఉండాలి. మేము మొత్తం తయారీ సాంకేతికతకు కర్ర ఉంటే, మీరు చాలా సాగేది మరియు మృదువైన ఉత్పత్తి పొందుటకు.

ఇది ఇప్పటికీ వెచ్చని మిశ్రమం లో, రూపంలో తొక్క పండు, గింజలు లేదా చాక్లెట్ పౌడర్ జోడించడానికి కూడా సాధ్యమే. యాడ్ ఆహ్లాదం నిర్థారించుకోండి పన్నీరు. ఒక ట్రేలో పూర్తి మాస్ వ్యాప్తి మరియు బాగా చల్లబరుస్తుంది అనుమతి, అప్పుడు ముక్కలు మరియు విస్తారంగా కొబ్బరి లోకి లేదా కట్ పొడి చక్కెర తో చల్లబడుతుంది.

తగ్గించుకొనే చల్లబడి అనేక గృహిణులు మాస్ కత్తిని అది అంటుకునే సమస్య ఎదుర్కొంటోంది. ఈ చాలా సులభంగా నివారించవచ్చని - ఇది కత్తి సాధారణ కూరగాయల నూనె ద్రవపదార్థం కేవలం తగినంత ఉంది. ఇది చుట్టి తుది ఉత్పత్తి నిల్వ మంచిది , పార్చ్మెంట్ కాగితం zavetrivanie నిరోధించడానికి.

దురదృష్టవశాత్తు, స్వీట్లు చాలా వంటి, టర్కిష్ ఆనందం ముఖ్యంగా ఆరోగ్యకరమైన ఉంది. వాస్తవానికి, అది అయితే చాక్లెట్ పోల్చడానికి లేదు, కానీ, క్యాలరీ టర్కిష్ డిలైట్ చాక్లెట్లు చాలా సమానమైనది మరియు 100 గ్రాముల 323 కిలో కేలరీలు ఉంది. మాత్రమే ప్లస్ భోజనానికి చాలా తీపి ఉంది, కాబట్టి అది తినడానికి చాలా కాదు. ఆమె ఫిగర్ అభినందిస్తున్నాము, కానీ చాలా సున్నితమైన సువాసన ఓరియంటల్ ఆనందం ఆస్వాదించడానికి కోరుకునే వారికి, అది వంటి గింజలు లేదా చాక్లెట్ అదనపు పదార్ధాలను, లేకుండా టర్కిష్ డిలైట్ రకాలు ఎంచుకోవడానికి కోరబడుతుంది.

వాస్తవానికి, టర్కిష్ ఆనందం చాలా ఇష్టం వారికి, క్యాలరీ ఒక పాత్ర, ఇప్పటికీ తాము ద్వారా పాల్గొనడానికి అది విలువ వాటి కోసం కాదు ప్లే లేదు, అయితే, లేకపోతే బరువు మరియు పళ్ళతో సమస్యలు ఉంటుంది.