టెక్స్టైల్ కంపెనీ చెట్లు నుండి తక్కువ కాలరీలు నూడుల్స్ చేస్తుంది

ఇది కణజాలం ఉత్పత్తికి 99 ఏళ్ల జపనీస్ కంపెనీ ఒక అసాధారణ విధంగా ఆహార మార్కెట్ జరగాలని నిర్ణయించారు తెలుస్తోంది. బదులుగా తువ్వాళ్లు మరియు పరుపు తీసే, ఆమె బంక లేని స్నాక్స్ ఉడికించాలి ఫైబర్ చెట్లను ఉపయోగించడం ప్రారంభమైంది.

ఆలోచన ఏమిటి?

కంపెనీ Omikenshi కో ఒక భోజనం సిద్ధం చేయడానికి వస్త్ర ఉత్పత్తి సాంకేతిక పరిజ్ఞానాన్ని ఉపయోగిస్తుంది. ముఖ్యంగా, కంపెనీ ఒక తినదగిన గుజ్జు నూడుల్స్ మారుస్తారు. ఇది కొవ్వు, కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు కేలరీలు చాలా తక్కువ మొత్తంలో కలిగి ఉంది, మరియు అది ఏ గ్లూటెన్ ఉంది. జస్ట్ దాని గురించి ఆలోచించటం: గోధుమ సగం ఒక కిలో 1669 కేలరీలు మరియు చెక్క ఫైబర్స్ నూడుల్స్ అదే మొత్తంలో కలిగి - 27.

కంపెనీ వంటి పాస్తా లేదా రామెన్ ఉత్పత్తుల్లో కలప గుజ్జు గోధుమ భర్తీ చేసే భావిస్తోంది. మార్కెట్లు ఊబకాయం సమస్య తో పోరాడుతున్న ఉంటాయి, చైనా వంటి దేశాల్లో నిర్వహించడానికి చేస్తున్నారు.

కానీ వారు అది ఎలా చేయాలి?

వారు కలప గుజ్జు తయారు సెల్యులోజ్ ఫైబర్స్, "reyon" అని ప్రారంభం. ఇది ఈ ప్రత్యేక సంస్థ - ఇది బట్టలు మరియు బట్టలు అన్ని రకాల చేయడానికి ఉపయోగిస్తుంది. నూడుల్స్ కోసం ఒక ప్రత్యేక పిండి సృష్టించడానికి, ఉత్పత్తి ప్రక్రియ పట్టు ఉత్పత్తి యొక్క భాగాన్ని చాలా పోలి ఉంది, ఉపయోగిస్తారు. మరియు కలప గుజ్జు నుంచి సెల్యులోజ్ - బంగాళాదుంప పోలి తీపి కూరగాయల ఆసియాలో పెరుగుతుంది - ఈ పిండి konjac కలుపుతారు. ఫలితం? konjac ఉపయోగించడం ద్వారా పొందగలిగే ఒక మంచి ఆకారం మరియు రుచి, తో SuperHealth నూడుల్స్.

దీనికి అదనంగా రుచి, కంపెనీ దాని పరిశీలనలను భాగంగా konjac ఉపయోగిస్తుంది మెరుగుపరచడానికి? స్థానిక ప్రభుత్వం వాటిని పెరుగుతాయి ఎవరు రైతుల ప్రయోజనాలను కాపాడటానికి వంటి ఈ మొక్కలు, జపాన్లోని అత్యధిక రక్షిత వ్యవసాయ ఉత్పత్తుల పరిగణిస్తారు. ఇలా కొత్త నూడుల్స్ ఆర్ధికవ్యవస్థను మెరుగుపరచడానికి మరియు కంపెనీ సహకరించిన స్థానిక రైతులు ప్రోత్సహించడానికి.

కంపెనీ Omikenshi కో వచ్చే ఏడాది మొదలు, ప్రతి నెల కొత్త నూడుల్స్ 30 టన్నుల ఉత్పత్తి చేస్తుంది ఇది మొక్క, ప్రారంభ కోసం ఒక బిలియన్ యెన్ (సుమారు $ 8 మిలియన్) ఖర్చు యోచిస్తోంది.