డౌ తో క్యాబేజీ పై. రుచికరమైన పై రెసిపీ

క్యాబేజీని పై పిండి తో ఒక లష్ మరియు చాలా పోషకమైన మారుతుంది. ఇటువంటి కాల్చిన వస్తువులు బాగా తీపి టీ లేదా మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు తో ఒక పండుగ విందు వడ్డిస్తారు.

ఇంట్లో తయారు చేసిన కేక్ తయారీలో ఈస్ట్ పిండి పాటు తరచూ ఉపయోగించిన మరియు mayonnaise మరియు పుల్లని క్రీమ్ లో ఒక ద్రవం. అది ఎలా మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు, మేము దిగువ వివరించండి.

క్యాబేజీ తో ఈస్ట్ కేక్: స్టెప్ బై వంటకాన్ని దశల

రుచికరమైన ఇంట్లో కేకులు సిద్ధం, మేము అవసరం:

• గుడ్డు పెద్ద - 1 యూనిట్;
• తాజా అధిక కొవ్వు పాలు - 300 ml;
• ఉడికించిన వెచ్చని నీటి - 350 ml;
• అధిక కొవ్వు వెన్న - 150 గ్రా;
• తెల్ల చక్కెర - ఒక పెద్ద చెంచా;
• ఉప్పు - ½ డెజర్ట్ స్పూన్లు;
• కణికలు పదార్ధాలు - 5 గ్రా;
• వైట్ గోధుమ పిండి - 900 గ్రా

ఈస్ట్ బేసిక్స్ తయారీ

క్యాబేజీ తో రెసిపీ పై పిండి పదార్థాలు ఒక ప్రామాణిక సెట్ అవసరం. ఉత్పత్తులు కొనుగోలు ఒకసారి, బేస్ పిసికి కలుపు ప్రారంభం కావాలి. ఈ కోసం అది మోస్తరు నీటితో తాజా పాలు కనెక్ట్ అయ్యేందుకు మరియు అప్పుడు ఫలిత ద్రవ చక్కెర మరియు ఈస్ట్ కరిగి అవసరం. మరింత, పదార్థాలు పరాజయం గుడ్డు, జోడించబడింది చేయాలి టేబుల్ సాల్ట్ మరియు వంట నూనె (చల్లని కొద్దిగా సిఫార్సు) కరిగించిన.

అన్ని జాగ్రత్తగా కలపాలి, తెలుపు పిండి ఉత్పత్తులు లో పోయాలి. ఒక ఏకరీతి గట్టి డౌ కలిగి లోతైన పాన్ లో ఉంచుతారు మరియు ఒక టవల్ తో కవర్. అందుకని, బేస్ ఒక గంట ఒక వెచ్చని స్థానంలో ఉంచబడుతుంది. అదే సమయంలో ప్రతి 10-18 నిమిషాలు తన పిడికిలి తో డౌ whisk.

క్యాబేజీ నింపడం అవసరమైన పదార్థాలు

క్యాబేజీని పై ఈస్ట్ పిండి నింపి కోసం ఈ ఉత్పత్తులను ఉపయోగించడం అవసరం:

• క్యాబేజీ - 400 గ్రా;
• పెద్ద ప్రతిఫలం - 1 ముక్క;
• ఉప్పు, తెల్ల చక్కెర - మీ రుచి మరియు కోరిక దరఖాస్తు;
• శుద్ధి చమురు - 80 ml;
• బల్బ్ ఉల్లిపాయలు - 2 పెద్ద ముక్కలు.

వంట కూరటానికి

ఈస్ట్ డౌ వస్తుంది, మీరు మీ క్యాబేజీ నింపి సిద్ధం చేయాలి. ఈ కూరగాయల belokochannaja సన్నని కుట్లు లోకి కట్ చేయాలి, మరియు అప్పుడు కవర్ కింద నీరు ఒక చిన్న మొత్తంలో తో ఒక saucepan లో చాలు మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. ద్వారా ¼ దానికి గంటల ఉల్లిపాయ మరియు తురిమిన క్యారట్ సగం వలయాలు జోడించిన ఉండాలి.

10-13 నిమిషాలు అదే రీతిలో వాటిని సిద్ధం అవసరం పదార్థాలు కదిలించు. భవిష్యత్తులో, అది ఒక జోడించడానికి అవసరం శుద్ధి చమురు, చక్కెర మరియు ఉప్పు. మరుగుతున్న ద్రవము కూరగాయలు తర్వాత బంగారు గోధుమ వరకు మీడియం వేడి పైగా వేసి ఉండాలి.

మేము ఉత్పత్తి ఏర్పాటు

డౌ తో క్యాబేజీ పై చాలా త్వరగా ఏర్పడుతుంది. కేంద్రం అప్పటి పరచడం మరియు ఒక greased బేకింగ్ ట్రే న వేశాడు దాని భాగాలు ఒకటి, సగం లో విభజించబడింది. పిండి క్యాబేజీ మరియు ఇతర క్లోజ్డ్ ఏర్పాటు నుండి అన్ని stuffing న ఉంచుతారు. అందంగా సుస్థిరం ఆధారంగా, అది గుడ్డు పరాజయం మరియు 10 నిమిషాలు వేడి వదిలి లూబ్రికేట్.

బేకింగ్ పద్ధతిలో

ఉబ్బినట్లు క్యాబేజీని పై 65 నిమిషాల పాటు 200 డిగ్రీల వద్ద బేక్ చేయాలి. ఈ సమయంలో, ఉత్పత్తి వండుతారు, ఇది లష్ మరియు మృదువైన ఉంటుంది. కేక్ బేకింగ్ చేసిన తర్వాత పొయ్యి నుండి తప్పనిసరిగా తొలగించాలి మరియు వెంటనే ఏ వంటనూనెలు ద్రవపదార్థం. ఇది మరింత అందమైన రుచికరమైన మరియు సువాసన చేస్తుంది.

మయోన్నైస్ క్యాబేజీ తో పదజాలంతో చేయండి

కేక్ పిండి, చాలా మృదువైనది మరియు రుచికరమైన నుండి తయారు. ఈ ఉత్పత్తి బాగా దీర్ఘ మరియు జాగ్రత్తగా పిసికి కలుపు ఈస్ట్ బేస్ నచ్చని వారికి సరిపోయే. మయోన్నైస్ లోకి పిండి తరువాత చాలా సులభం మరియు వేగంగా ఉంది.

కాబట్టి, మేము అవసరం:

• పెద్ద గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
• కొవ్వు mayonnaise - 4 పెద్ద స్పూన్లు;
• మందపాటి క్రీమ్ - 180 గ్రా;
• బేకింగ్ సోడా - ఒక పెద్ద చిటికెడు;
• ఉప్పు - చిన్న చెంచా ½;
• వైట్ పిండి - ఒక పూర్తి గాజు.

ఒక ద్రవ బేస్ చేయండి

మీరు క్యాబేజీ పై సాధారణ ఉడికించాలి ముందు, మీరు మయోన్నైస్ మీద పిండి కలపాలి అవసరం. , పెద్ద గుడ్లు విప్ దానికి బేకింగ్ సోడా మరియు ఉప్పు ఒక చిటికెడు జోడించండి ప్రారంభించడానికి. తరువాత, ఫలితంగా మాస్ పుల్లని క్రీమ్ మరియు మయోన్నైస్ జోడిస్తారు. తెలుపు పిండి వాటిని చల్లుకోవటానికి, అన్ని పదార్థాలు కలపండి. ఫలితంగా, మీరు నిలకడ పోలి పునాది, కావాలి చార్లొట్ డౌ.

పూరకం సిద్ధం

పైన పేర్కొన్న వంటి అప్లికేషన్ కోసం పీ నింపి అదే పదార్థాలు అవసరం. శుభ్రం మరియు కూరగాయలు గ్రౌండింగ్ తర్వాత మొదటి ఆర్పేందుకు చేయాలి, ఆపై సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు కూరగాయల నూనె తో వేయించిన. నింపి ముగింపులో వేడి మరియు చల్లని నుండి తొలగించాల్సిన అవసరం.

ఒక కేక్ ఏర్పాటు ప్రక్రియ

పిండి నుంచి తయారు క్యాబేజీ పై చాలా సులభంగా ఏర్పడుతుంది. మొదట, మీరు ఒక లోతైన బేకింగ్ డిష్ తీసుకొని కొద్దిగా వంట నూనె తో గ్రీజు అవసరం. తదుపరి, డిష్ లో పోయాలి బేసిక్స్ ½ ఉండాలి, మరియు అప్పుడు ఆమె మొత్తం కూరగాయల కూరటానికి ఉంచండి. ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు తో వేయించిన క్యాబేజీ నింపి పూర్తిగా మూసివేస్తారు కాబట్టి డౌ యొక్క అవశేషాలు కవర్ చేయడానికి అవసరం.

పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు?

ఒక క్యాబేజీ పై ఏర్పరుస్తూ, అది వెంటనే ఒక preheated పొయ్యి లో పంపాలి. 205 డిగ్రీల వద్ద ఒక గంట కోసం సిఫార్సు ద్రవ ప్రాతిపదికపై ఉత్పత్తి కాల్చడం. ఈ సమయంలో, కేక్, రోజీ మృదువైన మరియు సున్నితమైన అవుతుంది సిద్ధంగా ఉండాలి.

టీ ఉత్పత్తి సర్వ్

వేడి చికిత్స తర్వాత క్యాబేజీ కేక్ ఓవెన్ నుంచి తొలగించారు మరియు నేరుగా ఆకారం లో పాక్షికంగా చల్లని ఉండాలి. భవిష్యత్తులో, ఉత్పత్తి విస్తృత ట్రే మీద ఉంచిన మరియు ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. తీపి మరియు పాటు, పట్టిక అతనిని ప్రస్తుత మద్దతిస్తుంది తేనీరు. కొన్ని గృహిణులు చికెన్ లేదా కూరగాయల పై తినే ఇష్టపడతాయి పశు మాంసం. ఈ సందర్భంలో, మీరు సులభంగా ఒక కుటుంబం డిన్నర్ ప్రస్తుతం కావచ్చు ఒక చాలా సంతృప్తికరంగా మరియు పౌష్టిక భోజనం, పొందండి.

సంగ్రహించేందుకు

ఇప్పుడు మీరు ఈస్ట్ బేస్ మరియు మయోన్నైస్ మీద పిండి తో క్యాబేజీ పై ఉడికించాలి ఎలా తెలుసు. ఈ ఉత్పత్తులు అదే కూరటానికి కలిగి వాస్తవం ఉన్నప్పటికీ, వారు ప్రతి ఇతర పోలి ఉంటాయి. ఈస్ట్ కేక్ చాలా మందపాటి మరియు హృదయపూర్వక మరియు కుటుంబాలకు సుపరిచితమే. బేకింగ్ కొరకు, డౌ తయారీ మయోన్నైస్ ఉపయోగిస్తారు, అది మరింత అధిక క్యాలరీ, తీపి మరియు మృదువైన ఉంది. ఈ కేక్ కేవలం మీ నోటిలో కరుగుతుంది.

డేటా మీకు నచ్చని వంటకాలను ఉన్నాయి, అప్పుడు పఫ్ పేస్ట్రీ లేదా వార్ప్ కేఫీర్ ఉపయోగించి క్యాబేజీ కూరటానికి చెయ్యవచ్చు తో ఇంట్లో ఉత్పత్తి సిద్ధం.