దుప్పట్లు పిగ్స్ - ఒక సోమరి గృహిణులకు ఒక రెసిపీ

క్లిష్టమైన మరియు వంటలో దీర్ఘ అన్ని వివిధ ఉన్నప్పటికీ, చాలా తరచుగా సాధారణ ఏదో తినడానికి కావలసిన. చికిత్స వస్తాయి రెసిపీ డౌ లో సాసేజ్ వైవిధ్యాలు చాలా ఉంది - ఇది ఒక వైపు సాధారణ మరియు ఇతర న. బలం మరియు సోమరితనం యజమానురాలు - అదనంగా, వాటిని కేవలం మరియు కార్మిక సిద్ధం

సాసేజ్లు - మొదటి మరియు మొట్టమొదటి అంశం, కోర్సు యొక్క, ప్రధానమైన దృష్టి చెల్లించడానికి ఉంది. ఆహార సిద్ధం ఏ ఉత్పత్తులు పడుతుంది - ముడి (వారు చాలా కాలం క్రితం లేకుంటే కొనుగోలు), లేదా కాల్చిన సాసేజ్లు. మరియు వాటిని వేసి విలువ కొంచెం - వాటిని ఒక బంగారు గోధుమ ఇవ్వాలని మాత్రమే.

ఇప్పుడు ప్రయోగాలు కోసం మరొక రంగంలో - సాసేజ్ డౌ. వారు ఫ్రైడ్, కాల్చిన లేదా పఫ్ పేస్ట్రీ చుట్టి చేయవచ్చు. ఈ సందర్భంలో, రుచి చాలా భిన్నంగా ఉంటుంది, కాబట్టి అది తమని తాము ద్వారా ఆపడానికి విలువ.

మరియు, కోర్సు యొక్క, ఈ సాధారణ వంటకం వివిధ అదనపు. క్రింద పడతాయి ఇది ఒక పరీక్ష రెసిపీ లో Frankfurters, కెచప్, mayonnaise, జున్ను (తురిమిన లేదా ముక్కలు), ఆకుపచ్చ కలిపి ఉపయోగించవచ్చు.

కాబట్టి, మేము పరీక్ష వెళ్లండి. ప్రారంభించడానికి, పఫ్ pastry తో ఒక సాసేజ్ రెసిపీ తీసుకుని. మాకు ఒకేసారి చెప్పటానికి లెట్ - ఒక స్టోర్ లో కొనుగోలు మరియు మీరే వండడానికి లాంటివే. పఫ్ పేస్ట్రీ చాలా ఖరీదైన, మరియు దిగుబడి ధర కోసం మీ ఖర్చులు కోసం చెల్లించాలి. పట్టిక ఎదురు - వంటగది లో టింకర్ మరియు నిజమైన కుక్ భావిస్తాను ఒక కోరిక ఉంది! పిండి 400 గ్రాముల, నీటి మూడు వంతు కప్పు, వెన్న 350 గ్రాములు మరియు కొద్దిగా ఉప్పు తీసుకోండి. ముందు మెత్తగా వెన్న మరియు పిండి ఒక భాగం (ఐదు లోపభూయిష్ట టేబుల్) రెండు సెంటీమీటర్ల మందం మరియు సగం ఒక గంట ఫ్రీజర్ కింద ఉంచాలి సగం లో బయటకు వెళ్లండి తో కనెక్ట్. మేము ఒక బోర్డు మీద మిగిలిన పిండి నాటితే, మధ్యలో ఒక రంధ్రం తయారు నీరు మరియు సిట్రిక్ ఆమ్లం యొక్క ఒక చిటికెడు తో దాన్ని పూరించడానికి. మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు మరియు ఒక బంతి గా ఏర్పాటు మరియు సగం ఒక గంట రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి డౌ అవ్ట్ రోల్, మరియు. గడచిన సమయం GAT పిండి తరువాత మరియు పిండి తో చమురు అదే పొర ఆకారం తయారు. వెన్న మరియు పిండి టాప్ ఉంచండి మరియు ఒక రోలింగ్ పిన్ తో బయటకు వెళ్లండి. టెస్ట్ గణము - సుమారు ఒక సెంటీమీటర్. ఎలాస్టిక్ పిండి నాలుగు సార్లు వరకు జోడించవచ్చు మరియు చలి అరగంట ఉంచబడింది గాయమైంది. అదే విధానాన్ని రోలింగ్ మరియు శీతలీకరణ నాలుగు సార్లు తాను చేయాల్సిన జరిగినది. తరువాత, డౌ సన్నగా బయటకు గాయమైంది, మరియు సాసేజ్లు చుట్టి అక్కడ ఉంచాలి. మెడిసిన్ చారల చేయవచ్చు మరియు ఒక చుట్టలా చుట్టి, కానీ మీరు కేవలం అంచు zaschepit చేయవచ్చు. ఓవెన్ 15 నిమిషాల చుట్టూ 180-200 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద బేక్ సాసేజ్ పిండి ఉంది, ఏ సందర్భంలో, పిండి క్రమం తప్పకుండా తనిఖీ చేయాలి. ఓవెన్లో పంపడానికి ముందు, మీరు ప్రకాశిస్తుంది పచ్చసొన యొక్క టాప్ ద్రవపదార్థం చేయవచ్చు.

డౌ లో సాసేజ్, వీటిలో వంటకం, పైన ప్రతిపాదించబడింది అది చాలా సమయం తీసుకుంటుంది, కాబట్టి పరీక్ష పని కారణంగా సమయం చాలా పడుతుంది.

మరియు వండే సమయం మరియు రుచి - ఇప్పుడు మత్తు - కానీ సాసేజ్లు పిండి వేయించి. ఈ సందర్భంలో పిండి కేవలం త్వరగా, వేగంగా తయారుచేస్తారు. పాలు సగం ఒక కప్పు మరియు చక్కెర ఒక teaspoon లో వేడెక్కినప్పుడు ఎక్కువ వెచ్చని నీటి కొద్ది స్థాయిలో ప్రకంపనలు ఒక కత్తి యొక్క కొన మీద పొడి ఈస్ట్ మరియు ఉప్పు ఎక్కువ అది ఉంచాలి. ఫలితంగా మిశ్రమం పిండి పరిచయం, పాన్కేక్లు సామూహిక పోలిన పిండి పొందటానికి. ఇరవై నిమిషాల వద్ద వేడి లో వదిలి - అది బాగా పని చేస్తుంది ఈ సమయంలో ఉంది. చిన్న అంశాలు లేదా ఏడు లేదా ఎనిమిది పెద్ద ముక్కలు, సుమారు 15 ముక్కలు - ఇంతలో, కుక్కలు శుభ్రం.

కూరగాయల నూనె వెంటనే ఉంచి ఉష్ణోగ్రతలో గణనీయమైన స్ప్రెడ్ డౌ పొడిగించిన ఆకారం (సాసేజ్లు పొడవు) మరియు మాంసపు నిర్వహిస్తారు. టాప్ ఒక స్పూన్ తో మరో పిండి నింపండి. వారు కాలిన లేదు ఆశ్రయించాడు అగ్ని మరియు సమయం మానిటర్ ముఖ్యంగా, చాలా త్వరగా తయారు చేస్తారు.

మీరు పేస్ట్రీ పిండి లో హాట్ డాగ్లు అనుకుంటే, అప్పుడు ఈ వంటకం సంక్లిష్టంగా లేదు. పాలు ఒక గ్లాసు వంట నూనె (ఆరు టేబుల్), పరాజయం గుడ్డు, ఉప్పు (చిటికెడు), చక్కెర (రెండు టేబుల్ స్పూన్లు) జోడించండి మరియు బాగా ప్రతిదీ కలపాలి. పిండి మిశ్రమం జోడించండి మరియు ఏకరీతి అనుగుణ్యత పొందటానికి. ఈ సామూహిక ఒక గంట రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచబడుతుంది. ఈ సమయంలో, మీరు, జున్ను కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం మెంతులు తో అది కలపాలి మరియు కట్ సాసేజ్ లో ఉంచవచ్చు. ఇప్పుడు గాయాల మరియు సాసేజ్లు అని రిబ్బన్ ముక్కలు బయటకు డౌ మరియు రోల్ ఉపసంహరించుకునేలా. టాప్ స్మెర్ పచ్చసొన 180 డిగ్రీల వద్ద ఒక బేకింగ్ షీట్ మీద పెట్టి - ఓవెన్ 20 నిమిషాలు.

డౌ లో సాసేజ్, మీరు ఎంచుకున్న వీటిలో వంటకం - గొప్ప ఆహార. ఆమె వయోజనులు మరియు బాలల ప్రేమ. మరియు వారు ఇంకా ఇంటికి కుక్బుక్ వద్ద మరొక అద్భుతమైన భోజనం నిలిచాడు చాలా ఉంపుడుగత్తె సహాయం.